哎妈呀，，最近可老多老铁私信问我了，，张口缄口就是“51鲜茶在北京咋样。。。。。 ？？？？”、“想整一家得花几多银子？？？？”? 这不，，我专门儿花了小一个星期功夫，，替各人伙儿跑断了腿、磨破了嘴，，把北京城里里外外探询了个底儿掉！今儿个就跟各人伙儿掏心窝子唠唠，，包管都是干货，，不带一点儿虚的！
咱说，，你想相识一个品牌，，光在网上瞅那花里胡哨的宣传页欠好使，，那都是“美颜”过的。。。。。 。你得看它店里忙不忙、产品得不得劲儿、加盟商乐不肯意。。。。。 。? 我这就把扒拉出来的第一手信儿，，给各人掰扯得显着确白！
老铁们最体贴的肯定是这个：“搁北京整一家51鲜茶，，究竟要掏几多票子？？？？”? 我找了好几个已经开起来的老板喝了顿大酒，，总算套出了真话。。。。。 。?
这加盟费啊，，它不是一个死数，，跟你开店的地界儿、铺面巨细关系老大了。。。。。 。一般情形下，，总的启动资金或许在20个到35个达不溜之间。。。。。 。这里头主要包括：加盟费（小几万）、包管金、装修费、装备钱（封口机、制冰机这些，，是大头）、尚有头一批的质料货款。。。。。 。像在五环外找个社区底商，，可能二十来个就能支棱起来；；但要是在三里屯、国贸那片儿瞄个小档口，，那本钱嗖嗖就往上涨。。。。。 。
加盟有啥条件不？？？？首先你得至心稀罕这行，，不可三天捕鱼两天晒网。。。。。 。? 公司那里儿会审核你的资质，，一般要求你有治理履历，，或者家里有人能帮衬。。。。。 。最要害的是，，你得认可人家的产品和运营那套规则，，不可自个儿瞎立异、乱改配方。。。。。 。我熟悉一哥们儿，，在通州开的店，，他说公司给的支持还挺全乎，，从选址到开业带店，，都有人手把手教，，这关于新手来说挺救命。。。。。 。
说破大天，，茶饮店能不可活，，还得看杯子里的玩意儿咋样！我跑了向阳、海淀、丰台三家差别的店，，把他们家菜单上卖得嘎嘎好的、以及新推的玩意儿，，点了个遍！?
咱先说招牌，，“杨枝甘露”和“招牌水果茶”? 那真是桌桌必点！杨枝甘露里头给的芒果肉和西柚粒挺着实，，喝究竟了还能捞着料，，甜度对我这口胃来说恰恰，，不齁嗓子。。。。。 。水果茶那是一大桶，，性价比挺高，，炎天来一桶那是真解渴，，里头西瓜、柠檬、橙子啥的，，看得见的新鲜。。。。。 。
再说说新品。。。。。 。我其时去的时间正好遇上推一个“黑金珍珠烤奶”。。。。。 。哎呦，，这玩意儿颜值挺唬人，，黑乎乎的水泥色奶茶配上金色杯套。。。。。 。一口下去，，奶茶味儿挺浓，，珍珠煮得也挺Q弹。。。。。 。但说真话，，跟我预期比差点意思，，主要是“烤”的谁人焦香风味不太突出。。。。。 。不过同去的小闺女以为好喝，，这玩意一人一个口胃。。。。。 。总体来说，，产品线较量全，，从奶茶到果茶到纯茶都有，，价钱多在15到25块钱之间，，在北京这地界儿算是其中等价位，，学生党和上班族都能接受。。。。。 。
光听别人说不可，，咱得用脚丈量。。。。。 。我挑了个事情日的下昼，，猫在海淀一家开在大学城周围的51鲜茶店里，，蹲了俩点儿。。。。。 。?
人气那是没得说！从下昼三点下学到晚上六七点，，店里基本没断过人，，尤其是外卖小哥，，一趟一趟地来取餐，，票据打得啪啪响。。。。。 。我跟店里的兼职小妹妹唠了会儿，，她说周末一天卖个四五百杯跟玩儿似的，，平时也能有二百来杯。。。。。 。这说明啥？？？？需求是实着实在的！
可是咧，，我也发明点儿问题。。。。。 。一个是等餐时间有点长，，尤其是线上订简单扎堆的时间，，现场点的主顾就得干等着。。。。。 。另一个是，，店面确实不大，，拢共就能坐四五个人，，大部分都得打包带走。。。。。 。我跟老板聊，，他也吐苦水，，说租金压力大、职员流动快，，特殊是熟练的调茶师，，欠好招也欠好留。。。。。 。以是啊，，老铁们，，别看生意好就眼热，，背后的辛勤和压力，，你得能扛得住才行。。。。。 。这生意，，它是个勤行儿！
问：最快多久能回本？？？？真像宣传说的那么挣钱吗？？？？
答：? 可别信那些“半年回本”的鬼话！我探询的那几个老板，，做得好的，，基本上也得一年到一年半左右才华把资源赚回来。。。。。 。这还得是天时地利人和，，位置好、运营不出岔子。。。。。 。奶茶店现在竞争多强烈啊，，一条街上七八家，，利润是越来越薄，，想暴富指定没戏，，就是个赚辛勤钱的扎实生意。。。。。 。
问：公司给找店肆位置吗？？？？支持力度咋样？？？？
答：? 会给推荐和评估，，但最后拍板还得你自己来，，事实钱是你掏。。。。。 。支持主要是在开业前后，，派个“带店司理”指导几天，，教教产品咋做、系统咋用。。。。。 。后期嘛，，主要就是按期上新和质料供应了，，日常谋划还得靠你自己个儿。。。。。 ？？？？杀鹬竿彼κ终乒瘢
问：适合啥样的人干？？？？我小白一个能行不？？？？
答：? 最适合两种人：一是能吃得苦、耐得烦，，愿意扎根在店里的人；；二是在外地有点人脉资源，，好比在学校、商圈周围能搞定铺位的人。。。。。 。小白不是不醒目，，但心理准备得做足，，最好身边有懂行的人能带带你，，或者你先去别的奶茶店打打工，，摸清门道再说。。。。。 。
问：51鲜茶跟蜜雪、沪上姨妈这些比，，在北京有啥优势？？？？
答：? 说真话，，品牌着名度肯定比不上那俩大佬。。。。。 。它的优势可能在于产品差别化，，好比它家有些水果茶品类做得还挺有辨识度。。。。。 。再一个，，加盟门槛相对可能无邪一些。。。。。 。但劣势也显着，，品牌招呼力弱，，主顾认你可能纯粹是由于你店开得离他近，，而不是非你不可。。。。。 。
唠了这么多，，给老铁们总结几句掏心窝子的话。。。。。 。51鲜茶在北京市场，，算是个“混得还行”的中档品牌，，有它的消耗群体，，产品也立得住。。。。。 。但加盟这事，，就像完婚，，不可光看人家长得。。。。。 。ㄆ放菩，，得看柴米油盐（现实运营）过不过得下去。。。。。 。
你要是手里有点闲钱，，能吃得了起早贪黑的苦，，并且在北京能找到一个人流不错、租金还说得已往的黄金点位，，那你可以仔细掂量掂量。。。。。 。要是这些条件都模棱两可，，我劝你照旧再瞅瞅，，再想想。。。。。 。生意有风险，，投钱需审慎。。。。。 。∠Ｍ艺獾愦笳婊，，能帮到你！有啥不明确的，，咱谈论区再接着唠！?