哎妈呀,,,,伙计们!今儿个咱不唠虚的,,,,就唠点着实嗑儿。。。。。。? 俺前儿个揣着一张红票子(100块),,,,专门儿跑了一趟北滘市场,,,,就想瞅瞅,,,,这“100元快餐”究竟是个啥行情!是真能吃得满嘴流油,,,,照旧就得喝点儿西冬风????咱这就掰扯掰扯!
俺跟你嗦,,,,北滘市场那家热闹啊,,,,饭点儿人呼呼的。。。。。。? 快餐摊子不老小,,,,价钱牌子花花绿绿的。。。。。。
俺先溜达了一圈,,,,心里有个谱了:
通俗盒饭档口:一荤两素那种,,,,或许在15到25块之间。。。。。。你要是整俩硬菜,,,,那就得30往上蹽了。。。。。。100块在这儿,,,,能整三四顿不错的。。。。。。
烧腊铺子:哎呦,,,,这油光锃亮的烧鹅、叉烧,,,,瞅着就馋人!? 单拼饭或许22-28,,,,双拼直接30-35。。。。。。100块能买三份双拼饭,,,,或者差未几一斤烧肉自个儿回家切着吃。。。。。。
特色小炒摊:这个就有意思了!好比“现炒猪杂饭”、“紫苏啫啫鸡煲饭”,,,,用的是猛火小锅单独给你炒,,,,锅气十足!? 价钱一般在28到40块一份。。。。。。100块能体验两三样差别的风味。。。。。。
总结一下头一印象:100块钱在北滘市场吃快餐,,,,那绝对算得上是“高配”了!你基本不必瞅价钱牌,,,,捡着稀罕的、肉多的点,,,,可劲儿造就完事儿了!
光说不练假把式,,,,俺真金白银花了100块,,,,整了这么一桌儿!? 给各人伙儿汇报汇报:
头一站,,,,烧腊铺:买了半只豉油鸡,,,,花了48块。。。。。。老板娘刀工贼溜,,,,还给多浇了两勺卤汁,,,,香懵了!?
第二站,,,,潮汕风味摊:要了一个招牌隆江猪脚饭,,,,25块。。。。。。那猪脚炖得,,,,颤颤巍巍、入口即化,,,,配上酸菜老解腻了!?
第三站,,,,炖汤档:光吃干的不得劲儿,,,,来盅椰子炖竹丝鸡汤,,,,18块。。。。。。清甜温补,,,,正经是好工具!?
最后,,,,甜品收尾:在糖水铺来了碗陈皮红豆沙,,,,9块。。。。。。沙沙糯糯,,,,吃得心里老得劲儿了!?
? 算算账:48 + 25 + 18 + 9 = 正好100块!一点没剩!
俺滴体验:这100块花得,,,,那是相当值了!? 有鸡、有猪脚、有老火汤、尚有糖水,,,,荤素搭配、干湿连系,,,,俩人吃都够够的,,,,吃得是种类富厚、心知足足。。。。。。你要是自个儿吃,,,,一顿饭花个30-40,,,,那就能吃得贼拉好了!
别看就是买个快餐,,,,这里头也有门道!俺给你分享点“独家攻略”,,,,保你钱花在刀刃上!??
避开纯“碟头饭”:那种提前炒好一大盘,,,,给你舀一勺的,,,,性价比一般。。。。。。要选就选 “即点即炒”? 或者 “明档现切”? 的,,,,新鲜热乎,,,,味道和用料都看得见!
“斩料”加青菜,,,,自组豪华餐:这是俺的秘方!? 你去烧腊档花50-60块“斩”点烧鹅、叉烧。。。。。。再去青菜摊花5块钱烫个青菜。。。。。;;;;;丶颐追挂混,,,,一顿媲美茶餐厅的豪华套餐就成了,,,,本钱还低!
瞄准“例牌”和“双拼”:许多店“例牌”(单点一份肉)的价钱,,,,跟一个“例牌饭”差未几。。。。。。你不如单点“例牌”,,,,再单买米饭,,,,这样肉量更足!“双拼”饭也比单点两种自制不少。。。。。。
注重“街坊价”时段:有些摊档在下昼茶时段(好比2点半-5点)会有特价套餐,,,,自制好几块呢!不赶正饭点的可以去捡个漏。。。。。。
记着喽:在北滘市场,,,,100元不是一顿饭的预算,,,,而是一张“美食体验券”!你可以用它吃一顿顶级豪华快餐,,,,也可以拆成两三顿高质量便饭,,,,无邪性杠杠的!?
Q:北滘市场100元快餐价钱,,,,一个人能吃得完不????
A:哎妈呀,,,,可别硬造!按俺上面谁人买法,,,,够俩饭量一般的成年人吃了。。。。。。一个人建议控制在一顿30-40元,,,,绝对吃得又好又饱。。。。。。
Q:这价钱比外卖自制不????清洁不????
A:一律质量下,,,,比外卖平台自制多了!平台有抽成啊。。。。。。清洁问题,,,,市场里证件都挂墙上,,,,明档制作,,,,你瞅着不清洁的咱不去就完了呗!眼见为实。。。。。。
Q:有没有推荐的、性价比最高的摊位????
A:这个俺欠好直接打广告,,,,但教你个诀窍:饭点儿看哪家排队街坊最多,,,,尤其是外地大爷大妈多的,,,,随着排,,,,准没错!这都是经由人民群众磨练的!
Q:100块预算,,,,请朋侪简朴吃个事情餐,,,,够体面不????
A:太够了!你就像俺上面那样,,,,烧腊、炖汤、主食、甜品都给安排上,,,,摆一桌子,,,,丰盛、着实、有特色,,,,比去那些没啥特色的馆子强多了!朋侪指定以为你会吃、会过日子!
唠了这么多,,,,最后俺总结一句:北滘市场这“100元快餐”的命题,,,,谜底可太富厚了!? ? 它基础就不是“够不敷”的问题,,,,而是“咋样吃得名堂更多、更舒坦”的问题。。。。。。
这嘎达的烟火气儿和实着实在的性价比,,,,是啥高级餐厅都替换不了的。。。。。。下回你要是不知吃啥,,,,或者想测试一下自个儿的“美食购置力”,,,,揣张红票子来北滘市场转转,,,,包管你能收获一顿凌驾预期的知足!? 不忽悠,,,,谁试谁知道!?
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