哎妈呀,,,伙计们!今儿个咱不唠虚的,,,就唠点着实嗑儿。。。。。? 俺前儿个揣着一张红票子(100块),,,专门儿跑了一趟北滘市场,,,就想瞅瞅,,,这“100元快餐”究竟是个啥行情!是真能吃得满嘴流油,,,照旧就得喝点儿西冬风???咱这就掰扯掰扯!
俺跟你嗦,,,北滘市场那家热闹啊,,,饭点儿人呼呼的。。。。。? 快餐摊子不老小,,,价钱牌子花花绿绿的。。。。。
俺先溜达了一圈,,,心里有个谱了:
通俗盒饭档口:一荤两素那种,,,或许在15到25块之间。。。。。你要是整俩硬菜,,,那就得30往上蹽了。。。。。100块在这儿,,,能整三四顿不错的。。。。。
烧腊铺子:哎呦,,,这油光锃亮的烧鹅、叉烧,,,瞅着就馋人!? 单拼饭或许22-28,,,双拼直接30-35。。。。。100块能买三份双拼饭,,,或者差未几一斤烧肉自个儿回家切着吃。。。。。
特色小炒摊:这个就有意思了!好比“现炒猪杂饭”、“紫苏啫啫鸡煲饭”,,,用的是猛火小锅单独给你炒,,,锅气十足!? 价钱一般在28到40块一份。。。。。100块能体验两三样差别的风味。。。。。
总结一下头一印象:100块钱在北滘市场吃快餐,,,那绝对算得上是“高配”了!你基本不必瞅价钱牌,,,捡着稀罕的、肉多的点,,,可劲儿造就完事儿了!
光说不练假把式,,,俺真金白银花了100块,,,整了这么一桌儿!? 给各人伙儿汇报汇报:
头一站,,,烧腊铺:买了半只豉油鸡,,,花了48块。。。。。老板娘刀工贼溜,,,还给多浇了两勺卤汁,,,香懵了!?
第二站,,,潮汕风味摊:要了一个招牌隆江猪脚饭,,,25块。。。。。那猪脚炖得,,,颤颤巍巍、入口即化,,,配上酸菜老解腻了!?
第三站,,,炖汤档:光吃干的不得劲儿,,,来盅椰子炖竹丝鸡汤,,,18块。。。。。清甜温补,,,正经是好工具!?
最后,,,甜品收尾:在糖水铺来了碗陈皮红豆沙,,,9块。。。。。沙沙糯糯,,,吃得心里老得劲儿了!?
? 算算账:48 + 25 + 18 + 9 = 正好100块!一点没剩!
俺滴体验:这100块花得,,,那是相当值了!? 有鸡、有猪脚、有老火汤、尚有糖水,,,荤素搭配、干湿连系,,,俩人吃都够够的,,,吃得是种类富厚、心知足足。。。。。你要是自个儿吃,,,一顿饭花个30-40,,,那就能吃得贼拉好了!
别看就是买个快餐,,,这里头也有门道!俺给你分享点“独家攻略”,,,保你钱花在刀刃上!??
避开纯“碟头饭”:那种提前炒好一大盘,,,给你舀一勺的,,,性价比一般。。。。。要选就选 “即点即炒”? 或者 “明档现切”? 的,,,新鲜热乎,,,味道和用料都看得见!
“斩料”加青菜,,,自组豪华餐:这是俺的秘方!? 你去烧腊档花50-60块“斩”点烧鹅、叉烧。。。。。再去青菜摊花5块钱烫个青菜。。。。。;;丶颐追挂混,,,一顿媲美茶餐厅的豪华套餐就成了,,,本钱还低!
瞄准“例牌”和“双拼”:许多店“例牌”(单点一份肉)的价钱,,,跟一个“例牌饭”差未几。。。。。你不如单点“例牌”,,,再单买米饭,,,这样肉量更足!“双拼”饭也比单点两种自制不少。。。。。
注重“街坊价”时段:有些摊档在下昼茶时段(好比2点半-5点)会有特价套餐,,,自制好几块呢!不赶正饭点的可以去捡个漏。。。。。
记着喽:在北滘市场,,,100元不是一顿饭的预算,,,而是一张“美食体验券”!你可以用它吃一顿顶级豪华快餐,,,也可以拆成两三顿高质量便饭,,,无邪性杠杠的!?
Q:北滘市场100元快餐价钱,,,一个人能吃得完不???
A:哎妈呀,,,可别硬造!按俺上面谁人买法,,,够俩饭量一般的成年人吃了。。。。。一个人建议控制在一顿30-40元,,,绝对吃得又好又饱。。。。。
Q:这价钱比外卖自制不???清洁不???
A:一律质量下,,,比外卖平台自制多了!平台有抽成啊。。。。。清洁问题,,,市场里证件都挂墙上,,,明档制作,,,你瞅着不清洁的咱不去就完了呗!眼见为实。。。。。
Q:有没有推荐的、性价比最高的摊位???
A:这个俺欠好直接打广告,,,但教你个诀窍:饭点儿看哪家排队街坊最多,,,尤其是外地大爷大妈多的,,,随着排,,,准没错!这都是经由人民群众磨练的!
Q:100块预算,,,请朋侪简朴吃个事情餐,,,够体面不???
A:太够了!你就像俺上面那样,,,烧腊、炖汤、主食、甜品都给安排上,,,摆一桌子,,,丰盛、着实、有特色,,,比去那些没啥特色的馆子强多了!朋侪指定以为你会吃、会过日子!
唠了这么多,,,最后俺总结一句:北滘市场这“100元快餐”的命题,,,谜底可太富厚了!? ? 它基础就不是“够不敷”的问题,,,而是“咋样吃得名堂更多、更舒坦”的问题。。。。。
这嘎达的烟火气儿和实着实在的性价比,,,是啥高级餐厅都替换不了的。。。。。下回你要是不知吃啥,,,或者想测试一下自个儿的“美食购置力”,,,揣张红票子来北滘市场转转,,,包管你能收获一顿凌驾预期的知足!? 不忽悠,,,谁试谁知道!?