哎呦喂,,,,,,可算是有人问起这个地界儿啦!一说“华联后街”,,,,,,额这心里头就翻腾起一股子说不清道不明的滋味,,,,,,那可都是额们一茬人青春的油渍麻花味儿啊。。。。。。前几天(就3月十几号那会儿),,,,,,额还专门又跑了一趟,,,,,,就为给大伙儿探个最新的实底儿。。。。。。这趟逛下来,,,,,,额心里头是既唏嘘,,,,,,又有点儿“果真云云”的感受。。。。。。咱今天就不扯那些官话套话,,,,,,就用咱这土话,,,,,,好好啦唧啦唧这条街的今生宿世。。。。。。
在额们这片的影象里头,,,,,,华联后街就不是一条街,,,,,,那是一个活的、喘着气儿的“夜市博物馆”。。。。。。你甭管是夜里几点下火车,,,,,,只要是饿得前胸贴后背,,,,,,司机师傅一脚油门,,,,,,保准给你撂这儿。。。。。。那时间,,,,,,从路口到里头,,,,,,满满登登全是推车和棚子。。。。。。
烟雾缭绕的“烧烤修罗场”:老李家的羊肉串,,,,,,3块钱一串,,,,,,肥瘦相间,,,,,,撒上辣子面儿和孜然,,,,,,那香味能飘出二里地去。。。。。。他家的烤炉火苗子蹿得老高,,,,,,旁边永远围着一圈等串的年轻人,,,,,,一边等一边扯闲篇儿。。。。。。唬;;I杏懈龀疵嫣,,,,,,老板是个秃顶,,,,,,抡起大铁锅来跟要杂技似的,,,,,,火光冲天,,,,,,一份炒面十分钟出锅,,,,,,锅气十足,,,,,,是无数醉汉醒酒的灵丹妙药。。。。。。
“漆黑料理”的天堂:啥叫“漆黑料理”???就是看起来埋汰但吃起来要命香的工具!铁板烤鱿鱼,,,,,,酱汁糊得黑乎乎的;;;;;油炸淀粉肠,,,,,,炸得着花,,,,,,刷上厚厚的甜面酱;;;;;尚有臭豆腐,,,,,,那味儿窜的,,,,,,喜欢的人走不动道,,,,,,厌恶的人捂着鼻子绕道走。。。。。。额记得最清晰的是2018年冬天,,,,,,额跟朋侪喝完酒,,,,,,在这儿吃了碗酸辣粉,,,,,,加了双份辣,,,,,,吃得鼻涕眼泪一大把,,,,,,可那叫一个愉快!?
人流量就是硬原理:那时间,,,,,,周末晚上你基础别想顺畅地走进去,,,,,,光是挤到常吃的那家摊儿跟前,,,,,,就得花上十来分钟。。。。。。周边网吧、KTV的年轻人,,,,,,下夜班的,,,,,,打牌的,,,,,,都往这儿聚。。。。。。一条不到两百米的巷子,,,,,,承载了半座城深夜的饥饿与热闹。。。。。。额估摸着,,,,,,那几年最红火的时间,,,,,,一晚上惠顾的人流量,,,,,,咋也得上万。。。。。。
好,,,,,,怀旧的话咱未几说,,,,,,直接上干货,,,,,,说说额这几天望见的。。。。。。额特意挑了个周六晚上七八点去的,,,,,,这搁以前,,,,,,那可是黄金时段。。。。。。
首先回覆最焦点的问题:它还在吗???
在,,,,,,但跟“没了”也差球未几了。。。。。。? 街道照旧那条街道,,,,,,路灯也亮着,,,,,,“华联商业街”? 谁人大牌楼还在路口杵着,,,,,,可往里一走,,,,,,心就凉了半截。。。。。。?
详细是甚样子了???
摊位:十不存一。。。。。。? 以前密密麻麻的摊车,,,,,,现在抬眼望去,,,,,,从这头能看到那头,,,,,,空荡荡的。。。。。。额重新走到尾,,,,,,仔细数了数,,,,,,还在坚持出摊的小吃摊,,,,,,满打满算就3家。。。。。。一家卖关东煮的,,,,,,一家炸串的,,,,,,尚有一家卖水果切盒的。。。。。。炒菜、烧烤、炒面、臭豆腐……那些一经的“主力军”,,,,,,影子都没了。。。。。。
店肆:关门一泰半。。。。。。? 双方的牢靠门面,,,,,,以前是奶茶、饰品、小网吧、服装店啥都有,,,,,,现在卷闸门拉下一大都,,,,,,贴着“转让”或者直接空着。。。。。。唬;;;箍诺,,,,,,也就是两家小超市、一个手机贴膜的和一个彩票站,,,,,,灯光阴晦,,,,,,没啥人气。。。。。。
人气:冷清得能闻声风声。。。。。。? 额在那儿转了快要2个钟头,,,,,,遇到的行人不凌驾20个,,,,,,并且大部分是急遽途经,,,,,,真正停下来买工具吃的,,,,,,额就望见两三个学生买了点炸串。。。。。。想象中摩肩接踵、人声鼎沸的场景,,,,,,彻底成了已往式。。。。。。? 地上倒是清洁了不少,,,,,,看来扫除卫生的挺勤快。。。。。。
为甚就成了这光景???
额跟谁人卖关东煮的大姐唠了会儿。。。。。。大姐叹口吻说:“哎,,,,,,不可啦,,,,,,从2023年往后,,,,,,就一年不如一年。。。。。。先是创卫管得严,,,,,,摆摊受限。。。。。。厥后嘛,,,,,,年轻人都跑到万达、苏宁那些大阛阓里吃喝玩乐去了,,,,,,那里又清洁种类又多。。。。。。再厥后,,,,,,外卖也太利便了,,,,,,谁还大冷天跑出来吃???俺们也就是做点老街坊的生意,,,,,,硬撑着了,,,,,,不知道哪天也就不来了。。。。。。”
她这话,,,,,,算是说到根子上了。。。。。。都会生长、消耗习惯转移、治理规范、线上外卖攻击,,,,,,这几样加起来,,,,,,对华联后街这种古板、粗放的夜市模式,,,,,,简直是“降维攻击”。。。。。。
照额看,,,,,,华联后街想回到已往那种“烟火壮盛”的时代,,,,,,基本是没可能了。。。。。。它的功效已经变了。。。。。。
酿成“影象打卡地”:关于像额这样的“老梆子”来说,,,,,,它保存的意义,,,,,,可能就是哪天突然想起来,,,,,,过来走一走,,,,,,站在空荡荡的街口,,,,,,脑子里自动播放以前的喧闹画面,,,,,,跟偕行的老伙计说一句:“瞧见没,,,,,,昔时咱就在那儿,,,,,,喝多了吐了一地……” 它从一个“美食目的地”,,,,,,酿成了一个“情怀坐标”。。。。。。
周边倒是有新选择:若是你2026年来连云港,,,,,,还想找类似的夜市体验,,,,,,额劝你别死磕华联后街了。。。。。。探询了一下,,,,,,盐河巷、步行东街那里,,,,,,晚上还挺热闹,,,,,,虽然味道和感受纷歧样了,,,,,,但至少人气是足的。。。。。。想吃集中化的美食,,,,,,各大商圈的餐饮楼层选择更多。。。。。。
都会的呼吸与代谢:一条街的兴衰,,,,,,就像人一样,,,,,,有青年壮年,,,,,,也有晚年。。。。。。唬;;;蠼质切矶啾就聊昵崛松び跋蟮囊徊糠,,,,,,它的淡出,,,,,,标记着一个充满野性、自觉草根美食时代的落幕。。。。。。这有点伤感,,,,,,但也是都会进化的必定。。。。。。就像人不可总穿小时间的衣服,,,,,,都会也在一直换上新的衣裳。。。。。。
问:华联后街的小吃摊都搬到那里去了???
答:? 问了好几家,,,,,,大部分是直接不干了,,,,,,转行或者干别的去了。。。。。。小部分可能流动到其他治理松一些的街角,,,,,,但没有一个统一的“新凭证地”。。。。。。那种集中式的盛景,,,,,,散了就是散了。。。。。。
问:那现在究竟还值不值得特意去一趟???
答:? 若是你是第一次来连云港旅游的,,,,,,抱着享受美食夜市的目的,,,,,,额劝你万万别专门去,,,,,,肯定会失望。。。。。。若是你是在这里生涯过许多年的老市民,,,,,,想回去怀个旧,,,,,,找个青春影象,,,,,,那可以去安平悄悄地走一走,,,,,,但别对美食有啥期待。。。。。。
问:一般啥时间去还能看到点摊位???
答:? 据额视察和探询,,,,,,天气好的晚上,,,,,,或许晚上6点到9点之间,,,,,,可能还会有那零星的三两家出摊。。。。。。再晚,,,,,,或者天气欠好,,,,,,就可能一家都没了,,,,,,去了就是纯逛空街。。。。。。
问:周围好停车吗???用饭的地儿???
答:? 停车一直是老浩劫,,,,,,路边车位很是主要。。。。。。用饭的话,,,,,,不如直接翻开手机地图,,,,,,搜索周边的阛阓,,,,,,好比利群、苏宁,,,,,,选择多,,,,,,情形好,,,,,,停车也相对利便。。。。。。唬;;;蠼肿约,,,,,,已经基本损失了“餐饮配套”功效。。。。。。
从华联后街出来,,,,,,额买了杯奶茶,,,,,,在扑面马路边站了半天。。。。。???醋潘艘廊涣磷诺频呐坡,,,,,,额突然以为,,,,,,它就像个退休的老伙计,,,,,,悄悄地坐在那里,,,,,,看着车来车往。。。。。。它身上的热闹与油腻,,,,,,已经被时光洗得发白、褪色。。。。。。
但它确确实实保存过,,,,,,火爆过,,,,,,喂饱过无数个空虚的胃和寥寂的夜晚。。。。。。也许,,,,,,这就是它最好的下场了——没有轰轰烈烈的拆除,,,,,,只是在逐步熟睡,,,,,,酿成一代人影象里的一个配景音,,,,,,一股模糊却详细的香气。。。。。。? 下次再有人问起“华联后街尚有吗”,,,,,,你可以告诉他:“街还在,,,,,,但谁人夜市,,,,,,已经留在咱的回忆里啦。。。。。。” ??♂??