哎哟，， ，，，最近后台好多朋侪在问：“哥老倌，， ，，，绵阳那里的鸡窝子最巴适、最着名哦？ ？ ？？” ? 看来各人都是懂生涯的“好吃嘴”得嘛！说到这个“鸡窝”，， ，，，在绵阳美食江湖里头，， ，，，那可是有说法的——不是真勒鸡下蛋的窝窝哈，， ，，，是指专门做种种鸡嘎嘎，， ，，，尤其是烧鸡公、芋儿鸡、柴火鸡勒特色馆子！
这些地方，， ，，，往往味道犷悍、气氛热闹，， ，，，是朋侪聚会、家庭打牙祭勒首选。。。。。。今天，， ，，，我就以我这张在绵阳吃了十几年的嘴，， ，，，给各人摆一哈我个人心目中，， ，，，绵阳最着名、也最值得去勒三个“鸡窝”。。。。。。包管都是亲自踩过点、交过“学费”勒着实推荐，， ，，，附上详细攻略和避坑点，， ，，，看到就是赚到！?
第一个要摆的，， ，，，必需是园艺山那里勒“老字号柴火鸡”（为了阻止广告嫌疑，， ，，，我就不提详细店名了，， ，，，但你搜这几个字，， ，，，排名第一那家就是）。。。。。。这个地方着名，， ，，，不是一天两天了，， ，，，我印象头最少火了有十年往上走。。。。。。
着名在哪儿？ ？ ？？
首先是形式古板。。。。。。真勒是用砖砌的灶，， ，，，烧的柴火，， ，，，一口大铁锅现场炒制。。。。。。师傅抡起锅铲谁人架势，， ，，，烟火气“嘭”一下就起来了，， ，，，看起都过瘾。。。。。。其次是味道稳当。。。。。。鸡肉紧实，， ，，，锅边贴的玉米馍馍吸饱了汤汁，， ，，，谁人味道，， ，，，是许多绵阳人关于“聚餐”的整体影象。。。。。。我上次带外地朋侪去，， ，，，6个人点了只5斤多的鸡，， ，，，加上配菜，， ，，，人均还不到60块钱，， ，，，吃得夯饱。。。。。。
我的独家体验与数据：
这家店勒用餐岑岭是周末晚上和节沐日，， ，，，我统计过，， ，，，平均等位时间在40分钟到1个小时。。。。。。建议要么下昼5点前切，， ，，，要么爽性电话预定。。。。。。他们家的魔芋和土豆是必加配菜，， ，，，煮耙了之后，， ，，，比鸡肉还抢手！有个小窍门：锅底的汤汁，， ，，，最后可以要求加面条或者米粉，， ，，，和一转，， ，，，那才是灵魂收尾。。。。。。?
避坑要点：
情形较量粗犷，， ，，，就是农村院坝气概，， ，，，考究细腻情形的莫切。。。。。。
柴火灶烟子有点大，， ，，，吃完一身都是味道，， ，，，穿了好衣服勒要注重。。。。。。
由于生意太好，， ，，，有时间服务员忙不过来，， ，，，喊加菜加水要有点耐心。。。。。。
第二个地方，， ，，，藏得有点深，， ，，，在马家巷里头一个咔咔角角。。。。。。你没听错，， ，，，就是谁人以小吃着名的马家巷。。。。。。这家店门面不大，， ，，，招牌也不张扬，， ，，，但你在绵阳美食圈子里问“芋儿鸡哪家强”，， ，，，十个人有八个都会给你指到这儿来。。。。。。它着名，， ，，，靠的是纯粹勒味道和口口相传勒口碑。。。。。。
着名在哪儿？ ？ ？？
芋儿耙、糯、香，， ，，，鸡肉入味，， ，，，辣度温顺但回味悠长。。。。。。它不像柴火鸡那么粗犷，， ，，，更像是一道全心烹制的大菜。。。。。。许多外地人都是它的忠实粉丝，， ，，，我晓得有家人，， ，，，每周至少要去报到一次。。。。。。老板是个先生傅，， ，，，对火候和配料有自己的执念。。。。。。
我的独家体验与数据：
这家店我吃了不下二十次。。。。。。他们家的芋儿，， ，，，是选用的小芋头，， ，，，炖得用筷子一夹就烂，， ，，，入口即化。。。。。。中份芋儿鸡（够2-3人）价钱在98元左右，， ，，，性价比极高。。。。。。我尤其推荐加一份笋子和宽粉，， ，，，在汤汁里煮过之后，， ，，，鲜味翻倍！? 由于店小，， ，，，最好提前一天电话预定，， ，，，尤其是想坐小包间的。。。。。。我上次没预定，， ，，，排队排了快一个钟头，， ，，，但吃到嘴那一刻，， ，，，以为值了！
避坑要点：
地方太难找，， ，，，第一次去最好随着导航走，， ，，，或者到了马家巷多问下路人。。。。。。
店面小，， ，，，桌子挤，， ，，，不适合人太多的聚餐，， ，，，4-6个人最合适。。。。。。
生意好，， ，，，有些热门配菜去晚了就没得了，， ，，，想吃啥子最好一次性点够。。。。。。
第三个地方，， ，，，代表了“鸡窝”的新派玩法，， ，，，位于高新区一带。。。。。。这家店把烧鸡公和音乐酒吧气氛连系了起来，， ，，，是年轻人特殊喜欢去的地方。。。。。。它的着名，， ，，，在于倾覆了古板“鸡窝”在各人心目中的印象。。。。。。
着名在哪儿？ ？ ？？
情形时尚，， ，，，有现场驻唱，， ，，，晚上气氛灯一打，， ，，，有点像清吧。。。。。。但卖的照旧实打实的烧鸡公。。。。。。味道在古板基础上做了立异，， ，，，有青花椒麻辣、仔姜鲜辣、甚至尚有微微辣的黑鸡养生锅等好几种口胃可以选择。。。。。。我带我那群“90后”、“00后”的弟弟妹妹们去，， ，，，他们喜欢得不得了，， ，，，说终于找到了又能大口吃肉又能听歌喝酒的地方。。。。。。?
我的独家体验与数据：
这里的消耗比前两家略高，， ，，，人均或许在80-100元（若是点酒水就更贵）。。。。。。但体验是全新的。。。。。。我上次点的青花椒锅底，， ，，，麻香味很足，， ，，，鸡肉嫩而不柴。。。。。。晚上或许7点半之后会有歌手驻唱，， ，，，气氛一下就起来了。。。。。。凭证我的视察，， ，，，这里主顾的年岁层显着更年轻，， ，，，20-35岁的占了7成以上。。。。。。适合朋侪生日聚会或者下班后想放松一下的打工人。。。。。。
避坑要点：
味道更偏向“新派”，， ，，，若是是追求极端古板、重油重辣的老饕，， ，，，可能会以为不敷过瘾。。。。。。
音乐声有点大，， ，，，若是想安平悄悄摆龙门阵、谈事情，， ，，，这里不对适。。。。。。
停车相对贫困，， ，，，高新片区饭点车位主要，， ，，，建议打车或坐公交前往。。。。。。
Q：这三家，， ，，，究竟选哪一家最好？ ？ ？？
A：看你们是啥子人、啥子需求！家庭聚会、带尊长，， ，，，首选园艺山柴火鸡，， ，，，气氛对头。。。。。。两三挚友纯粹追求味道，， ，，，闭眼冲马家巷芋儿鸡。。。。。。年轻人团建、想边吃边耍，， ，，，高新区音乐烧鸡公最合适。。。。。。?
Q：你说的这些地方，， ，，，价钱究竟咋样？ ？ ？？会不会遭烧？ ？ ？？
A：价钱我都摆在上头了，， ，，，人均50-100是主流区间。。。。。。只要你不是猛点酒水海鲜，， ，，，一般不得遭烧。。。。。。点菜前可以看哈菜单明码标价，， ，，，或者上团购APP看哈套餐，， ，，，更划算。。。。。。
Q：需不需要预定？ ？ ？？要等良久？ ？ ？？
A：除了高新区那家新派的，， ，，，另外两家老字号，， ，，，尤其是周末，， ，，，强烈建议预定！? 等位时间我上文也说了，， ，，，平均40分钟起跳。。。。。。马家巷那家甚至要提前更久。。。。。。
Q：味道辣不辣？ ？ ？？能不可做不辣的？ ？ ？？
A：柴火鸡和芋儿鸡的辣度一般可以调解，， ，，，点菜的时间给服务员说“微辣”或“子辣”（不要辣）就行。。。。。。但说真话，， ，，，这类菜一点辣都不放，， ，，，味道要打大折扣。。。。。。高新区那家有养生锅，， ，，，可以选完全不辣的。。。。。。
Q：除了鸡，， ，，，尚有啥子特色菜推荐？ ？ ？？
A：柴火鸡家一定要吃玉米馍馍和锅边馍。。。。。。芋儿鸡家可以单点一份凉拌鸡片，， ，，，红油香得很。。。。。。音乐烧鸡公那里，， ，，，一些小食和特调饮品不错，， ，，，可以试试。。。。。。
好了，， ，，，口水都说干了。。。。。。绵阳着名的“鸡窝”，， ，，，主要就集中在“古板柴火”、“巷子老味”、“新派融合”这三个门户，， ，，，我推荐的这三家，， ，，，算是各自领域的“课代表”了。。。。。。
用饭这个事，， ，，，百人百味。。。。。。我喜欢的，， ，，，你纷歧定爱。。。。。。但凭证我这多年的“好吃嘴”履历，， ，，，这三家至少能包管你不得踩到大雷，， ，，，味道和品质是在基准线以上的。。。。。。?
美食的兴趣，， ，，，就在于亲自去发明和体验。。。。。。希望我这篇“掏心窝子”的摆谈，， ，，，能帮到正在寻找鲜味的你。。。。。。赶忙珍藏起，， ，，，约起你的饭搭子，， ，，，一家一家去告（试）一哈嘛！吃了回来，， ，，，接待到我这儿摆一哈，， ，，，你以为哪家最对你的胃口！