哎呀妈呀，，，，可算找着个明确人唠唠了！? 前阵子俺不是去兰州溜达了一圈儿嘛，，，，那“西固100元小胡同”的嗑儿，，，，在网上听得俺心里刺挠的，，，，必需得去亲自“勘探”一番！今儿个就把俺的所见所闻、所吃所感，，，，掰开了揉碎了跟大伙儿唠明确，，，，保准儿你看完，，，，就跟自己去过一趟似的！
咱先甭整那玄乎的，，，，这“兰州西固100元小胡同”，，，，它压根儿就不是一条详细有门牌号的胡同！? 你按地图搜，，，，保准儿蒙圈。。它着实是咱们这帮老饕、会玩儿的外地人，，，，给西固区先锋路、合水路那一旮沓几条小吃街、夜市巷子起的外号儿！
为啥叫“100元”呢 ？？ ？？？这考究可大了！意思是，，，，你揣上一张红票子（100块钱），，，，从陌头逛到街尾，，，，能从肚皮撑得溜圆，，，，手里还能拎点儿走！主打的就是一个“超高性价比”和“烟火气儿”。。这地儿不像那些商业化的美食街，，，，这儿更市井，，，，更接底气，，，，卖的工具那叫一个着实！
详细咋找呢：你到了西固，，，，导航“天乐阛阓”或者“西固城步行街”周边，，，，黄昏四五点往后，，，，哪块儿人多、哪块儿香味儿乱窜，，，，你就往哪块儿钻，，，，准没跑！那些岔出去的、灯光稍微暗乎点儿但挤满了人的小巷子，，，，就是传说中的“战场”了。。
光说不练假把式，，，，俺这就把俺那100块钱是咋“造”没的，，，，给你汇报汇报！?
第一站：碳水炸弹，，，，稳“胃”开局。。ㄆ品眩涸25元）
必吃①：马三洋芋片。。这家可是名声在外，，，，俺排了十来分钟队。。6块钱一份，，，，洋芋片薄脆，，，，辣子香而不燥，，，，裹上浓浓的酱汁，，，，那叫一个入味！? 必需配个“胡萝卜素”饮料，，，，老兰州都懂，，，，童年味道！
必吃②：炒拔拉。。15块钱一小份。。羊杂（心、肝、肚）在铁板上刺啦刺啦那么一炒，，，，洋葱、辣椒的香味全逼出来了，，，，没一点儿膻味，，，，就剩下香了，，，，就着饼子吃，，，，老得劲儿了！
第二站：肉食动物的天堂。。ㄆ品眩涸40元）
必吃③：烤肉筋&烤羊肚。。认准人多的摊子！2块钱一串的肉筋，，，，肥瘦相间，，，，烤得冒油，，，，撒上辣子面儿和孜然，，，，一口下去，，，，美得很！? 羊肚脆韧有嚼头。。来个十串，，，，也就20块。。
必吃④：牛奶鸡蛋醪糟。。10块钱一大杯。。吃完辣的来点儿甜的润润。。现煮的牛奶冲开鸡蛋，，，，加上醪糟、葡萄干、芝麻、花生碎，，，，热乎乎、香喷喷，，，，暖胃又解腻。。
第三站：溜溜缝儿，，，，揣着走。。ㄆ品眩涸35元）
必吃⑤：甜胚子奶茶。。12块钱一杯。。兰州独吞的“甜胚子”（青稞发酵的）和奶茶连系，，，，酸甜清新，，，，带着淡淡的酒酿香，，，，口感很巧妙，，，，好喝！
必吃⑥：晶糕、灰豆子。 ？？ ？？？梢源虬叩碧鹌。。；；；耸纯。。晶糕糯叽叽，，，，灰豆子软糯香甜，，，，都是隧道的老味道。。
你看，，，，这么一圈下来，，，，吃得是名堂百出、心知足足，，，，100块钱愣是没花完！这性价比，，，，除了这儿，，，，还真欠好找。。
逛得多了，，，，俺也总结出点儿门道，，，，这些你可记好喽：
黄金时间：晚上6点到9点。。去早了摊儿没出全，，，，去晚了好吃的都卖光了。。尤其是周末，，，，那人，，，，乌央乌央的！
消耗窍门：望见排长队的，，，，先别急着排，，，，往巷子深处再走走，，，，往往有味道差未几、但不必排队的小摊，，，，这都是外地“老炮儿”的神秘据点。。?
避坑指南：
看清标价：大部分摊子明码标价，，，，但极个体“海鲜”、“特色水果”摊，，，，你得提前问清是“一斤”照旧“一个”的价钱，，，，阻止误会。。
适量购置：每样少买点，，，，多尝几样。。肚子就一个，，，，别一最先就被一碗面干饱了。。
保管财物：人多手杂，，，，手机、钱包揣前头兜里，，，，搂紧了！
情形预期：这就是热闹的街边夜市，，，，别指望有空调卡座。。小板凳小桌子一坐，，，，要的就是这人挤人、闹哄哄的市井幸福感！
Q：这100元小胡同，，，，真的100块能吃饱吃好吗 ？？ ？？？
A：? 那必需的！只要你别盯着最贵的大海鲜硬造，，，，凭证俺上面谁人蹊径，，，，妥妥滴能品尝到6-8种差别小吃，，，，饱腹感和知足感都杠杠的。。主打的就是一个丰俭由人，，，，名堂多。。
Q：最适合几个人一起去 ？？ ？？？
A：? 强烈建议2-4个挚友一块儿！这样啥都能点一份，，，，分着吃，，，，尝到的种类能翻倍！一个人去眼大肚子小，，，，容易铺张。。
Q：卫生条件咋样。 ？？ ？？？拉肚子不 ？？ ？？？
A：? 俺去那次，，，，肠胃杠杠的，，，，没事儿。。只管选主顾流动快、食材看着新鲜的摊子。。咱们吃的就是个风味和烟火气，，，，跟大饭馆的细腻情形肯定没法比，，，，心里得有个预期。。肠胃特殊金贵的朋侪，，，，就稍微注重点。。
Q：除了吃，，，，还能逛啥 ？？ ？？？
A：? 巷子周边有时间会有卖小玩意儿、袜子手套、自制百货的地摊，，，，吃完溜溜食儿，，，，淘换个没啥用但好玩的小工具，，，，也挺有意思。。
总的来说，，，，这“兰州西固100元小胡同”，，，，它不是某个景点，，，，它是一种体验，，，，是钻进兰州人日常生涯中的一把钥匙。。? 在这儿，，，，你能甩开膀子，，，，用最着实的价钱，，，，感受到最汹涌的食欲和最直接的热情。。
以是啊，，，，你要是来兰州，，，，别再只惦记着那一碗面了，，，，抽个晚上，，，，来西固这小巷子里钻一钻。。；；；ㄉ弦徽藕炱弊，，，，让味蕾来场冒险，，，，保准你能咂摸出点儿兰州纷歧样的、热腾腾的滋味儿！别忘了，，，，空着肚子来，，，，是咱对这条“小胡同”最基本的尊重！走着！?