哎哟喂,,,,,介不巧了嘛!? 哥哥姐姐们,,,,,您了说逗不逗,,,,,我前两天儿刚挠头琢磨“深圳向西村快餐价钱”这事儿,,,,,今儿个就望见有地儿可以唠唠了。。。。。。我寻思着,,,,,肯定不止我一人儿好奇,,,,,那地方儿吃的多,,,,,价钱究竟着实不着实????别转头让人当“冤大头”给蒙了。。。。。。
我上星期啊,,,,,专门儿跑了一趟向西村,,,,,从村口儿一直溜抵达村尾儿,,,,,腿儿都快遛细了,,,,,就为给列位探探道儿。。。。。。咱今儿个不玩虚的,,,,,就捞干的说,,,,,一份炒河粉几多钱,,,,,一碗烧鹅饭嘛价,,,,,哪家是“刺客”,,,,,哪家是“菩萨”,,,,,我给您了好好念叨念叨。。。。。。?
首先得掰扯清晰,,,,,在向西村介地界儿,,,,,“快餐”它不但指那种盒饭。。。。。。您了明确成 “快速能上桌、价钱亲民的饱腹吃食”? 就对了。。。。。。从隆江猪脚饭、潮汕汤粉,,,,,到烧腊双拼、现炒锅气小炒,,,,,都算在内。。。。。。
我给您了摆个实打实的案例。。。。。。我进村头一家,,,,,看着倍儿亮的“X记烧腊”,,,,,橱窗里油光锃亮,,,,,馋人。。。。。。∥椅剩骸袄习,,,,,烧鸭饭几多钱????”老板头都不抬:“28(块)。。。。。。”我心说,,,,,嚯,,,,,开胃菜就挺“开胃”。。。。。。我没坐,,,,,扭头又往前走了五十米,,,,,拐进个小巷子,,,,,有家“X仔美食”,,,,,情形嘛,,,,,就马扎子小桌儿。。。。。。我同样问烧鸭饭,,,,,大姐回:“22,,,,,例汤自盛,,,,,米饭随便加。。。。。。” 您了瞅瞅,,,,,就差一条胡同,,,,,一碗饭差出6块钱!这还只是烧鸭,,,,,要是烧鹅,,,,,差价更没谱。。。。。。
以是,,,,,在向西村,,,,,“便、靓、正”这三个字,,,,,很难在一家店里凑齐了。。。。。。我的履历是:
“便”的:多在巷子深处、菜市场周边,,,,,情形迁就,,,,,但一份饭/粉普遍在18-25元区间,,,,,能吃饱。。。。。。
“靓”的:指卖相好、店面亮的,,,,,多在主街,,,,,价钱普遍在25-35元,,,,,吃个情形。。。。。。
“正”的:就得靠淘了,,,,,往往是那种有点年头的“伉俪档”,,,,,手艺牢靠,,,,,价钱在20-28元浮动,,,,,属于性价比之王。。。。。。
咱分门别类说说,,,,,您好有个数。。。。。。数据是我那天问了不下15家店记下来的,,,,,误差超不过2块钱。。。。。。
烧腊门派(王者):
烧鸭/油鸡饭:22-30元。。。。。。主街店敢喊28、30,,,,,巷子里22、25是主流。。。。。。烧鹅饭最贵,,,,,35-45元都常见,,,,,事实质料贵。。。。。。
窍门:别只看招牌,,,,,问一句“双拼几多钱????”有时间烧鸭拼油鸡,,,,,就比单点烧鸭贵2块钱,,,,,合适疯了!
潮汕汤粉门派(清流):
猪肉/猪杂汤粉/面:18-22元。。。。。。这是最稳的,,,,,价钱浮动小。。。。。。
牛肉/牛丸类:25-30元。。。。。。这里头有考究,,,,,纯手打牛丸的店,,,,,一般卖到28+;;;;;用通俗冷冻丸子的,,,,,25左右。。。。。。您了看价就能猜个七八成。。。。。。
现炒小炒门派(锅气继续):
一份家常炒饭/炒粉(肉丝或鸡蛋):16-20元。。。。。。这个是饱腹底线,,,,,价钱最坚挺。。。。。。
一道荤素搭配的现炒菜+米饭:28-38元。。。。。。好比“辣椒小炒肉饭”,,,,,价钱就看肉量和店面了。。。。。。这种最好找那种“高声镗镗”、烟火气旺的店,,,,,庖丁手艺和给料着实水平,,,,,跟分贝数无意成正比。。。。。。
猪脚饭门派(硬核):
标准一份(猪脚+酸菜+饭):20-25元。。。。。。向西村的猪脚饭价钱出奇地统一,,,,,凌驾25元您就得看看他家用的是不是“前蹄”(肉多),,,,,或者是不是配了卤蛋、豆干。。。。。。
别光听我说价钱,,,,,里头有坑!我差点栽一回。。。。。。有家店招牌写着“金牌卤肉饭 19元”,,,,,我心想自制啊,,,,,坐下点了。。。。。。效果端上来,,,,,肉沫比葱花多不了几粒,,,,,卤汁稀汤寡水。。。。。。这叫“图片仅供参考,,,,,实物请以血压为准”。。。。。。?
几条防坑铁律您记好:
“金牌”、“至尊”、“爆款”等字眼要小心。。。。。。不如直接问“最通俗的XX饭几多钱”。。。。。。
中午12点和晚上6点后,,,,,只管别在主街吃。。。。。。人太多,,,,,师傅忙不过来,,,,,味道和分量都可能“偷工”。。。。。。下昼1点半或晚上7点半之后,,,,,是黄金时间,,,,,不挤,,,,,师傅心情好,,,,,可能给料还多点。。。。。。
多看别人碗里!这是最直观的。。。。。。进去先别急着点,,,,,扫一眼旁边食客的碗,,,,,看份量和卖相,,,,,比啥菜单都管用。。。。。。
饮料陷阱:许多快餐店例汤免费,,,,,但像豆浆、凉茶要单点,,,,,通常5-8元一杯,,,,,不划算。。。。。。不如自己带水,,,,,或者就喝例汤。。。。。。
我那天的“性价比之王”午餐,,,,,是在一家连招牌都褪了色的潮汕小店解决的。。。。。。点了一份猪杂枸杞叶汤饭(20元)+ 一份免费小菜(酸菜)+ 无限续的米饭和例汤,,,,,吃得那叫一个舒坦,,,,,汤鲜肉嫩,,,,,20块钱吃得比主街30块的还落胃。。。。。。以是,,,,,“捡漏”的快乐,,,,,在于发明。。。。。。
Q1:一个人,,,,,想吃得又好又自制,,,,,有推荐嘛????
A1:有。。。。。。∧酥北寄侵“碟头饭”? 专门店。。。。。。一个小铁碟,,,,,一勺主菜(好比土豆排骨、咖喱鸡)扣在饭上,,,,,送青菜或例汤。。。。。。价钱普遍在18-23元,,,,,味道不差,,,,,分量着实,,,,,是许多打工人的食堂。。。。。。
Q2:卫生情形咋样????看着有的店不大清洁。。。。。。
A2:哎,,,,,这得真话实说。。。。。。追求极致性价比,,,,,就得在情形上适当“宽容”。。。。。。我的原则是:“吃锅气,,,,,不吃冷气”。。。。。。找那种客人流动快、食材消耗快的店,,,,,工具相对新鲜。。。。。????醋畔宰琶宦锶恕⒑蟪诤鹾醯,,,,,咱就甭进了。。。。。。
Q3:两个人吃,,,,,怎么点合适????
A3:“一个炒菜+两个米饭”模式,,,,,往往比“点两个套餐”划算!好比点一份38元的辣椒炒肉,,,,,加两份米饭(一共4元),,,,,总共42元,,,,,有荤有素,,,,,能吃饱吃好。。。。。。点两个套餐轻松上50+。。。。。。
Q4:价钱晚上和三更会涨吗????
A4:部分夜宵摊会!? 特殊是晚上10点以后还开着的粥粉面店,,,,,价钱可能比白天贵个2-3块。。。。。。烧鹅、卤味这些,,,,,邻近收摊(好比晚上9点半后)有可能降价处理,,,,,但得碰运气。。。。。。
总而言之啊,,,,,列位,,,,,在向西村解决“一顿饭”的问题,,,,,您了心里得有个谱:20-25元是饱腹基准线,,,,,30元左右能吃得不赖,,,,,凌驾35元您就得琢磨琢磨它值不值了。。。。。。
这地方儿的魅力,,,,,就在于用相对实惠的价钱,,,,,能吃到天南地北的烟火气。。。。。。窍门就是:? 别怕往巷子里钻,,,,,多看、多问、少看华美招牌。。。。。。把钱花在实着实在的肉和味道上,,,,,而不是替身家交铺租。。。。。。
希望我这点儿跑断腿儿换来的履历,,,,,能帮您了在向西村吃得明确,,,,,花得愉快!您了要有嘛新发明,,,,,咱随时唠!?