俺说恁们啊,,,,,,最近可让俺闹心坏嘞!网上刷见个“福建一品楼”,,,,,,吹得天花乱坠,,,,,,说什么人均50就能吃美,,,,,,俺这馋虫勾起来,,,,,,死活按捺不住?。。。。。上星期天,,,,,,俺拽上家里那口子,,,,,,直奔已往探店,,,,,,今儿就跟大伙儿叨咕叨咕,,,,,,这地方究竟咋样,,,,,,可不敢让恁们白花钱!
先说说为啥俺要去。。。。。俺这人就好个吃,,,,,,但荷包不鼓,,,,,,最见不得那种“又贵又难吃”的坑人馆子。。。。。福建一品楼在俺们这儿开了有小半年,,,,,,点评上分儿不低,,,,,,但差评也有,,,,,,说服务慢、菜量小。。。。。俺心说,,,,,,耳听为虚,,,,,,眼见为实,,,,,,俺得亲自去咂摸咂摸!
馆子门脸不大,,,,,,但里头挺明亮,,,,,,装修是那种南方气概,,,,,,木桌子木椅子,,,,,,墙上挂些字画。。。。。去的时间是饭点儿,,,,,,人可不少,,,,,,闹哄哄的,,,,,,等位等了快20分钟?。。。。。
服务员后生们忙得脚不沾地,,,,,,叫半天才过来。。。。。俺用外地话问:“有座位没????”人家愣了下,,,,,,才用通俗话回:“稍等哈。。。。。”这点让俺觉着,,,,,,亲和力不敷,,,,,,不像些老馆子,,,,,,一进门就热热乎乎招呼你。。。。。
坐下后,,,,,,上菜速率倒还行,,,,,,平均一道菜等10来分钟。。。。。但碗筷有点油渍,,,,,,俺又让换了一套。。。。。总体说,,,,,,情形7分,,,,,,服务6分,,,,,,及格线上挣扎,,,,,,追求清静约会的情侣可不敢来这儿。。。。。
俺们俩人,,,,,,点了五个招牌菜,,,,,,花了268块钱。。。。。下面挨个说道说道,,,,,,数据都是俺亲测:
佛跳墙(小份,,,,,,128元):这可是重头戏!汤头挺浓稠,,,,,,用料有海参、鲍鱼、花胶这些,,,,,,但数目未几,,,,,,海参就两小块。。。。。味道鲜是鲜,,,,,,但喝多了有点腻。。。。。俺觉着,,,,,,尝鲜可以,,,,,,性价比一般。。。。。评分:???
荔枝肉(48元):这个俺稀罕!? 肉炸得外酥里嫩,,,,,,酸甜汁调得正好,,,,,,不齁人。。。。。里头真能吃出荔枝果肉,,,,,,一份或许有12块肉,,,,,,分量着实。。。。。必点推荐!评分:?????
海蛎煎(38元):端上来金黄一片,,,,,,海蛎子个头不小,,,,,,或许有15颗以上。。。。。地瓜粉煎得焦香,,,,,,蘸上辣酱,,,,,,美滋滋!但油稍微大了点,,,,,,吃多腻。。。。。评分:????
闽南卤面(32元):一大碗,,,,,,够2-3人分。。。。。面挺筋道,,,,,,卤汁里有虾米、香菇、猪肉,,,,,,鲜香味足。。。。。但俺那口子说,,,,,,口胃偏淡,,,,,,不如咱外地面食味儿重。。。。。评分:???
土笋冻(22元):这个敢吃的人未几!? 俺是头一回试,,,,,,看着像果冻,,,,,,里头是沙虫,,,,,,蘸蒜蓉醋吃。。。。。口感凉滑,,,,,,没怪味,,,,,,但心理上得战胜下。。。。。猎奇可以点。。。。。评分:???
总结一下:荔枝肉、海蛎煎是亮点,,,,,,闭眼点不踩坑。。。。。佛跳墙看预算,,,,,,卤面和土笋冻看个生齿胃。。。。。
俺们这次花了268,,,,,,没吃完,,,,,,打包了。。。。。人均确实能控制在50-80,,,,,,但得会点菜。。。。。
坑点:单点佛跳墙就占了一半破费!若是不要这个,,,,,,两人150元左右就能吃挺好。。。。。
攻略:建议恁们点个套餐,,,,,,俺看别桌点的2-3人餐,,,,,,168元,,,,,,包括荔枝肉、海蛎煎、一个素菜和米饭,,,,,,比单点划算20%左右。。。。。
数据支持:俺看了菜单,,,,,,套餐价比单点省30-50元。。。。。并且,,,,,,用某支付平台还能再减5-10块。。。。。省下的钱,,,,,,够买杯奶茶啦!?
独家视角:俺发明,,,,,,他们家中午生意比晚上好,,,,,,晚上有些热门菜容易卖光。。。。。想吃得全乎,,,,,,建议恁及早,,,,,,或者提前电话问问。。。。。
问:福建一品楼适合宴客用饭不????
答:请一般朋侪拼集,,,,,,请主要客人差点意思。。。。;;G樾尾环蟾叩,,,,,,服务也一般,,,,,,菜色偏家常。。。。。要体面的话,,,,,,照旧选更贵点的馆子。。。。。
问:味道正宗不????俺没去过福建。。。。。
答:俺讨教过一福建朋侪,,,,,,他说七八成正宗,,,,,,为顺应咱这边口胃,,,,,,有些菜做了改良,,,,,,好比卤面没原产地那么甜。。。。。对大部分人来说,,,,,,味道不错。。。。。
问:停车利便不????
答:门口有车位,,,,,,但未几,,,,,,饭点基本靠抢。。。。。建议打车去,,,,,,或者停旁边阛阓,,,,,,走两步。。。。。
问:有啥隐藏菜或优惠????
答:关注他家公众号,,,,,,能领一张20元优惠券(限下次用)。。。。。隐藏菜倒是没发明,,,,,,但可以跟服务员说“少油少盐”,,,,,,他们会只管做。。。。。
跑这一趟,,,,,,总体俺给3.5星(满分5星)。。。。。菜有好有赖,,,,,,荔枝肉确实让俺惦记,,,,,,但服务细节得提升。。。。。
要是就想实惠地尝个鲜,,,,,,避开佛跳墙那种大菜,,,,,,点俩招牌小炒,,,,,,人均五六十能吃美。。。。。要是追求完善体验,,,,,,那可能得放低期待。。。。。
用饭这个事,,,,,,一人一个口胃。。。。。俺的体验搁这儿了,,,,,,恁们参考着来!有啥想问的,,,,,,谈论区叨啦,,,,,,俺知无不言!? 可不敢光珍藏不点赞哈,,,,,,俺打字打到手都酸啦!