哎哟,,,,,列位哥老倌、嬢嬢些,,,,,今天我们来摆个着实的龙门阵。。前段时间我不是跑到兰州去耍了一趟嘛,,,,,回来就有好多朋侪在问:“听说兰州有个鸡窝一条街,,,,,究竟叫啥子名字哦??找不找获得嘛??” ? 问得我磷火冒,,,,,又以为可笑。。好嘛,,,,,既然各人都好奇,,,,,我就把个人亲自体验跟到各人摆一哈,,,,,包管原汁原味,,,,,不得豁你!?
先给各人吃颗放心丸:你们要问的谁人地方,,,,,外地人一般都不直接喊“鸡窝一条街”,,,,,而是喊“兰工坪”那一转,,,,,尤其是靠到兰州理工大学后门那截。。听到这个名字,,,,,是不是瞬间就以为“哦~是那儿嗦”!对头,,,,,就是谁人充满了江湖烟火气的地方。。
首先说明哈,,,,,我们摆的是地方文化,,,,,正儿八经的。。为啥子会有“鸡窝”这个说法嘞??我专门问了好几个兰州外地的先生傅。。
他们说,,,,,好多好多年以前,,,,,那一转最最先是些卖柴火鸡、大盘鸡、黄焖鸡的小馆子,,,,,一家挨一家,,,,,棚棚搭得歪歪扭扭的,,,,,看起就像个鸡窝棚棚。。? 味道嘛,,,,,又确实犷悍,,,,,价钱相因,,,,,逐步就着名了。。一传十,,,,,十传百,,,,,“走,,,,,切鸡窝整一顿”就成了老饕们的旗号。。时间长了,,,,,这个混名比本名“兰工坪美食街”还要响亮了。。
以是说,,,,,这个称呼更多是种戏称和时代影象,,,,,代表的是那种自制、好吃、不拘小节的市井味道。。现在你去,,,,,虽然情形升级了,,,,,铺面也规整了,,,,,但谁人灵魂还在。。
光说名字不得行,,,,,我晓得你们最体贴的是详细位置。。我给你们说,,,,,好找得很,,,,,莫慌。。
焦点坐标:你就导航“兰工坪”或者“兰州理工大学兰工坪校区”。。认准七里河区。。
看到学校就对了:到了那里,,,,,你找到理工大的后门(或者侧门),,,,,那一条街,,,,,特殊是晚上,,,,,灯火通明、人声鼎沸的那一截,,,,,就是了!?
咋个去利便:
打车:最撇脱!直接给师傅说“师傅,,,,,切兰工坪,,,,,美食街那头”,,,,,先生傅都懂。。
公交车:可以坐139路、132路好几个车,,,,,在“兰工坪”站下车,,,,,然后问一哈哈路,,,,,走两步就到了。。
营业时间是重点:? 记着哈,,,,,这里主要是夜市的搞法!下昼五六点才最先逐步出摊,,,,,最热闹是晚上七八点到十一二点。。你明确昼跑切,,,,,可能好多铺子门都没开,,,,,要扑空哈!
说到吃的,,,,,我眼睛都要放光了。。那里现在不止是鸡,,,,,简直是个小吃联合国!我个人的心头好是那家“老马家牛奶鸡蛋醪糟”,,,,,冬天来一碗,,,,,暖心暖胃,,,,,巴适得惨!? 尚有种种烤肉串、炒面片、灰豆子,,,,,味道正得很。。
可是哈,,,,,有几点要提醒各人,,,,,算是我个人的“避坑指南”:
关于“鸡”:现在整条街,,,,,主打种种特色小吃和烧烤。。专门做鸡的馆子有,,,,,但不像以前那么“垄断”了。。不要抱到非吃鸡不可的心态,,,,,你会掘客更多惊喜。。
关于价钱:整体来说是学生消耗水平,,,,,相因。。两个人几十百把块钱能吃撑。。可是买之前最好问一句价钱,,,,,特殊是那种没标价的流动摊摊,,,,,明确起噻??
关于情形:虽然是升级版,,,,,但照旧大排档的路子,,,,,考究高峻上情形的嬢嬢们可能要犹豫一哈。。吃的就是个气氛!
独家视角:我个人的履历是,,,,,看哪家人多就往哪家钻,,,,,尤其是外地学生扎堆的地方,,,,,一般不得拐。;;;;;I杏,,,,,可以少量多点,,,,,多尝几样。。
Q1:除了“兰工坪”,,,,,尚有其他叫法没得??
A1:有!年轻人或者网上搜,,,,,有时间也叫“理工大后门美食街”,,,,,都是一个地方。。你给司机说这两个名字都行。。
Q2:安不清静哦??一个女娃娃晚上去。。
A2:放心!那里由于挨到大学,,,,,晚上人多得很,,,,,灯火通明,,,,,治安可以。。虽然咯,,,,,个人财物照旧要保管好,,,,,这是走哪点都要注重的。。
Q3:值不值得专门跑一趟??
A3:若是你是想体验最隧道的兰州夜市生涯,,,,,想吃点自制又扎实的小吃,,,,,那绝对值!若是你是想找个高等餐厅宴客,,,,,那就不适合咯。。
Q4:消耗水平究竟咋样??举个栗子嘛。。
A4:举个我个人的例子哈:一碗牛奶鸡蛋醪糟10块,,,,,一把烤肉(20串)30块,,,,,一份炒面片15块。。两个人一百块吃得舒惬意服,,,,,还能剩点。。?
最后结个尾:
总而言之,,,,,言而总之,,,,,你们要问的“兰州鸡窝一条街”,,,,,现在就是兰工坪(理工大后门)美食街。。它从一个戏称酿成了一个文化符号,,,,,承载了太多兰州人的影象和胃。。去那里,,,,,不要只纠结于名字,,,,,更主要的是洞开肚皮,,,,,感受一下谁人热热闹闹、踏扎实实的江湖味道。。希望我这篇摆得稀烂但又很着实的游记,,,,,能帮到你们。。下次切兰州,,,,,晓得咋个找了哈!? 有啥子问题,,,,,再来问我就是!