哎妈呀,,,,,老铁们,,,,,最近可让俺找着个好地方!? 上回跟几个哥们儿去长沙耍,,,,,外地一司机师傅神神秘秘地跟我们说:“整那些网红店干啥,,,,,想吃得劲又实惠,,,,,俺带你们去个‘食堂’!” 效果一脚油,,,,,就给俺们撂这条街上了。。。。。好家伙,,,,,那家那人,,,,,那香味儿,,,,,差点没把俺魂儿勾出去!今儿个就跟大伙儿好好唠唠这条传说中的“长沙100快餐街”,,,,,保准都是干货,,,,,让你去了不抓瞎!?
一、这究竟是个啥地方??俺的第一眼印象
先给还没去过的老铁们说道说道。。。。。这“100快餐街”吧,,,,,它着实不是一条街的正经名字,,,,,而是咱们这帮吃货给起的外号。。。。。? 地儿就在雨花区那里,,,,,拢共也就几百米长,,,,,但密密麻麻挤满了小馆子。。。。。为啥叫“100”呢??诶,,,,,这就是精髓了!大部分套餐,,,,,价钱都卡在100块钱以内,,,,,能让你吃得满嘴流油、肚儿溜圆。。。。。
头一回去那是晚上七八点,,,,,好家伙,,,,,那时势老热闹了!???? 灯火通明,,,,,每个小窗口都往外呼呼冒热气,,,,,空气里全是辣椒、油脂和锅气混在一块儿的香味,,,,,馋得人直咽唾沫。。。。。桌椅板凳就摆在道边儿,,,,,各人伙儿撸胳膊挽袖子,,,,,吃得那叫一个酣畅淋漓。。。。。跟那些装修得溜光水滑的大阛阓美食城一比,,,,,这儿可太有烟火气了,,,,,吃的就是个愉快着实!
二、俺的“舌尖地图”:这几家不踩雷,,,,,可劲儿造!
去了好几回,,,,,俺也算摸着门道了。。。。。下面这几家是俺跟伙计们用真金白银和肚子试出来的,,,,,绝对好使,,,,,你去了闭眼点就完事儿了。。。。。
“刘记小炒”的土匪猪肝:这家店不大,,,,,就伉俪俩忙活。。。。。他家的土匪猪肝那是一绝,,,,,38一份。。。。。猪肝切得薄厚适中,,,,,爆炒得那叫一个嫩滑,,,,,一点不腥不柴,,,,,酱香味儿贼浓,,,,,就着这菜,,,,,俺能炫三大碗米饭!? 他家的紫苏炒螺蛳肉也老香了,,,,,是隧道的老长沙口胃。。。。。
“王师傅蒸菜馆”的粉蒸肉:要是吃不了太辣,,,,,或者带了老人孩子,,,,,那就来这家。。。。。招牌粉蒸肉用小钵子装着,,,,,45块钱。。。。。? 肉是肥瘦相间的五花,,,,,蒸得稀烂,,,,,入口即化,,,,,下面的芋头吸饱了肉汁,,,,,比肉还香!他家菜品都摆在明档,,,,,看得见的新鲜,,,,,价钱从15到50不等,,,,,丰俭由人。。。。。
“李姐口胃虾”的夜宵王牌:这家晚上人才多呢!主打口胃虾,,,,,小份88,,,,,大份138。。。。。? 虾子处理得挺清洁,,,,,开了背,,,,,汤汁味道全进去了。。。。。那口胃是香辣中带着紫苏的奇异香气,,,,,虾肉Q弹,,,,,吃完汤汁万万别铺张,,,,,下份秃顶面一拌,,,,,那滋味,,,,,仙人都不换!俺们四个大老爷们儿,,,,,点份大虾,,,,,加几个小菜,,,,,三百来块钱吃得嗷嗷知足。。。。。
“糖油粑粑”和“冰冷粉”:街口有个推车的老奶奶,,,,,专卖糖油粑粑,,,,,5块钱3个。。。。。? 外脆里糯,,,,,甜而不腻,,,,,解辣神器。。。。。隔邻小伙儿的手搓冰冷粉,,,,,8块钱一碗,,,,,有桂花、水果好几种口胃,,,,,吃完辣的来一碗,,,,,重新舒坦到脚!
三、咋玩才精明??俺的独家避坑指南
别看价钱实惠,,,,,里头也有门道。。。。。俺总结了几条,,,,,能让你花得更值,,,,,玩得更乐呵。。。。。
时间有考究:最好晚上6点以后去,,,,,气氛最足。。。。。但周末人巨多,,,,,可能得拼桌甚至等位。。。。。好多店下昼5点才开门,,,,,一直营业到后三更,,,,,专治种种睡不着饿得慌。。。。。?
点菜看人数:这儿菜码不算重大,,,,,但也不小。。。。。两个人点俩菜一主食足够,,,,,三四个人可以点三四个菜,,,,,人均下来真的就50-70块钱,,,,,能吃得老好了。。。。。别眼大肚子。。。。。,,,,点多了铺张。。。。。
情形心里有数:这就是接地气的“苍蝇馆子”荟萃,,,,,考究情形优雅、服务周密的就别来杠了。。。。。吃的就是味道和气氛,,,,,桌子可能油乎乎,,,,,服务员可能忙不过来,,,,,但这不正是市井生涯的味儿吗??
多看多问:进去别急着坐下,,,,,可以溜达一圈,,,,,看哪家外地人多,,,,,看别人桌上的菜啥样,,,,,相中了再进去。。。。;;;蛘咧苯游世习迳妒钦信疲,,,,一般都不会唬你。。。。。
FAQ(俺替你们问明确了):
Q1:长沙100快餐街详细在哪儿。。。。??俺咋导航??
A1:老铁,,,,,直接地图软件搜“长沙100快餐街”可能搜禁绝。。。。。你得搜“雨花区曙光中路”或者“赤岗冲”那一带,,,,,到了周围望见一排小餐馆,,,,,人声鼎沸的地儿,,,,,那就没跑了!? 坐地铁的话,,,,,3号线到“桂花公园”站下,,,,,走几步就到。。。。。
Q2:真的100块钱以内能搞定吗??不会是噱头吧??
A2:俺以亲自履历担保,,,,,单人一顿饭,,,,,50-80元绝对能吃得挺好。。。。。一个招牌硬菜(40-60元)+一个素菜(20-30元)+米饭(2元管饱),,,,,足够了。。。。。你要想多吃几样,,,,,那人均100也打住了,,,,,性价比杠杠的。。。。。
Q3:卫生咋样。。。。??吃完不会跑肚吧??
A3:俺去了好几回,,,,,偕行的伙计都没出过问题。。。。。这种做街坊和熟客生意的店,,,,,卫生是底线。。。。。虽然,,,,,你非要跟五星级旅馆后厨比,,,,,那俺没话说。。。。。肠胃特殊金贵的老铁,,,,,自个儿掂量一下。。。。。
Q4:适合带家里人去吗??有不辣的吗??
A4:适合。。。。。⌒矶嗟甓加不辣的菜,,,,,好比蒸菜、清炒时蔬、排骨海带汤啥的。。。。。像前面说的“王师傅蒸菜馆”,,,,,许多菜都不辣,,,,,小孩老人都能吃。。。。。
结语
以是。。。。。,,,,老铁们,,,,,要是你来长沙,,,,,吃腻了阛阓里的连锁店,,,,,想尝尝最接地气、最烟火的长沙味儿,,,,,那俺至心实意推荐你来这“100快餐街”走走。。。。。? 这儿没有 fancy 的摆盘,,,,,但有扎扎实实的锅气;;;没有轻声细语的服务,,,,,但有热火朝天的生涯。。。。。
花点小钱,,,,,就能收获满当当的快乐。。。。。这才是用饭最原来、最得劲儿的样儿,,,,,你说是不??赶忙珍藏好这份攻略,,,,,找时机去试试吧!保你去了还想再去!?