哎妈呀,,,,,铁子们,,,,,最近可老有哥们儿私信问我了:“哥,,,,,在成都哪儿能瞅着点儿纷歧样的‘楼凤’。。。。?????想走走。。。。。”我一听,,,,,你这问的,,,,,八成是让网上那点不靠谱儿的信息给带跑偏了吧?????? 咱今儿个就好好唠唠,,,,,在成都,,,,,咱正经银儿说的“探楼”、“逛楼子”,,,,,究竟是咋回事儿,,,,,保准让你听得显着确白,,,,,玩得隧道还清静!
咱先唠明确,,,,,此“楼”非彼“楼”
在咱这儿唠嗑,,,,,“楼凤”这词儿,,,,,早八辈子就不是原来内个意思了!在成都的陌头巷尾、老茶客的嘴边儿,,,,,“楼子”经常指的是藏在住民楼里头、不起眼儿但味儿贼正的小馆子、私房菜、事情室。。。。。那叫一个“酒香不怕巷子深”,,,,,你没个外地银儿领路,,,,,导航都导不明确!?♂? 以是,,,,,别再寻思那些个歪门邪道了,,,,,随着俺的程序,,,,,带你挖掘点真宝藏地界儿。。。。。
第一趴:住民楼里的“味蕾风暴”
你要说找“楼凤”,,,,,头一个就得往吃的上琢磨!成都的吃货,,,,,那鼻子灵着呢,,,,,专往老小区里钻。。。。。
玉林片区老楼暖锅:那家伙,,,,,店名可能都没一个,,,,,就开在一楼住户家阳台改建的小屋里。。。。。锅底是老板嬢嬢自己炒的,,,,,牛油味儿醇得嘞,,,,,涮上点鲜毛肚、嫩牛肉,,,,,再配碗蛋炒饭,,,,,人均也就七八十块,,,,,吃得你汗流浃背还直嗦喽筷子!这地方,,,,,不提前打电话预约,,,,,去了准没位儿。。。。。?
魁星楼街背后的私房菜:你别光在魁星楼街面上排队,,,,,往里走,,,,,拐进旁边谁人单位门,,,,,上三楼。。。。。有一家做川菜fusion(融合菜)? 的,,,,,一天就接待两三桌。。。。。老板是个海归,,,,,把回锅肉给你做成细腻的位上菜,,,,,麻婆豆腐配意大利面包棍蘸着吃,,,,,一套人均200左右,,,,,吃的就是个新颖和手艺。。。。。这算不算顶尖的“楼凤”体验?????
第二趴:写字楼里的“宝藏空间”
除了吃,,,,,成都的年轻人,,,,,那“楼凤”都探到CBD的写字楼里去了!你说神奇不?????
高空咖啡馆&小酒馆:在银泰中心、华商金融中心这些个高楼里,,,,,藏着老多视野嗷嗷好的店。。。。。好比俺常去的一家,,,,,在41楼,,,,,一整面墙都是落地窗,,,,,俯瞰整个城南。。。。。下昼喝手冲,,,,,晚上变清吧,,,,,特调的酒名字都挺有成都味儿,,,,,像“椒麻之夜”、“盖碗茶马丁尼”。。。。。一杯咖啡三四十,,,,,鸡尾酒七八十,,,,,买的就是这个景儿和气氛,,,,,特殊出片!?
事情室里的新颖体验:尚有些手作、花艺、香水调香事情室,,,,,也爱开在写字楼。。。。。俺跟工具去过一个调香事情室,,,,,在红星路一个写字楼的22层,,,,,自己挑前、中、后调的精油,,,,,先生教你配出一款唯一无二的味道。。。。。体验一次或许两三百,,,,,做完特有成绩感,,,,,这礼物送人,,,,,比买现成的有心意多了去了!
第三趴:老街巷里的“文艺据点”
最带劲的“楼凤”,,,,,还得是跟成都的市井气儿连系在一块儿的。。。。。
柿子巷老洋楼茶楼:一栋民国时期的老别墅改的,,,,,带个小院儿。。。。。里头摆的都是老家具,,,,,茶具也考究。。。。。点一壶蒙顶甘露,,,,,能坐一下昼,,,,,看阳光透过梧桐树叶洒下来,,,,,清静得只能闻声壶里的水声和翻书声。。。。。一茶一座,,,,,或许60-100元,,,,,这体验,,,,,你去阛阓里的连锁店基础找不着。。。。。?
华西坝周边的自力书店:挨着华西医学院的老社区里,,,,,住民楼的一楼车库或者二楼阳台,,,,,可能就开着家信店。。。。。老板通常性情贼倔,,,,,只卖他自己喜欢的书,,,,,但聊起天来,,,,,知识渊赢得很。。。。。点杯咖啡就能看一天书,,,,,还能淘到绝版的老杂志,,,,,这才是精神上的“楼凤”啊。。。。。
【FAQ】俺知道你肯定还得问
问:哥,,,,,你说的这些地方咋找。。。。?????地图上好使不?????
答:部分著名的,,,,,公共点评上搜要害词像“私房菜”、“高空酒吧”、“自力书店”还能找到。。。。。但真正绝的,,,,,你得在小红书、豆瓣同城小组里,,,,,搜“成都 社区店”、“成都 宝藏小店”这些,,,,,多看外地博主的分享,,,,,或者到了地界儿,,,,,脸皮厚点儿问旁边茶楼的老板,,,,,他们门儿清!
问:去这些住民楼里,,,,,不会打搅人家吧?????清静不?????
答:咱去的是正经谋划的店肆,,,,,不是私闯民宅!现在成都这种“住改商”的小店治理也挺规范。。。。。去之前最好电话确认,,,,,有的需要预约。。。。。清静这块儿,,,,,正规平台能找到的,,,,,问题都不大,,,,,但太晚的话,,,,,老小区路灯暗,,,,,女人家最好结伴而行。。。。。
问:消耗贵不贵。。。。?????怕被宰。。。。。
答:嗨,,,,,这你得脱离看。。。。。住民楼里的餐饮,,,,,大多性价比极高,,,,,由于没那么多房租和装修本钱。。。。。但私房菜、高空酒吧、手作体验这类卖情形和特色的,,,,,价钱自然上去了,,,,,人均一两百是常事。。。。。俺以为,,,,,为奇异体验和手艺买单,,,,,值!明码标价就行。。。。。
最后唠两句磕儿
以是。。。。。,,,铁子,,,,,下次别再问“成都那里有楼凤”这种让人误会的话了。。。。。成都真正的英华和魅力,,,,,就像一颗颗珍珠,,,,,散落在高楼大厦的夹缝里、老街旧巷的烟火中。。。。。探“楼”的兴趣,,,,,不在于寻找谁人朴陋的词,,,,,而在于用一颗发明的眼睛,,,,,去解锁这座都会最真实、最有趣、最隧道的B面。。。。。那才是旅行,,,,,或者生涯,,,,,最大的惊喜,,,,,你说对不?????? 赶忙的,,,,,拿上这份攻略,,,,,当你自己的“探楼先锋”去吧!