哎呦我去，，，最近“外卖媛”介词儿可算是火出圈了，，，满天下都是讨论的。。。? 好多老铁就纳闷了，，，说这帮姐姐妹妹们，，，究竟搁哪儿点的外卖啊。。，，拍出来照片儿咋就那（nei）么悦目，，，那（nei）么有格调呢？？？今儿个，，，咱就着二两花生米，，，跟列位好好掰扯掰扯介内里的门道。。。我可告儿你，，，这里头的水，，，深了去了，，，可不止是动下手指头点个餐那（nei）么简朴。。。
先说最基础的，，，大伙儿脑子里蹦出来的头一个地儿，，，肯定是美团跟饿了吗呗。。。没错儿，，，大部分日常操作，，，根儿上照旧从这儿走。。。? 可是，，，人家“外卖媛”的点法，，，跟咱可纷歧样。。。
咱点外卖，，，是“嘛好吃点嘛，，，嘛实惠点嘛”。。。人家点外卖，，，那是“嘛上镜点嘛，，，嘛有话题点点嘛”。。。你好比说，，，一份儿通俗的麻辣烫，，，人家绝对不点。。。要点就得点那种轻食沙拉碗，，，里头红的绿的紫的，，，颜色必需得搭配齐全了，，，还得专门备注“酱汁分装”，，，为的就是拍的时间清洁利落。。。再好比奶茶，，，街边儿十几块钱的牌子不可，，，必需是喜茶、奈雪的某款限制新品，，，杯子设计感得强，，，logo得显眼。。。
我有一回刷短视频，，，就瞅见一位，，，定位在五星级旅馆。。。点了一份儿某高端日料店的外卖，，，那包装，，，好么，，，实木的食盒，，，瓷器的碗碟，，，跟直接在店里吃没两样。。。她拍了个开箱视频，，，播放量好几十万。。。以是，，，平台照旧那些平台，，，但人家筛店家的眼光，，，刁钻着呢，，，专挑那些包装细腻、品牌有调性的店肆下手。。。这叫基础操作。。。
光在公共平台折腾，，，那就流于俗套了，，，显不出能耐。。。真正能让内容脱颖而出的，，，是那些一般人不知道的小众渠道。。。介可是干货，，，您记好喽。。。?
头一个，，，是那种只做线上预订、没有堂食的私房事情室。。。做烘焙的、做减脂餐的、做精品咖啡的，，，一般都在微信上谋划。。。你得有老板的微信，，，得进他们的接龙群或者用他们的订餐小程序。。。这类产品的特点就是：限量、高价、颜值绝对在线。。。一个四寸的卡通蛋糕，，，敢卖二三百；；一杯手冲咖啡，，，外卖包装得像件艺术品。。。“外卖媛”们订到这些，，，拍出来那文案可就有的写了：“挖到一家宝藏手作！”“今天也是被仙人店主投喂的一天！”格调一下子就上来了，，，跟那些满大街都有的连锁店彻底拉开差别。。。
第二个渠道，，，是一些外地的高端超市或精品买手店的线上服务。。。像Ole‘、BLT这些，，，人家的App或者小程序里，，，能买到入口水果、芝士拼盘、伊比利亚火腿切片。。。点这么一套摆桌上，，，配一句“慵懒的周末Brunch”，，，这生涯品质的味儿，，，挠一下就上来了。。。? 我扒拉过数据，，，小红书上带“细腻外卖”话题的条记，，，凌驾三成晒的商品都泉源于这类非古板外卖渠道。。。这就叫信息差带来的内容盈利。。。
说到根儿上，，，在哪下单只是第一步，，，真正的“学问”全在收到货以后。。。您以为人家真的就为了吃啊。？？？摆拍，，，才是最终目的。。。介里头有一套成熟的流程，，，跟剧组拍戏似的。。。
首先，，，是场景搭建。。。配景不可乱，，，要么是Ins风的白墙，，，要么是铺上纯色的餐垫、大理石油漆板。。。道具得跟上，，，英文报纸、干花、香薰蜡烛、气氛感台灯，，，那都是标配。。。?
其次，，，是光线和角度。。。自然光是最好的滤镜，，，以是许多照片都是在窗户边拍的。。。角度得找好，，，俯拍最显富厚，，，侧拍能突出条理。。。那份儿沙拉，，，得拿叉子盘弄一下，，，露出里头最大的那颗虾仁；；那杯咖啡，，，得在旁边洒点儿咖啡豆，，，放个牛皮纸袋。。。
最后，，，也是最主要的，，，是人得入镜。。。但一般不露全脸，，，可能是刚做完善甲的手捏着杯子的特写，，，可能是衣着真丝睡袍的背影，，，也可能是对着食物微笑的侧脸。。。一切都要营造出一种“不经意间的细腻”和“我本就现在生涯”的气氛。。。一份39.9元的外卖，，，通过这一套组合拳，，，能拍出399元堂食的效果。。。流量密码，，，就在这儿了。。。
虽然啦，，，介事儿争议也挺大。。。有人说这就是虚荣，，，是太过包装。。。但你也得认可，，，人家为了拍好一张照片，，，研究的劲儿、花的钱，，，那可不比咱正儿八经吃顿饭少。。。从市场角度看，，，她们现实上成了那些注重包装的餐饮商家的“免费推广员”，，，发动了一批“颜值经济”外卖店的火爆。。。据我所知，，，有些网红店，，，凌驾40%的订单都来自这些为了照相而下单的主顾，，，人家吃完可能就动了几口，，，但图拍好了，，，店家的销量和名气也上去了，，，算是各取所需吧。。。
Q：做“外卖媛”本钱高吗？？？
A：真话实说，，，不低。。。一顿用来摆拍的外卖，，，餐品自己50-150元不等，，，道具（盘子、配景布、灯光装备）是恒久投入，，，几百到上千。。。再加上做美甲、弄头发这些“入镜投资”，，，每月光为照相花的钱，，，少说也得上千。。。这还没算买衣服和租旅馆房间（许多场景是在旅馆拍的）的钱。。。???
Q：她们靠这个能赚钱吗？？？
A：顶流的能，，，大部分就是图一乐。。。真正能做起来的，，，早就把流量变现了，，，接探店推广、接餐具广告、做穿搭分享，，，外卖只是个内容引子。。。大部分通俗用户，，，就是享受被点赞、被羡慕的感受，，，属于“为喜欢充值”。。。
Q：我也想试试，，，从哪最先？？？
A：别一上来就学人家高消耗。。。先从模拟最先！就在美团上找找你们那儿包装最悦目的轻食店、甜品店，，，点一次。。。家里找个清洁的角落，，，用纯色床单当配景，，，用手机原相机好好找找光线。。。重点体会一下构图和摆盘的兴趣。。。记着。。，，焦点是“分享优美”，，，而不是“炫耀奢侈”，，，心态放平了，，，才华玩得恒久。。。
以是了，，，列位老铁，，，您还纠结“外卖媛在哪下单”吗？？？重点历来不是谁人App，，，而是那份儿琢磨生涯、谋划社交形象的心思。。。咱通俗人看一乐呵，，，羡慕一下人家的细腻，，，也得想想自己愿不肯意为了一张照片费那么大劲。。。要我说啊。。，，日子是自己过的，，，舒坦最主要。。。她们有她们的玩法，，，咱有咱的乐子。。。您要真好奇，，，无妨也点一份儿悦目的外卖，，，自己拍着玩玩，，，没准儿也能发明点新兴趣呢！? 得了，，，就聊到这儿，，，转头见了您内！