哎,,夜来(昨天)又有外地朋侪在微信上问俺:“恁(你们)晋江时代广场兀的(那里),,除了大阛阓,,周边巷巷里(小巷子)有啥逛头没????俺看网上说的不清不楚。。。。。。” 哈哈,,这话可把俺问笑了!? 作为一个在周边圪转(溜达)了不下百八十回的老土著,,今儿就好好跟大伙儿拉拉(聊聊),,那些地图上不咋显眼、但藏着“真经”的巷巷,,究竟有多美!你可不敢(不要)小看这些巷子,,里头可是卧虎藏龙,,从三十年的老味道到鲜为人知的清静角落,,全在这儿嘞!
你要是来这儿就奔着阛阓里头那些天下都一样的吃食,,那可真是“寻(xin)饱了”(白搭劲)!真正的吃家,,都猫(躲)在巷巷里头嘞。。。。。。
“无名”扁食拌面店:这家店连个正经招牌都冇(没有),,就在广场东侧那条“星光巷”(俺瞎起的,,地图上叫建设二巷)往里走二十米,,右手边。。。。。????伺率怯腥炅,,婆婆主厨,,儿媳打下手。。。。。。他家的扁食肉馅是手工剁的,,劲道,,汤头是骨头熬的,,清甜。。。。。。拌面的花生酱香得咧,,一碗下肚,,舒坦!? 俺每回必点“扁食+拌面”组合,,15块,,管饱。。。。。。
阿辉牛肉店:在“霞行巷”深处。。。。。。别看他家门面旧,,他家的咸饭,,是俺吃过晋江顶配(顶级)的!米粒明确,,带着胡萝卜和包菜的甜,,底下有时尚有层焦香的锅巴。。。。。。配上一碗萝卜牛杂汤,,或者切盘拌牛肚,,给个仙人都不换!价钱着实,,人均25吃到撑。。。。。。
老蔡家芋头饼:这个算流动摊位,,下昼三四点才在时代广场后头的“新华街”小岔口摆出来。。。。。。芋泥是天天现蒸现捣的,,裹上面糊下锅炸得外酥里糯,,甜度恰恰,,一个才2块5。。。。。。经常排队,,去晚了可就冇啦!俺每次都得买上四五个。。。。。。
巷子深卤料摊:真就叫“巷子深”,,晚上才出摊,,在“郁勃路”拐进去的窄道里。。。。。。他家的卤味是偏咸香口的,,不是那种死甜。。。。。。卤鸭胗、卤笋、卤豆干,,特殊入味,,是下酒的佳肴。。。。。。老板性子慢,,你得有点耐心。。。。。。
阿婆四果汤:炎天解暑神器!在广场南方“融星街”的小区门口。。。。。。阿婆自己熬的蜜水,,加上仙草、石花、阿达子、红豆、西瓜……料给得足足的,,一碗才7块钱,,比那些网红店着实多了。。。。。。坐在巷子口的小凳上喝一碗,,凉风一吹,,美气(惬意)得很!
吃饱了可不敢就走哇!这些巷子,,自己就是风物。。。。。。时代广场这一片,,以前是老街区的基础,,巷子弯弯绕绕,,藏着不少故事。。。。。。
“红砖厝”与老榕树:在“霞行巷”和“融星路”接壤的岔口,,还保存着几栋完整的闽南红砖古厝,,燕尾脊翘得高高的,,虽然有些旧了,,但特殊有味道。。。。。。门口有棵大榕树,,树下常有几个老依姆(老奶奶)坐着摇扇子谈天。。。。。。这儿照相,,配景是古朴的红砖,,远景是兴旺的榕树气根,,特殊有穿越感,,俺给不下十个朋侪在这儿拍过“大片”。。。。。。
裁缝店与钟表铺:在“星光巷”里,,你还能找到一两家老式裁缝店和修理钟表的小铺子。。。。。。先生傅戴着老花镜,,手里活儿一直。。。。。。窗户上贴着的褪色老画报,,和内里传出缝纫机的“哒哒”声,,时光在这儿似乎走得特殊慢。。。。。。这可不是摆拍,,是真实的老行当。。。。。。
清静的社区公园:从“郁勃路”某个不起眼的口子钻进去(俺就不说详细是哪个,,留点探索兴趣),,会发明一个小小的社区健身公园。。。。。。黄昏时分,,外地住民在这里散步、健身、带孩子玩,,险些冇游客,,是体验外地人慢生涯的绝佳所在。。。。。。坐这儿发会儿呆,,比在阛阓里人挤人强多了。。。。。。
看到这儿你可能心动了,,但肯定也嘀咕:巷子那么多,,弯弯绕绕,,咋找????安不清静????莫慌,,听俺说。。。。。。
导航“大法”:高德/腾讯地图是基础,,但要害是定位到俺上面说的那几条路名(建设二巷、霞行巷、郁勃路、融星街)。。。。。。到了周围,,就把手机收起来!用眼睛看,,用鼻子闻!闻到香味、看到有外地人(特殊是大爷大妈)收支的小店,,就大胆往里走,,或许率错不了。。。。。。记着,,清洁但略显陈腐的小店,,往往比装修崭新的更靠谱。。。。。。
时间“窍门”:建议你下昼4点以后再来逛这些巷子。。。。。。理由有三:一是太阳不晒了,,巷子里有穿堂风,,凉爽;;二是许多鲜味小摊(如芋头饼、卤料)这时间才出来;;三是你能看到住民下班、买菜、做饭的烟火气,,气氛最好。。。。。。上午许多店不开门,,巷子也冷清。。。。。。
清静与礼仪:首先,,清静绝对冇问题,,这一片是成熟的住民区,,治安很好,,但晚上逛光线暗的巷子,,最好结伴。。。。。。其次,,这是别人家的社区,,不要高声喧嚣,,不要对着住民门窗猛照相。。。。。。想拍人文,,用长焦,,或者征得对方赞成。。。。。。垃圾一定丢垃圾桶,,维护好情形,,咱才华一直有这好地方逛,,对啵????
Q:俺一个人去逛,,会不会很怪????安不清静????
A:一个人逛才自在嘞!想停就停,,想吃就吃。。。。。。清静上完全放心,,就是寻常的住民区,,不是偏僻地方。。。。。。晚上别去太黑太窄的死胡同就行。。。。。。
Q:这些店价钱咋样????能手机付钱不????
A:自制!俺上面推荐的,,人均一二十就能吃美。。。。。。现在手机支付全省普及,,连阿婆的四果汤摊都能扫码了,,放心。。。。。。不过备点零钱硬币也不错,,有时信号欠好。。。。。。
Q:带着老人/小孩利便去吗????
A:利便,,但要有选择。。。。。。吃扁食、喝四果汤、在社区公园休息,,都很适合。。。。。。不过巷子有些地方是石板路,,推婴儿车可能有点颠,,建议用背带。。。。。。老店可能没空调只有风扇,,大中午的话要思量一下。。。。。。
Q:除了吃的,,能买到啥特产不????
A:巷子里有那种自家晒的龙眼干、红薯干,,有时能碰上,,可以买点,,比景区着实。。。。。。唬尚有手工面线,,看到也可以带点,,煮鸡汤煮鸭汤放一把,,美滋滋。。。。。。
好啦,,拉拉杂杂说了这么多,,可把俺说渴了,,得去阿婆那儿喝碗四果汤了!? 总结一下,,晋江时代广场周围的小巷子,,就像这个都会的“B面”。。。。。。A面是鲜明亮丽、快速生长的现代阛阓,,B面是噜苏、温暖、慢悠悠的市井生涯。。。。。。它们不抢眼,,但充满了真实的细节和人情味。。。。。。
下回你来,,可不敢只在阛阓里圪转啦!抽上两个小时,,按俺这“土攻略”去巷子里探探险,,用舌尖和脚步,,认认真真地感受一下这座都会的另一副心肠(另一面)。。。。。。包管你吃得舒坦,,逛得有趣,,还能拍一堆纷歧样的朋侪圈照片!有啥新发明,,也接待回来跟俺拉拉!咱晋江的巷巷,,故事还多着嘞!?