哎呀呀,,,,提起南通火车站边畔的那几条小巷巷,,,,额这心里头可是跌凉倒滚,,,,有话要说!上个月送人去坐车,,,,肚子饿得咕咕叫,,,,就没进那明晃晃的大馆子,,,,一头攮进了旁边黢黑嘛唔的巷子。。。。这一进去,,,,可算是翻开了新天下的大门,,,,跟外头那车水马龙的架势,,,,完全是两个天下!今儿个,,,,就跟大伙儿拉呱拉呱,,,,这巷子里头,,,,究竟是个甚光景。。。。?
一、初进巷口,,,,那叫个“五味杂陈”
刚走到巷子口,,,,一股子味儿就扑过来了,,,,可不是甚花香!是炒菜的油烟味儿、下水道的沤味儿,,,,还混着一股子说不清道不明的老屋子味儿。。。。额心里其时就“咯噔”一下,,,,心说:“这地方,,,,能有好吃的??可别是来错地方啦!” 巷子窄的呀,,,,就能并排走两三个人,,,,双方都是些老屋子改的小门脸,,,,招牌都油腻腻的,,,,字也看不大清。。。。
可是奇了怪了,,,,就这情形,,,,里头坐着用饭的人可不少!有拖着大行李箱的游客,,,,有衣着工装的周围上班的,,,,尚有像额一样探头探脑的生面目。。。。一家卖小笼包的店门口,,,,人排得歪歪扭扭。。。。额心一横,,,,来都来了,,,,“不入虎穴,,,,焉得虎子”,,,,就这家啦!
二、三大“宝藏”发明,,,,跟挖宝一样美气!
在里头转悠了半天,,,,也吃了好几家,,,,额给大伙儿总结出三类“宝藏”小店,,,,你去了就照着这个思绪寻摸,,,,保准不抓瞎。。。。
1. 老字号早点摊,,,,吃的就是个“旧情”
巷子最深处的拐角,,,,有一家连招牌都没的摊摊,,,,就卖豆浆、油条、麻团和茶叶蛋。。。。掌勺的是个老大爷,,,,话未几。。。。额问这店开几年了,,,,旁边一个等油条的年迈抢着说:“我上小学他就在这儿,,,,现在我娃都上小学啦!” 他家的豆浆,,,,是石磨磨的,,,,有股子淡淡的焦香味,,,,一碗才卖两块五!油条炸得又蓬又大,,,,一根就管饱。。。。这种店,,,,吃的不是情形,,,,是十几年稳固的谁人味道和人情。。。。? 你要想吃个热乎、自制、隧道的早饭,,,,来这儿就对啦!?
2. 外地小炒“伉俪店”,,,,锅气十足价钱低
这种店最多,,,,一般都是两口子谋划。。。。门面小的呀,,,,里头就摆三四张桌子。。。。菜单用粉笔写在一块黑板上,,,,菜价看得额直咋舌:青椒肉丝18,,,,西红柿炒蛋12,,,,米饭管饱不要钱!? 额点了个鱼香肉丝,,,,老板娘在后头“刺啦”一声就下了锅,,,,那香味“腾”一下就起来了。。。。端上来一看,,,,好家伙,,,,肉丝比配菜多!味道是家常味,,,,但胜在分量足、锅气重、上菜快。。。。关于赶火车又想省钱的伙计来说,,,,花个二十来块,,,,能吃个肚儿圆,,,,还要啥自行车哩??? ?
3. “神秘”小吃,,,,全靠口口相传
这个最有意思!额是望见好几个外地人,,,,在一个住民楼的小窗户口排队,,,,才好奇跟已往的。。。。窗户里头是个厨房,,,,只卖一样工具:糯米包油条。。。。现蒸的糯米饭,,,,铺上白糖、芝麻粉,,,,再裹进一根刚炸好的油条,,,,用力一卷一切。。。。拿到手里热fufu的,,,,咬一口,,,,糯米的软、油条的脆、白糖的甜,,,,全在嘴里化开了,,,,才卖四块钱一个!这种店,,,,地图上找不见,,,,点评上也搜不着,,,,全靠在人群里多看一眼,,,,或者脸皮厚点儿张嘴问。。。。? 这可真是“酒香不怕巷子深”!
三、亲自踩的“坑”,,,,你可万万躲着走!
虽然啦,,,,巷子里也不全是优美。。。。额也差点着了道儿,,,,这儿可得给大伙儿提个醒!
拉客的店,,,,慎入!? 刚进巷子,,,,就有个大姐特殊热情,,,,非要拉额去她家吃“南通特产海鲜面”,,,,说的天花乱坠。。。。额多走了两步,,,,瞅见她家店里一个客人都没,,,,菜单也没标价。。。。这种太过热情的,,,,尤其是店里冷清的,,,,八成有猫腻,,,,不是味道不可,,,,就是结账时吓你一跳。。。。坚决走人!
卫生“一眼观”,,,,莫逞强。。。。? 有家店,,,,案板都发黑了,,,,洗菜盆子里的水也浑咕隆咚的。。。。这种店,,,,味道再好额也不敢进。。。。咱用饭图个实惠,,,,但不可把肚子吃坏喽,,,,对吧??? 找那些灶台、桌面看起来相对利索的,,,,心里扎实。。。。
问清价钱再下单!? 特殊是那种没有明码标价的,,,,或者只写着“市价”的。。。。额就听说过有人吃碗面,,,,加了点肉,,,,结账多要二十的。。。。嘴勤快点,,,,问一句“这个多钱??”,,,,能省去后面好多贫困。。。。
四、FAQ:你可能还想问这些
问:巷子究竟在哪??好找不??
答:好找得很!出了南通火车站出站口,,,,别上地面广场,,,,直接找通往公交停车场和出租车接客区的地下通道。。。。顺着人流走,,,,快到地面的时间,,,,注重双方有一些小出口,,,,出去就是那片老住民区和小巷子了。。。;;;;蛘撸,,,最简朴的要领——用鼻子闻,,,,随着饭香味走!? ?
问:清静不??一个人去怕不怕??
答:明确昼的,,,,人来人往,,,,清静没啥问题。。。。就是情形杂乱点,,,,看好自己的随身行李和手机钱包。。。。要是天黑了,,,,一个大女人家家的,,,,就不建议单独往里钻了。。。。
问:总共花了几多钱??
答:额那天吃了糯米包油条(4块),,,,一碗小馄饨(8块),,,,还买了杯绿豆汤(3块),,,,一共花了15块钱,,,,吃得美美的。。。。你要点菜用饭,,,,人均20-30块也绝对能拿下。。。。
问:值得专门去一趟吗??
答:你要是时间丰裕,,,,想体验最市井、最接地气的南通“站边”生涯,,,,那绝对值得逛吃一下。。。。? 但若是你是踩着点赶火车,,,,或者对情形卫生要求特殊高,,,,那照旧去站里的连锁快餐店更稳妥。。。。
结语
从巷子里钻出来,,,,重新回到火车站明亮的大厅,,,,额感受像穿越了一样。。。。那条小巷子,,,,就像这个现代化交通枢纽的“另一面”,,,,它不细腻,,,,甚至有些粗粝,,,,但它充满了活生生的烟火气,,,,和捏着每一分钱过日子的真实人生。。。。? 在这里,,,,你能用最少的钱,,,,宽慰辘辘饥肠;;;;也能看到,,,,在高铁飞驰的时代配景下,,,,那些缓慢而顽强的昔日痕迹。。。。
以是。。。。,,,下次你要是从南通火车站途经,,,,时间又不紧,,,,无妨放下记挂,,,,大胆地往边上的小巷子里探一探头。。。。说未必,,,,你也能找到属于你的、那份藏在油腻招牌和嘈杂人声里的“小确幸”。。。。别忘了,,,,最好的风物和最隧道的味道,,,,往往不在妄想之中,,,,而在无意的拐角之处。。。。? ?