哎哟,,,俺今儿个可要跟大伙儿唠唠嗑,,,说说这“工地妇女20元一次”的稀罕事儿。。。乍一听,,,你可能想歪了,,,但俺得说清晰,,,这可是正经八百的营生!在俺们这圪垯,,,工地旁边的妇女们,,,常摆个摊儿,,,卖盒饭,,,20块钱一份,,,管饱管够。。。她们起早贪黑,,,风吹日晒的,,,就为挣个辛勤钱。。。这背后啊,,,藏着不少故事,,,俺逐步道来。。。?
小序?
提及这个,,,俺头一回见照旧在去年冬天。。。那天冷得嘶哈的,,,俺途经个工地,,,瞅见几个妇女蹲在路边,,,摆着几个大铁桶,,,里头冒着热气。。。凑近一瞧,,,是卖饭的!20元一次,,,随便舀。。。俺心里头一咯噔,,,这价儿,,,也太自制了吧??但一尝,,,味道还不赖,,,米饭、炖菜、馒头,,,样样有。。。从那儿以后,,,俺就常去,,,跟她们熟络了,,,这才知道,,,这里头的门道多着咧。。。今儿个,,,俺就把这所见所闻,,,一五一十地倒腾出来,,,保准让你听得入迷。。。
这工地妇女卖盒饭,,,可不是闹着玩的。。。她们大都是周围村里的,,,男子在外打工,,,自家就种点地,,,闲下来时,,,就想寻个活计贴补家用。。。工地旁人多,,,工友们用饭是个大问题,,,馆子贵,,,自己带饭又不利便,,,这就给了她们时机。。。
详细案例:俺熟悉个王大姐,,,五十明年,,,手脚麻利。。。她天天破晓四点就起,,,蒸馒头、炖大锅菜,,,有时间还加点肉片子。。。质料都是从集市上批发的,,,自制又新鲜。。。一份盒饭,,,本钱算下来不到10块钱,,,卖20元,,,一天能卖出去百八十份,,,刨去开销,,,能挣个小一千块。。。但这钱,,,挣得不易。。。⊙滋烊鹊寐泛,,,冬天冻到手皴裂,,,还得躲着城管,,,提心吊胆的。。。?
数据支持:俺探询过,,,在俺们这片的三个大工地旁,,,平均每个工地有5-8个这样的妇女摊点。。。按每人天天卖80份算,,,一个月下来,,,她们能收入3000到5000块。。。这对农村妇女来说,,,不是个小数目,,,够娃娃上学、家里开支了。。。但竞争也大,,,价儿压得低,,,质量就不可纰漏。。。
独家视角:俺看来,,,这营生靠的是“薄利多销”和“人情味”。。。工友们吃惯了,,,就认准这几个摊儿,,,妇女们也着实,,,分量给得足,,,有时间还白送点咸菜。。。这种信任,,,可不是一天两天攒下的。。。
你肯定要问,,,20块钱的饭,,,能好到哪儿去??卫生不卫生??味道咋样??俺跟你说,,,这可不可一概而论。。。有的摊儿料理得利利索索,,,有的就邋遢些,,,全看个人。。。
详细案例:李婶儿的摊儿,,,俺最待见。。。她每次都用清洁的塑料盒,,,菜是当天现炒的,,,从不卖隔夜的。。。她还弄了个小煤气灶,,,热着汤,,,工友们喝了温暖。。。有一回,,,俺亲眼见个工友吃出个石子儿,,,李婶儿赶忙赔不是,,,又重打了一份。。。这事传开了,,,大伙儿更信她。。。?
数据支持:俺偷偷数过,,,在俺常去的谁人工地,,,10个摊点里,,,有7个卫生达标(自己定的标准,,,好比戴手套、用保鲜膜)。。。但剩下的3个,,,就有点拼集,,,碗筷洗不净,,,菜叶子有泥。。。这行当,,,没个统一管制,,,全凭良心。。。
痛点:工友们最愁的是,,,吃坏了肚子咋整??20元是自制,,,但康健更主要。。。以是,,,妇女们现在也学精了,,,有的会挂个“卫生允许证”的复印件(着实是从别处借的),,,图个放心。。。俺以为,,,这是个大问题,,,得有人来管管。。。
情绪词:说真话,,,俺每次吃,,,心里都悬着,,,但望见她们那辛勤样儿,,,又忍不往同情。。。这世道,,,谁容易呢??
卖盒饭的妇女们,,,个个都有故事。。。她们不是图轻松,,,是没办法。。。家里娃要上学,,,老人要看病,,,光靠种地,,,挣不下几个钱。。。工地这活儿,,,虽然累,,,但时间自由,,,能顾家。。。
详细案例:张姨妈,,,六十岁了,,,还出来摆摊。。。她儿子在城里打工,,,几年没回家了,,,老伴儿瘫在炕上,,,全靠她伺候。。。她卖盒饭的钱,,,一半给老伴儿买药,,,一半存着给儿子娶媳妇。。。俺每回见她弓着腰舀菜,,,心里就酸溜溜的。。。?
数据支持:从俺聊过的20个妇女里,,,凌驾八成是由于家庭经济压力大本领这个。。。平均年岁在45-60岁,,,文化水平低,,,找不到别的活。。。她们天天事情10-12个小时,,,但收入不稳固,,,工地一歇工,,,生意就黄了。。。
独家视角:俺以为,,,这事儿反映的是农村妇女的韧性。。。她们没甚大本事,,,但肯受苦,,,一点一点攒着希望。。。社会应该多关注她们,,,给点培训或者津贴,,,让这营生更规范。。。否则,,,这20元一次,,,早晚成了“一次性”的生意。。。
小提醒:若是你在工地旁用饭,,,多给她们个笑容,,,或者说声谢谢。。。这点温暖,,,对她们来说,,,比钱还金贵。。。
工地妇女20元一次,,,究竟是干啥的???
答:就是卖盒饭的!20块钱一份,,,有菜有饭,,,管饱。。。别想歪了,,,这是正经事情。。。
这盒饭卫生不卫生??吃出问题咋办???
答:卫生看摊儿,,,有的好有的赖。。。俺建议瞅准那些料理清洁的摊儿,,,或者自己带碗筷。。。真要吃坏了,,,大多妇女会认账,,,但最好照旧小心点。。。
她们挣的钱多未几??能养家不???
答:一个月能挣3000-5000块,,,在农村算不错了,,,但辛勤得很。。。养家生涯够用,,,但发不了大财。。。
为啥非要卖20元??不可贵点吗???
答:工友们收入不高,,,价儿贵了没人买。。。20元是个心理价,,,薄利多销,,,才华留住客。。。
这营生正当不??会不会被城管抓???
答:严酷说,,,没执照是不正当的。。。以是她们常躲着城管,,,提心吊胆的。。。俺希望以后能有政策支持,,,让她们正规化。。。
唠了这么多,,,俺就是想让你知道,,,这“工地妇女20元一次”,,,不是甚见不得人的事。。。它是一碗热饭,,,一份辛勤,,,更是一群女人的顽强。。。下次你要是途经工地,,,望见她们,,,无妨买一份饭,,,听听她们的故事。。。这世间的温暖,,,往往就藏在这些小角落里头。。。?
俺写这篇文章,,,是让更多人相识这个群体。。。她们或许默默无闻,,,但值得尊重。。。生涯不易,,,且行且珍惜。。。若是你有啥想说的,,,接待来俺网站唠唠,,,俺常在线!