哎呀，，，，，，伙计们，，，，，，最近可是叫这“品茗”的事闹得心贫困！? 上个月，，，，，，俺们单位来了几个外地的大客户，，，，，，向导一拍大腿：“找个有排场、能语言的地界，，，，，，好好招待一下！” 这可把俺难住了。。 。 。。。饭馆包厢太吵，，，，，，咖啡馆没格调，，，，，，网上搜那“高端茶事情室”，，，，，，看着照片一个比一个亮堂，，，，，，可基础咋样，，，，，，心里头真是一点没数。。 。 。。。效果你猜咋？？？？头一回就踩了坑，，，，，，花了大几百，，，，，，喝了一肚子“体面茶”，，，，，，客户没说甚，，，，，，可俺自己都以为臊得慌。。 。 。。。自打兀的以后，，，，，，俺可是下了狠心，，，，，，把合肥东南西北跑了个遍，，，，，，总算闹神秘了里头些门道。。 。 。。。今儿，，，，，，就跟大伙说道说道，，，，，，这合肥的高端茶事情室，，，，，，究竟咋挑！?
一、 啥才叫“高端”？？？？可不是光贵就完事！
首先咱得摆正个理儿，，，，，，可不敢觉着贵的就是高端的。。 。 。。。在俺跑断腿的履历里，，，，，，一家真正能用来商务招待、朋侪静聚的高端茶事情室，，，，，，它得有几样硬杠杠：
第一，，，，，，私密性是命根子！? 你跟人谈个几百万的生意，，，，，，或者跟老友说点体己话，，，，，，旁边一桌人吵得跟赶集似的，，，，，，能行？？？？真正高端的，，，，，，必需是自力的、可关闭的包间。。 。 。。。有的好地方，，，，，，一个包间就占一间房，，，，，，里头茶台、沙发、投影甚至简朴的文字都有，，，，，，关上门，，，，，，外头甚新闻也听不着。。 。 。。。像俺厥后在政务区潜山路那里寻下的一家，，，，，，人家每个包间都做了专业的隔音处理，，，，，，你在里头放点小声乐，，，，，，外头走过都听不真，，，，，，这感受，，，，，，一下就上来了。。 。 。。。
第二，，，，，，茶和器，，，，，，得是“里子”不是“样子货”。。 。 。。。? 有些店，，，，，，给你端上来一壶金骏眉，，，，，，看着黄亮亮，，，，，，一喝，，，，，，寡淡不说，，，，，，尚有股子杂味。。 。 。。。老板吹得天花乱坠，，，，，，一问产地、工艺，，，，，，就支支吾吾。。 。 。。。好店是甚样？？？？茶艺师能跟你细细说道这茶的泉源、口感，，，，，，甚至冲泡的水温、时间都考究。。 。 。。。茶器也不是那种批发的劣质瓷，，，，，，最少是釉色匀称、手感滋润的。。 。 。。。俺在经开区翡翠湖周围一家店见过，，，，，，人家光一个主人杯就上千块，，，，，，老板说，，，，，，好器能发茶香，，，，，，可不是瞎咧咧。。 。 。。。
第三，，，，，，主理人（或者说茶艺师）的水平，，，，，，顶顶要紧！? 这不是个端茶倒水的营生。。 。 。。。一个好的主理人，，，，，，是半个心理学家。。 。 。。？？？？腿私戳，，，，，，话多话少，，，，，，喜欢清香照旧浓醇，，，，，，她聊几句、看几眼，，，，，，心里就有谱了。。 。 。。。俺遇见过一个厉害的姐姐，，，，，，俺还没启齿，，，，，，她就笑着说：“今儿天气燥，，，，，，给您泡杯老白茶润润吧，，，，，，看您嘴角有点起皮。。 。 。。。” 你看看，，，，，，这仔细劲儿，，，，，，客户能不以为舒坦？？？？这服务的“无声溢价”，，，，，，才是高端和通俗的实质区别。。 。 。。。
二、 合肥这几片，，，，，，哪的“茶窝子”真高端？？？？（附实探价）
跑得多了，，，，，，俺发明这高端茶事情室，，，，，，在合肥也不是乱撒的，，，，，，它扎堆！主要集中在几块：
头一块，，，，，，政务区跟天鹅湖周边。。 。 。。。? 这不必多说，，，，，，商务焦点区，，，，，，需求量大。。 。 。。。这边的事情室，，，，，，装修普遍是“新中式”或“侘寂风”，，，，，，简朴有禅意，，，，，，一看就是给谈正事准备的。。 。 。。。但这边水分也大，，，，，，一定得试！俺的建议是，，，，，，你进店别提招待，，，，，，就说自己先看看。。 。 。。。重点看包间是不是真隔音，，，，，，茶叶单是“288/388/588”这种套餐制，，，，，，照旧能单点。。 。 。。。俺的踩坑店就在这儿，，，，，，一个“丹桂飘香”套餐要688，，，，，，效果茶点就是超市散称货。。 。 。。。这边正常均价，，，，，，一个自力包间2-4小时，，，，，，配上不错的茶，，，，，，消耗在500-800元之间。。 。 。。。想省钱，，，，，，就选事情日下昼去，，，，，，常有折扣。。 。 。。。
第二块，，，，，，高新区和经开区的一些幽静园区或高等社区底商。。 。 。。。? 这块是俺的“宝藏地”！由于不在最热闹的商圈，，，，，，租金压力小些，，，，，，主理人更愿意在茶自己和情形上下资源。。 。 。。。好比俺在经开区一创意园里找见一家，，，，，，外面看普通俗通，，，，，，进去别有洞天，，，，，，有个小院子，，，，，，种了竹子。。 。 。。。主理人是个退了休的国企干部，，，，，，纯粹是喜欢。。 。 。。。在他那儿，，，，，，你能喝到外面未几见的私藏茶，，，，，，价钱反而着实，，，，，，包间三四百就能下来。。 。 。。。这种店，，，，，，就得靠朋侪引荐或者逐步淘。。 。 。。。
第三块，，，，，，滨湖新区。。 。 。。。? 这边新，，，，，，店面也新，，，，，，但生涯气息浓的社区周边，，，，，，也最先有这种高品质事情室了。。 。 。。。特色是情形新，，，，，，设施新，，，，，，有些还连系了香道、花道，，，，，，适合对审美要求特殊高的朋侪。。 。 。。。但要注重，，，，，，这边有些店是“网红”路子，，，，，，照相是真悦目，，，，，，但茶点、服务可能标准化，，，，，，缺了点人情味。。 。 。。。价钱跟政务区差未几。。 。 。。。
三、 防“踩坑”指南！掏钱前必需“望闻问切”
这可是俺花了真金白银买下的教训！伙计们可记牢了：
1. 望：? 别光看平台上的“照骗”！一定要实地看。。 。 。。？？？？茶台、地面、卫生间是否清洁清新。。 。 。。。茶叶柜里的茶罐是不是摆放有序，，，，，，照旧落了一层灰。。 。 。。。若是可能，，，，，，看看他们烧水的水壶，，，，，，是不是专用的银壶或铁壶，，，，，，这是细节。。 。 。。。
2. 闻：? 一进门，，，，，，闻见的是淡淡的茶香、檀香，，，，，，照旧浓郁的香薰甚至空气清新剂味儿？？？？好茶空间，，，，，，气息一定是清雅、自然的。。 。 。。。要是香味冲鼻子，，，，，，及早走人。。 。 。。。
3. 问：? 大胆问，，，，，，问得不专业才容易被唬。。 。 。。。你就问：“咱这沏茶用甚水？？？？”（山泉水为佳），，，，，，“这个价位的套餐，，，，，，能选哪几种茶？？？？能续泡吗？？？？” “包间有最低消耗没？？？？超时怎么算？？？？”? 问得越细，，，，，，对方越以为你是行家，，，，，，不敢瞎瞎搅。。 。 。。。
4. 切：? 最终照旧要落到“喝”上。。 。 。。。好的茶艺师，，，，，，第一沏茶汤（叫“温润泡”）通常 ；；；；岬沟舨缓，，，，，，用来醒茶温杯。。 。 。。。然后出汤的时间很稳，，，，，，给你倒的茶，，，，，，汤色透亮，，，，，，滋味是逐步出来的，，，，，，不是一股脑的苦或涩。。 。 。。。若是一上来就给你泡得又浓又苦，，，，，，八成是想让你快点喝完好换茶（或者让你以为茶“劲大”），，，，，，这种心思，，，，，，就不正。。 。 。。。
FAQ（伙计们常问的）：
问：头回去，，，，，，点甚茶禁止易蜕化，，，，，，显得有体面？？？？
答：? 稳妥起见，，，，，，武夷岩茶（如大红袍、肉桂）或普洱茶（熟普）? 是万金油。。 。 。。。岩茶香气足，，，，，，有条理，，，，，，讲故事的空间大； ；；；；熟普温润，，，，，，对肠胃刺激小，，，，，，大部分人都能接受。。 。 。。。万万别一上来就点绿茶，，，，，，除非你知道客户就好这一口，，，，，，否则显得寡淡。。 。 。。。
问：商务招待，，，，，，一般预算几多合适？？？？会不会很贵？？？？
答：? 按俺这泰半年的“侦查”，，，，，，在合肥，，，，，，想要一个体面、不跌份的商务茶叙，，，，，，人均预算卡在150-200元，，，，，，是能寻下不错地方的。。 。 。。。按一个包间2-4人算，，，，，，总破费在400-800元之间，，，，，，完万能搞定。。 。 。。。这比去高等饭馆摆一桌，，，，，，着实还更显品味和至心。。 。 。。。
问：用不必提前预约？？？？能自己带茶不？？？？
答：? 好点的店，，，，，，尤其是周末和晚上，，，，，，必需预约！? 否则你去了很可能没包间。。 。 。。。关于带茶，，，，，，最好提前电话问。。 。 。。。有些店接待，，，，，，只收个“包厢费”和“冲泡服务费”（或许100-200元），，，，，，有些店不接受。。 。 。。。提前问好，，，，，，阻止尴尬。。 。 。。。
结语：
以是说嘞，，，，，，伙计们，，，，，，在合肥寻个真正的高端茶事情室，，，，，，你不可光信网图，，，，，，也不可只图自制。。 。 。。。它是个“里子”工程，，，，，，得看私密、看茶品、看主理人。。 。 。。。下回再有主要的客人要招待，，，，，，或者就想跟三五挚友寻个清净地界说语言，，，，，，无妨按俺说的，，，，，，去那政务区的幽静角落、高新经开的文化园区里头寻摸寻摸。。 。 。。。 ；；；；ㄉ弦幌轮形绻，，，，，，泡一壶好茶，，，，，，谈成的可能不但是生意，，，，，，更是一份人情，，，，，，一份舒坦。。 。 。。。? 这钱，，，，，，花得才值个嘞！
可不敢再去那种只有个漂亮门头，，，，，，里头一肚子糟糠的地界了，，，，，，丢面儿是小事，，，，，，延伸了正事，，，，，，那可就亏大发了！你说是不是这个理儿？？？？