哎哟，，，，可算有人问对地方咧！你要是光在淡水那些大街上圪转，，，，那可真是白来一遭 。。。。 。想咂摸出点儿真滋味，，，，就得往那巷巷里头钻！额在这片儿生涯了小十年，，，，街面上新开的店换了一茬又一茬，，，，倒是巷子里的烟火气和老基础，，，，一直没变 。。。。 。今儿就厮跟上额的脚步，，，，咱去那几条额私藏的好巷子跌歇跌歇 。。。。 。
头一条得说的，，，，肯定是“猪仔街”周边那一片儿老巷 。。。。 。你甭看名儿不起眼，，，，那可是老淡水的心窝窝 。。。。 。导航到“承修路”周围，，，，随便找个口子往里一扎，，，，就算进对门咧 。。。。 。
早餐的江湖在这巷子里头? ? 。。。。 。你早上八九点来，，，，那热闹的！“波记烧腊”? 斜扑面有个摊摊，，，，老板的肠粉是石磨的米浆，，，，蒸出来嫩滑滑的，，，，浇上一勺独门酱汁，，，，再配一碗现煮的猪红枸杞汤，，，，舒坦得人不想语言 。。。。 。往里头再走走，，，，有家做了二十多年的捆粄，，，，姨妈手快得很，，，，萝卜干、豆干、酸菜馅儿往粄皮里一卷，，，，一口下去，，，，咸香脆爽全有了，，，，一个才两块五，，，，额一次能吃三个！
中午和晚上，，，，这儿就“变身”了 。。。。 。好些店面晚上才支起烧烤架，，，，“肥婆烤鸡翅”? 是这条巷子的隐形冠军，，，，他家的蜜汁鸡翅，，，，外皮烤得焦香带甜，，，，里头的肉还juicy得很 。。。。 。再切上半斤旁边“郑十八”的金牌叉烧，，，，油亮亮、甜津津，，，，配瓶啤酒，，，，跟几个老友坐在巷子口的小板凳上，，，，这就是老淡水最隧道的“深夜食堂”，，，，人均四五十能吃美 。。。。 。
数据不会骗人：额视察过，，，，事情日的晚上，，，，这短短一百米的巷子群集了不下十五家小吃摊和食肆，，，，从黄昏六点半最先上人，，，，到破晓一点都尚有食客 。。。。 。这才是外地人用脚投票投出来的鲜味 。。。。 。
你要是想寻个清静，，，，拍点儿悦目的照片，，，，发个不—样的朋侪圈，，，，那就得去“淡小周围”的巷子 。。。。 。围着淡水中心小学（老淡水人都叫“淡小”）那一转，，，，味道全变咧 。。。。 。
这里的节奏是“慢放”的 。。。。 。跟“猪仔街”的烟火气差别，，，，这边的巷子宽绰些，，，，老屋子也多点南洋风，，，，墙上爬满了绿植 。。。。 。“麻雀”? 和 “井杯”? 这两家咖啡馆就藏在这里头 。。。。 。额最爱“麻雀”门口谁人位置，，，，一杯冰滴，，，，能对着巷口发一下昼的呆 。。。。 。老板是个后生，，，，能给你讲半天咖啡豆的故事，，，，挺有意思 。。。。 。
不止有咖啡，，，，尚有“故事” 。。。。 。从咖啡馆出来，，，，随便乱走 。。。。 。你可能会撞见一个卖手工艾粄的阿婆，，，，就推个小车，，，，粄是淡绿色的，，，，有股清新的草药香，，，，不甜腻 。。。。 。再或者，，，，能望见老式剃头店的旋转灯箱还在转，，，，先生傅不紧不慢地给街坊剃头 。。。。 。这里照相不必刻意找角度，，，，阳光透过榕树叶洒在旧墙上的光斑，，，，就是最好的滤镜? ? 。。。。 。
独家视角：许多人逛这儿就直奔网红店 。。。。 。额告诉你个诀窍，，，，往那些咖啡馆的后巷走走，，，，往往有惊喜 。。。。 。能望见住民自家种在破脸盆里的小番茄、薄荷，，，，能闻声院里收音机的粤剧声，，，，那才是剥离了网红滤镜的、真实的淡水生涯切片 。。。。 。
第三条巷子，，，，有点儿“野” 。。。。 。你得去“祖庙背”一带，，，，特殊是老市场周边 。。。。 。这里看起来乱糟糟、闹哄哄，，，，但藏着最生猛的市井活力 。。。。 。
这里是“生涯”自己 。。。。 。巷子窄得只能过一辆摩托，，，，双方是卖咸鱼、干货、土药材的铺头，，，，气息重大得很，，，，但特殊“上头” 。。。。 。有个摆摊卖凉茶的伯伯，，，，有个铜壶，，，，嗓子一喊“癍痧~五花茶~”，，，，声音能传半条巷 。。。。 。花五块钱灌一瓶，，，，比啥奶茶都解暑 。。。。 。
真正的“古早味”在这里才华找到 。。。。 。在杂货店门口的角落里，，，，可能有个老伯在手工编竹篓、鸡笼 。。。。 。再往里钻，，，，有家不起眼甚至没店名的作坊，，，，专做古板客家茶果，，，，萝卜粄、艾粄，，，，用蕉叶垫着，，，，论斤卖 。。。。 。这些工具，，，，你在清洁明亮的阛阓里永远买不到 。。。。 。
清静提醒：逛这里，，，，钱包手神秘揣好，，，，地上可能湿滑，，，，走路要小心 。。。。 。但若是你是个喜欢“扫街”、热爱原始市井文化的，，，，这里绝对是宝藏 。。。。 。额每回去都有新发明，，，，上次还淘到个七八十年月的旧搪瓷缸，，，，上面印着“劳动庆幸” 。。。。 。
问：一个人去逛巷子清静不？？？？？
答：白天洞开了逛，，，，没事！人都挺和善 。。。。 。晚上话，，，，建议就去“猪仔街”那里吃吃吃，，，，人多热闹 。。。。 。太偏的小巷，，，，天黑就别往里钻咧 。。。。 。
问：这些巷子详细咋定位？？？？？地图上找不见 。。。。 。
答：你就记着额上面说的“承修路”、“淡水中心小学”、“祖庙”? 这三个大地标 。。。。 。到了那儿，，，，放下手机，，，，用眼睛看，，，，用鼻子闻，，，，随着感受走，，，，就是最好的“导航” 。。。。 。逛巷子的兴趣，，，，不就是“遇见”嘛！
问：消耗贵不贵？？？？？得准备几多预算？？？？？
答：巷子里的消耗，，，，那是相当亲民！50块钱，，，，能从早吃到晚 。。。。 ？？？？？Х纫簿投三十一杯 。。。。 。主要是吃小吃、喝糖水，，，，花不了几个钱 。。。。 。
问：带娃或者带老人家，，，，适合逛不？？？？？
答：带娃的话，，，，去“淡小”那里文艺巷子，，，，清洁，，，，有咖啡馆可以歇脚 。。。。 。带老人家，，，，强烈推荐“猪仔街”和“老市场”，，，，他们肯定喜欢那股热闹和怀旧的气息，，，，能见到好多老物件、老吃食 。。。。 。
以是说咧，，，，来淡水，，，，可不敢只当个急遽过客 。。。。 。那些高楼大厦哪儿都有，，，，但每条小巷子奇异的性情和味道，，，，是唯一份儿的 。。。。 。它们像这个都会的毛细血管，，，，看着不起眼，，，，里头流淌的才是活生生的、热乎乎的外地生涯 。。。。 。
下次你来，，，，别再问淡水有啥好玩的了，，，，就问“那条最香的巷子咋走？？？？？”? 保准你能摸到一个纷歧样的、活色生香的淡水 。。。。 。赶忙的，，，，寻个时间，，，，来巷子里“铺张”一下时光吧，，，，绝对值当！?