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江油903背后巷子美食地图｜隧道老店实探攻略，，，
，巴适得板?

诶，，，
，列位老表，，，
，今天来摆一哈江油903医院后头谁人巷巷儿！? 我跟你讲哦，，，
，每回有人问我江油有啥子好吃好耍的，，，
，我脑壳头第一个蹦出来的，，，
，就是903背后那条看起不起眼、实则藏龙卧虎的巷子。。
。。。。好多外地人开车过来，，，
，医院门口一转，，，
，基础就想不到背后还别有洞天。。
。。。。今天，，，
，我就把我压箱底的私藏攻略全都抖出来，，，
，包管你看完就想马上切告一哈！?

?一、巷子头究竟有啥子名堂？
？？？？？莫慌，，，
，听我逐步摆

先说哈位置，，，
，你坐到903医院，，，
，莫进切，，，
，就沿到围墙边边走，，，
，绕过谁人大弯弯，，，
，嘿，，，
，一下子就豁然爽朗了。。
。。。。? 这条路，，，
，外地人喊“后坝巷”，，，
，但各人更习惯叫它“903背后”。。
。。。。你莫看它窄趴趴的，，，
，双方的树子都把太阳遮得差未几了，，，
，但那股子烟火气和香味儿，，，
，隔起老远就闻到咯！

首先引入眼帘的，，，
，肯定是那一排资格老店。。
。。。。招牌都不咋个新，，，
，有些字都褪色了，，，
，但门口排队的人就没断过。。
。。。。我数了一哈，，，
，光是卖肥肠的，，，
，就有三四家，，，
，并且家家都说自家是“江油第一”，，，
，这个架势，，，
，就晓得竞争有好强烈了嘛！? 除了肥肠，，，
，啥子春卷、冷沾沾、米粉、油茶，，，
，尚有种种卤菜摊摊，，，
，简直是琳琅满目，，，
，选择难题症都要遭逼出来。。
。。。。

我跟几个老板儿摆过，，，
，有些店在这里都开了二三十年咯，，，
，从摆摊摊做到租门面，，，
，来的都是熟客，，，
，或者熟客带起来的新客。。
。。。。味道，，，
，就是他们屹立不倒的硬原理。。
。。。。? 价钱嘛，，，
，也亲民，，，
，人均二三十块钱吃得你扶墙出，，，
，性价比高得吓人。。
。。。。

?二、独家实探！这几家店不切吃即是白来

好了，，，
，口水话未几说，，，
，直接上硬货。。
。。。。下面这几家，，，
，是我个人和许多老街坊都认账的，，，
，你切了可以重点看护一哈：

1. “刘记”肥肠店（没得全名，，，
   ，就认招牌最旧那家）

   这家是我个人的最爱！? 他家的红烧肥肠，，，
   ，处理得那叫一个清洁，，，
   ，没得半点异味。。
   。。。。烧得溜耙（软烂），，，
   ，又带点嚼劲，，，
   ，谁人汤汁儿，，，
   ，咸鲜麻辣，，，
   ，味道醇厚，，，
   ，简直是下饭神器！我一般点个肥肠，，，
   ，再加碗醋汤或者豆花，，，
   ，一碗饭几下就刨清洁了。。
   。。。。好多中坝、甚至绵阳的人专门开车过来，，，
   ，就为吃他这一口。。
   。。。。我守旧预计，，，
   ，他一天光是肥肠都要卖出去百把斤。。
   。。。。

2. “王醪糟”

   吃了麻辣的，，，
   ，整碗甜的缓一哈，，，
   ，巴适惨了！? 这家是个婆婆在谋划，，，
   ，醪糟都是自家手工做的，，，
   ，酒香浓郁，，，
   ，但又不过分甜腻。。
   。。。？
   ？？？？？梢缘醪糟粉子或者醪糟鸡蛋，，，
   ，冬天喝起热huohuo的，，，
   ，炎天喝冰镇的，，，
   ，解辣又清新。。
   。。。。要害是价钱，，，
   ，五块钱一碗，，，
   ，良心到哭！

3. 无名春卷摊（就在巷子中段的三轮车上）

   这个摊摊神出鬼没，，，
   ，但下昼出摊的几率大。。
   。。。。? 婆婆摆了几十年摊摊了，，，
   ，春卷皮是自己烙的，，，
   ，薄如蝉翼。。
   。。。。十几种素菜丝切得细细的，，，
   ，清洁又新鲜。。
   。。。。要害是她家自制的甜醋汁和辣酱，，，
   ，一淋上切，，，
   ，谁人味道瞬间就升华了。。
   。。。。一口一个，，，
   ，嘎嘣脆，，，
   ，酸甜辣在嘴巴头混淆，，，
   ，逍遥得很！我每次切都要打包两份带走。。
   。。。。

4. “老地方”米粉

   早上切，，，
   ，必需整一碗！他家的鸡汤米粉或者牛肉米粉是招牌。。
   。。。。? 汤头是真正用骨头和鸡熬出来的，，，
   ，看起清亮，，，
   ，喝起鲜得很。。
   。。。。米粉是细米粉，，，
   ，入味。。
   。。。。许多在903陪护眷属的，，，
   ，早上都喜欢来这吃一碗，，，
   ，热汤下肚，，，
   ，一天都精神。。
   。。。。

?三、咋个耍转这条巷子？
？？？？？适用攻略收好！

1. 最佳时间：建议你上午10点后到下昼2点，，，
   ，或者下昼5点后切。。
   。。。。这是饭点，，，
   ，大部分店都开了，，，
   ，品种最全。。
   。。。。早上主要吃米粉、油茶；
   ；；；；；中午晚上就是肥肠、炒菜的主场。。
   。。。。

2. 咋个停车：这是个老浩劫问题！? 巷子自己肯定停不到。。
   。。。。建议你停到903医院的停车场。
   。。。。赡芤哦樱，，，
   ，或者周围小区、阛阓的地下停车场，，，
   ，然后走几分钟过来。。
   。。。。莫乱停路边，，，
   ，真的贴罚单！

3. 消耗水平：? 我适才说了，，，
   ，人均20-40元能吃得很丰盛。。
   。。。。肥肠小份或许25-35，，，
   ，米粉8-12元，，，
   ，种种小吃基本都是5-10元一份。。
   。。。。揣一张红票子（100元）来，，，
   ，你可以从巷子这头吃到那头，，，
   ，还能剩点。。
   。。。。

4. 情形期望：莫理想啥子高峻上的装修！基本都是苍蝇馆子，，，
   ，有的甚至就在路边摆几张桌子。。
   。。。。吃的就是谁人市井气和隧道味。。
   。。。。考究情形的朋侪要有心理准备哈。。
   。。。。

? 【FAQ】你可能要问的问题：

• 问：导航咋个导？
  ？？？？？

  答：直接高德或百度地图搜“江油903医院”，，，
  ，到了之后，，，
  ，问一下门口保安“后头的美食巷子咋个走”，，，
  ，他们都晓得。。
  。。。；
  ；；；；；蛘呖次铱沸吹，，，
  ，沿围墙走。。
  。。。。

• 问：除了吃的，，，
  ，尚有啥子耍的没得？
  ？？？？？

  答：这条巷子主要是吃！?? 你要想散步消食，，，
  ，可以往巷子深处走，，，
  ，连通到老住民区，，，
  ，感受一下老江油的生涯气息。。
  。。。。专门的景点就没得了。。
  。。。。

• 问：卫生条件咋样？
  ？？？？？担心拉肚子。。
  。。。。

  答：我吃了这么多年，，，
  ，个人和身边朋侪都没出过问题。。
  。。。。这些老店能做这么久，，，
  ，卫生是基本底线。。
  。。。。虽然，，，
  ，肠胃特殊敏感的朋侪，，，
  ，自己注重菜品选择，，，
  ，刚出锅的热食一般更稳妥。。
  。。。。

• 问：过年过节开不开门？
  ？？？？？

  答：大部分老板也要过年过节！? 像春节那几天，，，
  ，许多店都会休息。。
  。。。。平时周末和通俗节沐日一般都正常营业。。
  。。。。去之前若是着实不放心，，，
  ，可以看看美食App上有没有店家电话，，，
  ，打去问一哈最稳当。。
  。。。。

最后结个尾巴：

以是说嘛，，，
，真正的美食，，，
，往往就藏在卡卡角角（角落）里头。。
。。。。江油903背后这条巷子，，，
，就是最好的证实。。
。。。。它不靠网红营销，，，
，全靠味道和口碑，，，
，养活了一代又一代的江油人，，，
，也成了无数外地食客的“朝圣地”。。
。。。。若是你来江油，，，
，只想吃一顿最隧道的，，，
，听我的，，，
，莫纠结，，，
，直接杀到903背后巷子，，，
，随便走进一家人气旺的店，，，
，都不得踩雷。。
。。。。?

记得吃完回来给我点个赞，，，
，分享一哈你的体验哦！有啥新发明，，，
，也接待在谈论区告诉各人，，，
，我们一起完善这份“美食藏宝图”！?

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