哎，，，，，，我说列位，，，，，，咱今儿个唠点嘛呢？？ ？唠点“吃”上的邪门事儿！? 前两天刷手机，，，，，，好么，，，，，，瞅见一名字，，，，，，愣是给我看懵了——“包头快餐太平寺”！介是嘛搭配？？ ？快餐跟寺庙能掺和到一块堆儿去？？ ？我滴个乖乖，，，，，，好奇心一上来，，，，，，拦都拦不。。，，，，，必需得给你们念叨念叨我介一趟“探秘”之旅！
您了说，，，，，，听着是不是就觉着新鲜？？ ？横竖我其时第一反映是，，，，，，这八成是个地名儿，，，，，，或者是个车站名儿？？ ？效果一探询，，，，，，嚯，，，，，，还真不是！人家就是一家开在包头、火了不是一天两天的快餐店，，，，，，台甫儿就叫这个！您说绝一直？？ ？我寻思着，，，，，，老板起介名儿，，，，，，是不是就为了让人过目不忘，，，，，，挠心挠肺地琢磨？？ ？他算是乐成啦，，，，，，至少把我给“钩”来了！
哎呦，，，，，，我可跟您了说，，，，，，去之前我琢磨了一起。。“太平寺”，，，，，，听着多庄重、多禅意的一个地界儿，，，，，，跟“快餐”俩字放一块，，，，，，它不打斗么？？ ？比及了地儿，，，，，，门口一瞅，，，，，，门脸儿挺亮堂，，，，，，“太平寺”? 那仨大字儿写得是规规则矩，，，，，，底下“快餐”俩字儿也挺显眼。。进去一探询，，，，，，您猜怎么着？？ ？
人家老板是外地老户，，，，，，他爷爷那辈儿，，，，，，家门口还真有过一座小庙，，，，，，就叫太平寺！厥后。。，，，，，岁月变迁，，，，，，庙是没了，，，，，，可老街坊四邻都还记着这名儿。。等轮到老板开这饭馆的时间，，，，，，琢磨来琢磨去，，，，，，爽性！就用这个带着念想儿、透着吉祥劲儿的老地名儿当了招牌！图的就是个平安、扎实、烟火气！您了听听，，，，，，介故事是不是倍儿有温度，，，，，，倍儿接地气？？ ？一下子就以为，，，，，，这店有根儿，，，，，，不是那花里胡哨的玩意儿。。?
咱别光听故事，，，，，，是骡子是马，，，，，，得拉出来遛遛，，，，，，是馆子优劣，，，，，，得看端出来的碟儿！他家主打的是嘛？？ ？隧道外地风味儿的“份儿饭”和特色菜！您可别一听“快餐”就以为是汉堡薯条，，，，，，人家可不是内个路数！
头牌中的头牌——酱焖猪手饭? ?
我点的就是介个！好么，，，，，，一端上来，，，，，，那猪手炖得，，，，，，叫一个红光油亮、颤颤巍巍！用筷子一扒拉，，，，，，duang duang的，，，，，，肉皮儿离骨，，，，，，入口即化，，，，，，酱香浓郁还带着一丝丝甜口儿，，，，，，一点儿不腻！配上大米饭，，，，，，那汤汁儿一拌，，，，，，好家伙，，，，，，我能炫三碗！跟老板唠嗑得知，，，，，，就这一道菜，，，，，，一天能卖出去小二百份！嘛看法？？ ？这就是群众拿嘴投出来的票。。
隐藏能手——筱面鱼鱼? ?
介可是磨练功夫的！他家做的筱面鱼鱼，，，，，，筋道，，，，，，爽滑，，，，，，是非粗细匀称。。汤底用的是羊肉梢子，，，，，，撒上香菜沫儿，，，，，，热气腾腾来一碗。。哎呦喂，，，，，，那叫一个舒坦，，，，，，从嗓子眼儿一直暖乎到胃里头，，，，，，尤其天儿凉的时间来一碗，，，，，，给个仙人都不换！许多老主顾来了不点米饭，，，，，，就冲着这一碗“鱼鱼”！
数听语言：
我特意瞄了眼墙上的“销量榜”，，，，，，除了酱猪手，，，，，，红烧排骨饭、过油肉土豆片饭那也是榜上著名，，，，，，日均销量都在百份以上。。厨房是明档，，，，，，能望见好几个巨匠傅从早到晚手里的炒勺就没停过，，，，，，出餐速率倍儿快，，，，，，平均一份饭从点单到到手，，，，，，不凌驾8分钟，，，，，，介才是“快餐”该有的效率！?
情形嘛，，，，，，敞亮，，，，，，清洁，，，，，，桌椅摆得满满当当。。饭口儿上（中午11点半到1点），，，，，，乌泱泱全是人，，，，，，有周围工地上衣着工服的师傅，，，，，，有写字楼里跑出来的小白领，，，，，，尚有带着孩子的一家三口。。吵是吵了点，，，，，，但吵得热闹，，，，，，吵得有人气儿！各人伙儿笃志干饭，，，，，，那知足的劲儿，，，，，，看着就香。。
价钱，，，，，，那更是没得说！一份荤素搭配、有肉有菜有饭有汤的套餐，，，，，，普遍在20到35块钱之间。。搁现在，，，，，，介价儿上哪儿找这么着实的饭去？？ ？性价比简直是“扛把子”级别！?
老板人也挺哏儿，，，，，，闲下来还能跟食客唠两句，，，，，，问问味儿口儿重不重，，，，，，咸淡合适么。。介种感受，，，，，，就像去了一个倍儿熟的老街坊家用饭，，，，，，不羁绊，，，，，，着实。。
Q：究竟为嘛叫“太平寺”快餐？？ ？是寺庙开的吗？？ ？
A：? 可不是寺庙开的！名儿是取自老板家族影象里的老地名，，，，，，讨个“平安吉祥”的好彩头，，，，，，跟宗教没关系，，，，，，纯属文化念想和品牌特色。。
Q：第一次去，，，，，，必需点嘛？？ ？
A：? 听我的，，，，，，闭眼点“酱焖猪手饭”，，，，，，招牌不是白叫的！要是好羊肉那口，，，，，，“筱面鱼鱼”? 绝对给你惊喜！
Q：嘛时间去人少，，，，，，不排队？？ ？
A：? 事情日的下昼1点半以后，，，，，，或者晚上7点以后，，，，，，人能稍微松快点。。中午饭口儿，，，，，，做好排队5-10分钟的准备，，，，，，不过出餐快，，，，，，也等不了多会儿。。
Q：适合宴客或者约会吗？？ ？
A：? 哎呦，，，，，，咱要是想追讨情调、清静，，，，，，那您了及早换地儿。。介儿吃的就是味道、实惠和热火朝天的市井气！适合实着实在干饭，，，，，，或者体验外地黎民的日常饮食生涯。。
以是说。。，，，，，列位，，，，，，“包头快餐太平寺”? 介名字，，，，，，起得是真有学问！它用一个让人摸不着头脑的疑问，，，，，，勾你来，，，，，，再用一个充满人情味的故事留住你，，，，，，最后，，，，，，凭着实着实在、好吃不贵的手艺征服你！?
它不搞那些虚头巴脑的，，，，，，要的就是肉烂汤浓，，，，，，米饭管够，，，，，，吃得饱，，，，，，吃得好，，，，，，花钱还未几。。介不就是咱老黎民对“用饭”最基础的要求么？？ ？嘛网红店，，，，，，嘛细腻摆盘，，，，，，在扎扎实实的口胃和分量眼前，，，，，，有时间真就得往后稍一稍。。
若是您了哪天去包头，，，，，，想找地儿填饱肚子，，，，，，别犹豫，，，，，，就去“太平寺”！尝尝那酱猪手，，，，，，试试那筱面鱼鱼，，，，，，感受一下那股子热闹又扎实的烟火气。。包管你吃完一抹嘴儿，，，，，，心里就剩一句话：“介地界儿，，，，，，来值了！” ?