哎呦喂，，，，，，可算是想起来写写俺们鲁山咧！提起这个，，，，，，俺这口水就先下来嘞 。。。。。? 网上好些个朋侪问，，，，，，说去鲁山耍，，，，，，光知道大佛，，，，，，那街里巷子深处究竟藏着啥好玩意儿？？？？今儿个，，，，，，咱就撇开那人挤人的大景儿，，，，，，钻一钻那烟火气最旺、外地人扎堆的小巷子，，，，，，跟你说点掏心窝子的话 。。。。。
你也甭看啥旅游攻略了，，，，，，随着俺这个“老饕”的脚后跟，，，，，，保准你吃得美、逛得得劲，，，，，，还能听着一肚子陈年古话儿 。。。。？？？？杉呛眠，，，，，，俺说的这些地儿，，，，，，地图上可纷歧定能搜着全乎名儿！
你要是晌午头儿来，，，，，，啥也甭说，，，，，，直奔“学道街”后身那条窄巷就对了！还没进巷口，，，，，，那揽锅菜的酱香、羊杂汤的鲜气、烙馍的焦香就混成一股子勾人劲儿，，，，，，直往你鼻子里钻，，，，，，饿劲“蹭”一下就上来了 。。。。。
这条巷子，，，，，，满打满算不到200米，，，，，，双方全是老门脸儿，，，，，，有的甚至没个正经招牌 。。。。。但你瞅哪家门口蹲着吃的人多，，，，，，往里头挤就没错！俺给你数叨数叨俺的“心头好”：
“老马家揽锅菜”：这家可是传了三辈人了！他家的五花肉，，，，，，那是用砂锅文火咕嘟了小半天，，，，，，肥而不腻、入口即化，，，，，，配受骗地晒的萝卜干、豆腐、粉条，，，，，，拿热乎烧饼一夹……? 哎妈呀，，，，，，给个仙人都不换！一天光是五花肉就得用掉百十斤，，，，，，你去晚了，，，，，，汤都剩不下 。。。。。
“崔记羊杂可”：冬天来上一碗，，，，，，能从脚底板暖到天灵盖 。。。。。汤头雪白雪白，，，，，，那是实打实熬了通宵的羊骨 。。。。。掌柜的傲气得很，，，，，，从不放啥牛奶、三花蛋奶瞎搅人，，，，，，就喝个本味 。。。。。15块钱一大碗，，，，，，羊杂给得可着实，，，，，，泡个饼丝，，，，，，美滋滋 。。。。。
无名烙馍卷菜：一个老太太的摊儿，，，，，，风雨无阻摆了二十多年 。。。。。烙馍是现烙的，，，，，，筋道 。。。。。菜有十来样，，，，，，土豆丝、海带丝、炒辣椒……卷得胖嘟嘟一大个，，，，，，才卖4块钱！几多学生娃都是吃她家的饭长大的 。。。。。
你瞅，，，，，，能手在民间这话可真不假 。。。。。在这儿用饭，，，，，，你别考究情形，，，，，，就得蹲个小马扎，，，，，，听着周围的外地话唠嗑，，，，，，那感受才叫一个“得劲”！
肚儿圆了，，，，，，咱得消消食不是？？？？往西走，，，，，，拐进那条“文庙街”边上的悄然小巷，，，，，，那感受，，，，，，就跟换了天地似的 。。。。。? 外头的喧闹一下子就被过滤掉了，，，，，，只剩下阳光穿过老槐树的叶子，，，，，，在地上晃啊晃的 。。。。。
这条巷子里的老屋子，，，，，，好多照旧明清时间的基础，，，，，，青砖灰瓦，，，，，，门楼上的砖雕虽然模糊了，，，，，，但还能看出昔时的精巧 。。。。。俺最爱跟巷子口摇蒲扇的刘爷唠嗑，，，，，，老爷子今年九十有二了，，，，，，精神头还旺得很 。。。。。
他跟我说：“瞧见没，，，，，，那头第三个门洞，，，，，，早三百年前，，，，，，出过一位进士哩！门口那俩石墩子，，，，，，就是昔时栓马用的 。。。。。”老爷子眯着眼，，，，，，能把这巷子里每家每户的陈年往事，，，，，，都给你讲得活无邪现 。。。。。这些故事，，，，，，书籍上可没有，，，，，，都藏在老人的皱纹里和巷子的微风里 。。。。。
你再往里走，，，，，，能望见几处墙上，，，，，，还留着上世纪六七十年月的口号口号，，，，，，字迹斑驳 。。。。。有户人家，，，，，，把废弃的石磨盘摆在墙根，，，，，，种上了多肉和太阳花，，，，，，老物件和新生命搭在一块儿，，，，，，怪悦目的 。。。。。在这儿照相，，，，，，不必加啥滤镜，，，，，，时光自己就是最好的滤镜 。。。。。
耍美了，，，，，，吃美了，，，，，，总不可空手回吧？？？？可别在旅游纪念品店瞎买！咱外地人办“真事儿”，，，，，，都去巷子深处找 。。。。。
“赵家老醋坊”：藏在“烟火巷”最里头 。。。。。他家酿醋，，，，，，照旧祖传的“夏伏晒、冬捞冰”的老办法，，，，，，一缸醋得沉淀足足一年才华出 。。。。。那醋味儿，，，，，，酸得醇厚，，，，，，回味还带点甜，，，，，，跟超市里买的完全两码事 。。。。。买回去拌个凉菜，，，，，，香得很！?
“三姐”手工布鞋：在“故事巷”中段一个院里 。。。。。三姐纳的千层底，，，，，，那是一针一线纯手功，，，，，，用的都是好棉布 。。。。。样子不算时髦，，，，，，但穿上脚，，，，，，透气、惬意，，，，，，走长路都不累** 。。。。。好多外地人专门来定做，，，，，，一双鞋得做个把星期 。。。。。
“老茶头”的蒲公英茶：鲁山山里的野蒲公英，，，，，，老爷子自己采、自己晒、自己焙 。。。。。春天上火嗓子疼，，，，，，抓一小撮泡上，，，，，，喝两天准好** 。。。。。不值啥钱，，，，，，可是个稀罕心意 。。。。。
在俺们这儿，，，，，，好工具不靠吆喝，，，，，，全靠口碑相传 。。。。。你进了店，，，，，，掌柜的可能话未几，，，，，，但工具绝对给你弄得实着实在 。。。。。
Q：这些巷子好找不？？？？导航能到不？？？？
A：大地方像“学道街”、“文庙街”，，，，，，导航能到 。。。。。但详细的小巷口和摊铺，，，，，，真得靠嘴问！外地人都热情，，，，，，你问“老马家揽锅菜咋走”，，，，，，保准给你指得显着确白 。。。。。
Q：啥时间去最得劲？？？？
A：及早或者赶晚！早上6-8点，，，，，，能望见巷子苏醒，，，，，，吃上头锅汤；；； ；黄昏5-7点，，，，，，是烟火气最浓、生涯味最足的时间 。。。。。晌午天热，，，，，，好些老人不出门 。。。。。
Q：消耗贵不贵？？？？
A：放心！在这地界，，，，，，你想人均凌驾50都难 。。。。。一碗顶饱的揽锅菜配烧饼，，，，，，20来块；；； ；羊杂汤15块 。。。。。；； ；ㄐ∏，，，，，，能咥出大知足 。。。。。
Q：一个人去逛，，，，，，会不会不得劲？？？？
A：恰恰相反！一个人更能静下心，，，，，，用眼睛看，，，，，，用耳朵听，，，，，，用鼻子闻，，，，，，跟巷子里的老人唠唠嗑，，，，，，那感受，，，，，，比走马观花强多了 。。。。。别怕羞，，，，，，咱这儿人都着实 。。。。。
以是啊，，，，，，朋侪们，，，，，，来鲁山，，，，，，别光站在亨衢上瞅 。。。。。你得弯下腰，，，，，，钻进那细细窄窄的巷子里头 。。。。。那里头，，，，，，有滚烫的锅气，，，，，，有斑驳的日头，，，，，，有手艺人的顽强，，，，，，也有老街坊的温度 。。。。。?
它可能有点旧，，，，，，有点乱，，，，，，但那份鲜活生猛的、热乎乎的生涯自己，，，，，，就藏在那一道道巷子深处，，，，，，等着你去遇见咧 。。。。。下回来，，，，，，照俺说的，，，，，，去钻钻看！保准让你以为，，，，，，这趟，，，，，，没白来！