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宣布时间：2026-05-14 21:22 作者：班固浏览量：1663

达州南客站巷子，，，为啥成了外地人私藏的市井美食宝藏？？？？？？

哎，，，伙计们！今儿个咱不说别嘞，，，就唠唠谁人藏在达州南客站后头、地图上都欠好找嘞老巷子。。? 你要是光奔着车站去，，，那指定瞅不见它。。得绕过那一片喧嚣，，，钻进旁边儿谁人不起眼嘞小口，，，乖乖，，，里头可是另一个天下！我头一回去照旧三年前，，，一个老达州领嘞路，，，自那儿以后，，，算是惦记上了，，，隔三差五都得去“解解馋”。。?

要说这巷子，，，它没啥正式名字，，，各人伙儿都叫它“南客站巷子”。。长度也就二百来米，，，宽嘞地方能过个三轮，，，窄嘞地方俩人并排走都得侧侧身儿。�？？？？？？�就这么个“麻雀窝”，，，五脏俱全，，，烟火气浓得能呛人一个跟头！? 墙皮斑驳，，，电线跟蜘蛛网似嘞在空中打斗，，，可偏偏就这股子破旧劲儿，，，让人觉着得劲儿，，，着实。。

一、舌尖上的“巷战”：十步一家店，，，家家不重样

咱先说说吃嘞！这是重头戏。。巷子里头，，，从巷子口嘞豆浆油条，，，到巷子尾嘞夜啤酒，，，你能从清早吃到后三更。。

头一家必需提嘞，，，是谁人“老李面馆”。。招牌都快看不清了，，，可门口排嘞队没断过。。老板是个秃顶大叔，，，话未几，，，手上功夫利索得很。。他家嘞牛肉面，，，是正儿八经嘞“棍棍面”，，，嚼劲十足。。汤头是牛骨头和老母鸡吊嘞，，，从三更就最先熬，，，一层黄澄澄嘔油封着，，，香得很！14块钱一碗，，，肉给得扎实。。我亲眼见过一个年迈，，，连吃了两碗，，，汤都喝干了，，，最后抹抹嘴说一句：“得劲儿！” ? 他家一天能卖出去三百多碗，，，下昼两点一过，，，准卖完收摊，，，想吃？？？？？？明儿个请早！

再往里走，，，有个婆婆推个玻璃柜车卖“冲冲糕”。。这玩意儿现在可未几见了。。用竹筒蒸嘞米糕，，，蒸好了拿根小棍儿“冲”出来，，，热气腾腾，，，再撒上黄豆面、红糖浆。。5块钱俩，，，软糯香甜，，，是咱小时间嘞味儿。。婆婆说，，，她在这卖了二十多年了，，，好多娃儿都是吃她嘞冲冲糕长大嘞。。?

晚上，，，巷子又是另一副面目。。几家烧烤摊把桌子板凳都支到路中心了。。“刘三姐烧烤”嘞烤鱼是一绝，，，用的是渠江里头嘞鲤鱼，，，先烤后炖，，，底下垫着魔芋、芽菜，，，上面铺满干辣椒、花椒，，，端上桌还咕嘟咕嘟冒泡。。68块钱一份，，，够三四个人吃，，，是周围街坊喝夜啤酒嘞标配。。我数过，，，一晚上她家最少能卖出三四十条鱼。。

二、活色生香嘞市井“博物馆”

光有吃嘞，，，那还不算完整。。这巷子是个活嘞市井博物馆。。修鞋嘞王师傅，，，摊子摆在个墙角，，，工具摊开一小片。。他不但修鞋，，，还能配钥匙、修伞。。“现在年轻人，，，工具坏了就扔，，，多惋惜嘞！”他一边给我鞋底钉掌，，，一边念叨。。他在这干了小三十年，，，见证了巷子里几多人从穿布鞋到穿皮鞋。。

尚有个卖杂货嘞小卖部，，，门脸儿小得只能进去一个人。。但里头工具全乎得很，，，从针头线脑、酱油醋，，，到小学生用嘞作业本，，，应有尽有。。老板是个嬢嬢，，，记性特殊好，，，巷子里谁家爱吃啥牌子的酱，，，她门儿清。。她说：“咱这儿不叫超市，，，叫‘邻里服务站’。。” ?

下昼四五点，，，下学嘞娃们窜进巷子，，，买个五毛钱嘞辣条，，，或者一块钱嘞冰袋，，，叽叽喳喳，，，巷子马上充满了生气。。下棋嘞老头在路边“将军”声喊得震天响。。这一切，，，跟一墙之隔、车水马龙嘞南客站，，，似乎是两个平行天下。。一边是急遽过客，，，一边是扎扎实实嘞日子。。

三、变与稳固：老巷子嘞未来在哪儿？？？？？？

虽然，，，巷子也不是一成稳固。。我今年去，，，就发明有两家老店关门了，，，门板上用红漆写着大大的“拆”字。。心里头其时就“咯噔”一下。。问了卖冲冲糕嘞婆婆，，，她说这一片儿似乎有啥妄想，，，但详细咋弄，，，啥时间弄，，，传了好几年了，，，也没个准信儿。。

老李面馆的老板倒是看得开，，，一边擦桌子一边说：“该咋过还咋过。。真要是哪天不让干了，，，我就回家歇着，，，也干了泰半辈子了。。” 可那语气里头，，，照旧能听出点不舍。。是啊�。�，关于俺们这些老食客来说，，，没了的不但是一家店，，，更是一个习惯，，，一段影象。。?

但也有新气象。。去年巷子里头开了家年轻人弄嘞“旧物刷新”事情室，，，把收来嘞老木头、老家具，，，做成新潮嘞小玩意儿。�；；；；箍吹接行∨司僮畔嗷�，对着斑驳嘞墙面和晾晒嘞衣裳照相。。也许，，，这就是老巷子新嘞活法？？？？？？

【关于南客站巷子，，，恁可能想知道嘞】（FAQ）

问：这巷子详细在哪儿啊��？？？？？？我咋找不着？？？？？？
答：伙计，，，记着喽！抵达州南客站主出口后，，，别进站，，，沿着车站大楼往西（右手边）走或许100米，，，看到一个卖水果嘞三轮车摊，，，旁边谁人不到两米宽嘞小巷口进去，，，就是了！? 着实找不着，，，就翻开手机地图，，，定位“南客站”，，，然后看西边那条细线。。
问：啥时间去最热闹？？？？？？推荐吃点啥？？？？？？
答：用饭嘞点儿（中午11点-1点，，，晚上6点-8点）最热闹，，，吃的也最全。。早上可以去吃“老李面馆”嘞头锅面，，，晚上必需整一顿“刘三姐烧烤”。。? 冲冲糕下昼出摊。。建议空着肚子来，，，从陌头吃到街尾！
问：听说要拆了，，，现在去还能遇上吗？？？？？？
答：现在（2026年3月）还正常营业着嘞！? 确实有部分衡宇写了“拆”字，，，但整体巷子里的生涯气息和大部分老店都还在。。老城刷新是趋势，，，但详细时间表谁也说欠好。。以是，，，想感受原汁原味嘞，，，建议早点来。。
问：停车利便不？？？？？？能逛多久？？？？？？
答：很是欠好停车！? 强烈建议把车停南客站停车场或者周围阛阓�。�，然后步行过来。。巷子自己不长，，，逐步吃、逐步看、摄影相，，，叮嘱个两三个钟头没问题。。

说究竟，，，南客站巷子就像达州这座城嘞“胃”和“回忆”。。它不洋气，，，不宽敞，，，甚至有点杂乱。。但它用最自制嘞价钱、最着实嘞味道，，，和最鲜活嘞市井画面，，，喂饱了一代又一代人。。在这里，，，你能触摸到都会最真实嘞体温。。

它未来会酿成啥样，，，谁也说禁绝。。但至少现在，，，它还在那里，，，锅炉冒着热气，，，邻人打着招呼，，，收音机里放着咿咿呀呀嘞川剧。。这就中了。。有时机，，，你也去转转吧，，，尝尝那碗面，，，听听那些故事。。保准你，，，不虚此行！?

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