哎哟,,,,,列位兄弟姊妹伙,,,,,你们是不是也跟我一样,,,,,一到桂林,,,,,除了看山水,,,,,心头最痒的就是想找巴适(惬意)的地方喝口好茶??????? 我前阵子专门为了这个事,,,,,在桂林巷巷儿头旋(转)了四五天,,,,,嘴巴都喝寡了,,,,,总算盘出来几家确实要得的茶楼。。。。。。今天就跟各人摆一哈我的私藏清单,,,,,包管不是那些豁(骗)外地人的网红店,,,,,是真正在过日子的桂林老茶客爱去的地头!
莫(别)以为“品茶”就是端起杯子咕嘟咕嘟,,,,,那叫解渴!在桂林,,,,,“品”的是一份把山水喝进肚子头的闲适。。。。。。你想想看嘛,,,,,窗外是水墨画一样的山,,,,,手边是热气籼傲的茶,,,,,这个感受,,,,,跟你蹲在屋头泡杯叶子,,,,,完全两码事!
我查了哈子数据,,,,,桂林茶楼怕是有好几百家,,,,,但品质鱼龙混杂。。。。。。有些开在景区门口,,,,,一杯通俗的茉莉花就要你68、88,,,,,纯粹是“一次性生意”,,,,,宰到一个算一个。。。。。。? 而我们真正要找的,,,,,是那些外地人愿意花一个下昼,,,,,跟朋侪摆龙门阵、谈事情的老窝子。。。。。。这种茶楼,,,,,茶纷歧定是最贵,,,,,但气氛一定最对,,,,,老板大都也懂茶、爱摆谈。。。。。。
独家视角:我发明的诀窍是——看茶楼里头的“声音”。。。。。。若是全是咔咔照相的游客,,,,,要审慎;;;;;;若是里头有几桌外地老叔姨妈在用桂林话家长里短,,,,,或者有单唯一两个人清静地看书、处理事情,,,,,那这家店的味道或许率是正的。。。。。。
好了,,,,,不卖关子了,,,,,直接把我的心头好掏出来。。。。。。这三家,,,,,情形、价钱、特色都纷歧样,,,,,你们各取所需。。。。。。
1. 漓江边的“隐庐” | 山水景观第一名,,,,,贵得有理
位置:就在滨江路的一个巷子深处,,,,,不是外地人带,,,,,真的欠好找。。。。。。门脸小小的,,,,,一进去,,,,,别有洞天,,,,,二楼有个露台,,,,,正对漓江和象鼻山!这个view,,,,,无敌了。。。。。。??
体验:我点了一份他们特色的桂林桂花红茶,,,,,一套下来198。。。。。。贵是贵,,,,,但包括茶点、水果,,,,,并且座位没有限时。。。。。。我那天从下昼三点坐到天黑,,,,,看江上的船来来往往,,,,,看云遮住山又飘开,,,,,这个感受,,,,,真的值回票价。。。。。。茶艺师妹儿很专业,,,,,会轻声细语地给你讲茶的泉源、咋个泡。。。。。。适合想彻底放松、发呆、或者谈点主要事情的朋侪。。。。。。
数听语言:我视察了一下昼,,,,,客流量不大,,,,,或许就四五桌,,,,,很清静。。。。。。外地熟客占比约莫一半,,,,,说明品质是经得起外地人磨练的。。。。。。
2. 巷子深处的“茶言观社” | 性价比之王,,,,,老板是个故事库
位置:王城周围的老社区里头,,,,,周围都是老屋子,,,,,生涯气息浓得很。。。。。。这家店没得招牌,,,,,就门框上贴了张红纸写起店名。。。。。。
体验:这家是我最推荐的!人均50-80,,,,,就能喝到很不错的茶,,,,,并且老板亲自给你泡,,,,,跟你摆。。。。。。老板是其中年大叔,,,,,在桂林茶叶圈混了二十几年,,,,,你问他啥子茶,,,,,他能从产地、工艺讲到山头趣闻,,,,,听得你津津有味。。。。。。我点了个石崖茶,,,,,味道很特殊,,,,,有股淡淡的清凉感。。。。。。?
独家视角:这儿没得啥子豪华装修,,,,,就是老屋子的木桌竹椅,,,,,但人情味满分。。。。。。我跟老板摆了一下昼龙门阵,,,,,不但晓得了茶,,,,,还听了好多桂林的老故事,,,,,走的时间,,,,,老板还抓了一把他自己晒的罗汉果让我泡起喝。。。。。。这种体验,,,,,你在连锁店永远得不到。。。。。。
3. 年轻人扎堆的“新式茶空间” | 照相悦目,,,,,茶品有创意
位置:工具巷或者高新万达那里较量多,,,,,装修都很新派,,,,,简约、有设计感。。。。。。
体验:这类茶楼的目的客群很显着,,,,,就是年轻人和游客。。。。。。我去了工具巷一家叫“茶里”的,,,,,点了个“漓江暮雪”冷沏茶,,,,,用玻璃瓶装起,,,,,内里飘起桂花和柑橘片,,,,,悦目也好喝,,,,,一杯38。。。。。。?
友情提醒:这类店的焦点是情形和创意产品,,,,,适合朋侪聚会、打卡照相。。。。。。若是你想正经品鉴茶的原味,,,,,可能不那么合适。。。。。。但作为旅游体验的一部分,,,,,尝尝新式茶饮,,,,,照旧很逍遥的。。。。。。
连系我这几天的履历,,,,,给你们划个重点:
时间选择:想清静,,,,,就事情日下昼去;;;;;;想感受气氛,,,,,周末下昼去,,,,,但好位置要抢。。。。。。许多老茶楼晚上不开门或者气氛差池,,,,,品茶最幸亏白天。。。。。。
用度预期:人均50-150是主流区间。。。。。。低于50的,,,,,很可能就是通俗茶楼喝个茶位费;;;;;;高于200的,,,,,就要看情形和服务是不是真的配得上咯。。。。。。
点茶礼仪:莫虚(别怕),,,,,直接问老板推荐。。。。。。浚????梢运倒自己的口胃偏好,,,,,好比“我想喝点回甘好的”、“有没有不咋个涩口的”。。。。。。好的老板会凭证你的喜欢来推荐,,,,,而不是只推荐贵的。。。。。。
一个大坑:小心所有太过热情在门口拉客的“茶楼”,,,,,尤其那种说“有演出”“有特色节目”的。。。。。。你懂的,,,,,那大都不是正经品茶的地方。。。。。。记着,,,,,酒香不怕巷子深,,,,,好茶也一样。。。。。。
问:一个人去品茶,,,,,会不会很瓜(傻)??????
答:完全不会!我经常一个人去。。。。。。找个靠窗的角落,,,,,一壶茶,,,,,一本书,,,,,或者就看看窗外,,,,,不晓得好逍遥。。。。。。好多茶楼都有给单人准备的小茶席。。。。。。
问:最推荐哪一家嘛??????选择难题症犯了!
答:要风物、要格调、预算够,,,,,去隐庐;;;;;;要接地气、听故事、讲性价比,,,,,去茶言观社;;;;;;要照相打卡、尝个新鲜,,,,,去新式茶空间。。。。。。
问:可以买茶叶不??????会不会遭烧(被坑)??????
答:我提到的前两家,,,,,茶叶品质都不错,,,,,价钱也着实。。。。。。特殊是“茶言观社”的老板,,,,,你跟他摆兴奋了,,,,,他给你的价很公正。。。。。。景区里的茶叶店,,,,,就要多长个心眼了。。。。。。
以是说,,,,,在桂林品茶,,,,,品的远不止是茶汤的味道。。。。。。是山水之间的那一口仙气,,,,,是老街巷弄里的人情圆滑,,,,,也是属于自己的一段慢时光。。。。。。马年新春,,,,,若是你也来桂林,,,,,莫惠顾到跑景点,,,,,留个下昼,,,,,照到我的清单,,,,,去找家茶楼坐到起。。。。。。你会发明,,,,,这才是翻开桂林最“巴适”的方式。。。。。。? 你有啥子好店,,,,,也接待摆出来分享一下哈!