哎，，，，，恁说说，，，，，现在在深圳想吃个自制、着实、还得劲的快餐，，，，，咋就恁难咧？？? 动不动一顿饭就三四十，，，，，吃的照旧个预制菜，，，，，味儿差池，，，，，心里也憋屈。。。俺在深圳待了十来年，，，，，眼看着那些以前各处都是的实惠快餐摊儿，，，，，一个个都没影儿了，，，，，心里真不是味儿。。。
但恁别说，，，，，还真让俺给扒拉出来几个“幸存”的地儿！? 这都是俺跟几个老伙计，，，，，用脚底板子一步一步趟出来的，，，，，今天就跟恁们掏心窝子摆摆。。。不敢说多高级，，，，，但包管是老黎民吃得饱、花钱少的好行止。。。
要说快餐界滴“扛把子”，，，，，在深圳，，，，，那必需是隆江猪脚饭。。。? 这不是一家店，，，，，这是一整个“门派”！别看它招牌旧、地方。。。，，，，但它是真能打。。。
详细在哪儿咧？？
俺给恁说几个据点，，，，，车公庙、上下沙、白石洲这些老牌城中村里头，，，，，随便钻进去，，，，，走不了两百米，，，，，保准能闻到谁人卤猪脚的香味儿。。。好比车公庙泰然四路那里，，，，，一条街好几家，，，，，都是老店。。。
为啥非得是它？？
首先，，，，，价钱稳得住。。。一份招牌猪脚饭，，，，，带卤蛋、酸菜、豆腐泡，，，，，满满一大盘子，，，，，普遍照旧15块到20块。。。这个价儿，，，，，在深圳的饭馆里，，，，，也就够买碗面。。。俺上个月在下沙村吃的那家，，，，，16块，，，，，肉给得实着实在，，，，，米饭随便加，，，，，汤自己舀，，，，，管饱！
其次，，，，，味道是谁人味儿。。。谁人猪脚卤得，，，，，软烂入味，，，，，肥而不腻，，，，，咸香下饭。。。浇上一勺卤汁，，，，，跟米饭一拌，，，，，哎哟，，，，，给啥都不换！特殊是干了一天活儿，，，，，又累又饿的时间，，，，，来上这么一盘子，，，，，瞬间“回血”。。。?
独家视角：别光看门头亮的，，，，，往往那种桌子油光锃亮、老板不爱语言、只顾笃志剁肉的店，，，，，味道最正。。。这是俺吃了不下五十家猪脚饭总结出来的“血泪履历”。。。
这个可是俺的“宝藏发明”！? 在关外的一些老工业区周围，，，，，还藏着一种自助选菜式的快餐摊。。。恁可别一听工业区就以为远，，，，，像龙华清湖、观澜、福永这些地方，，，，，地铁能到，，，，，周围厂子多，，，，，这种摊儿就活下来了。。。
啥样儿咧？？
一般都是一个大棚子，，，，，或者一个店面。。。门口摆着几十个不锈钢大盆，，，，，里头是热气腾腾的炒菜。。；；； ；；绲乃氐亩加校，，，，红烧肉、麻婆豆腐、土豆鸡块、手撕包菜、西红柿鸡蛋……样数不少。。。
咋吃咋算账？？
恁拿个盘子，，，，，自己夹。。。一般是按份算，，，，，不是按斤称。。。好比“两荤两素12块，，，，，一荤两素10块”，，，，，米饭和例汤免费。。。俺在观澜章阁社区那里常吃一家，，，，，12块钱，，，，，能夹一大盘子，，，，，肉菜量给得足，，，，，味道就是家常菜，，，，，锅气十足，，，，，比那些外卖强太多了。。。
数据支持：俺视察过，，，，，中午饭点，，，，，这种摊子翻台率极高，，，，，工人、外卖小哥、周围住户都来吃。。。老板说一天能卖出去三四百份，，，，，靠的就是薄利多销。。。一份饭挣不了几块钱，，，，，但走量。。。这恰恰说明，，，，，实惠才是硬原理！?
这个适适时间紧、使命重的打工人。。。? 在一些地铁站出口、或者大型写字楼群的角落，，，，，早上和中午，，，，，会神奇地泛起一些快餐车。。。
卖的啥？？
一般是提前做好的盒饭，，，，，用泡沫箱或者保温箱装着。。。菜式相对牢靠，，，，，可能是排骨饭、鸡腿饭、肉末茄子饭这种。。。也有的卖炒粉、炒饭，，，，，就地猛火快炒，，，，，几分钟出锅。。。
优势是啥？？
快，，，，，并且自制！一份盒饭10-15元，，，，，立等可。。。，，，，拿了就走。。。味道嘛，，，，，中规中矩，，，，，但肯定比便当店十几块的便当要强，，，，，至少是热乎的、现做的。。。俺在科学馆地铁站周围上班那会儿，，，，，就常惠顾一个姨妈的炒粉车，，，，，8块钱一份鸡蛋炒河粉，，，，，油香油香的，，，，，解决了不少顿午饭。。。
需要注重啥？？
这种流动性强，，，，，得碰。。。并且卫生条件只能说过得去，，，，，追讨情形和细腻服务的就算了。。。吃的就是一个效率和高性价比。。。? 俺的建议是，，，，，视察一下，，，，，若是买的人多，，，，，尤其是许多衣着工服的老哥在买，，，，，那这家味道和性价比一般不会差。。。
Q1：恁说嘞这些地方，，，，，详细位置咋找。。？？导航能到不？？
A1：城中村的猪脚饭馆，，，，，导航搜“隆江猪脚饭”，，，，，然后看哪家谈论里“实惠”、“量大”要害词多，，，，，一般没跑。。。工业区快餐摊，，，，，导航可以试试“XX工业区 快餐”，，，，，或者到了那片儿，，，，，随着中午下班的人流走，，，，，准能找到！地铁口快餐车，，，，，这个真得靠蹲点和缘分了。。。
Q2：人均究竟得几多钱？？能吃饱不？？
A2：把心放肚子里！俺推荐这几个地儿，，，，，一顿饭基本控制在10-20元之间。。。猪脚饭或许15-20，，，，，自选快餐12左右，，，，，快餐车10块上下。。。米饭都管饱，，，，，绝对能让你吃得肚儿圆。。。在深圳，，，，，这价钱简直是“活菩萨”。。。
Q3：卫生条件咋样？？吃着得劲，，，，，不会跑肚吧？？
A3：嗨，，，，，咱真话实说。。。这几个地儿，，，，，吃的就是个烟火气和实惠，，，，，跟大阛阓里的窗明几净肯定比不了。。。但俺吃了这么些年，，，，，履历是：排队人多、老板自己一家也吃这个的店，，，，，一般问题不大。。。食材新鲜，，，，，高温现做，，，，，一般不会出岔子。。。肠胃特殊金贵的，，，，，那就得自己掂量一下了。。。
Q4：除了这些，，，，，尚有别的路子找自制快餐不？？
A4：有！恁可以多关注一下大学城周边，，，，，好比西丽大学城那里，，，，，学生多，，，，，吃的就自制。。；；； ；Ｉ杏芯褪且恍大型批发市场的周边，，，，，像农批市场周围，，，，，做体力活的人多，，，，，快餐肯定实惠。。。再就是，，，，，注重一下老旧小区的底层商铺，，，，，有时能发明惊喜。。。
以是。。。，，，，老伙计们，，，，，在深圳想找口自制又得劲的快餐，，，，，真没绝迹。。。?♂? 它只是从大马路上，，，，，躲进了城中村的巷子，，，，，藏在了工业区的角落，，，，，流动在地铁口的黄昏。。。
它可能没有网红店的颜值，，，，，也没有大品牌的招牌，，，，，但它有锅气，，，，，有人情味儿，，，，，有咱老黎民最看重的着实。。。下回不知道吃啥、又不想多花钱的时间，，，，，无妨按俺说的去这几个地方转转。。。端上一盘子满满的、热乎乎的饭菜，，，，，那感受，，，，，才叫一个“中”！?
日子再难，，，，，饭也得好好吃。。。希望俺这点履历，，，，，能帮恁在深圳，，，，，多找到一点暖烘烘的烟火气。。。恁要是有啥好地方，，，，，也别忘了跟俺说道说道。。。