哎呦,,,,,,我说列位老几位,,,,,,都别忙活了,,,,,,坐下听听我介事儿!?
前阵子不是跟我那发小儿去广佛那里服务儿嘛,,,,,,中午用饭前他神神秘秘跟我说:“今儿个体吃快餐了,,,,,,带你品品‘广佛一条龙高端茶’,,,,,,让你开开眼!”我一听,,,,,,“一条龙”?????还“高端茶”?????介是嘛意思?????是茶叶品种啊,,,,,,照旧品茗的地界儿有说法?????给我弄得五迷三道的。。。。
效果一去,,,,,,好嘛,,,,,,我才算明确了!介可不是咱在家拿个大搪瓷缸子,,,,,,抓把茶叶沫子一冲那么简朴的事儿。。。。厥后我回来一琢磨,,,,,,又上网搜了搜,,,,,,发明好多老乡跟我一样,,,,,,闻声这词儿都犯迷糊,,,,,,不知道里头有嘛道道,,,,,,怕让人“坑”了。。。。以是我今儿个就拉拉杂杂,,,,,,把我这趟履历跟探询来的门道,,,,,,跟列位说道说道,,,,,,您可瞧好了!
一、 介“一条龙高端茶”,,,,,,它究竟“龙”在哪儿?????
您可别想歪了,,,,,,介跟嘛“特种行业”不沾边。。。。≡谌思夜惴鹉瞧,,,,,,“一条龙”在茶楼里是个倍儿正经的服务说法。。。。简朴说,,,,,,就是从茶、到水、到点心、到服务、再到情形,,,,,,给您安排得显着确白、舒惬意服一整套。。。。
1. 茶叶,,,,,,那是真“高”,,,,,,不是假“端”。。。。
咱寻常下馆子,,,,,,服务员问“喝嘛茶?????”,,,,,,一般就红茶、绿茶、菊普几种。。。。介儿纷歧样,,,,,,人家有专门的茶艺师拿着个木盒子过来,,,,,,内里小罐罐好几个。。。。嘛“凤凰单丛鸭屎香”(名儿是埋汰,,,,,,喝着真绝了)、嘛“陈年普洱”、嘛“东方尤物”……名字听着就考究。。。。茶艺师会给简朴先容,,,,,,您按口胃和价儿选。。。。我那次点的叫“蜜兰香”,,,,,,喝到嘴里,,,,,,哎呦喂,,,,,,那股花香蜜味儿,,,,,,跟以前喝的茶叶真纷歧个劲儿!? 价钱嘛,,,,,,从一泡几十到几百的都有,,,,,,看您选嘛。。。。
2. 水跟家伙事儿,,,,,,考究大了去了!
好马配好鞍,,,,,,好茶得配好水。。。。人家那儿沏茶,,,,,,不必通俗的饮水机的水,,,,,,用的是专门的过滤软水,,,,,,有的地儿甚至用品牌山泉水,,,,,,说嘛水硬了泡不出茶的真味。。。。烧水的壶是银壶或者陶壶,,,,,,说是恒温好。。。。茶具更别提了,,,,,,手绘的盖碗、品茗杯,,,,,,一小盅一小盅地喝,,,,,,倍儿有仪式感。。。。光看人茶艺师那一套洗茶、沏茶、分茶的行动,,,,,,就跟看演出似的,,,,,,舒坦!?
3. 配套点心,,,,,,那是“精”,,,,,,不是“多”。。。。
咱这儿吃早茶,,,,,,点心车推过来,,,,,,一拿好几笼。。。。介儿不介,,,,,,点心是按位上、现做现配的。。。。不是一大盘子让您自己夹,,,,,,而是一小碟一小碟,,,,,,做得跟艺术品似的,,,,,,嘛天鹅酥、黑松露烧麦、燕窝蛋挞……味道先不说,,,,,,容貌是真悦目。。。。数目未几,,,,,,但样样细腻,,,,,,跟茶的味道还挺搭,,,,,,不会抢了茶的风头。。。。我觉着,,,,,,介就是“高端”的意思——不追求管饱,,,,,,追求的是体验和搭配。。。。
二、 亲自趟雷:我那次是“物有所值”照旧“冤大头”?????
咱光说好的不可,,,,,,得说说着实的。。。。我那回,,,,,,是我发小做东,,,,,,详细几多银子我没太盛意思细问,,,,,,但估摸着,,,,,,人均没个小几百下不来。。。。您说值吗?????我分两面说。。。。
值的地儿:
首先,,,,,,解乏、谈事是真惬意。。。。坐那儿小半天,,,,,,情形幽静,,,,,,没人吵吵,,,,,,喝着好茶,,,,,,吃着细点,,,,,,脑子都苏醒。。。。跟我发小聊事,,,,,,效率都高了。。。。要是我自己,,,,,,肯定舍不得。。。。但要是请主要的客户、谈要害的事儿,,,,,,或者真想好好放松一下,,,,,,介地儿比去嘈杂的饭馆、咖啡馆强太多了。。。。它卖的就是时间、空间和格调。。。。?
其次,,,,,,真长见识。。。。茶艺师会跟您聊两句茶的文化,,,,,,您能知道手里的茶从哪儿来,,,,,,为嘛是介个味儿。。。。不但是喝,,,,,,还学了点工具。。。。
可能觉着“冤”的地儿:
关于就为相识渴、吃饱的老乡来说,,,,,,那真是纯纯冤大头。。。。同样价钱,,,,,,能去海鲜酒楼搓一顿挺硬可的大餐了。。。。并且,,,,,,整个历程有点“绷着”,,,,,,不像在通俗茶楼能脱了鞋盘腿上炕那么自在。。。。您得稍微端着点,,,,,,逐步品,,,,,,急性子的爷们儿可能觉着憋得慌。。。。?
以是,,,,,,它不适合所有人。。。。它就是个消耗升级里的细分选项,,,,,,有特定场景。。。。
三、 想体验?????嘛样地儿靠谱?????防“坑”指南!
介可是干货了,,,,,,您要真想去体验一把,,,,,,别瞎找,,,,,,听我几句劝。。。。
1. 看招牌和渠道,,,,,,别信路边“年迈”。。。。
真正做介种“一条龙高端茶”服务的,,,,,,一般都是挂“XX茶舍”、“XX茶生涯馆”、“XX茶空间”? 的,,,,,,门脸看着就清雅。。。。有些高端酒楼里也有专门的茶楼。。。。您可以通过靠谱的美食App、或者外地生涯类的公众号去找,,,,,,看评价和实拍图。。。。万万万万别信路边随便递过来的小卡片,,,,,,或者出租车司机“热情推荐”的地儿,,,,,,那准保掉坑里!?
2. 价钱提前问清晰,,,,,,阻止“茶位费刺客”。。。。
进去坐下,,,,,,先看菜单,,,,,,问清晰收费模式!一般是“茶位费+单点茶叶+点心”的模式。。。。茶位费可能就包括水和基础服务了,,,,,,茶叶是另算的,,,,,,点心也是。。。。一定问清晰:“您介‘一位’是几多钱?????包括嘛?????茶叶怎么算?????”阻止最后结账时一看账单,,,,,,好嘛,,,,,,光“服务费”、“茶位费”就又多出一大截,,,,,,那心里多腻歪。。。。?
3. 视察细节,,,,,,分出“李逵”和“李鬼”。。。。
真高端的,,,,,,细节差不了:
情形:清洁、清静、有设计感,,,,,,有自力包间或卡座。。。。
茶艺师:衣着素雅,,,,,,言论得体,,,,,,真懂茶,,,,,,不是瞎搅事的。。。。
茶具:清洁、温润、不烫手,,,,,,没有破损和茶垢。。。。
水:能望见用的是桶装品牌水或专业的过滤装备。。。。
若是进去一看,,,,,,茶具油渍麻花,,,,,,服务员爱答不睬,,,,,,情形乱哄哄,,,,,,那就赶忙撤,,,,,,别犹豫。。。。
4. 降低预期,,,,,,它首先是“茶”,,,,,,不是“邪术”。。。。
别指望喝一顿就能成茶道巨匠,,,,,,或者能喝出“永生不老”的感受。。。。它就是一次比日常更细腻、更专注的品茗体验。。。。放平心态,,,,,,去感受那份闲暇和详尽,,,,,,就以为值了。。。。要是抱着“吃回本”或者“惊艳到灵魂出窍”的心态,,,,,,那准失望。。。。
FAQ(常被问起的事儿):
问:一个人能去吗?????是不是都得一帮人去?????
答:? 能去!许多这种茶舍都有一人食的位子或者小包间。。。。一个人,,,,,,一壶茶,,,,,,一本书,,,,,,呆一下昼,,,,,,倍儿美。。。。人多人少都行,,,,,,功效纷歧样。。。。
问:有嘛必需注重的规则吗?????我怕露怯。。。。
答:? 没那么多死规则!基本的礼貌有就行。。。。茶艺师给您倒茶,,,,,,您用手指轻轻点两下桌面(叩手礼),,,,,,体现谢谢,,,,,,人家就以为您懂行。。。。别高声喧嚣,,,,,,别对着茶具吸烟,,,,,,别牛饮,,,,,,一小口一小口品,,,,,,就齐活了。。。。
问:能谈生意吗?????私密性咋样?????
答:? 太能了!介着实是它的主要场景之一。。。。私密包间是标配,,,,,,隔音好,,,,,,服务职员只在上茶点的时间进来,,,,,,不会打搅。。。。比在咖啡厅谈事神秘多了,,,,,,格调也高。。。。
问:点心不敷吃能单点别的吗?????
答:? 一般都能。。。。但它的点心设计就是配茶的,,,,,,量不大。。。。若是您主要是为了用饭,,,,,,建议另找地方。。。?????梢栽谡馄吠瓴,,,,,,再去正经吃一顿,,,,,,节奏更好。。。。
最后掰扯两句:
“广佛一条龙高端茶”介工具,,,,,,您就把它明确成 “品茗界的五星级旅馆下昼茶”? 就行。。。。它不是生涯必需品,,,,,,是生涯的调剂品和社交的润滑剂。。。。
有钱有闲,,,,,,想换个活法,,,,,,体验一下细腻慢生涯,,,,,,或者有主要的客要应酬,,,,,,去一趟,,,,,,不跌面儿,,,,,,有里有面儿。。。。?
但要是过日子,,,,,,咱照旧家门口张记的豆腐脑、大饼卷果子,,,,,,吃着更顺口、更扎实。。。。
以是啊,,,,,,别把它想得多神秘,,,,,,也别一听“高端”就以为是坑。。。。按需选择,,,,,,量力而行,,,,,,去之前做好作业,,,,,,就能避开坑,,,,,,享受到它该有的那份舒坦和体面。。。。得嘞,,,,,,介点心得就分享到介儿,,,,,,列位要是尚有嘛想问的,,,,,,咱底下言语声儿!回见了您呐!?