介不巧了嘛！? 前脚刚跟哥几个口语完“泰到位”，，，，，后脚就有老铁私信问我：“德阳谁人‘鸡窝’，，，，，最火的仨地界儿究竟是哪儿。。？” 哎呦喂，，，，，您可算问对人了！我上月去四川服务，，，，，顺路儿专门奔德阳，，，，，就为钻钻这传说中的“鸡窝”，，，，，探探虚实。。好么，，，，，这一探不要紧，，，，，可让我开了眼，，，，，长了大见识了！今儿个，，，，，咱就关上门唠点着实的，，，，，把那儿最着名、最够意思的三个“窝点”，，，，，给列位掰扯明确唠！?
您要问我，，，，，头一个必需去的地儿是哪儿？？我拍着胸脯告诉您：“老巷子柴火鸡”！介地方，，，，，您要是不提前订座，，，，，嘿，，，，，就擎悦目吧，，，，，等位能等得您前心贴后背！
它家卖的就是一个“土”字。。灶台是砖砌的，，，，，烧的是实打实的柴火，，，，，鸡是后头院儿里现逮的跑山鸡。。服务员端着大铁锅往您桌中心谁人灶眼儿上一坐，，，，，嚯，，，，，那架势！先生傅现场炒料，，，，，用的是菜籽油，，，，，下入郫县豆瓣酱、一堆我叫不上名的香料，，，，，尚有一大盆子剁成块的鸡肉，，，，，抡开膀子就最先翻炒。。那香味“腾”一下就起来了，，，，，勾得人肚子里馋虫直打斗！?
等炒得差未几了，，，，，沿着锅边贴上一圈玉米饼子，，，，，盖上木头锅盖，，，，，焖上那么一二十分钟。。掀开盖儿那一刻，，，，，我的妈呀，，，，，满屋子都是谁人浓香！鸡肉又嫩又弹，，，，，还带着柴火特有的那股烟火香气，，，，，绝了！最绝的是那汤汁，，，，，您甭管是拌米饭，，，，，照旧蘸着饼子吃，，，，，都香得能让人把舌头吞下去。。据老板说，，，，，他家光豆瓣酱就得用掉好几百斤一个月，，，，，就为了包管内个味儿。。要我说，，，，，去这儿吃的不是鸡，，，，，是谁人热热闹闹、实着实在的人世烟火气！
您要是个好“麻”好“辣”的主儿，，，，，那第二个地儿，，，，，您可万万不可落下——“九顶山椒麻鸡”。。它家跟第一家气概完全两码事，，，，，不玩热闹，，，，，玩的是“冷艳”和“劲爽”！
招牌就一道菜：椒麻鸡。。那鸡，，，，，煮得是恰到利益，，，，，骨头里还带着点点血丝，，，，，肉却已断生，，，，，嫩得不可。。晾凉了，，，，，手撕成粗细纷歧的条儿，，，，，然后，，，，，重点来了——浇上那一盆看着清亮亮、闻着香喷喷的秘制椒麻红油！? 那红油，，，，，可是下了血本的，，，，，上好的汉源花椒、二荆条辣椒，，，，，配合几十种香料，，，，，用热油一点点“酥”出来的。。麻味醇厚，，，，，辣味鲜香，，，，，后味儿还带着一丝回甘。。
夹一筷子送嘴里，，，，，先是鸡肉的鲜嫩，，，，，紧接着麻味儿“唰”一下就窜满了整个口腔，，，，，然后是辣椒的香辣层层递进，，，，，吃得人额头冒汗，，，，，嘴里“嘶啦嘶啦”的，，，，，可手就是停不下来！他家天天就做牢靠那么多只，，，，，卖完就打烊，，，，，去晚了真吃不着。。我亲眼望见一个年迈，，，，，一个人打包了半只，，，，，站在门口就嗦啰起来了，，，，，那叫一个过瘾！这道菜，，，，，适合炎天吃，，，，，透心凉，，，，，心飞扬；；；；；；也适合冬天吃，，，，，麻辣鲜香，，，，，驱寒暖身，，，，，专治州不平！
前两家，，，，，一家是市井豪爽派，，，，，一家是江湖刺激派。。那第三家，，，，，我给您推荐个“婉约享受派”的——“旌湖边上生态鸡”。。顾名思义，，，，，这店就在旌湖边上，，，，，情形那叫一个雅致，，，，，小桥流水，，，，，竹影婆娑的。。
它家主打种种用生态养殖鸡做的创意菜。。什么桑拿鸡、竹荪炖鸡、松茸鸡豆花……听着就考究。。我点了个它家的头牌“桑拿鸡”。。服务员端上来一个类似蒸锅的各人伙，，，，，下层是翻腾的浓郁菌汤，，，，，上层是个带孔的蒸盘。。切得薄如纸的鸡片、鱼片、尚有种种菌菇蔬菜，，，，，就摆在边上。。吃的时间，，，，，自己下手，，，，，把工具放到蒸盘上，，，，，用下面的蒸汽“桑拿”那么几十秒，，，，，蘸着特调的小料吃。。?
那鸡肉，，，，，蒸出来是粉白粉白的，，，，，入口那叫一个鲜嫩爽滑，，，，，原汁原味，，，，，最洪流平保存了鸡肉的鲜美和营养。。吃完蒸菜，，，，，下面的菌菇汤也吸收了所有英华，，，，，喝上一碗，，，，，从喉咙一直舒坦到胃里。。价钱嘛，，，，，肯定比前两家横跨一截，，，，，但宴客、约会、或者带家里老人孩子来，，，，，绝对是倍儿有体面、倍儿惬意的选择。。它证实晰，，，，，吃“鸡”这事儿，，，，，也能吃得这么小资，，，，，这么养生，，，，，这么有仪式感。。
Q： 这几家店究竟在德阳哪儿。。？好停车吗？？
A：? “老巷子”在蓥西岳路那片老住民区里，，，，，欠好停车，，，，，建议打车去。。“九顶山”在天山北路有个门脸，，，，，门口委屈能停几辆。。“旌湖边上”在旌湖东岸，，，，，有专用停车场。。去之前最好用地图软件搜一下店名，，，，，导航最准。。
Q： 人均或许几多钱？？贵不贵？？
A：? 价钱分三档：“老巷子”最实惠着实，，，，，人均60-80块能吃撑。。“九顶山”单价稍贵，，，，，但半只鸡就够两三人吃，，，，，人均50-70元。。“旌湖边上”走的是精品蹊径，，，，，人均得100-150元。。？茨拖氤月锔惺芰。。
Q： 除了鸡，，，，，尚有别的特色菜推荐吗？？
A：? 虽然有！“老巷子”的锅边馍和凉拌折耳根必点！“九顶山”的鸡血汤和泡菜是一绝。。“旌湖边上”的鸡油拌饭和种种时蔬也相当细腻。。去都去了，，，，，可以都尝尝。。
列位老几位，，，，，听我这么一口语，，，，，德阳“鸡窝”这最着名的仨地儿，，，，，您心里有谱了没？？
想热闹、吃口锅气十足的，，，，，奔“老巷子柴火鸡”；；；；；；
好麻辣、追求刺激过瘾的，，，，，找“九顶山椒麻鸡”；；；；；；
图清净、考究养生格调的，，，，，去“旌湖边上生态鸡”。。
您瞅瞅，，，，，同样是跟鸡较量，，，，，人家能玩出这么多名堂来，，，，，还样样做到顶尖，，，，，不平不可！这吃啊，，，，，就跟过日子一样，，，，，得有烟火气，，，，，也得有麻辣劲，，，，，无意还得来点小情调。。? 正好今年是马年，，，，，我在这儿也祝列位，，，，，在寻找美食的路上，，，，，马到乐成，，，，，胃口常？，，，，，吃嘛嘛香！得嘞，，，，，不跟您多唠了，，，，，我这馋虫又让自个儿给说上来了，，，，，转头咱再聊点别的“窝点”！您要有嘛卓识，，，，，咱谈论区见！?