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厦门马巷的小巷子里，
，，
，，吃一顿隧道小吃究竟得花几多钱？？？？？？

哎，
，，
，，伙计们，
，，
，，都用饭了冇？？？？？？今儿个咱不唠远的，
，，
，，就说说俺前一阵子去厦门谁人马巷，
，，
，，钻了它们那好些个小巷子，
，，
，，回来可多人都问俺：“里头吃一回，
，，
，，得掏几多银子。。
。
。？？？？？？”? ? 俺跟你说，
，，
，，这还真不是一句“自制”就能叮嘱的事儿，
，，
，，里头的门道可多着嘞！俺这回可是实打实地逛、洞开肚皮地吃，
，，
，，就为了给你唠个明确。。
。
。。走，
，，
，，咱一块儿算算这笔账！?

小序

俺是个贪嘴猫，
，，
，，就待见去这种老地界儿寻摸吃的。。
。
。。厦门马巷那块儿，
，，
，，老屋子、窄巷子，
，，
，，烟火气可重，
，，
，，跟那大马路上的景儿完全纷歧样。。
。
。。但头一回去的人，
，，
，，心里都打鼓：这巷子深，
，，
，，不会坑人吧？？？？？？吃一顿得几多钱才算不亏？？？？？？? 俺当初也嘀咕，
，，
，，以是去之前做了作业，
，，
，，去了之后更是一家家试，
，，
，，今天就把俺的“账单”跟履历，
，，
，，一五一十地跟你说道说道，
，，
，，保准你听了心里跟明镜儿似的！?

一、小吃摊价钱清单，
，，
，，从5块到30块都能吃个啥？？？？？？

咱先说最着实的——价儿！马巷那些小巷子，
，，
，，卖的都是外地人吃的家常味，
，，
，，价钱比那景区里可是亲民多了。。
。
。。

先说那顶顶实惠的。。
。
。。像“沙茶面”，
，，
，，巷子口那家老婶子卖的，
，，
，，基础碗就10块钱，
，，
，，里头有豆干、鱿鱼卷，
，，
，，面条给得足足的。。
。
。。你要是想加料，
，，
，，加个炸排骨5块，
，，
，，加个大虾8块。。
。
。。俺一般花个15到20块，
，，
，，吃得可饱了。。
。
。；；Ｉ杏“海蛎煎”，
，，
，，一份12到15块，
，，
，，用的是地瓜粉，
，，
，，煎得焦香，
，，
，，海蛎也给得着实，
，，
，，当个零嘴儿美得很。。
。
。。?

再说说能顶饱的主食。。
。
。。有家做“姜母鸭”的店，
，，
，，开在巷子弯弯里，
，，
，，半只卖48，
，，
，，一整只是88。。
。
。。俺跟朋侪俩人，
，，
，，要了半只，
，，
，，再点个青菜，
，，
，，人均也就30来块，
，，
，，吃得满嘴流油，
，，
，，鸭子炖得烂乎，
，，
，，姜味都进到肉里了，
，，
，，可带劲！要是就一个人，
，，
，，来碗鸭肉粥也行，
，，
，，10块钱一碗，
，，
，，里头鸭肉丝不少，
，，
，，暖呼呼的。。
。
。。

最后是甜品跟零嘴儿。。
。
。。“土笋冻”你可能听说过，
，，
，，俺头一回吃还鼓了鼓勇气，
，，
，，一份10块钱，
，，
，，冰冰冷凉，
，，
，，蘸着芥末酱油，
，，
，，味道还挺新颖。。
。
。。“花生汤”一碗5块，
，，
，，甜丝丝的。。
。
。。俺算了一下，
，，
，，你要是想每样都尝尝鲜，
，，
，，预算50块钱，
，，
，，能尝三四样，
，，
，，肚皮就圆鼓鼓啦！?

二、为啥价钱有崎岖？？？？？？看清这些门道不亏损！

你光看价儿可能迷糊，
，，
，，为啥有的店卖12，
，，
，，隔邻就敢卖15？？？？？？这里头学问大啦！俺给你掰扯掰扯。。
。
。。

首先，
，，
，，看位置。。
。
。。? 巷子口的店，
，，
，，通常比巷子最内里的要贵个一两块钱。。
。
。。为啥？？？？？？人家房租高，
，，
，，人流量大。。
。
。。“撤⒚，
，，
，，同样一碗面，
，，
，，巷口的卖12，
，，
，，往里走五十米，
，，
，，可能就卖10块。。
。
。。味道呢？？？？？？俺比照过，
，，
，，往往巷子深处的老店，
，，
，，味道更扎实，
，，
，，由于做的都是转头客生意，
，，
，，不敢瞎搅。。
。
。。以是啊，
，，
，，别嫌往里走费腿，
，，
，，能省则省，
，，
，，味儿可能还更好！? ?

其次，
，，
，，看食材新鲜度。。
。
。。? 这海鲜小吃，
，，
，，价儿全在“鲜”上。。
。
。。中午去吃和晚上收摊前往，
，，
，，价儿可能纷歧样。。
。
。。俺有一回下昼5点多去，
，，
，，有家卖“炸五香”? 的，
，，
，，原来一条4块，
，，
，，看剩未几了，
，，
，，直接3条10块给俺了。。
。
。。为啥？？？？？？卖不完就不新鲜了呗。。
。
。。以是，
，，
，，赶在饭点，
，，
，，食材最新鲜，
，，
，，但价儿也最硬；；；错开岑岭，
，，
，，可能捡到实惠，
，，
，，但得看运气。。
。
。。? ?

最后，
，，
，，也是最主要的，
，，
，，看是不是“网红店”。。
。
。。? 有些小店被博主一拍，
，，
，，乌泱泱的人都来了，
，，
，，它价儿肯定往上飘。。
。
。。俺的履历是，
，，
，，看用饭的是不是外地老街坊。。
。
。。要是店里坐的都是说着闽南话的大爷大妈，
，，
，，那这家店准错不了，
，，
，，价钱也着实。。
。
。。俺随着一群大爷挤着吃过的沙茶面，
，，
，，就是又自制又好吃！

三、俺的独家逛吃攻略，
，，
，，教你100块吃遍马巷小巷子！

光说理论不中，
，，
，，俺给你整个着实的攻略。。
。
。。假设你揣着100块钱，
，，
，，咋花最值？？？？？？俺给你安排得显着确白！

第一站，
，，
，，中午饭点（预算40-50块）：? 直奔巷子中段，
，，
，，找家人气旺的店，
，，
，，来碗豪华版沙茶面（加俩料，
，，
，，20-25元），
，，
，，再配个海蛎煎（15元）。。
。
。。这样加起来40块左右，
，，
，，吃得又丰盛又隧道。。
。
。。俺常去的那家叫“阿香姐”（假名），
，，
，，她家沙茶汤底熬得浓，
，，
，，25块给得超大碗。。
。
。。?

第二站，
，，
，，下昼茶时光（预算20-30块）：? 溜达着买个土笋冻（10元）尝尝鲜，
，，
，，再去喝碗花生汤（5元）或者烧仙草（7-8元）。。
。
。。这时间，
，，
，，你可能会遇到卖“满煎糕”? 的，
，，
，，热乎乎的，
，，
，，一盒10块钱，
，，
，，香甜软乎，
，，
，，可多人排队买了。。
。
。。这样二十来块，
，，
，，歇歇脚，
，，
，，尝尝甜头。。
。
。。

第三站，
，，
，，晚餐或打包（预算30-40块）：? 要是还吃得下，
，，
，，可以去那家姜母鸭店，
，，
，，打包半只鸭（48元）回去逐步啃。。
。
。；；；蛘，
，，
，，买点炸五香、芋包这类能带走的小吃，
，，
，，每样也就10块上下。。
。
。。100块钱这么安排下来，
，，
，，你险些能把马巷的特色小吃吃个七七八八，
，，
，，还顿顿都吃美了！?

FAQ

1. 问：一个人去吃，
   ，，
   ，，是不是不划算，
   ，，
   ，，点不了几个菜？？？？？？

   答：谁说不中？？？？？？巷子里的小吃，
   ，，
   ，，原来就是为一个人用饭准备的。。
   。
   。。一碗面、一份煎，
   ，，
   ，，就是一顿饭。。
   。
   。。许多店都有拼桌，
   ，，
   ，，热闹着呢，
   ，，
   ，，一个人吃一点也不尴尬，
   ，，
   ，，花个二三十就解决问题！

2. 问：那些巷子里的店，
   ，，
   ，，卫生不得劲吧？？？？？？

   答：哎，
   ，，
   ，，这你得看。。
   。
   。。大馆子也有不清洁的，
   ，，
   ，，小摊子也有特殊考究的。。
   。
   。。俺的诀窍是：看老板的操作台干不清洁，
   ，，
   ，，食材是不是敞亮地放着，
   ，，
   ，，用不必摸过钱的手直接抓食物。。
   。
   。。俺吃过的几家老店，
   ，，
   ，，老板娘都料理得利利索索的，
   ，，
   ，，吃着挺放心。。
   。
   。。

3. 问：现金照旧手机支付？？？？？？怕被宰客咋办？？？？？？

   答：现在都通着嘞！手机支付完全管用。。
   。
   。。至于宰客，
   ，，
   ，，俺在马巷还真没遇到过。。
   。
   。。你进去先看看墙上有没有贴价目表，
   ，，
   ，，有的话就放心点。。
   。
   。。没有的话，
   ，，
   ，，点之前问一句“这个几多钱”，
   ，，
   ，，一般老板都会忠实说，
   ，，
   ，，俺以为那的人还挺着实的。。
   。
   。。

4. 问：除了吃，
   ，，
   ，，巷子里尚有啥可逛的？？？？？？要花门票钱不？？？？？？

   答：逛巷子自己就不要钱！那些老屋子、老门楼，
   ，，
   ，，看看挺有意思。。
   。
   。。有时还能遇到老人在门口品茗下棋，
   ，，
   ，，那生涯气息，
   ，，
   ，，比去景点还得劲。。
   。
   。。你要是有眼力，
   ，，
   ，，还能淘换点老物件，
   ，，
   ，，那就看你本事和钱包啦，
   ，，
   ，，这不强制消耗。。
   。
   。。

结语

好啦，
，，
，，唠了这么多，
，，
，，你都听饿了冇？？？？？？? 总之啊，
，，
，，去厦门马巷钻巷子找吃的，
，，
，，基础不必慌。。
。
。。你揣个百十块钱，
，，
，，带着空肚子跟好奇心，
，，
，，就只管往里走。。
。
。。? 望见哪家人多，
，，
，，凑上去准没错。。
。
。；；；付嗲，
，，
，，全看你自己咋安排，
，，
，，但不管咋花，
，，
，，都能吃得美滋滋的，
，，
，，体验到最隧道的厦门味儿。。
。
。。这可比去大酒楼有意思多了，
，，
，，是不？？？？？？下回你去，
，，
，，按俺说的试试，
，，
，，保准不亏！有啥想问的，
，，
，，咱谈论区再唠！

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