哎，，伙计们，，最近可多人问我了，，说想去昆明耍，，不想光看景，，想找个得劲儿地方品品茶，，要那种“高端”的。 。。。 。。我一听，，笑了。 。。。 。。? 您算问对人了！啥是高端？？？？可不是光看价钱贵，，里头门道多着咧！上回我去昆明，，专门花了小半月功夫，，钻了不少好地方，，今儿个就跟大伙儿喷喷空，，说说这“高端品茗”里头的学问跟体验。 。。。 。。?
咱先说清，，在昆明说“高端品茗”，，跟咱在家抓把茶叶扔杯子里泡，，那可完全是两码事！我头一回进那种地儿，，也懵了一下。 。。。 。。
首先，，情形得“中”。 。。。 。。不是金碧绚烂那种，，而是考究个雅致、清静、有景儿。 。。。 。。我去的头一家，，就在翠湖边上，，一个大窗户，，外头是水是树，，里头是淡淡的檀香味跟古琴声，，一进去，，心“呼啦”一下可就静了。 。。。 。。人家说了，，这叫“境由心生”，，情形不得劲儿，，再好的茶也喝不出味儿。 。。。 。。?
其次，，人得专业。 。。。 。。给您沏茶那叫“茶艺师”，，可不是服务员。 。。。 。。人家穿得素净，，语言轻声细语，，一举一动都有章法。 。。。 。。烫壶、温杯、高冲、低泡…一套流程下来，，跟看演出似的。 。。。 。。我留心数了数，，从最先到喝到嘴里，，拢共得十八道手续！这叫仪式感，，钱有一部分就花在这“功夫”上了。 。。。 。。
最要害是茶自己。 。。。 。。人家那儿不叫“绿茶红茶”，，都叫名头：某某山头的古树普洱，，几年的陈料，，哪个巨匠做的。 。。。 。。我亲眼见老板拿出一饼茶，，上面棉纸都泛黄了，，说是存了十年以上，，那价钱…啧，，咱听听就中。 。。。 。。但寻常能点到的，，几百块一壶的，，也已经是咱在外面买不到的好工具了。 。。。 。。
光说不可，，我得给大伙儿说说我详细咋花的钱。 。。。 。。有一回，，我请一个外地来的主要朋侪，，特意选了一家口碑不赖的高端茶楼。 。。。 。。
我们俩，，点了一个“冰岛”生普套餐，，店里叫“品鉴套餐”，，标价688。 。。。 。。听着吓人吧？？？？? 但包括工具可不少：
一泡8克的“冰岛”古树茶（茶艺师说外面卖得一克得好几十）。 。。。 。。
茶艺师全程服务，，陪聊陪泡，，还给讲这茶的泉源、特点，，得有小一个钟头。 。。。 。。
四样手工茶点，，做得可精巧，，不甜不腻，，正好配茶。 。。。 。。
一个自力的包间，，没人打搅，，能放心语言。 。。。 。。
泡出来的茶汤，，金黄金黄的，，透亮！闻着香气，，有种说不出的花香跟蜜香。 。。。 。。喝到嘴里，，开头有点微苦，，立马就化成甜了，，喉咙里都感受凉丝丝的，，生津特殊快。 。。。 。。跟咱平时喝谁人一大把的茶叶，，真是天上地下。 。。。 。。朋侪直说“开眼了”。 。。。 。。
值不值？？？？看咋说。 。。。 。。要光为解渴，，一瓶矿泉水两块，，肯定不值。 。。。 。。但要为这唯一无二的体验、知识的收获、跟朋侪舒心攀谈的空间，，我以为，，无意来一回，，真中！这是一种文化消耗，，不是饮料消耗。 。。。 。。您算算，，俩人看场影戏喝杯咖啡也得上百了，，这儿能待小半天呢。 。。。 。。
去这种地儿，，最怕露怯，，也怕被坑。 。。。 。。我总结了几条干货，，您收好：
头一条，，看菜单也看“隐藏项”。 。。。 。。? 大大方方问茶艺师：“有啥推荐的当家茶或者近期较量自得的茶？？？？”别光瞅着最贵的点。 。。。 。。好的茶艺师会凭证您的喜欢（喜欢醇厚的照旧清新的）和预算来推荐。 。。。 。。我试过，，这么一问，，人家往往会给您推荐性价比高、又能体现他家伙食水平的茶。 。。。 。。?
第二条，，别光喝，，要多问。 。。。 。。? “师傅，，咱这泡的是啥水？？？？”（好茶楼多用山泉水或软水）。 。。。 。。“这茶是哪个山头的？？？？或许啥树龄？？？？”“这泡跟上一泡感受有啥纷歧样？？？？”您一问，，就显得您懂行，，是在“品”，，不是“灌”。 。。。 。。茶艺师也更愿意跟您多聊，，这体验感“噌”就上去了。 。。。 。。
第三条，，挑地方有诀窍。 。。。 。。? 别光看门脸。 。。。 。。真正的高端茶楼，，往往开在幽静的文化街区、高端旅馆楼下或者景观好的地方。 。。。 。。您可以先在公共点评上搜，，重点看“情形”和“服务”的评分，，再看带图的评价。 。。。 。。那些只拍玉人不拍茶汤的，，慎去！我视察过，，评分在4.8分以上、点评凌驾500条的，，一般都较量稳当。 。。。 。。
第四条，，心里得有预算。 。。。 。。? 昆明的高端茶消耗，，人均150元是入门，，200-400元是常态，，上不封顶。 。。。 。。去之前心里有个数，，大大方方地在预算规模内点，，不丢人。 。。。 。。
问：一个人去，，会不会很尴尬？？？？
答：? 一点都不会！好多高端茶楼都有单人套餐，，或者吧台位。 。。。 。。一个人去，，更能静下心品茶，，跟茶艺师交流更多，，别有风味。 。。。 。。我就经常一个人去，，得劲儿！
问：衣着有啥要求不？？？？用不必穿得很正式？？？？
答：? 清洁、得体就中。 。。。 。。不必西装革履，，但别穿大裤衩子拖鞋。 。。。 。。气氛在那摆着呢，，咱稍微考究点，，自己待着也惬意。 。。。 。。
问：一般能坐多久？？？？
答：? 只要不是饭点岑岭期，，坐两三个钟头没问题。 。。。 。。人家卖的就是空间和时间。 。。。 。。但最好去之前电话问问，，需不需要预约，，特殊是周末。 。。。 。。
问：能买到同款茶叶吗？？？？是不是很贵？？？？
答：? 大大都都能买。 。。。 。。但茶楼里的零售价，，一般比市场价要高一些，，由于包括了品牌和情形溢价。 。。。 。。若是您真喝到特殊喜欢的，，可以买一点，，但大宗买，，建议找茶艺师聊聊靠谱的渠道。 。。。 。。
以是说啊，，朋侪们，，在昆明体验“高端品茗”，，喝的早就不但是那片叶子了。 。。。 。。?
喝的是一种慢下来的心境，，是一种被尊重的服务，，是一堂生动的文化课，，也是一次对优美事物的详尽品味。 。。。 。。
它纷歧定适合天天去，，但绝对值得您为了一次特别的约会、一次主要的攀谈，，或者爽性就是为了奖励辛勤了良久的自己，，而专门安排一次。 。。。 。。去之前，，按我说的门道准备准备，，去了就放松享受。 。。。 。。包管您喝完回来，，再端起自己家的茶杯，，感受都纷歧样了——您会更懂它，，也更懂生涯。 。。。 。。?
这钱花得值不值？？？？您去体验一回，，就有自己的谜底了。 。。。 。。横竖我以为，，在昆明谁人天气透亮的地方，，找这么个地儿虚度一下中午光，，真得劲儿！