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灵宝远程汽车站巷子里有啥好吃的？？？？？？5家隧道老店，，，
，，，人均20元吃到撑！

哎，，，
，，，夜个（昨天）又有外地的朋侪在微信上问俺：“哥，，，
，，，下火车到了恁灵宝远程汽车站，，，
，，，周边有啥好吃好住的地界儿没？？？？？？不敢瞎跑，，，
，，，怕踩坑。。。。。。”这话可把俺问笑了，，，
，，，灵宝的老味道、真隧道，，，
，，，可不就藏在汽车站后头那几条七拐八绕的巷子里？？？？？？? 外地人瞅着可能觉着破旧、杂乱，，，
，，，可对俺们外地“老饕”来说，，，
，，，那可是个宝藏地界儿！今儿，，，
，，，俺就好好跟你唠唠这“灵宝远程汽车站巷子里”的门道，，，
，，，保管你下回再来，，，
，，，跟回了家一样熟门熟路！

一、 初来乍到，，，
，，，可不敢晕头转向！巷子的基本盘你得先摸清

可不敢一下车就乱钻！那一片巷子，，，
，，，主要分三个偏向，，，
，，，功效大纷歧样。。。。。。

• 朝西的巷子（主攻“吃”）：? 这条是吃货的朝圣路。。。。。。从车站出来，，，
  ，，，往西一拐，，，
  ，，，那股子混着油脂、香料、馍香的味儿就飘过来了。。。。。。这里馆子一家挨一家，，，
  ，，，门脸儿都不大，，，
  ，，，有的甚至就摆几张桌子。。。。。。但你别嫌破，，，
  ，，，能在这儿开上十年八年的，，，
  ，，，个个都有专长绝活。。。。。。早上是胡辣汤、豆沫、水煎包的主场，，，
  ，，，晌午跟晚上，，，
  ，，，那就是羊肉汤、烧饼夹肉、炒刀削面的天下。。。。。。人声、锅铲声、吆喝声，，，
  ，，，热闹得能把房顶掀了。。。。。。

• 朝北的巷子（主攻“住”与“行”）：? 这条巷子相对清静些，，，
  ，，，小旅馆、家庭客栈多。。。。。。条件嘛，，，
  ，，，清洁、实惠是最大特点，，，
  ，，，适合赶车、预算未几的朋侪暂时歇脚。。。。。。价钱普遍在50-100元一晚，，，
  ，，，记得多看两家，，，
  ，，，砍砍价。。。。。。另外，，，
  ，，，许多跑州里的“黑车”（私人面包车）司机也爱在这条巷子口趴活，，，
  ，，，你要想去函谷关、汉山啥的，，，
  ，，，又不赶时间，，，
  ，，，在这儿拼个车，，，
  ，，，比打车自制不老小。。。。。。

• 朝东的巷子（主攻“生涯”与“杂货”）：? 这儿就是周围住民的“生涯补给线”。。。。。。小超市、水果摊、五金店、裁缝铺……啥都有。。。。。。你要是想买点灵宝的苹果、大枣当特产，，，
  ，，，在这买，，，
  ，，，往往比景区和超市自制还新鲜。。。。。。黄昏时分，，，
  ，，，巷子口还会有摆摊卖菜卖馍的，，，
  ，，，烟火气十足。。。。。。

二、 随着俺吃，，，
，，，绝不踩雷！5家闭眼入的巷子老店盘货

光说不可，，，
，，，俺得给你上点硬货。。。。。。这几家店，，，
，，，是俺用胃验证过无数回的，，，
，，，你照着去吃，，，
，，，保准美气！

1. 【老马家羊肉胡辣汤】：这家店，，，
   ，，，俺敢说，，，
   ，，，是灵宝胡辣汤的“课代表”。。。。。？？？？？？伺掠卸十多年了，，，
   ，，，店主老马性情倔，，，
   ，，，天天就卖那一大锅，，，
   ，，，卖完就关门，，，
   ，，，晌午去肯定吃不上。。。。。。他家的汤，，，
   ，，，汤底浓郁醇厚，，，
   ，，，羊肉给得着实，，，
   ，，，糊辣度恰到利益，，，
   ，，，配上刚出炉的千层饼，，，
   ，，，大清早来一碗，，，
   ，，，满头冒汗，，，
   ，，，一整天都舒坦。。。。。。人均：12元。。。。。。? 位置：西巷中段，，，
   ，，，认准人最多那家。。。。。。

2. 【胖嫂烧饼夹肉】：灵宝的烧饼夹肉是一绝，，，
   ，，，而胖嫂家是绝中之绝。。。。。。烧饼是现打现烤，，，
   ，，，酥得掉渣
   ；；；；；；肉是卤得烂糊、入口即化的猪头肉，，，
   ，，，肥而不腻。。。。。。要害是她那一勺秘制卤汁，，，
   ，，，往饼里一浇，，，
   ，，，哎呦，，，
   ，，，谁人香啊，，，
   ，，，能飘半条街！? 俺每次去，，，
   ，，，至少得吃两个。。。。。。人均：10元/个。。。。。。? 位置：西巷快到止境，，，
   ，，，一个蓝色棚子下。。。。。。

3. 【无名刀削面摊】：连个正经名字都没有，，，
   ，，，黄昏才出摊，，，
   ，，，就在一个电线杆底下。。。。。。老板是个寡言的老汉，，，
   ，，，就一口锅，，，
   ，，，削面、炒面全是他一人。。。。。。但他炒的酸菜肉丝刀削面，，，
   ，，，是俺吃过最带劲的！锅气足，，，
   ，，，面条筋道，，，
   ，，，酸菜开胃，，，
   ，，，肉丝滑嫩，，，
   ，，，吃一碗想两碗。。。。。
   ；；；；；Ｇ樾？？？？？？要啥情形！吃的就是这份接地气的愉快。。。。。。人均：15元。。。。。。? 位置：西巷电线杆下，，，
   ，，，黄昏出摊，，，
   ，，，看人气找。。。。。。

4. 【车站旅社楼下饺子馆】：这家店是住店老板偷偷告诉俺的，，，
   ，，，说他们自己宵夜都去这儿。。。。。。专做现包的手工饺子，，，
   ，，，馅大皮薄，，，
   ，，，种类未几，，，
   ，，，就韭菜鸡蛋、猪肉大葱、羊肉萝卜老三样。。。。。。但味道正，，，
   ，，，尤其是酸汤饺子，，，
   ，，，汤底是用骨头熬的，，，
   ，，，酸香开胃，，，
   ，，，三更下车来一碗，，，
   ，，，暖胃又暖心。。。。。。人均：20元。。。。。。? 位置：北巷“车站旅社”招牌楼下，，，
   ，，，绿色门帘。。。。。。

三、 巷子生涯指南 & 独家避坑心得

除了吃，，，
，，，尚有些门道你得知道，，，
，，，能让你在这片儿玩得更转。。。。。。

• 关于住宿：? 巷子里的小旅馆，，，
  ，，，一定要先看房再交钱！主要看看被褥干不清洁，，，
  ，，，卫生间有没有热水，，，
  ，，，Wi-Fi信号咋样。。。。。。晚上睡觉插好门栓，，，
  ，，，清静第一。。。。。。那些拉客特殊热情的，，，
  ，，，反而要多留个心眼。。。。。。

• 关于交通：? 拼“黑车”可以，，，
  ，，，但上车前一定谈好价钱，，，
  ，，，是单人价照旧包车价，，，
  ，，，最好用手机录个音。。。。。。去周围景点，，，
  ，，，或许啥价位，，，
  ，，，可以提前在打车软件上查一下，，，
  ，，，心里有个数，，，
  ，，，砍价有底气。。。。。。去市区，，，
  ，，，走出巷子到亨衢上打车或者叫网约车更利便。。。。。。

• 独家视角（俺的视察）：? 这片巷子，，，
  ，，，着实是灵宝的一个微观缩影。。。。。。它杂乱但有生命力，，，
  ，，，陈腐但充满人情味。。。。。。你能看到为了一毛钱讨价还价的老太太，，，
  ，，，也能看到边看手机边急遽吃面的年轻人。。。。。。这里的节奏，，，
  ，，，比新城慢，，，
  ，，，比农村快，，，
  ，，，是一种奇异的市井节奏。。。。。。在这儿呆半天，，，
  ，，，你对灵宝这座都会的明确，，，
  ，，，会比在景区深得多。。。。。。

四、 常见问题答疑（FAQ）

• 问：巷子里清静不？？？？？？一个人（尤其是女生）敢去吗？？？？？？

  • 答：? 整体治安还行，，，
    ，，，事实是车站周边，，，
    ，，，人来人往。。。。。。但黄昏和晚上，，，
    ，，，女生最好结伴而行，，，
    ，，，别往太深、太暗的巷子里钻。。。。。。白天用饭逛街完全没问题，，，
    ，，，保管你吃得走不动道。。。。。。

• 问：卫生条件咋样？？？？？？怕吃了拉肚子。。。。。。

  • 答：? 俺推荐的这几家老店，，，
    ，，，卫生都还行，，，
    ，，，最少俺吃了这么多年没出过问题。。。。。。大馆子有大馆子的服法，，，
    ，，，小摊有小摊的风味。。。。。。“烟火气”和“脏乱差”是两码事，，，
    ，，，你看哪家外地人多，，，
    ，，，随着进，，，
    ，，，准没错。。。。。。肠胃特殊金贵的话，，，
    ，，，避开显着卫生差的摊点。。。。。。

• 问：适合带老人小孩去吗？？？？？？

  • 答：? 适合吃，，，
    ，，，不适合久逛。。。。。。带老人尝尝隧道羊肉汤、软和的饺子，，，
    ，，，挺好。。。。。。但巷子路不平，，，
    ，，，有些地方还停着车，，，
    ，，，推婴儿车不太利便。。。。。。建议目的明确，，，
    ，，，吃了就走，，，
    ，，，别当景区逛。。。。。。

• 问：除了吃，，，
  ，，，尚有啥可逛的？？？？？？

  • 答：? 说真话，，，
    ，，，这里焦点价值就是“吃”和“体验市井生涯”。。。。。。非要逛，，，
    ，，，可以看看那些老式的剃头店、裁缝铺，，，
    ，，，感受一下时光倒流的感受。。。。。
    ；；；；；；蛘叨自诼房，，，
    ，，，看来来往往为生涯奔忙的人，，，
    ，，，也挺有意思。。。。。。但这儿不是旅游点，，，
    ，，，别指望有啥风物。。。。。。

总而言之，，，
，，，灵宝远程汽车站巷子里，，，
，，，不是景点，，，
，，，是生涯。。。。。。? 它不细腻，，，
，，，不优雅，，，
，，，甚至有点粗粝。。。。。。但正是这份粗粝里，，，
，，，藏着这座都会最真实的心跳和温度，，，
，，，藏着那些用了几十年功夫，，，
，，，只为做好一碗汤、一张饼的执拗和真诚。。。。。。

来灵宝，，，
，，，别光奔着函谷关、黄帝陵去。。。。。。抽个半天，，，
，，，钻进汽车站后头的巷子，，，
，，，用一顿饭的时间，，，
，，，尝尝这里的味道，，，
，，，听听这里的乡音，，，
，，，看看这里的人。。。。。。你才算真正“到”了灵宝。。。。。。

希望这篇啰里吧嗦的指南，，，
，，，能帮到你。。。。。。在巷子里遇到啥好玩好吃的，，，
，，，也接待回来跟俺唠唠！祝你在灵宝，，，
，，，吃得开心，，，
，，，玩得愉快！?

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