哎哟，，，， ，这两天我在网上冲浪，，，， ，看到好多人都在问“大圈360一品楼”。 。。。。。有些帖子说得玄乎乎的，，，， ，有些又骂得凶。 。。。。。把我看到一懵一懵的！? 作为一个好吃嘴儿，，，， ，我最看不得这种悬龙门阵。 。。。。。上周末，，，， ，我硬是拉了几个朋侪，，，， ，专门切了一趟，，，， ，重新到尾体验了个遍。 。。。。。今儿个，，，， ，就跟各人摆一哈我的真实感受，，，， ，包管不吹不黑，，，， ，有啥说啥！
我先说结论哈：若是你是想找人均50块钱吃到扶墙出的社区食堂，，，， ，那可能要失望咯。 。。。。。但若是你是想在一个情形巴适、菜式有点新派意思的地方，，，， ，宴客用饭或者跟主要的人聚一哈，，，， ，这儿还真可以纳入思量规模。 。。。。。下面，，，， ，我就分几个板块，，，， ，好生跟各人摆一哈。 。。。。。
第一板斧：情形跟位置，，，， ，究竟“大圈”是啥子意思？？？
好多人都对“大圈360”这个名堂感应好奇。 。。。。。我切了才晓得，，，， ，它基础不是指一个单独的楼，，，， ，而是一个小商圈或者社区商业体的名字！一品楼，，，， ，是这内里一家较量大、招牌较量醒目的酒楼。 。。。。。
先说位置，，，， ，它不在那种闹哄哄的市中心，，，， ，而是在一个住家户较量多的大社区边边上。 。。。。。周围都是住宅楼，，，， ，以是来这儿用饭的，，，， ，好多都是周围的街坊邻人，，，， ，或者像我们这种专门找过来的“探险家”。 。。。。。? 停车还算利便，，，， ，背后有个坝坝，，，， ，但饭点岑岭期照旧要靠抢。 。。。。。
再讨情形，，，， ，一进去，，，， ，给我的第一感受是：闹中取静，，，， ，装修有点老派酒楼的味道，，，， ，但料理得干清洁净、亮亮堂堂的。 。。。。。不是那种网红ins风，，，， ，就是实打实的圆桌子、皮椅子，，，， ，大厅宽敞，，，， ，也有包间。 。。。。。请家里尊长用饭，，，， ，或者单位搞个小团建，，，， ，这个情形是不得掉链子的。 。。。。。服务员大多是嬢嬢，，，， ，手脚麻利，，，， ，但你要指望有啥子海底捞式的服务，，，， ，那也没得。 。。。。。
第二板斧：菜品跟味道，，，， ，是不是“一品”？？？
这个是各人最体贴的！我点了几道他们的招牌菜和家常菜，，，， ，给各人汇报一下：
招牌一品鸡（半只，，，， ，98元）：这个险些是每桌必点。 。。。。。端上来是啫啫煲的形式，，，， ，盖子一揭开，，，， ，香气扑鼻。 。。。。。鸡肉是选用的跑山鸡，，，， ，肉质紧实，，，， ，不柴。 。。。。。味道是酱香型的，，，， ，带点点回甜，，，， ，很入味，，，， ，很下饭。 。。。。。但说真话，，，， ，价钱不算自制，，，， ，我们四个人，，，， ，点半只一人夹几筷子就莫得了。 。。。。。味道对得起“招牌”二字，，，， ，但性价比见仁见智。 。。。。。
石锅三角峰（88元/份）：这个我个人很喜欢！? 鱼是现杀的，，，， ，很是嫩气。 。。。。。用石锅端上来，，，， ，下面还铺了鹅卵石，，，， ，一直咕嘟咕嘟冒泡，，，， ，保温效果一流。 。。。。。味道是家常泡菜味型，，，， ，酸辣开胃，，，， ，内里的粉条和豆腐吸饱了汤汁，，，， ，比鱼还抢手！这道菜我以为是全场最佳，，，， ，味道和价钱都较量匹配。 。。。。。
毛血旺（68元/中份）：这道经典川菜，，，， ，最能看出一家馆子的基本功。 。。。。。他家毛血旺料给得足，，，， ，毛肚、黄喉、血旺、午餐肉、芽菜……堆得满满的。 。。。。。辣度对外地人来说适中，，，， ，对外地朋侪可能偏辣。 。。。。。香味是够的，，，， ，但缺了一点点“糊辣”的焦香，，，， ，感受可以更烈一点。 。。。。。属于不踩雷，，，， ，但也没好惊艳的水平。 。。。。。
宫保虾球（108元）：这道菜是改良过的，，，， ，虾仁个头大，，，， ，炸得外酥里嫩。 。。。。。宫保味型是“荔枝味”，，，， ，酸甜口掌握得不错，，，， ，腰果也脆生生。 。。。。。但问题就是，，，， ，贵！数了一下，，，， ，一共就12个虾球，，，， ，平均9块钱一个……宴客点这个有体面，，，， ，自己吃就肉痛了。 。。。。。
总结一哈味道：他家的菜，，，， ，整体水平在线，，，， ，没有吃到雷，，，， ，食材新鲜度有包管。 。。。。。气概是“稳中求变”，，，， ，在古板川菜基础上做了些改良和摆盘，，，， ，更适合现代人的宴请需求。 。。。。。但你要说有多惊艳、多隧道，，，， ，那也谈不上，，，， ，就是一家味道不错、宴客不丢份的酒楼。 。。。。。
第三板斧：价钱跟性价比，，，， ，值不值当？？？
这个是争议最大的地方！我先报一下我们四个人的账单：4菜1汤，，，， ，外加米饭和饮料，，，， ，一共消耗了462元，，，， ，人均115元左右。 。。。。。? 这个价钱，，，， ，在社区酒楼里，，，， ，绝对不算自制。 。。。。。
可是，，，， ，我们要看它提供了啥子：
情形：比通俗苍蝇馆子好得多，，，， ，清洁体面。 。。。。。
服务：有基本服务，，，， ，上菜快，，，， ，换盘子也实时。 。。。。。
食材：能吃出来，，，， ，肉、鱼这些主料用的不是撇货。 。。。。。
菜量：中等偏上，，，， ，我们四个人没吃完，，，， ，打包了两个菜。 。。。。。
以是，，，， ，“性价比”崎岖，，，， ，完全取决于你的需求和参照物。 。。。。。
参照物是“陈麻婆豆腐”、“青龙正街饭馆”这种老牌名店：那大圈360一品楼的价钱着实差未几，，，， ，甚至略低，，，， ，情形还新些。 。。。。。
参照物是楼下“王姐肥肠鱼”、“李记耙泥鳅”：那价钱就是翻倍，，，， ，你以为不值。 。。。。。
你的需求是“吃味道”、“管饱”：那不如切隔邻街的馆子。 。。。。。
你的需求是“家庭聚会”、“稍微正式点的朋侪聚餐”、“请不太熟但主要的客人”：那这里是个清静、禁止易蜕化的选择。 。。。。。
我的独家视角是：它更像是捉住了社区餐饮升级的这个空档。 。。。。。周围住的住民，，，， ，不想在家做饭，，，， ，又不想跑远，，，， ，还想吃得稍微像样点，，，， ，这里就成了一个“默认选项”。 。。。。。它卖的不是极致口胃，，，， ，而是一种“稳妥的利便”。 。。。。。
FAQ（常问的问题）：
Q：要不要提前订位置？？？
A：周末和节沐日，，，， ，包间一定要提前订！? 大厅一般都有位置，，，， ，但好位置（好比靠窗、清静点的角落）也紧俏。 。。。。。建议去之前打个电话问一哈。 。。。。。
Q：有啥子优惠莫得？？？
A：可以关注一哈他们家的公众号，，，， ，有时间会发点代金券。 。。。。。最好的“优惠”着实是多点人一起切，，，， ，点多几个菜，，，， ，人均能摊下来一点。 。。。。。也有套餐，，，， ，但不如单点无邪。 。。。。。
Q：适合带娃儿和老人不？？？
A：太适合了。 。。。。。；；；Ｇ樾尾怀常ò淅铮，，，， ，有不辣的菜可以点（好比鸡豆花、虾仁蒸蛋），，，， ，桌椅宽敞，，，， ，娃娃有地方活动。 。。。。。老人一般都喜欢这种亮堂、规则的酒楼。 。。。。。
Q：网上评价两极分化，，，， ，该信哪个？？？
A：我个人的看法是，，，， ，骂的大多是嫌贵，，，， ，夸的大多是以为宴客有体面。 。。。。。你比照一下我上面说的，，，， ，看你属于哪种需求，，，， ，就晓得了。 。。。。。
结语：
好了，，，， ，摆咯这么多，，，， ，最后再总结一哈。 。。。。。“大圈360一品楼”就像你屋里头一个效果中不溜秋、但性格稳当的亲戚娃娃。 。。。。。它不会给你顶尖的惊喜（好比惊艳的味道），，，， ，但也绝对不得给你捅娄子（好比吃坏肚子、服务太差）。 。。。。。
它保存的意义，，，， ，就是当你需要一顿“不晓得吃啥子，，，， ，但又要吃得像模像样”的饭时，，，， ，提供一个现成的、七十分以上的解决方案。 。。。。。以是，，，， ，下回你再看到有人问，，，， ，或者自己纠结要不要切，，，， ，就把我这篇工具翻出来看一哈，，，， ，对号入座，，，， ，就清晰咯！?
至于我个人还会不会切？？？宴客的时间会，，，， ，自己馋了的时间，，，， ，或许率不会。 。。。。。我的钱包，，，， ，照旧更爱陌头巷尾的锅气。 。。。。。得行，，，， ，今儿个就摆到这儿，，，， ，有啥子想讨论的，，，， ，谈论区见！