哎呀妈呀，，老铁们，，今儿个咱可得好好唠唠这个六一桥鸡窝！? 俺前阵子亲自去了一趟，，那家伙，，可算是开了眼，，回来就琢磨着必需得跟大伙儿分享分享，，省得你们瞎探询、走冤枉道儿。 。。这地儿吧，，说大不大，，说小不小，，但里头门道儿可多了去了，，保准你听完得直拍大腿：“咋早不知道呢！”
一、六一桥鸡窝究竟是个啥地儿？？？？俺给你掰扯掰扯
先说位置啊，，这六一桥鸡窝就搁咱市里头六一桥那头，，详细是桥南方儿第二个胡同口往里一拐弯儿，，仰面就能瞅见个大红招牌，，上书“老刘家鸡窝”，，贼拉显眼！? 俺头回去的时间，，还绕了两圈，，厥后一探询，，原来外地人都管那儿叫“六一桥鸡窝”，，叫顺嘴了，，地图上搜可能得输全名儿。 。。
这地儿开了能有十来年了，，老板是个着实人，，姓刘，，大伙儿都叫他刘老蔫儿，，但做生意一点儿不蔫儿，，鸡肉炖得那是嘎嘎香！? 俺去那天，，正好遇上饭点儿，，屋里屋外全是人，，吵吵把火的，，但那股子热闹劲儿，，让你觉着贼亲热。 。。地方不大，，就五六张桌子，，但料理得挺利索，，墙上还贴了些老照片，，听说是刘老板祖传的手艺，，从他太爷爷那辈儿就最先整鸡窝了。 。。
数据方面，，俺特意探询了一下，，他们家一天能卖出去上百只鸡，，周末还得翻番！? 价钱也挺实惠，，一只整鸡炖好才卖68块钱，，够三四个人造一顿的，，人均不到20，，这性价比，，上哪儿找去？？？？不少老主顾都是大老远开车来的，，就为这一口。 。。
二、这鸡窝里的好玩意儿，，可不止是鸡肉那么简朴！
首先，，主打菜必需是那“老汤炖鸡”。 。。? 用的是啥？？？？刘老板说，，是祖传的老汤，，天天添新料，，从不换水，，炖出来的鸡肉那叫一个烂糊，，用筷子一夹就脱骨，，入口即化，，香而不腻。 。。俺尝了一口，，差点没把舌头吞下去——那滋味，，绝了！汤头浓得跟牛奶似的，，泡饭吃都醒目三大碗。 。。
除了炖鸡，，尚有不少特色小菜。 。。好比“酸菜粉条”，，那酸菜是自家腌的，，爽口解腻；；；；；；? “干豆腐卷”，，里头卷着肉馅，，炸得外酥里嫩。 。。俺最稀罕的是他们家的“鸡血糕”，，用新鲜鸡血做的，，蒸出来嫩乎乎的，，蘸上蒜酱，，哎呀，，那叫一个得劲儿！刘老板说，，这些配料都是当天现做，，绝不过夜，，以是新鲜度没得说。 。。
再说说独家视角。 。。俺跟刘老板唠嗑，，他透露了个小神秘：炖鸡的火候得用果木炭慢炖，，这样鸡肉才华吸足香味，，还不柴。 。。这招儿，，别地儿可纷歧定有！? 并且，，他们家鸡肉选的都是外地散养小公鸡，，天天满山跑，，肉质紧实，，比那饲料鸡强老了去了。 。。俺去后院瞅过，，真有几只鸡搁那儿溜达，，刘老板说这是为了保証食材质量，，现宰现做。 。。
三、咋去六一桥鸡窝最利便？？？？适用指南给你备好了！
要去这儿，，交通上你得留点儿心。 。。? 若是你是开车去，，直接导航“六一桥南老刘家鸡窝”就成，，桥边有片逍遥能停车，，但车位未几，，最好错开饭点儿。 。。坐公交的话，，坐到“六一桥站”下车，，往南走个二百来米，，进了胡同就是，，挺利便的。 。。
时间上，，他们家从早上十点开到晚上九点，，但下昼两点到五点休息，，可别扑空了！? 俺头回就遇上午休，，白跑一趟，，厥后学乖了，，要么及早要么赶晚。 。。周末人最多，，建议提前往，，或者电话预约一下，，刘老板电话是138xxxxxxx（俺就不全写了，，省得骚扰），，人挺热情，，你问啥他都愿意答。 。。
破费方面，，俺刚提了，，炖鸡68，，小菜一般10-20块钱一份，，人均消耗30-50就能吃得挺饱。 。。? 要是人多，，可以点个套餐，，有168的四人餐，，含一只鸡加四个小菜，，够实惠。 。。付款能微信支付宝，，现金也收，，挺无邪的。 。。
FAQ：老铁们常问的，，俺一块儿答了
问：六一桥鸡窝究竟好欠好找？？？？
答：好找！记着桥南第二个胡同口，，大红招牌，，一去一个准儿。 。。头回去可能得瞅两眼，，但外地人都知道，，问一嘴就行。 。。
问：鸡肉真的那么好吃吗？？？？会不会咸？？？？
答：俺以人格担保，，老好吃了！? 汤头是鲜的，，咸淡正好，，刘老板说盐量控得严，，就怕齁着客人。 。。不少孩子和老人也爱吃，，反馈都说香。 。。
问：价钱贵不贵？？？？能打包不？？？？
答：不贵，，人均二三十管饱。 。。能打包，，炖鸡连汤带肉用保温盒装好，，带走也不怕凉。 。。俺常打包回家当夜宵，，微波炉一热，，照样香！
问：去那儿有啥注重事项？？？？
答：最好别赶周末岑岭，，人太多；；；；；；另外，，地方小，，桌少，，要是人多可以提前打电话问问。 。。唬唬；；Ｇ樾尉褪羌页２斯菽茄，，别指望高峻上，，但清洁卫生。 。。
问：除了鸡肉，，尚有啥推荐的？？？？
答：必需尝尝鸡血糕和酸菜粉条！? 俺每次去都点，，吃不腻。 。。刘老板说，，这些小菜都是按古板办法做的，，别地儿尝不到这味儿。 。。
结语
行了，，老铁们，，关于六一桥鸡窝，，俺就唠到这儿。 。。总归一句话：这地儿值得一去，，不管是解馋照旧体验外地味儿，，都保你不后悔！? 下次你去，，提俺的名字（虽然刘老板可能不认得，，但说说这篇文儿，，他准乐），，没准儿还能多给勺汤呢。 。。有啥问题，，随时来问，，俺常在线！记得啊，，吃好喝好，，生涯才得劲儿！?