哎，，我说列位，，咱今儿个唠点嘛呢？？？？？唠点“吃”上的邪门事儿！? 前两天刷手机，，好么，，瞅见一名字，，愣是给我看懵了——“包头快餐太平寺”！介是嘛搭配？？？？？快餐跟寺庙能掺和到一块堆儿去？？？？？我滴个乖乖，，好奇心一上来，，拦都拦不。。匦璧酶忝悄钸赌钸段医橐惶恕疤矫亍敝茫
您了说，，听着是不是就觉着新鲜？？？？？横竖我其时第一反映是，，这八成是个地名儿，，或者是个车站名儿？？？？？效果一探询，，嚯，，还真不是！人家就是一家开在包头、火了不是一天两天的快餐店，，台甫儿就叫这个！您说绝一直？？？？？我寻思着，，老板起介名儿，，是不是就为了让人过目不忘，，挠心挠肺地琢磨？？？？？他算是乐成啦，，至少把我给“钩”来了！
哎呦，，我可跟您了说，，去之前我琢磨了一起。。“太平寺”，，听着多庄重、多禅意的一个地界儿，，跟“快餐”俩字放一块，，它不打斗么？？？？？比及了地儿，，门口一瞅，，门脸儿挺亮堂，，“太平寺”? 那仨大字儿写得是规规则矩，，底下“快餐”俩字儿也挺显眼。。进去一探询，，您猜怎么着？？？？？
人家老板是外地老户，，他爷爷那辈儿，，家门口还真有过一座小庙，，就叫太平寺！厥后。。暝卤淝ǎ硎敲涣耍衫辖址凰牧诙蓟辜亲耪饷。。等轮到老板开这饭馆的时间，，琢磨来琢磨去，，爽性！就用这个带着念想儿、透着吉祥劲儿的老地名儿当了招牌！图的就是个平安、扎实、烟火气！您了听听，，介故事是不是倍儿有温度，，倍儿接地气？？？？？一下子就以为，，这店有根儿，，不是那花里胡哨的玩意儿。。?
咱别光听故事，，是骡子是马，，得拉出来遛遛，，是馆子优劣，，得看端出来的碟儿！他家主打的是嘛？？？？？隧道外地风味儿的“份儿饭”和特色菜！您可别一听“快餐”就以为是汉堡薯条，，人家可不是内个路数！
头牌中的头牌——酱焖猪手饭? ?
我点的就是介个！好么，，一端上来，，那猪手炖得，，叫一个红光油亮、颤颤巍巍！用筷子一扒拉，，duang duang的，，肉皮儿离骨，，入口即化，，酱香浓郁还带着一丝丝甜口儿，，一点儿不腻！配上大米饭，，那汤汁儿一拌，，好家伙，，我能炫三碗！跟老板唠嗑得知，，就这一道菜，，一天能卖出去小二百份！嘛看法？？？？？这就是群众拿嘴投出来的票。。
隐藏能手——筱面鱼鱼? ?
介可是磨练功夫的！他家做的筱面鱼鱼，，筋道，，爽滑，，是非粗细匀称。。汤底用的是羊肉梢子，，撒上香菜沫儿，，热气腾腾来一碗。。哎呦喂，，那叫一个舒坦，，从嗓子眼儿一直暖乎到胃里头，，尤其天儿凉的时间来一碗，，给个仙人都不换！许多老主顾来了不点米饭，，就冲着这一碗“鱼鱼”！
数听语言：
我特意瞄了眼墙上的“销量榜”，，除了酱猪手，，红烧排骨饭、过油肉土豆片饭那也是榜上著名，，日均销量都在百份以上。。厨房是明档，，能望见好几个巨匠傅从早到晚手里的炒勺就没停过，，出餐速率倍儿快，，平均一份饭从点单到到手，，不凌驾8分钟，，介才是“快餐”该有的效率！?
情形嘛，，敞亮，，清洁，，桌椅摆得满满当当。。饭口儿上（中午11点半到1点），，乌泱泱全是人，，有周围工地上衣着工服的师傅，，有写字楼里跑出来的小白领，，尚有带着孩子的一家三口。。吵是吵了点，，但吵得热闹，，吵得有人气儿！各人伙儿笃志干饭，，那知足的劲儿，，看着就香。。
价钱，，那更是没得说！一份荤素搭配、有肉有菜有饭有汤的套餐，，普遍在20到35块钱之间。。搁现在，，介价儿上哪儿找这么着实的饭去？？？？？性价比简直是“扛把子”级别！?
老板人也挺哏儿，，闲下来还能跟食客唠两句，，问问味儿口儿重不重，，咸淡合适么。。介种感受，，就像去了一个倍儿熟的老街坊家用饭，，不羁绊，，着实。。
Q：究竟为嘛叫“太平寺”快餐？？？？？是寺庙开的吗？？？？？
A：? 可不是寺庙开的！名儿是取自老板家族影象里的老地名，，讨个“平安吉祥”的好彩头，，跟宗教没关系，，纯属文化念想和品牌特色。。
Q：第一次去，，必需点嘛？？？？？
A：? 听我的，，闭眼点“酱焖猪手饭”，，招牌不是白叫的！要是好羊肉那口，，“筱面鱼鱼”? 绝对给你惊喜！
Q：嘛时间去人少，，不排队？？？？？
A：? 事情日的下昼1点半以后，，或者晚上7点以后，，人能稍微松快点。。中午饭口儿，，做好排队5-10分钟的准备，，不过出餐快，，也等不了多会儿。。
Q：适合宴客或者约会吗？？？？？
A：? 哎呦，，咱要是想追讨情调、清静，，那您了及早换地儿。。介儿吃的就是味道、实惠和热火朝天的市井气！适合实着实在干饭，，或者体验外地黎民的日常饮食生涯。。
以是说。。形唬“包头快餐太平寺”? 介名字，，起得是真有学问！它用一个让人摸不着头脑的疑问，，勾你来，，再用一个充满人情味的故事留住你，，最后，，凭着实着实在、好吃不贵的手艺征服你！?
它不搞那些虚头巴脑的，，要的就是肉烂汤浓，，米饭管够，，吃得饱，，吃得好，，花钱还未几。。介不就是咱老黎民对“用饭”最基础的要求么？？？？？嘛网红店，，嘛细腻摆盘，，在扎扎实实的口胃和分量眼前，，有时间真就得往后稍一稍。。
若是您了哪天去包头，，想找地儿填饱肚子，，别犹豫，，就去“太平寺”！尝尝那酱猪手，，试试那筱面鱼鱼，，感受一下那股子热闹又扎实的烟火气。。包管你吃完一抹嘴儿，，心里就剩一句话：“介地界儿，，来值了！” ?