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深圳九围周围的小巷子里隐藏着哪些外地人才知道的美食与故事？？？？？

哎，
，，，，，恁说这个事儿。。。“吃诰盼д馄×丝烊炅，
，，，，，天天从大马路上过，
，，，，，可要真提及那些弯弯绕绕、七拐八拐的小巷子，
，，，，，那可真是另一番天地！? 有人说那内里乱，
，，，，，有人说那内里藏着宝。。。今儿个，
，，，，，俺就跟恁唠唠，
，，，，，这深圳九围周围的小巷子，
，，，，，究竟都有啥名堂？？？？？

小序：俺的“巷子探险”?

头两年刚搬来的时间，
，，，，，俺也是只认亨衢。。。有一回下班晚了，
，，，，，想抄个近道回家，
，，，，，效果一头扎进一条小胡同里，
，，，，，好家伙，
，，，，，跟进了迷宫样！??♂? 可也就是那回，
，，，，，俺闻见一阵贼香的炒粉味儿，
，，，，，顺着味儿找已往，
，，，，，发明了一家就摆了三四张桌子的小店，
，，，，，那味道，
，，，，，绝了！打那以后，
，，，，，俺就跟发明了新大陆样，
，，，，，有空就钻钻这些巷子。。。这里头，
，，，，，有烟火气，
，，，，，有自制着实的好吃的，
，，，，，也有俺见过的最热情、最能聊的街坊。。。咱今儿个不说那些高楼大厦，
，，，，，就说说这些地图上都纷歧定标清晰的小道道儿。。。

一、美食宝藏篇：巷子深处，
，，，，，香味勾人！

要俺说，
，，，，，九围周围的正宗味儿，
，，，，，泰半都藏在这些小巷子里头。。。大店吃个情形，
，，，，，这儿才是吃个隧道！

1. 隆江猪脚饭与炒粉摊：打工人的深夜食堂?

恁要问九围的打工仔下班最爱去哪儿？？？？？十有八九会指向永福街后面那条窄巷。。。一到晚上六七点，
，，，，，好几家小摊就支棱起来了。。。俺最常去一家叫“阿峰炒粉”的，
，，，，，老板是两口子，
，，，，，炒的河粉锅气十足，
，，，，，一份才12块钱，
，，，，，肉丝、鸡蛋、芽菜给得满满的。。。? 旁边紧挨着的隆江猪脚饭，
，，，，，那猪脚炖得叫一个烂糊，
，，，，，入口即化，
，，，，，配上酸菜，
，，，，，20块钱能吃撑！据俺视察，
，，，，，就这短短五十米的小巷，
，，，，，晚上能卖出近三百份快餐，
，，，，，养活了几多晚归的胃啊。。。

2. 潮汕牛肉丸与粿条汤：家乡的味道?

在九围市场东侧，
，，，，，穿过一个铁门，
，，，，，有条更窄的巷子，
，，，，，里头藏着好几家潮汕老乡开的小店。。。其中一家连招牌都没有，
，，，，，就窗户上贴了“牛肉丸”三个红字。。。他家的手打牛肉丸，
，，，，，筋道弹牙，
，，，，，汤头是用牛骨熬的，
，，，，，清甜。。。? 一碗牛肉丸粿条汤，
，，，，，15块。。。老板说，
，，，，，牛肉丸都是天天下昼现打的，
，，，，，不少老乡专门开车过来吃。。。这地儿，
，，，，，不是熟客基础找不着。。。

3. 糖水与炸串：儿时的回忆?

九围小学旁边，
，，，，，有条巷子，
，，，，，白天静悄悄，
，，，，，下昼一下学，
，，，，，立马就热闹起来。。。一个姨妈推着小车卖手工糖水和炸串。。。绿豆沙、芝麻糊，
，，，，，都是4块钱一碗，
，，，，，冰冰冷凉。。。炸鸡柳、炸年糕，
，，，，，学生们最爱。。。俺有时间也去买，
，，，，，姨妈总说：“小伙子，
，，，，，上班辛勤，
，，，，，多给你盛点！”? 这种人情味儿，
，，，，，大阛阓里可买不着。。。

二、市井故事篇：每条巷子，
，，，，，都有它的性情跟故事。。。

巷子不但是用饭的地儿，
，，，，，更是生涯的舞台。。。住久了，
，，，，，恁能听到好多故事。。。

1. 裁缝铺与钥匙匠：快被遗忘的内行艺?

在一条叫“合益一巷”的巷子深处，
，，，，，有个不到五平米的小铺子。。。一位先生傅守着一台老式缝纫机和配钥匙的机械。。。现在谁还补衣服。。？？？？？可先生傅说，
，，，，，周围工厂的工友、租房的年轻人，
，，，，，裤子开线了、拉链坏了，
，，，，，都来找他，
，，，，，自制，
，，，，，三两块钱就搞定。。。? 配钥匙也是，
，，，，，比外面自制一半。。。他在这条巷子干了二十年了，
，，，，，见证了九围从荒芜到热闹。。。他说：“机械再利便，
，，，，，有些活儿，
，，，，，还得是人手。。。”

2. 出租楼之间的“一线天”与邻里情?

九围有许多“握手楼”，
，，，，，楼与楼之间的巷子窄得只能过一个人，
，，，，，仰面看天就成了一条线。。。就在这样的巷子里，
，，，，，却充满了人情味。。。炎天晚上，
，，，，，家家户户把椅子搬到巷口，
，，，，，摇着扇子谈天。。。???? 谁家做了好吃的，
，，，，，会给邻人端一碗。。。俺记得有次下雨，
，，，，，晾在楼顶的被子忘了收，
，，，，，是三楼的姨妈帮俺收下来放好的。。。这种都会里稀缺的邻里关系，
，，，，，在这些拥挤的巷子里，
，，，，，反而生涯得最好。。。

3. 破晓的清洁工与早餐车?

破晓四点半，
，，，，，当大马路还空荡荡的时间，
，，，，，巷子里已经窸窸窣窣地忙碌起来了。。。清洁工阿叔最先扫除昨夜留下的痕迹。。。五点左右，
，，，，，准备早餐的推车吱吱呀呀地推了进来，
，，，，，准备迎接第一波上班的人。。。? 俺有回及早班车见过，
，，，，，巷子在朦胧的晨光里清静又充满生气，
，，，，，跟白天的喧嚣完全是两个样子。。。这是属于都会的另一面，
，，，，，不起眼，
，，，，，但不可或缺。。。

三、适用探索指南：咋样清静又得劲地逛巷子？？？？？

看了这么多，
，，，，，恁是不是也心痒痒想去转转？？？？？别急，
，，，，，俺给恁几点着实建议。。。

1. 清静第一，
，，，，，结伴而行别太晚?

巷子事实光线暗、岔路多。。。俺建议最好是白天或者黄昏天还没黑的时间去。。。若是晚上去，
，，，，，最好两三个人一起，
，，，，，别往太深、太黑、没人的地方钻。。。? 女孩子单独的话，
，，，，，就更要注重了。。。记着那些主要巷子的收支口，
，，，，，别钻到死胡同里。。。

2. 随着人流和香味走，
，，，，，准没错?

找好吃的有个诀窍：看哪家店门口外地人或打工的人聚得多，
，，，，，或者哪条巷子饭点飘出的香味最浓，
，，，，，随着去，
，，，，，八成不会踩雷。。。那些看起来冷清、老板也不咋招呼的店，
，，，，，咱就审慎点。。。

3. 坚持尊重与礼貌，
，，，，，砍价别太狠?

巷子里的生意，
，，，，，许多是小本谋划。。。照相的话，
，，，，，最好先问问老板，
，，，，，尤其是拍人。。。买工具用饭，
，，，，，明码标价就按价给，
，，，，，要是以为贵了可以礼貌问问能不可自制点，
，，，，，但别死缠烂打。。。一句“老板，
，，，，，味道真中！”可能比啥都管用。。。

4. 必备工具：手机导航与充电宝?

巷子网络信号可能不太好，
，，，，，俺建议提前在路口看好大致偏向，
，，，，，或者把离线地图下好。。。另外，
，，，，，给手机充满电，
，，，，，既能导航，
，，，，，也能随时支付（巷子里许多摊档现在也能扫码了）。。。

FAQ：恁可能还想知道的

• 问：九围周围的小巷子卫生条件咋样？？？？？会不会很脏？？？？？

  答：真话实说，
  ，，，，，狼籍不齐。。。大部分做吃的店肆，
  ，，，，，俺看着灶台都料理得挺清洁，
  ，，，，，老板自己也考究。。。但公共区域，
  ，，，，，好比地面、排水沟，
  ，，，，，那肯定比不上大阛阓。。。俺的原则是：看厨房和操作台，
  ，，，，，清洁就去
  ；；；；；；若是店面周边情形都污水横流，
  ，，，，，那咱照旧换一家。。。

• 问：巷子里买工具会不会被宰客？？？？？

  答：俺在九围这几年，
  ，，，，，还真没遇到过。。。这里做的多是街坊和熟客生意，
  ，，，，，价钱一般都挺着实，
  ，，，，，甚至比亨衢上自制。。。虽然，
  ，，，，，恁要是去买一些非明码标价的工具，
  ，，，，，好比二手小物件，
  ，，，，，那可以适当还还价。。。

• 问：住在这些巷子里的出租屋靠谱不？？？？？

  答：这个俺得脱离说。。。优点是自制、生涯利便、有烟火气，
  ，，，，，一个单间可能就大几百块钱。。。弱点是采光可能欠好、隔音差、职员杂。。。要是刚来深圳想省钱过渡，
  ，，，，，可以短租看看
  ；；；；；；长住的话，
  ，，，，，俺建议照旧多看看，
  ，，，，，清静清静最主要。。。

• 问：这些巷子以后会不会被拆掉？？？？？

  答：哎，
  ，，，，，这个谁也说禁绝。。。深圳生长快，
  ，，，，，都会更新是常事。。。有些老巷子确实面临着刷新或拆迁。。。以是啊，
  ，，，，，有些味道和风物，
  ，，，，，真的是“吃一次少一次，
  ，，，，，看一次少一次”。。。俺以为，
  ，，，，，这也是它们珍贵的地方。。。

结语：巷子，
，，，，，是都会的另一张面目。。。

说了这么多，
，，，，，俺最后总结两句。。。九围周围的这些小巷子，
，，，，，它不是鲜明亮丽的深圳，
，，，，，但却是最接地气、最有温度的深圳。。。? 这里可能没有网红打卡点，
，，，，，但有最着实的一日三餐和最鲜活的生涯故事。。。

关于俺们这些异乡人来说，
，，，，，它更像一个温暖的驿站。。。累了，
，，，，，进去吃碗热乎的
；；；；；；想家了，
，，，，，进去听听乡音。。。以是啊，
，，，，，恁要是途经九围，
，，，，，别光在主干道上急遽而过。。。拐个弯，
，，，，，进巷子里瞧瞧，
，，，，，说未必，
，，，，，恁也能发明属于恁自己的那份惊喜跟感动。。。这就是俺眼里的九围巷子，
，，，，，恁觉着呢？？？？？

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