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宁波宝龙广场周围那里有鸡卖｜实测5家店与菜场选购攻略?

哎呦，
，列位老伙计，
，今天来摆一哈宁波宝龙广场这边，
，究竟哪点儿可以找到“鸡”！莫乱想哈，
，我们摆的都是正儿八经可以入口嘞、巴适得板嘞鸡肉美食和新鲜食材！最近不是有好几个朋侪都在问我嘛：“在宝龙广场周边转了半天，
，想吃个耙和的鸡公煲，
，或者想买只土鸡来炖汤，
，究竟该咋个找哦？？？” 确实，
，这边阛阓、小区多，
，吃的买的散得很。。。。
。。我专门花了几天时间，
，像个街溜子一样把周边“刮”了一遍，
，给你们理得显着确白滴！?

先说一哈我为啥子要写这个。。。。
。。上个月，
，我有个表亲来宁波找我耍，
，就住在宝龙广场旁边谁人公寓里头。。。。
。。晚上突然馋鸡肉馋得心慌，
，翻开手机地图一搜“鸡”，
，效果出来些乱七八糟的，
，要么远得恼火，
，要么评价歪得很。。。。
。。我们两个憨憨在凉风头转了半个多小时，
，最后只好迁就吃了碗面。。。。
。。从谁人时间起，
，我就刻意要把这块“吃鸡地图”搞清晰！这篇工具，
，就是我脚板儿都走痛了换来的干货，
，你们赚大咯！?

第一板块：想吃现成的？？？这5家店你可以闭到眼睛冲！

若是你是想下馆子，
，解决一顿饭，
，那看这块就对咯！我按口胃和价位给你们分了个类。。。。
。。

1. 「梁山鸡鸡公煲」（联心路那里）：这家是我的心头好！? 他们家的鸡公煲是现炒的底料，
   ，端上来还咕嘟咕嘟冒泡，
   ，香味直往鼻子里头钻。。。。
   。。鸡肉是剁成小块的，
   ，烧得溜耙，
   ，又入味。。。。
   。。我最喜欢加份宽粉和土豆进去煮，
   ，巴适得喊天！两个人点其中煲，
   ，加点素菜，
   ，一百块左右吃得舒惬意服。。。。
   。。注重哈，
   ，饭点去可能要等位，
   ，他们屋头生意好得很。。。。
   。。

2. 「椰子不语椰子鸡」（宝龙广场A馆里头）：想吃点清淡的、养身的，
   ，就来这家。。。。
   。。用的是海南空运来的椰青水做汤底，
   ，煮出来的文昌鸡肉质嫩气，
   ，带点甜味。。。。
   。。蘸水是灵魂，
   ，小青桔+沙姜+小米辣，
   ，清新又开胃。。。。
   。。价钱小贵，
   ，人均要120左右，
   ，但情形和味道对得起这个价。。。。
   。。适合带家里人去，
   ，或者宴客。。。。
   。。

3. 「叫了个炸鸡」（鄞州外国语中学扑面那条街）：学生娃娃和年轻娃儿的最爱！? 外卖票据一直一直。。。。
   。。我实测过，
   ，他们家的脆皮炸鸡确实可以，
   ，外皮酥脆，
   ，里头的肉尚有汁水。。。。
   。。蜂蜜芥末酱和甜辣酱是经典搭配。。。。
   。。一个全鸡套餐三十几块钱，
   ，当宵夜或者简餐都没得压力。。。。
   。。可是哈，
   ，事实是油炸的，
   ，莫天天吃哦！

4. 「老宁波土菜馆」（宁南北路周围）：若是你想整点“硬菜”，
   ，体验外地做法，
   ，可以来这家试试白斩鸡。。。。
   。。用的是外地三黄鸡，
   ，煮的火候掌握得好，
   ，骨头里还带点点血丝，
   ，肉质是最嫩最鲜的时间。。。。
   。。蘸点酱油吃，
   ，原汁原味。。。。
   。。弱点是这家店装修较量老，
   ，主要吃味道，
   ，对情形要求高的朋侪稳重。。。。
   。。

5. 「皖北地锅鸡」（它山堰路那头，
   ，稍微远一丢丢）：这家是北方做法，
   ，量大、味重！围着大铁锅坐，
   ，锅边贴着一圈喝饼子。。。。
   。。鸡肉烧得黢黑入味（街匦屡得多），
   ，配菜也吸饱了汤汁。。。。
   。。三四个人去吃最划算，
   ，人均六七十，
   ，能吃得撑起。。。。
   。。适合口胃重、喜欢热闹的朋侪。。。。
   。。?

第二板块：想自家做？？？跟我走，
，去买新鲜鸡！

自家炖汤、烧菜，
，肯定要买新鲜鸡。。。。
。。宝龙广场周边，
，最大的菜市场是联心菜市场，
，走路已往或许10-15分钟。。。。
。。里头至少有4、5个卖鸡的摊摊。。。。
。。

• 位置：进了菜市场主通道，
  ，往水产区那里走，
  ，一般卖鸡鸭的摊子都在那一坨。。。。
  。。味道有点大，
  ，莫考究那么多。。。。
  。。

• 品种和价钱（这是我上周问的价，
  ，可能有浮动哈）：

  • 三黄鸡/饲料鸡：最自制，
    ，12-15块一斤。。。。
    。。长得快，
    ，肉多，
    ，但鲜味和韧性差些，
    ，炖汤的话油多但不敷香。。。。
    。。适合炒着吃。。。。
    。。

  • 本鸡/土鸡：摊主一般叫“本鸡”或者“草鸡”，
    ，价钱在25-35块一斤。。。。
    。。毛色看起没那么整齐，
    ，脚杆细，
    ，爪子尖。。。。
    。。炖汤一流，
    ，汤色清亮，
    ，肉香。。。。
    。。买的时间可以喊摊主帮你杀好、剁好。。。。
    。。

  • 老母鸡：专门用来补身体的，
    ，更贵，
    ，40块往上走一斤。。。。
    。。炖的时间要长，
    ，肉较量柴，
    ，但汤是真的补。。。。
    。。

• 咋个挑选：莫欠盛意思，
  ，凑近点看。。。。
  。。新鲜的光鸡，
  ，皮色是淡黄或者淡白色，
  ，摸起来有点干爽，
  ，没得那种滑潺潺的感受。。。。
  。。闻一下，
  ，只有淡淡的肉腥味，
  ，没得其他怪味。。。。
  。。眼睛是清亮的。。。。
  。。我一般牢靠在一家面相忠实的摊主那儿买，
  ，混熟了，
  ，他还会给我留好货。。。。
  。。?

第三板块：几个独家心得和“隐藏”信息

1. “隐藏”美食点：除了大店，
   ，有些小区底商也藏龙卧虎。。。。
   。。好比雍景苑楼下有家不起眼的卤味店，
   ，他们家的椒麻手撕鸡是一绝，
   ，下昼四五点就卖完，
   ，想吃要及早。。。。
   。。这个要靠自己多逛才华发明。。。。
   。。

2. 外卖技巧：在宝龙广场点鸡肉外卖，
   ，看“月售999+”的纷歧定最好。。。。
   。。我发明在谈论里搜“鸡”这个字，
   ，看那些专门评价鸡肉菜品的好差评，
   ，更靠谱。。。。
   。。有些店整体评分不高，
   ，但招牌鸡做得确实可以。。。。
   。。

3. 关于“活鸡”：现在市区里头，
   ，正规菜市场看不到现场宰杀活鸡了，
   ，都是统一屠宰后运来的“白条鸡”。。。。
   。。想吃真正现杀活鸡，
   ，得去更远的州里集市，
   ，或者找熟悉的乡下农户定。。。。
   。。在宝龙周边，
   ，莫想这个咯。。。。
   。。

4. 康健小贴士：不管是吃照旧买，
   ，新鲜是第一位的。。。。
   。。吃不完的熟食，
   ，一定要放冰箱。。。。
   。。自己炖鸡汤，
   ，最好当天喝完，
   ，重复烧开营养没了，
   ，还容易爆发欠好的工具。。。。
   。。

【FAQ】你们可能还会问这些：

• Q：宝龙广场里头有没得卖活鸡的？？？

  • A：肯定没得！阛阓里头咋可能卖活禽嘛。。。。
    。。超市里（好比永辉）有包装好的冰鲜鸡翅、鸡胸肉，
    ，买回去做菜利便。。。。
    。。但整只的鸡，
    ，照旧去我上面说的联心菜市场。。。。
    。。

• Q：你说的这几家店，
  ，人均或许好多钱？？？

  • A：炸鸡最自制，
    ，30-50
    ；；鸡公煲、地锅鸡这类，
    ，60-80
    ；；椰子鸡、本帮菜这类，
    ，100-120。。。。
    。。丰俭由人。。。。
    。。

• Q：想买品牌冷鲜鸡，
  ，周围有没得？？？

  • A：有。。。。
    。。钱湖北路上有家“清心湖”，
    ，是卖中高端康健食物的，
    ，里头有散养土鸡、老母鸡的礼盒装，
    ，品质不错，
    ，但价钱嘿高，
    ，一只大提要200多。。。。
    。。送人或者特殊考究的时间可以思量。。。。
    。。

• Q：晚上好晚了（好比11点后）还想吃鸡，
  ，有没得？？？

  • A：有！除了“叫了个炸鸡”这种外卖，
    ，潮隆街那里有些烧烤摊和大排档，
    ，有卖烤鸡翅、烤鸡腿的，
    ，是那种夜宵口胃，
    ，可以解馋。。。。
    。。

结语

好了嘛，
，啰啰嗦嗦写了这么多，
，手都打酸了。。。。
。。? 总之一句话，
，在宁波宝龙广场周边，
，想吃鸡，
，有从接地气的鸡公煲到细腻的椰子鸡多种选择
；；想买鸡，
，走两步去联心菜市场，
，品种价钱任你挑。。。。
。。再莫像我和我表亲当初那样，
，像个无头苍蝇随处转了。。。。
。。

希望这篇“寻鸡指南”能帮到你。。。。
。。在异乡打拼生涯，
，能吃上一顿对胃口的、热和的饭菜，
，比啥子都舒坦。。。。
。。若是你们还发明了啥子更好的“吃鸡”据点，
，也接待在底下摆一哈，
，各人都沾沾光！最后，
，祝各人吃得开心，
，身体棒棒！???

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