哎哟,,,,,列位兄弟伙姐妹伙,,,,,今天摆哈龙门阵,,,,,摆点巴适的!最近不是好多朋侪来问嘛:“兄弟,,,,,桂林哪塌品茗较量逍遥哦???莫光给游客看那些景点嗦!” 是噻,,,,,作为一个在桂林混了楞个多年的好吃嘴,,,,,我个人以为,,,,,找茶楼就跟找朋侪一样,,,,,要对味儿才行。。。。今天就来好生摆一哈,,,,,我心头那些私藏的、明路上的品茗好行止,,,,,保准有你喜欢的那一款!?
首先说明,,,,,个生齿胃差别,,,,,我摆的都是我个人以为巴适的哈!
游客经典款(照相绝了。。。。:若是你是第一盘来桂林,,,,,想一边看山水一边抿茶,,,,,那我首推两江四湖边上那几家。。。。特殊是晚上,,,,,灯火一开,,,,,谁人象鼻山就在对到,,,,,气氛感直接拉满!价钱嘛,,,,,肯定要比巷子头贵些,,,,,人均80-120是跑不脱的。。。。优点就是景致无敌,,,,,弱点是游客多,,,,,有时间吵麻了。。。。
外地人私藏款(清静又隧道):想体验哈桂林外地老倌的生涯???那就要钻巷巷了!像王城片区、秀峰区一些老社区里头,,,,,藏到好多家庭式的小茶铺。。。。情形可能旧旧的,,,,,但茶叶是老板自己淘的,,,,,一壶茉莉花可能就二三十块钱,,,,,坐到桂花树下可以摆一下昼龙门阵。。。。这种地方,,,,,你问路都欠好找,,,,,全靠熟人带!
我个人的心头好:我最喜欢的一家在七星公园后门周围,,,,,叫“隐市茶寮”(假名哈,,,,,省得说我打广告)。。。。老板是个文艺中年,,,,,自己刷新了个小院子,,,,,只做熟客生意。。。。他屋头的桂林桂花红茶是我喝过最香的,,,,,280一斤,,,,,但真的值!坐在他谁人小露台上,,,,,看获得普陀山的一角,,,,,清静得只听得见鸟叫。。。。这种地方,,,,,我一般不带通俗朋侪去,,,,,怕人多了变味。。。。?
桂林品茗,,,,,不但是看地方,,,,,茶叶也有考究!莫进去就当“哈板儿”(傻瓜),,,,,啥子都点最贵的。。。。
“招牌”未必是最好:好多茶楼的“招牌茶”着实就是包装悦目的通俗货,,,,,价钱翻几倍。。。。你不如直接问老板:“有没得外地特色的茶???” 像漓江翠芽、桂林毛尖,,,,,尚有我适才说的桂花窨制的花茶,,,,,这些才是外地味儿。。。。
价钱水分大,,,,,学会“看人下菜”:我有个履历,,,,,装修越豪华的茶楼,,,,,茶叶的溢价越高。。。。相反,,,,,那些老板自己懂茶、茶台上摆着真家伙(州茶具、茶饼)的店,,,,,往往有好工具。。。。你可以喊老板先泡一点试喝,,,,,巴适了再买,,,,,大部分好语言的老板都不得拒接。。。。
我踩过的“坑”:去年带外地朋侪去正阳步行街旁边一家,,,,,看起多高等,,,,,效果一壶通俗的普洱收我398!茶叶泡出来寡淡无味,,,,,显着是坑游客的。。。。以是,,,,,记着一个诀窍:游客扎堆的商圈,,,,,审慎进去品茗!钱多不在乎的除外哈。。。。
现在楞个多年轻人喜欢去茶楼,,,,,真的只是品茗。。。。??未必!
“茶+空间”:现在好多新式茶楼,,,,,卖的是个情形。。。。好比有些开在漓江边精品旅馆里头的,,,,,设计感十足,,,,,适合姐妹伙去打卡照相,,,,,点个双人下昼茶套餐,,,,,198左右,,,,,又能坐又能拍,,,,,划算。。。。这种地方,,,,,茶自己中规中矩,,,,,但体验是完整的。。。。
“茶+文化”:有些茶楼每周会有小型的茶会、古琴分享。。。。我加入过一回,,,,,98一位,,,,,包括茶水和茶点,,,,,还能听先生讲茶文化,,,,,熟悉点同频的朋侪,,,,,我以为比光喝闷茶有意思。。。。
“茶+生意”:莫说咯,,,,,桂林好多谈事情、聊生意的,,,,,现在都不去酒桌子了,,,,,改到清静的茶楼包间。。。。私密性好,,,,,语言利便。。。。这种需求,,,,,你就要找那种带自力小包间、隔音好的茶楼,,,,,按小时收费,,,,,通常100-200/小时,,,,,包括基础茶位。。。。
问:桂林“品茗”有没有啥子别的意思???我怕跑错地方。。。。
答:哈哈哈,,,,,我懂你的担心!在桂林,,,,,“品茗”大部分时间就是字面意思——真的品茗!尤其是外地人喊你去品茗,,,,,99%是去茶楼。。。。只要你凭证我上面说的,,,,,找正经的茶楼,,,,,完全莫得问题!那些歪的,,,,,门脸都遮遮掩掩,,,,,一看就差池,,,,,莫进去就是了!
问:一个人去品茗,,,,,会不会很尴尬???
答:完全不会!? 我个人就经常一个人去。。。。好多茶楼都有面临窗户的单人位,,,,,或者吧台位。。。。带上本书,,,,,或者就发呆看风物,,,,,不晓得好逍遥!有些老板看你一个人,,,,,还会过来跟你摆几句,,,,,帮你把茶泡起。。。。
问:大提要准备好多预算???
答:这个弹性大。。。。街边老茶楼,,,,,20-50就能坐一下昼;;通俗的商业茶楼,,,,,人均60-150;;高端风物位或者精品茶楼,,,,,人均150-300+。。。。??茨愕男枨罄炊。。。。我建议首次体验,,,,,选人均80-120这个档位,,,,,性价比和体验感较量平衡。。。。
总而言之,,,,,在桂林找“品茗资源”,,,,,莫光看网上的网红推荐,,,,,那些可能都是花钱推出来的。。。。多往老街巷、社区里头钻,,,,,多用鼻子闻(茶香),,,,,多用眼睛看(老板和客人状态),,,,,多用嘴巴问(有啥特色)。。。。
品茗这个事,,,,,图的就是个自己开心、惬意。。。。不管是看山水,,,,,照旧和朋侪摆龙门阵,,,,,或者是自己一个人清静一下,,,,,在桂林,,,,,你总能找到属于你的那盏茶。。。。
希望这篇“散打”指南能帮到你!有时机,,,,,我们茶楼头见!?