嘿，，，，，列位哥老倌、姐老倌！最近刷帖子，，，，，看到好多人都在问：“宜昌鸡窝最着名的三个地方是那里哦？？” ? 看来都是好吃嘴，，，，，跑到我们宜昌来qio美食了撒！作为一个土生土长、嘴巴又叼的老宜昌，，，，，我今天就来摆一哈龙门阵，，，，，把我个人以为最资格、最拿得脱手的三个“鸡窝”推荐给你们。。。。莫听那些网红瞎吹，，，，，跟我走，，，，，不得拐！?
先说明一哈，，，，，我说的“鸡窝”，，，，，是正儿八经做土鸡、烧鸡公、柴火鸡这些硬货的馆子哈！味道巴适，，，，，分量足，，，，，是外地老饕些扎堆的地方。。。。空话未几说，，，，，直接上干货！?
这家店，，，，，你光是看名字可能以为“哦，，，，，又是婆婆系列”，，，，，但我给你说，，，，，味道硬是几十年如一日的好！铺面藏到解放路一个卡卡角角头，，，，，没得熟人领路还真欠好找。。。。我上个月专门qio了一哈，，，，，晚上六点过就要最先排轮子了，，，，，都是外地老主顾。。。。
他们家的招牌就是烧鸡公，，，，，用的是正经的跑山鸡，，，，，肉质紧实又不柴。。。。? 谁人汤汁儿，，，，，是秘制的老料，，，，，端上来红亮亮、香喷喷的，，，，，看到就流清口水。。。。最逍遥的是可以加芋儿、魔芋、宽粉，，，，，吸饱了汤汁，，，，，味道不摆了！人均或许在60-70块左右，，，，，吃下来胀憨。。。。
独家视角：我更喜欢点个微辣，，，，，然后喊老板多放点泡椒和仔姜，，，，，谁人复合的酸辣味，，，，，才是灵魂！好多人都只晓得要麻辣，，，，，错过了这个隐藏服法。。。。
第二个要推荐的，，，，，位置稍微好找点，，，，，在沿江大道那里。。。。名字里头带“肥肠”，，，，，但你不要虚，，，，，他们的肥肠鸡暖锅才是“王炸”！? 肥肠打理得干清洁净，，，，，炖得溜耙，，，，，又保存了嚼劲，，，，，跟土鸡肉简直是天仙配。。。。
我印象最深的是去年冬天，，，，，带几个外地朋侪去整了一顿。。。。谁人锅一端上来，，，，，热气腾腾，，，，，肥肠的醇厚和鸡肉的鲜香完全融合，，，，，朋侪连到干了三碗饭，，，，，最后还把汤底打包回去煮面了。。。。? 这家的人均稍高一点，，，，，或许80-90，，，，，但分量确实扎实，，，，，特殊是肥肠给得多。。。。
数据支持：我视察过，，，，，他们家平时翻台率都高，，，，，周末不提前订座，，，，，等一个小时是常事。。。。为啥子这么火？？除了味道，，，，，老板坚持用新鲜货，，，，，不必冻货，，，，，老吃客的嘴巴是雪亮的。。。。
最后这个，，，，，情形最有特色，，，，，吃的是一个气氛！在开发区那里，，，，，一个大院坝，，，，，真的用柴火灶台炒菜，，，，，锅边还能贴玉米粑粑，，，，，烟火气十足。。。。? 适合一各人人或者一堆朋侪去热闹。。。。
鸡是现点现杀（有点残忍但新鲜），，，，，师傅就在你眼前大锅翻炒，，，，，谁人香味啊，，，，，飘得满院子都是。。。。炒好了盖上锅盖焖一会儿，，，，，揭开谁人瞬间，，，，，香气扑鼻，，，，，鸡肉入味得很，，，，，特殊是锅边烤得焦黄的粑粑，，，，，蘸到汤汁，，，，，好吃到顿脚！人均70-80，，，，，吃的就是个热闹和新鲜劲。。。。
详细案例：记得有次公司团建去了那里，，，，，二十几个人，，，，，点了三锅。。。。那些平时装矜持的同事，，，，，最后都抢到锅边边去刮锅巴了，，，，，时势一度失控，，，，，但各人都开心惨了！
Q1：宜昌鸡窝那里的最著名？？味道最正宗？？
A1：哎呀，，，，，这个问题问得好！著名气和正宗纷歧定划等号哈。。。。像我上面说的三家，，，，，在外地老饕圈子里都很著名，，，，，也各具特色。。。。“王婆婆”胜在古板老味，，，，，“王记”的肥肠鸡是一绝，，，，，“王三娃”的柴火灶气氛无敌。。。。浚看你想体验哪种咯！
Q2：这几家消耗贵不贵？？有没有自制的推荐？？
A2：忠实说，，，，，现在想吃到正儿八经的土鸡，，，，，价钱都不算太平民。。。。上面三家人均都在60-90这个区间，，，，，属于中等偏上。。。。若是你预算有限，，，，，一些小区门口的烧鸡公小店，，，，，人均4、50也能搞定，，，，，但肉质和握嗅庀定有差别。。。。我的建议是，，，，，来都来了，，，，，整理好的！
Q3：除了鸡，，，，，宜昌尚有啥子必吃的美食？？
A3：那简直太多了！萝卜饺子、凉虾、长江肥鱼、炕土豆……随便说一串。。。。不过今天主题是鸡，，，，，下回再给你们摆其他的，，，，，记得关注我哈！?
最后啰嗦两句：美食这个工具，，，，，百人百味。。。。我推荐的这三家，，，，，是我个人和身边许多朋侪都以为“稳当”的选择，，，，，经得起时间和嘴巴的磨练。。。。虽然，，，，，宜昌好吃的“鸡窝”肯定不止这三家，，，，，接待列位外地好吃嘴在下面增补，，，，，我们一起把宜昌的美食地图画得更巴适！
下次你们来宜昌，，，，，凭证这个清单去qio一哈，，，，，包管不得踩雷。。。。要是吃了以为不逍遥……嗯，，，，，那你可能更适合其他口胃，，，，，哈哈！开个玩笑，，，，，希望各人在宜昌吃得开心！?