哎哟，，，，，列位哥老倌、嬢嬢些，，，，，今天我们来摆点着实的龙门阵！? 是不是经常在手机高头，，，，，或者听朋侪吹壳子的时间，，，，，听到啥子“南京品茶大圈事情室”哦？？听起来玄乎乎的，，，，，似乎多高级，，，，，又似乎水很深，，，，，心头痒痒的又不敢容易实验。。。。。。莫得事，，，，，你们今天算是来对了！我嘛，，，，，在南京也待了好几年了，，，，，嘴巴又刁，，，，，为了找口巴适的茶，，，，，真嘞是交了不少“学费”，，，，，踩了无数的“坑”。。。。。。今天就用我们这儿的话，，，，，跟各人掏心窝子摆一哈，，，，，这个“大圈”究竟是咋回事，，，，，里头的门道有好深，，，，，又咋个才不得遭烧卷儿。。。。。。
一、 先扯清晰，，，，，“大圈事情室”究竟是个啥子名堂？？
首先，，，，，各人莫要想歪了哈！一听到“大圈”、“事情室”，，，，，有些人脑壳头就最先放影戏。。。。。。我给你们说，，，，，正经嘞茶圈子头说的“大圈”，，，，，跟那些乌七八糟嘞工具半毛钱关系都没得！至少，，，，，在我今天摆的这个正经品茗领域头，，，，，没得关系。。。。。。
在我们品茗的人看来，，，，，所谓“大圈”，，，，，可以简朴明确成一个相对牢靠、有点门槛的茶友圈子或者高品质的茶叶资源圈子。。。。。。? 好比说，，，，，一个事情室，，，，，它手头有稳固的、禁止易对外的好茶货源（好比焦点山场的岩茶、老班章的普洱茶），，，，，或者主理人自己就是很是懂行的老茶客，，，，，他只接待经熟人先容的、真正懂茶爱茶的朋侪。。。。。。这种地方，，，，，一般不临街，，，，，不打广告，，，，，全靠圈内生齿口相传。。。。。。它提供的不但是茶，，，，，更是一种有配合话题的社交气氛和深度的茶文化体验。。。。。。
可是嘞，，，，，问题就出到这儿了！现在外头有好多歪的，，，，，就使用“大圈”这个名头的模糊性和神秘感，，，，，挂羊头卖狗肉。。。。。。你以为是去品茶论道，，，，，效果一进门，，，，，茶没看到两片，，，，，尽是些歪门邪道。。。。。。以是啊，，，，，分辨真假“大圈”，，，，，就成了头等大事。。。。。。
二、 血泪教训！我亲自踩过的3种“深坑”
下头这三种，，，，，是我跟几个茶友亲自履历或者亲眼看到过的，，，，，你们听好了，，，，，看到苗头差池，，，，，赶忙扯呼！
第一种坑：“价钱虚高坑”，，，，，把你当“肥羊”烫！? ?
这种是最常见的。。。。。。地方可能藏到某个高等公寓里头，，，，，装修得是有点格调。。。。。。你一进去，，，，，茶艺师（有些基础称不上）给你一顿神吹，，，，，啥子“非遗传承人手制”、“千年古树单株”、“某某大佬专供”…… 听得你云里雾里。。。。。。然后泡一壶茶，，，，，喝起来嘛，，，，，迁就，，，，，但也没得他吹的那么神。。。。。。效果一买单，，，，，嘿，，，，，一壶茶要你千儿八百！? 要害是，，，，，你事后苏醒了，，，，，去市场上一探询，，，，，同样品质的茶，，，，，价钱连三分之一都不要！这就是使用信息差池等，，，，，加上情形气氛的陪衬，，，，，把你“镇”住之后，，，，，狠狠宰一刀。。。。。。我有回带个外地朋侪，，，，，就着过这个道，，，，，两个人喝了一泡通俗的肉桂，，，，，收了1200，，，，，现在想起都肉痛！
第二种坑：“货差池板坑”，，，，，拿“歪货”充正品！? ?
这种更可恶。。。。。。特殊是针对普洱、老白茶这些可以陈放、并且山头年份很主要的茶。。。。。。他给你看饼，，，，，包装是“老班章”，，，，，跟你讲的也是老班章的故事。。。。。。你一喝，，，，，哎，，，，，味道是有点纷歧样，，，，，但他会说“这个是批次问题”、“你泡法差池”、“再喝喝回味”…… 横竖一堆理由。。。。。。现实上，，，，，里头包嘞，，，，，不晓得是哪个小树台地茶。。。。。。你花嘞是焦点产区的钱，，，，，买到的却是边角料。。。。。。这种坑，，，，，专门烧那些半懂不懂、又想充一下“行家”的茶友。。。。。。我一个师兄，，，，，就买过一饼号称“90年月勐海茶厂”的熟普，，，，，厥后请真正的大佬一看，，，，，是仿嘞，，，，，最多值零头。。。。。。
第三种坑：“情色擦边坑”，，，，，茶只是个“幌子”！? ?
这种是最要不得，，，，，也最危险的。。。。。。这种所谓的事情室，，，，，你打电话已往预约，，，，，他重点基础不在问你喜欢啥子茶，，，，，而是重复问“几个人”、“是男是女”、“有啥子要求没得”。。。。。。等你真的去了，，，，，装修暧昧，，，，，灯光阴晦，，，，，茶具摆的歪歪扭扭，，，，，正经茶叶没得两款。。。。。。这种地方的“品茶”，，，，，早就变了味。。。。。。我有个年轻同事，，，，，好奇去过一次，，，，，回来跟我说，，，，，坐了没得十分钟，，，，，全身不自在，，，，，找了个捏词赶忙跑了。。。。。。这种地方，，，，，茶是道具，，，，，人才是“商品”。。。。。。列位，，，，，真的想品茗、学茶的，，，，，看到这种苗头，，，，，马上走，，，，，莫犹豫！
三、 想找真嘞好地方？？这4个诀窍记巴适！
那嘞，，，，，岂非南京就没得正经、逍遥的品茗地方了吗？？肯定有噻！下头这几条，，，，，是我总结出来的“避坑指南”，，，，，按到起做，，，，，不敢说百分百，，，，，至少能帮你筛掉90%的歪货。。。。。。
第一招：预约的时间，，，，，多问两句专业问题。。。。。。? ?
你打电话已往，，，，，不要光问“在哪儿”、“几多钱”。。。。。。你可以问：“你们家主泡是啥子茶？？是岩茶、普洱照旧单丛？？”“有没得xx山。。。。。。ê帽嚷硗费摇⑴＠缚樱┑牟瑁？” 若是对方支支吾吾，，，，，或者完全答非所问，，，，，只说“来了啥子好茶都有”，，，，，那你就要小心了。。。。。。真正做茶的事情室，，，，，主理人或者茶艺师对自己做啥茶，，，，，是很是清晰和自满的，，，，，巴不得跟你多摆两句。。。。。。
第二招：看“茶单”，，，，，更要看“存茶”。。。。。。? ?
进了门，，，，，大大方方地看。。。。。。？床璧ナ遣皇乔逦魑，，，，，茶叶品类、产地、年份（若是是老茶）写得清不清晰。。。。。。更要害的是，，，，，看他们放茶叶的地方。。。。。。是不是有专门的茶柜、紫砂缸、锡罐来存茶？？情形是不是干燥、避光、没得异味？？若是茶叶就随便用塑料袋装到起扔在墙角，，，，，那绝对不专业，，，，，好茶都要遭他们放废了。。。。。。
第三招：坐下来，，，，，先喝“口粮茶”。。。。。。? ?
不要一上来就点他们最贵的那泡。。。。。。你就说：“泡一杯你们平时自己喝的口粮茶嘛。。。。。。” 一家店用不专心，，，，，水平咋样，，，，，往往就体现在他最通俗、最公共的那款茶上。。。。。。若是他连口粮茶都泡得难喝，，，，，或者显得很不情愿，，，，，那高价茶的水分你就自己想嘛。。。。。。
第四招：跟沏茶的人“摆”两句。。。。。。? ?
茶艺师或者老板懂不懂茶，，，，，聊几句就晓得了。。。。。。真的懂茶人，，，，，聊起茶来眼睛是有光的，，，，，他会跟你讲这个茶的工艺特点、山场情形、甚至做茶时的趣事。。。。。。若是他只跟你吹这个茶好贵、多有数、哪个大人物喝过，，，，，但对茶自己说不出个一二三，，，，，那八成是“故事会”选手。。。。。。
常见问题答疑（FAQ）
Q1：师兄，，，，，按你嘞说，，，，，那“大圈”是不是就找不到了哦？？
A1：哎，，，，，找获得，，，，，但确实要靠缘分，，，，，更要靠积累。。。。。。? 最靠谱的路径，，，，，是先在南京找一些正经的、开门店的茶叶店或者茶空间，，，，，经常去坐一坐，，，，，喝一喝，，，，，跟老板混熟。。。。。。老板以为你是真的爱茶之人，，，，，他自然会把你拉进他的圈子，，，，，给你推荐真正的好工具和隐秘的好地方。。。。。。没有前期“刷脸”的历程，，，，，想直接撞进焦点“大圈”，，，，，很难。。。。。。
Q2：有没有啥子或许的消耗规模？？我盛意头有个数。。。。。。
A2：这个看地段和茶品。。。。。。若是是在新街口、河西这些地方的事情室，，，，，单人次消耗（一沏茶），，，，，从100多到500、600都算正惯例模。。。。。。这内里包括了园地、服务和茶叶的用度。。。。。。若是一上来就给你报人均上千，，，，，你就要高度小心了，，，，，除非他就地能拿出让你心折口服的顶级茶品（好比真正的古树单株、老茶）。。。。。。记着，，，，，价钱是跟品质对应的，，，，，问清晰喝的是啥子茶，，，，，再判断值不值。。。。。。
Q3：我一个人想去坐一哈，，，，，会不会很瓜？？
A3：瓜啥子瓜！一点都不瓜！? 好多真正爱茶、开事情室的老板，，，，，反而更喜欢接待一个人来的茶客。。。。。。由于人少，，，，，清静，，，，，能更专注地品茶和交流。。。。。。你就大方地说：“老板，，，，，一个人，，，，，想找个地方清静喝杯茶。。。。。。” 真正懂茶的店家，，，，，会浏览你嘞。。。。。。
Q4：万一我照旧遭烧了，，，，，咋个办？？
A4：首先，，，，，保存好一切证据：谈天纪录、付款凭证、拍一下茶叶的外包装啥子的。。。。。。若是金额不大，，，，，就当买个教训，，，，，以后再也不得去了。。。。。。若是金额很大，，，，，你以为对方纯属诓骗，，，，，那就态度强硬点，，，，，直接说你要向市场监视治理局举报，，，，，或者打12315。。。。。。许多心虚的店家，，，，，看你懂行且较真，，，，，可能会退你一部分钱息事宁人。。。。。。
最后，，，，，再啰嗦两句
品茗，，，，，说究竟，，，，，是件求个自己惬意、心田逍遥的事情。。。。。。? 在南京这座城里，，，，，能找到一方清静的小天地，，，，，抛开事情的烦扰，，，，，认真地和朋侪、或者和自己，，，，，喝一杯有滋有味的好茶，，，，，真的是一种享受。。。。。。
“大圈”不小，，，，，找到对的路子才主要。。。。。。莫要追求那些虚头巴脑的“名头”和“故事”，，，，，相信你自己的嘴巴和感受。。。。。。一杯茶，，，，，喝到嘴里是惬意的，，，，，喝到心里是愉悦的，，，，，那对你来说，，，，，就是好茶；；一个地方，，，，，让你以为放松、自在、能学到工具，，，，，那对你来说，，，，，就是好地方。。。。。。
希望各人都能避开那些坑坑洼洼，，，，，在南京寻到自己中意的那一壶清茶，，，，，和那一方惬意。。。。。。以为我摆得在理的，，，，，点个赞嘛！下回有空，，，，，我们再接着摆！?