哎,,,,我说兄弟们,,,,可甭提了!? 年前儿俺从重庆北站转车,,,,手机玩迷了,,,,眼睁睁瞅着那趟车开走了!下一班得等仨钟头,,,,给我愁得呀,,,,搁候车室坐得屁股疼。。。。。心说往外头溜达溜达吧,,,,这一溜达可不当紧,,,,叫俺撞进了车站旁边那条曲里拐弯、深不见底的小巷子,,,,乖乖,,,,跟发明了个“新大陆”一样!今儿个咱就好好拉拉,,,,这条巷子里头,,,,那真是麻雀虽。。。。。,,五脏俱全,,,,热闹得很!?
咱头一回来,,,,肚子指定是向导。。。。。一进巷子口,,,,那股子复合香味儿——麻辣的、红烧的、油炸的——混着水蒸气,,,,起源盖脸就给你困绕了,,,,哈喇子瞬间就不听使唤了。。。。。
先说个最得劲的!往里走个二三十米,,,,有个露天小摊,,,,卖“梯坎面”。。。。。为啥叫这名儿???由于它家就支在一段老台阶旁边,,,,食客们都是端个碗,,,,要么蹲台阶上,,,,要么靠墙边,,,,吸溜吸溜地吃。。。。。掌勺的是个重庆先生傅,,,,话未几,,,,手稳得很。。。。。?
俺要了碗豌杂面,,,,14块钱。。。。。先生傅抓面、焯水、捞起、加料,,,,行动麻利得很。。。。。要害是那肉臊子和耙豌豆,,,,给得是真扎实,,,,险些把面全盖住了。。。。。拌开了,,,,每根面条上都裹满了酱料和豌豆泥,,,,入口先是麻,,,,后是辣,,,,接着是肉的咸香和豌豆的绵软,,,,条理多得不得了!俺就学着人家蹲台阶上吃,,,,虽然腿有点麻,,,,但这一口下去,,,,啥误车的懊恼都忘了,,,,就得劲!? ? 先生傅说,,,,他在这摆了快八年了,,,,养活了几多等车的、下夜班的,,,,自己都数不清。。。。。
除了面,,,,巷子深处尚有个妻子婆的冰粉摊,,,,那是解辣神器。。。。。手搓的冰粉,,,,内里全是气泡孔,,,,一看就是内行艺。。。。。加上山楂片、花生碎、葡萄干,,,,再浇上浓稠的红糖水,,,,5块钱一碗。。。。。吃完火辣的面,,,,来上这么一碗冰冰冷凉、甜丝丝的,,,,那感受,,,,真是给个仙人都不换!旁边卖锅盔的、卖卤味串串的,,,,一家挨一家,,,,价钱都比车站里自制一半还拐弯,,,,味道却是隧道的重庆江湖味。。。。。
填饱了肚子,,,,俺才有心思逐步逛。。。。。这条巷子,,,,它不但是条“美食街”,,,,更是个迷你的市井博物馆。。。。。双方的楼旧旧的,,,,阳台外头挂着衣裳、晾着腊肉,,,,生涯气息浓得很。。。。。
走着走着,,,,俺瞅见一个旧书摊。。。。。老板是个戴眼镜的老大爷,,,,就坐在个小马扎上,,,,摊开的塑料布上摆满了旧书旧杂志。。。。。有七八十年月的小说,,,,也有逾期的漫画期刊。。。。。俺蹲那儿翻了翻,,,,居然找着一本小时间看过的连环画,,,,品相还行,,,,大爷要10块,,,,俺也没还价。。。。。? 这玩意儿,,,,在别的地儿可难寻了。。。。。大爷说他在这摆了十几年摊,,,,不为赚几多钱,,,,就图个热闹,,,,能跟南来北往的人说语言。。。。。
再往里,,,,尚有卖火车模子的小店、能速取照片的打印社、甚至尚有个只摆了两张椅子的老式剃头摊。。。。。你能望见拖着行李箱的游客,,,,蹲在路边喂流离猫;;;也能望见周围的住民,,,,衣着睡衣下来买把青菜。。。。。赶路的张皇和过日子的悠闲,,,,在这条巷子里巧妙地混在了一块,,,,谁也不碍着谁。。。。。那种感受,,,,跟你在那种千篇一律的商业街逛,,,,完全纷歧样,,,,这里头有温度,,,,有烟火气。。。。。?
看了是不是心痒痒???别急,,,,俺把俺“踩坑”和“挖宝”的履历,,,,总结几条干货给你,,,,保管你去了不抓瞎,,,,能玩得美滋滋。。。。。
头一条,,,,看好时间!? 这条巷子的“精气神”分时段。。。。。早上七八点,,,,是早餐摊最热闹的时间,,,,豆浆油条、小面抄手,,,,热气腾腾。。。。。中午到下昼,,,,种种面食、快餐是主力。。。。。晚上,,,,特殊是天黑以后,,,,那才是它的“高光时刻”!烧烤摊、夜炒饭、麻辣烫都出来了,,,,灯光阴晦但气氛十足,,,,许多外地年轻人也爱来这儿吃夜宵。。。。。你要是转车时间不长,,,,建议直接奔着你最想吃的去。。。。。?
第二条,,,,保管好财物!? 巷子里头人多,,,,也杂。。。。。手机、钱包一定要放放好,,,,背包最好背前头。。。。。特殊是边吃边逛的时间,,,,别惠顾着嘴,,,,也得留个神。。。。。俺那天就亲眼瞅见有个伙计,,,,端着碗小面,,,,看热闹看得入迷,,,,差点让人把放在脚边的行李箱顺走,,,,幸亏店家喊了一嗓子。。。。。
第三条,,,,大胆问价,,,,放心还价!? 除了那些明码标价的小吃(好比面条、冰粉),,,,像旧书摊、小玩意摊,,,,许多都是可以稍微还还价的。。。。。不必欠盛意思,,,,用咱的话说,,,,“老板,,,,恳切要,,,,再自制点儿中不???”? 一般都能抹个零头。。。。。但小吃摊的价钱自己就很实惠了,,,,咱就别再还价了,,,,都禁止易。。。。。
问:说得怪好,,,,详细咋走。。。。???出站懵了找不着咋整???
答:? 简朴得很!从重庆北站南广场出站,,,,甭进那些大商。。。。。,,就找那种看起来有点旧、人多、招牌密麻麻的老街口。。。。。着实找不着,,,,你落网个看着面善的保洁姨妈或者市肆老板,,,,问一句:“先生,,,,周围那条许多小吃的小巷子咋走???” 保准给你指得显着确白。。。。。
问:卫生条件咋样。。。。???吃了不会跑肚子吧???
答:? 咱真话实说,,,,情形肯定不可跟大饭馆比,,,,地上可能有点油。。。。。但你瞅那些生意好的摊主,,,,灶台、碗筷都料理得利利亮亮。。。。。你看哪家人多,,,,尤其是外地口音的人多,,,,随着买,,,,一般不会翻车。。。。。俺吃了那碗面、那碗冰粉,,,,肠胃稳如老狗。。。。。想吃这口烟火气,,,,就得稍微“粗放”点。。。。。
问:适合带行李去逛吗???
答:? 巷子不宽,,,,路面也不是完全平整。。。。。若是你带的是大件行李箱,,,,特殊是万向轮欠好使的,,,,那会有点费劲,,,,容易磕磕碰碰。。。。。建议要是行李多,,,,可以先在车站存包处存了(车站里有),,,,或者一个人看行李,,,,另一个人去买回来吃,,,,这样最妥帖。。。。。
问:除了吃的玩的,,,,能暂时歇脚不???
答:? 还真有!巷子中段有家小茶楼,,,,也兼卖烟水,,,,里头摆了几张桌椅。。。。。;;5块钱买瓶水,,,,能坐着歇好一会儿。。。。。;I杏心侵纸直咛晖诽,,你理个发也能坐半天。。。。。不过这些地方条件都较量简陋,,,,就是图个利便、自制。。。。。
以是说。。。。。,,兄弟们,,,,这火车站旁边,,,,往往就藏着最有意思的风物。。。。。重庆北站这条小巷子,,,,它就是个“微缩的重庆江湖”,,,,有性情,,,,有滋味,,,,也有温度。。。。。下回你若是也在重庆北站等车,,,,别光在亮堂的候车室里刷手机了。。。。。?
给自己留个把钟头,,,,钻到这条巷子里来。。。。。;;ㄊ缚榍,,吃一碗隧道的小面;;;再溜达一圈,,,,看看老书,,,,摸摸旧物。。。。。感受一下那种慌忙旅途中突然慢下来的扎实感。。。。。你会发明,,,,误车可能是个小倒运,,,,但发明这个地方,,,,没准就成了你这趟路上,,,,最值得回味的一个“小确幸”。。。。。
去吧,,,,去寻寻看,,,,保准不虚此行!要是找着了啥更好的“宝藏”,,,,记得回来跟俺也说道说道!?