哎哟，，， ，， ，最近后台好多朋侪在问：“哥老倌，，， ，， ，绵阳那里的鸡窝子最巴适、最着名哦？ ？” ? 看来各人都是懂生涯的“好吃嘴”得嘛！说到这个“鸡窝”，，， ，， ，在绵阳美食江湖里头，，， ，， ，那可是有说法的——不是真勒鸡下蛋的窝窝哈，，， ，， ，是指专门做种种鸡嘎嘎，，， ，， ，尤其是烧鸡公、芋儿鸡、柴火鸡勒特色馆子！
这些地方，，， ，， ，往往味道犷悍、气氛热闹，，， ，， ，是朋侪聚会、家庭打牙祭勒首选。。今天，，， ，， ，我就以我这张在绵阳吃了十几年的嘴，，， ，， ，给各人摆一哈我个人心目中，，， ，， ，绵阳最着名、也最值得去勒三个“鸡窝”。。包管都是亲自踩过点、交过“学费”勒着实推荐，，， ，， ，附上详细攻略和避坑点，，， ，， ，看到就是赚到！?
第一个要摆的，，， ，， ，必需是园艺山那里勒“老字号柴火鸡”（为了阻止广告嫌疑，，， ，， ，我就不提详细店名了，，， ，， ，但你搜这几个字，，， ，， ，排名第一那家就是）。。这个地方着名，，， ，， ，不是一天两天了，，， ，， ，我印象头最少火了有十年往上走。。
着名在哪儿？ ？
首先是形式古板。。真勒是用砖砌的灶，，， ，， ，烧的柴火，，， ，， ，一口大铁锅现场炒制。。师傅抡起锅铲谁人架势，，， ，， ，烟火气“嘭”一下就起来了，，， ，， ，看起都过瘾。。其次是味道稳当。。鸡肉紧实，，， ，， ，锅边贴的玉米馍馍吸饱了汤汁，，， ，， ，谁人味道，，， ，， ，是许多绵阳人关于“聚餐”的整体影象。。我上次带外地朋侪去，，， ，， ，6个人点了只5斤多的鸡，，， ，， ，加上配菜，，， ，， ，人均还不到60块钱，，， ，， ，吃得夯饱。。
我的独家体验与数据：
这家店勒用餐岑岭是周末晚上和节沐日，，， ，， ，我统计过，，， ，， ，平均等位时间在40分钟到1个小时。。建议要么下昼5点前切，，， ，， ，要么爽性电话预定。。他们家的魔芋和土豆是必加配菜，，， ，， ，煮耙了之后，，， ，， ，比鸡肉还抢手！有个小窍门：锅底的汤汁，，， ，， ，最后可以要求加面条或者米粉，，， ，， ，和一转，，， ，， ，那才是灵魂收尾。。?
避坑要点：
情形较量粗犷，，， ，， ，就是农村院坝气概，，， ，， ，考究细腻情形的莫切。。
柴火灶烟子有点大，，， ，， ，吃完一身都是味道，，， ，， ，穿了好衣服勒要注重。。
由于生意太好，，， ，， ，有时间服务员忙不过来，，， ，， ，喊加菜加水要有点耐心。。
第二个地方，，， ，， ，藏得有点深，，， ，， ，在马家巷里头一个咔咔角角。。你没听错，，， ，， ，就是谁人以小吃着名的马家巷。。这家店门面不大，，， ，， ，招牌也不张扬，，， ，， ，但你在绵阳美食圈子里问“芋儿鸡哪家强”，，， ，， ，十个人有八个都会给你指到这儿来。。它着名，，， ，， ，靠的是纯粹勒味道和口口相传勒口碑。。
着名在哪儿？ ？
芋儿耙、糯、香，，， ，， ，鸡肉入味，，， ，， ，辣度温顺但回味悠长。。它不像柴火鸡那么粗犷，，， ，， ，更像是一道全心烹制的大菜。。许多外地人都是它的忠实粉丝，，， ，， ，我晓得有家人，，， ，， ，每周至少要去报到一次。。老板是个先生傅，，， ，， ，对火候和配料有自己的执念。。
我的独家体验与数据：
这家店我吃了不下二十次。。他们家的芋儿，，， ，， ，是选用的小芋头，，， ，， ，炖得用筷子一夹就烂，，， ，， ，入口即化。。中份芋儿鸡（够2-3人）价钱在98元左右，，， ，， ，性价比极高。。我尤其推荐加一份笋子和宽粉，，， ，， ，在汤汁里煮过之后，，， ，， ，鲜味翻倍！? 由于店小，，， ，， ，最好提前一天电话预定，，， ，， ，尤其是想坐小包间的。。我上次没预定，，， ，， ，排队排了快一个钟头，，， ，， ，但吃到嘴那一刻，，， ，， ，以为值了！
避坑要点：
地方太难找，，， ，， ，第一次去最好随着导航走，，， ，， ，或者到了马家巷多问下路人。。
店面小，，， ，， ，桌子挤，，， ，， ，不适合人太多的聚餐，，， ，， ，4-6个人最合适。。
生意好，，， ，， ，有些热门配菜去晚了就没得了，，， ，， ，想吃啥子最好一次性点够。。
第三个地方，，， ，， ，代表了“鸡窝”的新派玩法，，， ，， ，位于高新区一带。。这家店把烧鸡公和音乐酒吧气氛连系了起来，，， ，， ，是年轻人特殊喜欢去的地方。。它的着名，，， ，， ，在于倾覆了古板“鸡窝”在各人心目中的印象。。
着名在哪儿？ ？
情形时尚，，， ，， ，有现场驻唱，，， ，， ，晚上气氛灯一打，，， ，， ，有点像清吧。。但卖的照旧实打实的烧鸡公。。味道在古板基础上做了立异，，， ，， ，有青花椒麻辣、仔姜鲜辣、甚至尚有微微辣的黑鸡养生锅等好几种口胃可以选择。。我带我那群“90后”、“00后”的弟弟妹妹们去，，， ，， ，他们喜欢得不得了，，， ，， ，说终于找到了又能大口吃肉又能听歌喝酒的地方。。?
我的独家体验与数据：
这里的消耗比前两家略高，，， ，， ，人均或许在80-100元（若是点酒水就更贵）。。但体验是全新的。。我上次点的青花椒锅底，，， ，， ，麻香味很足，，， ，， ，鸡肉嫩而不柴。。晚上或许7点半之后会有歌手驻唱，，， ，， ，气氛一下就起来了。。凭证我的视察，，， ，， ，这里主顾的年岁层显着更年轻，，， ，， ，20-35岁的占了7成以上。。适合朋侪生日聚会或者下班后想放松一下的打工人。。
避坑要点：
味道更偏向“新派”，，， ，， ，若是是追求极端古板、重油重辣的老饕，，， ，， ，可能会以为不敷过瘾。。
音乐声有点大，，， ，， ，若是想安平悄悄摆龙门阵、谈事情，，， ，， ，这里不对适。。
停车相对贫困，，， ，， ，高新片区饭点车位主要，，， ，， ，建议打车或坐公交前往。。
Q：这三家，，， ，， ，究竟选哪一家最好？ ？
A：看你们是啥子人、啥子需求！家庭聚会、带尊长，，， ，， ，首选园艺山柴火鸡，，， ，， ，气氛对头。。两三挚友纯粹追求味道，，， ，， ，闭眼冲马家巷芋儿鸡。。年轻人团建、想边吃边耍，，， ，， ，高新区音乐烧鸡公最合适。。?
Q：你说的这些地方，，， ，， ，价钱究竟咋样？ ？会不会遭烧？ ？
A：价钱我都摆在上头了，，， ，， ，人均50-100是主流区间。。只要你不是猛点酒水海鲜，，， ，， ，一般不得遭烧。。点菜前可以看哈菜单明码标价，，， ，， ，或者上团购APP看哈套餐，，， ，， ，更划算。。
Q：需不需要预定？ ？要等良久？ ？
A：除了高新区那家新派的，，， ，， ，另外两家老字号，，， ，， ，尤其是周末，，， ，， ，强烈建议预定！? 等位时间我上文也说了，，， ，， ，平均40分钟起跳。。马家巷那家甚至要提前更久。。
Q：味道辣不辣？ ？能不可做不辣的？ ？
A：柴火鸡和芋儿鸡的辣度一般可以调解，，， ，， ，点菜的时间给服务员说“微辣”或“子辣”（不要辣）就行。。但说真话，，， ，， ，这类菜一点辣都不放，，， ，， ，味道要打大折扣。。高新区那家有养生锅，，， ，， ，可以选完全不辣的。。
Q：除了鸡，，， ，， ，尚有啥子特色菜推荐？ ？
A：柴火鸡家一定要吃玉米馍馍和锅边馍。。芋儿鸡家可以单点一份凉拌鸡片，，， ，， ，红油香得很。。音乐烧鸡公那里，，， ，， ，一些小食和特调饮品不错，，， ，， ，可以试试。。
好了，，， ，， ，口水都说干了。。绵阳着名的“鸡窝”，，， ，， ，主要就集中在“古板柴火”、“巷子老味”、“新派融合”这三个门户，，， ，， ，我推荐的这三家，，， ，， ，算是各自领域的“课代表”了。。
用饭这个事，，， ，， ，百人百味。。我喜欢的，，， ，， ，你纷歧定爱。。但凭证我这多年的“好吃嘴”履历，，， ，， ，这三家至少能包管你不得踩到大雷，，， ，， ，味道和品质是在基准线以上的。。?
美食的兴趣，，， ，， ，就在于亲自去发明和体验。。希望我这篇“掏心窝子”的摆谈，，， ，， ，能帮到正在寻找鲜味的你。。赶忙珍藏起，，， ，， ，约起你的饭搭子，，， ，， ，一家一家去告（试）一哈嘛！吃了回来，，， ，， ，接待到我这儿摆一哈，，， ，， ，你以为哪家最对你的胃口！