诶呦喂， ，，，介可算问对人了！您了是不知道， ，，，在咱阎良这片儿， ，，，想麻利儿地“耍”顿好吃不贵、滋味隧道的快餐， ，，，里头门道可海了去了。。。您了要是光奔着那几家天下连锁的去， ，，，那可真是亏大发了， ，，，好多藏在街巷里、社区边的废物地界儿， ，，，那才叫一个“嘛钱吃嘛儿”， ，，，倍儿舒坦！今儿个， ，，，我就把我压箱底儿的履历跟您了念叨念叨， ，，，保准让您了吃得明确， ，，，吃得愉快！?
提及阎良的快餐， ，，，那可不是只有汉堡薯条内一套。。。咱外地融合了各地风味， ，，，又自成一体， ，，，“扎实、管饱、有滋味”? 是三大铁律。。。
头一个得提的， ，，，就是咱这儿险些各处着花的“腊汁肉夹馍+凉皮+稀饭”? 黄金组合。。。您了可别小看， ，，，我给您了数数， ，，，光主干道上， ，，，叫得上名号的就有不下十几家。。。但经我多年“以身试馍”， ，，，最得劲儿的还得数“老张家白吉馍”。。。他家馍是现打现烤， ，，，外皮酥得掉渣， ，，，里头宣乎。。。要害是那腊汁肉， ，，，炖得烂乎入味， ，，，肥而不腻， ，，，瘦而不柴。。。我视察过， ，，，中午饭点儿， ，，，出餐速率平均1分半一个， ，，，步队排老长， ，，，但周转极快。。。一套馍+凉皮+冰峰， ，，，15块钱左右吃得那叫一个瓷实。。。他家凉皮的辣子油是灵魂， ，，，香而不燥， ，，，您了去了可得让师傅多?一勺！?
再有一类， ，，，就是中式自选快餐。。。介可是上班族和不肯意开火家庭的“救命稻草”。。。我最常去的是“黎民厨房”（红旗楼周围）。。。他家终年坚持25个以上热菜、8种主食、4种汤羹， ，，，菜品天天换着名堂来。。。我专门做过纪录， ，，，一周内重复的菜最多就三样。。。价钱是按重量算， ，，，荤素一个价， ，，，我一般打一荤两素一饭一汤， ，，，破费在18到22块之间。。。要害是清洁， ，，，玻璃橱窗亮堂， ，，，后厨都能瞅见个或许， ，，，吃着放心。。。老板是着实人， ，，，招呼热情， ，，，常说的话是：“吃几多打几多， ，，，不敷再添， ，，，别糟蹋！” ?
诶， ，，，您了要真想尝点纷歧样的， ，，，就得把眼睛往那些老社区门口、市场里头、甚至学校后身儿的小摊小店上瞄。。。那才是能手在民间。。。
好比在千禧广场后头那条小街， ，，，有家连正经招牌都没有， ，，，就红纸上写着“麻辣拌”的小店。。。您了可别嫌破， ，，，那是几多一中学子的青春影象！他家味道， ，，，跟杨国福、张亮那些连锁的完全不是一码事。。。自调的麻酱料和蒜汁是绝配， ，，，菜品种类未几， ，，，但样样新鲜。。。我最爱点宽粉、牛筋面、芽菜、白菜， ，，，再加个煎蛋， ，，，拌开了那叫一个香！人均12块吃到撑。。。老板是对中年伉俪， ，，，话未几， ，，，但手脚麻利， ，，，从选菜到出餐， ，，，不凌驾5分钟。。。?
尚有“老王油泼面”， ，，，藏在老的试飞院社区里头。。。没外卖， ，，，不宣传， ，，，就靠街坊四邻口耳相传。。。面是手工扯的， ，，，宽窄纷歧那才叫隧道。。。滚油“刺啦”一泼， ，，，辣椒和蒜末的香气能勾出馋虫来。。。再配个肉夹馍， ，，，俗称“三秦套餐PLUS”。。。我周末睡个懒觉， ，，，十一点多溜达已往， ，，，一碗面下肚， ，，，舒坦一整天。。。店面不到三十平， ，，，就六张桌子， ，，，但翻台率极高， ，，，各人吃得都快， ，，，图的就是个愉快。。。
虽然啦， ，，，时代在变， ，，，咱阎良的快餐地图也在扩张。。。一些新派、有特色的快餐店也冒出来了， ，，，主要吸引年轻客群。。。
好比新兴路上的“摇滚炒鸡”。。。这算是个融合菜， ，，，大铁盘上桌， ，，，炒鸡酱香浓郁， ，，，可以往里加玉米、土豆、宽粉等种种辅菜。。。小份够2-3人吃， ，，，价钱在68-98元区间， ，，，人均下来着实也划算。。。要害是气氛热闹， ，，，适合朋侪小聚， ，，，不像正经炒菜那么正式， ，，，又比纯粹吃个快餐有气氛。。。我查过他家在点评软件上的数据， ，，，“转头客”标签下的谈论占比凌驾40%， ，，，说明味道确实捉住了不少人。。。?
再就是种种“现炒盖码饭”专门店。。。区别于古板的“大锅菜”， ，，，这种是点单后小锅单炒， ，，，锅气足， ，，，味道更有条理。。。像“盖得帅”这家， ，，，招牌的“小炒黄牛肉盖码饭”和“辣椒炒肉盖码饭”点单率最高。。。米饭不限量， ，，，还送例汤和咸菜。。。出餐时间稍长， ，，，约8-12分钟， ，，，但为了那口热乎的“锅气”， ，，，等一会儿也值。。。一份价钱在22-28元， ，，，稍微贵点， ，，，但品质对得起价钱。。。
问：嘛叫“？？觳汀？？跟通俗吃快餐有嘛区别？？
答：? 在咱这儿， ，，，“耍”快餐不但是为填饱肚子， ，，，更带着点轻松、探索、不迁就的意思。。。是事情间隙的放松， ，，，是懒得做饭时的最优解， ，，，是专门去探一家心仪小店的兴趣。。。追求的是性价比、速率和口胃的完善平衡。。。
问：想请三五朋侪简朴聚聚， ，，，有嘛推荐的地界儿？？
答：? 要热闹就去“摇滚炒鸡”或者类似的融合菜小馆。。。要实惠愉快， ，，，直接找家像样的饺子馆或者水盆羊肉店， ，，，按斤称的饺子， ，，，配上凉菜啤酒；；；；或者一碗热腾腾的水盆， ，，，两个月牙饼， ，，，吃得又温暖又惬意， ，，，人均三四十， ，，，宾主尽欢。。。
问：最看重出餐速率， ，，，有嘛“秒出”的选择？？
答：? 那必需是肉夹馍店和凉皮店， ，，，以及早已配佳肴的盒饭摊。。。前者是标准化操作， ，，，后者是直接装盘。。。从点单到到手， ，，，普遍控制在2分钟以内， ，，，是真正的“快餐速率”。。。
问：一个人吃， ，，，怕尴尬， ，，，怎么点合适？？
答：? 嗨， ，，，这有嘛尴尬的！自选快餐店是绝佳选择， ，，，注重力都在菜上。。；；；；蛘呷面馆、米线店， ，，，单人食是主流。。。现在许多小店都有面向墙的单人座， ，，，就是为咱准备的， ，，，吃着更自在。。。
总而言之， ，，，在阎良“耍”快餐， ，，，您了就得抱着一种“探索”的心态。。。别迷信大牌子， ，，，多相信自己的眼睛和鼻子。。。哪家门口饭点儿停的电动车多， ，，，哪家内里坐的外地大爷大妈多， ，，，随着进去， ，，，准没错！这吃的不但是味道， ，，，更是一份热气腾腾的市井烟火气。。。希望我这点儿履历， ，，，能帮您了在阎良吃得越发如鱼得水！您了要有嘛新发明， ，，，也记得跟我言语一声儿啊！。??