诶我说,,,,列位姐姐伯伯,,,,有谁知道漳州909医院扑面内小巷子,,,,究竟是个嘛地界儿?? ?
前儿个我陪家里老人去909医院瞅医生,,,,等号的功夫肚子饿得咕咕叫。。。。。一仰面,,,,就望见马路对过儿,,,,藏着一条不起眼的小巷子,,,,里头人影攒动,,,,香味儿都飘到这边儿来了!我这人就好个刨根问底儿,,,,其时就心话了:“介里边儿肯定有货!”
完事儿我抽闲就溜达已往转了一圈。。。。。好家伙,,,,不转不知道,,,,一转吓一跳!介哪儿是条小巷子,,,,介简直就是个“五脏俱全的迷你江湖”。。。。。〗穸,,,,我就把探来的这点儿干货,,,,跟大伙儿好好口语口语,,,,保准您看完,,,,下回去909,,,,不但知道咋看病,,,,还知道咋喂饱自个儿! ?
您可别瞧这巷子门脸儿窄,,,,往里一走,,,,豁然爽朗。。。。。头一个感受就是:香味儿打斗了!? 甜的、咸的、炸的、卤的,,,,全混一块儿,,,,勾得人肚子里馋虫直翻身。。。。。
头一份儿,,,,必需得说“阿娟豆花”。。。。。? 就在巷子口往里走个十来步,,,,一个蓝色棚子的小推车。。。。。大老远就能望见排队。。。。。她家豆花,,,,嘿!倍儿嫩倍儿滑,,,,跟吃豆腐脑儿似的,,,,但味儿纷歧样。。。。。有甜口的,,,,浇上熬得稠乎乎的红糖水;;;;;也有咸口的,,,,搁上虾皮、菜脯、酱油,,,,最后撒一把香菜。。。。。我一样要了一碗,,,,咸的鲜掉眉毛,,,,甜的润到心坎里。。。。。一碗才五块钱,,,,排队的人里头,,,,十个得有八个是医院里的眷属或者刚下班的护工,,,,这是经由人民群众磨练的“硬核早点”。。。。。
再往里走,,,,藏着个“无名炸物铺”。。。。。? 连个正经招牌都没有,,,,就玻璃柜上贴张红纸,,,,写着“炸枣、菜头粿、五香”。。。。。老板是个不爱言声儿的大爷,,,,手上活儿利索。。。。。我买了俩炸枣尝尝,,,,外皮炸得金黄金黄的,,,,咬开里头是烫嘴的、流心的花生红糖馅儿,,,,香甜不腻。。。。。四块钱一个,,,,用料着实。。。。。我蹲边儿上吃的功夫,,,,望见好几个人一来就打包十几二十个,,,,一看就是老主顾。。。。。
压轴的,,,,是巷子止境的“老漳州卤味”。。。。。? 下昼四点半才出摊,,,,玻璃柜里摆得满满当当:卤大肠、卤猪脚、卤豆干、盐焗鸡…油光锃亮,,,,看着就馋人。。。。。我买了半只盐焗鸡,,,,让老板给切了。。。。。您猜怎么着??鸡肉又嫩又入味,,,,连鸡胸肉都不柴,,,,骨头缝里都是香味儿。。。。。老板说,,,,他爷爷那辈儿就在这儿摆摊,,,,用的都是祖传的老卤汤。。。。。我信,,,,由于这味道,,,,大饭馆里真做不出来。。。。。 ?
您以为介巷子就光是吃的??那可窄了!介地方,,,,活脱脱是医院的一个“外部后勤补给站”,,,,充满了人情味儿和烟火气。。。。。
一大都儿是“病号眷属补给线”。。。。。? 巷子里有好几家水果摊,,,,苹果、梨、香蕉摆得整整齐齐,,,,店主麻利地帮你削皮切块,,,,装进透明餐盒。。。。。为啥??利便带进病房呗!我瞅见一个年迈,,,,一口吻买了五六盒,,,,嘴里念叨着:“这个屋一盒,,,,谁人屋一盒……” 尚有卖脸盆、毛巾、拖鞋、尿垫的杂货铺,,,,门脸儿不大,,,,工具倍儿全。。。。。一看就是为住院的人准备的,,,,价钱也比医院里头的超市公正不少。。。。。
另一大块是“老街坊社交场”。。。。。? 下昼日头不那么毒了,,,,巷子中心那棵大榕树底下,,,,就支起了几张麻将桌和小茶几。。。。。老街坊们摇着蒲扇,,,,喝着时光茶,,,,打着小麻将,,,,叽里呱啦聊着家长里短。。。。。孩子在旁边追跑打闹,,,,完全不受外面大马路上车水马龙的影响。。。。。介种扎根在土壤里的松懈感,,,,跟一墙之隔的医院里的主要气氛,,,,形成了特殊有意思的比照。。。。。
甚至尚有个“江湖郎中”角落。。。。。? 不是真的医生啊,,,,就是有个摆摊儿推拿推拿、刮痧拔罐的先生傅。。。。。摊儿前头摆着个人体经络图。。。。。我去那天,,,,有个看着像护工的大姐,,,,正坐那儿让先生傅给按肩膀,,,,嘴里念叨:“盯了一宿床,,,,这肩膀硬得跟石头赛的。。。。。” 介种“配套服务”,,,,你说神奇不神奇??
您要是听了心动,,,,也想去转转,,,,那我得给您几点着实提醒,,,,都是我“蹚过路”的履历。。。。。
头一样儿,,,,记好“黄金时间”。。。。。? 早上7点到9点,,,,是早点最全、人也最多的时间,,,,热闹,,,,有气氛。。。。。下昼4点到6点,,,,是熟食、水果摊的“晚岑岭”,,,,工具新鲜,,,,选择多。。。。。您要是大中午头去,,,,好多摊儿都收了,,,,或者没啥人,,,,感受就差许多了。。。。。
第二样儿,,,,准备好“零钱”和“耐心”。。。。。? 巷子里许多老摊主,,,,照旧更习惯收现金,,,,尤其是零钱。。。。。手机支付也行,,,,但有时间网欠好,,,,延伸功夫。。。。。再一个,,,,地方窄,,,,人多,,,,走路买工具都别着急,,,,一着急,,,,就体会不到介里头的兴趣了。。。。。
最主要的一样儿:带着“发明的眼睛”和“寻常心”。。。。。? 别指望这儿有嘛豪华装修的米其林。。。。。这儿的好,,,,就幸亏接地气、有温度、价钱着实。。。。。您可能得蹲在马路牙子上吃碗豆花,,,,可能得站着等炸物沥干油。。。。。但恰恰是介种不考究,,,,才是最原汁原味的市井气息。。。。。它治不了病,,,,但它能宽慰人心,,,,填饱肚子,,,,让你在医院的焦虑之外,,,,喘一口带着烟火味儿的扎实气儿。。。。。 ?
Q:介地方卫生吗??看着乱乎吗??
A:咱说真话,,,,跟大阛阓里的美食广场比,,,,情形肯定没那么亮堂。。。。。但您瞅那些摊主,,,,自个儿料理得都挺利索,,,,戴帽子口罩、用食物夹的也不少。。。。。我的履历是:看人多的、外地老街坊也排队买的摊儿,,,,随着买,,,,一般出不了大错。。。。。? 横竖我吃了,,,,嘛事没有。。。。。
Q:值得专门跑一趟吗??
A:要是您离着大老远,,,,就为吃口小吃专门来,,,,那可能不值当。。。。。但若是您正幸亏909医院周围(看病、陪护、服务),,,,或者就在漳州老城区转悠,,,,想体验点纷歧样的、不游客扎堆的地儿,,,,那我拍胸脯告诉您:绝对值得进来溜达一圈,,,,花个二三十块钱,,,,收获一份意外之喜。。。。。
Q:消耗贵不贵??
A:自制,,,,实着实在的自制。。。。。? 豆花5块,,,,炸枣4块,,,,盐焗鸡半只三十来块,,,,水果比外面连锁店自制一两成。。。。。在这儿,,,,一百块钱能让三四个人吃得挺好,,,,还能捎点回去。。。。。它的价值,,,,不在食材多珍稀,,,,而在那份性价比和人情味。。。。。
以是您了,,,,下回要是途经漳州909医院,,,,或者就在那周围,,,,可别再忧愁吃嘛了。。。。。过条马路,,,,扎进扑面那条小巷子。。。。。
那儿没有网红打卡的装饰,,,,没有千篇一律的连锁店。。。。。有的,,,,是滚烫的油锅,,,,浓郁的卤香,,,,街坊的闲聊,,,,和为了生涯、也为了资助别人生涯而忙碌的身影。。。。。
它像一棵长在医院墙外的、顽强的“野菜”,,,,看着不起眼,,,,却有着最蓬勃的生命力。。。。。治病的良药在医院里,,,,而疗愈心情的烟火气,,,,没准儿就在这条巷子里。。。。。您说,,,,是介个理儿不?? ?