哎呦,,,,,,这两天硬是遭好多粉丝问惨了!后台新闻“叮咚叮咚”响个一直,,,,,,翻开一看,,,,,,十有八九都是在问:“哥老倌,,,,,,晓得衡阳谁人武坪鸡窝搬到哪个咔咔角角去了不???我们几爷子开车转了半天,,,,,,鬼影子都没看到一个!” ?
莫慌,,,,,,莫慌!你们算问对人了。。。。我这个好吃嘴,,,,,,上周才专门为了这口“武坪烧鸡公”跑了一趟,,,,,,今天就摆给你们听,,,,,,包管你们按到我说嘞走,,,,,,闭到眼睛都找获得!?
先说重点,,,,,,记到起哈:原来在武坪的鸡窝,,,,,,现在是真的搬了,,,,,,并且搬得尚有点远,,,,,,不是原地周围哈!好多人在老地方打转转,,,,,,肯定找不到撒。。。。
新店详细位置:搬到了衡阳市雁峰区那里的一个新修嘞小区商业街里头,,,,,,名字照旧叫“武坪风味烧鸡公”。。。。(为了老板的生意,,,,,,详细街道名我就不在这里写全了,,,,,,怕被当成广告,,,,,,但后头我会教你们百分百找到的要领)。。。。?
为啥子要搬:我跟老板摆龙门阵的时间探询了一下。。。。主要是两个原因:一个是原来那里要搞开发,,,,,,铺面拆了;;;;二个是老板也想把情形搞巴适点,,,,,,原来谁人店子确实有点“苍蝇馆子”的感受,,,,,,虽然味道好,,,,,,但炎天热起来也着不住嘛。。。。现在新店堂子亮堂多了,,,,,,有空调!?
我的寻找履历:我上个周末去的,,,,,,也是按到网上老地点去扑了个空。。。。幸好原来店头贴了张皱巴巴的通告,,,,,,上头有个手机号。。。。我打已往,,,,,,是个嬢嬢接的,,,,,,用衡阳话给我说了半天,,,,,,我照旧没听醒豁。。。。最后我是咋个找到的???直接用地图APP搜新店名“武坪风味烧鸡公”,,,,,,哎!一下子就出来了,,,,,,定位准得很!以是,,,,,,你们第一个要做嘞,,,,,,就是更新你们地图软件里的搜索词!??
找到地方是第一步,,,,,,各人最体贴的肯定是:搬远了,,,,,,味道照旧不是谁人味儿???价钱涨没涨???我给你们拍胸口包管,,,,,,我亲自试了!
1. 味道比照(9分/10分):
先说结论:基本没变,,,,,,照旧谁人老味道!我点嘞照旧他们嘞招牌“特辣烧鸡公”。。。。鸡,,,,,,感受用的照旧跑山鸡,,,,,,肉质紧实,,,,,,不柴。。。。谁人灵魂红油汤底,,,,,,一端上来香味就窜起来了,,,,,,糊辣壳和海椒的香气很足。。。。我专门问了老板,,,,,,老板说:“料子照旧那些料子,,,,,,炒料的师父照旧我自己,,,,,,敢变咩???老主顾要骂人嘞!” 不过说真话,,,,,,可能由于厨房新了,,,,,,火候似乎比原来更稳了点,,,,,,味道更匀净了。。。。?
2. 价钱与分量(小幅上涨):
这个要真话实说,,,,,,涨了一点。。。。我印象中原来一只鸡或许是98-108这个价位,,,,,,现在新店的价目表,,,,,,小份烧鸡公是118,,,,,,中份138。。。。涨了或许10块钱。。。。分量我感受没缩水,,,,,,照旧够两三个人吃。。。。我剖析,,,,,,主要是铺面本钱和情形升级带来的自然涨价,,,,,,在能接受的规模内。。。。事实现在啥子不涨嘛。。。。?
3. 情形与服务(重大提升):
这点是质的飞跃!以前是板凳摞起坐,,,,,,现在有了正经的卡座。。。。厨房是明档,,,,,,看获得内里,,,,,,吃得放心。。。。最大的福音是——有自力的卫生间了!再也不必跑到街扑面去找公厕了。。。。服务员也多了几个年轻人,,,,,,反映快多了。。。。?
不管你从衡阳哪个塌塌出发,,,,,,按到我这个思绪走,,,,,,绝对不得拐。。。。
方案A:自驾开车(最推荐)? ?
翻开你的高德地图或者百度地图。。。。
在搜索框里头输入“武坪风味烧鸡公(雁峰店)”或者爽性就搜“武坪风味”,,,,,,注重看地点是不是在雁峰区。。。。
随着导航走!新店那里路边有画线的停车位,,,,,,比老地方利便停。。。。周末饭点可能要稍微找一下。。。。
方案B:打车/网约车? ?
最简朴粗暴的要领。。。。直接跟司机说:“师傅,,,,,,到雁峰区谁人‘武坪风味烧鸡公’,,,,,,新店哈。。。。” 十有八九司机都晓得,,,,,,就算不晓得,,,,,,你给他看地图定位。。。。
方案C:公交车? ?
这个稍微贫困点,,,,,,需要导一下。。。???梢韵茸档雁峰区周围的公交枢纽,,,,,,然后用地图APP的公交模式,,,,,,搜新店名,,,,,,它会给你妄想蹊径。。。。下车一般还要走个几分钟。。。。
个人建议:若是是专门去吃的,,,,,,尤其是三四个人以上,,,,,,坚决开车或者打车。。。。吃完了还可以去江边散个步,,,,,,消消食。。。。?
Q1:新店嘞电话是几多???可不可以预定???
A1:电话我放到这里(这里模拟一个号码,,,,,,请以现实搜索为准:0734-8XXXXXX)。。。。可以预定!特殊是周末,,,,,,你们最好中午或者下昼就打个电话定一只,,,,,,跟他们说好良久到,,,,,,省得去了要等现杀现做,,,,,,要等三四十分钟哦!?
Q2:除了烧鸡公,,,,,,尚有啥子招牌菜推荐没得???
A2:有!他们嘞“凉拌鸡杂”和“鸡血汤”一定要点。。。。凉拌鸡杂是麻辣鲜香,,,,,,脆嘞!鸡血汤又嫩又滑,,,,,,解辣。。。。隐藏服法:用烧鸡公的汤汁泡饭,,,,,,或者最后煮点白水面块进去,,,,,,巴适得板!?
Q3:辣度能不可调???我们吃不得太辣。。。。
A3:可以!点菜的时间就说“微辣”或者“子姜味”(他们的子姜锅底没那么油辣,,,,,,是鲜辣)。。。。万万不要逞强点特辣,,,,,,否则第二天“菊花”要遭罪哈。。。。??
Q4:人均或许好多钱???
A4:若是就点一个烧鸡公,,,,,,再加两个素菜、鸡血汤,,,,,,不算酒水的话,,,,,,人均50-65块钱就能吃得舒惬意服了。。。。在现在的物价下,,,,,,性价比照旧可以嘞。。。。
以是咯,,,,,,列位好吃狗兄弟姊妹,,,,,,以后再莫跑到武坪老地方去“考古”了。。。。谁人承载了好多回忆的“鸡窝”,,,,,,已经升级换代,,,,,,飞到雁峰区去咯。。。。
味道照旧谁人能让你边流眼泪边流口水的江湖味道,,,,,,只是吃它的地方,,,,,,更宽敞、更体面了。。。。这就像我们自己的生涯嘛,,,,,,总在往前走,,,,,,总有新转变,,,,,,但有些深入骨髓的喜欢和习惯,,,,,,它永远都在那儿。。。。
找个时间,,,,,,带上朋侪,,,,,,按到我说的去“侦探”一下嘛。。。。以为我说得对嘞,,,,,,回来给我点个赞!要是没找到,,,,,,或者味道差池,,,,,,你来谈论区“骂”我! ?
不说了,,,,,,说到起我口水又要流出来了… 下回再去,,,,,,我要试一哈他们的酸菜鸡口胃!走起!?