哎呦，，可算寻看法方唠唠这嗑咧！? 最近好些个伙计在后台问俺，，说想去南京那秦淮区品品茶、交流交流，，可又怕去了抓瞎，，让人笑话是“茶愣子”。。。 。今儿个，，俺就凭自个儿在秦淮区圪转（转悠）了差未几3年的履历，，跟大伙儿好好说道说道。。。 。俺踩过的坑、淘到的宝，，那可都是真金白银砸出来的，，你可瞧好嘍！?
俺先说说，，俺为甚要死磕秦淮区这片地界。。。 。? 早些年，，俺也是个茶“棒槌”，，觉着品茗嘛，，有个杯子、有把茶叶就齐活咧。。。 。厥后去南京耍，，误打误撞进了秦淮河滨一家老茶楼，，好家伙，，那阵仗、那考究，，可把俺看傻咧！从那以后，，俺就跟魔怔了似的，，一有空就往秦淮区钻，，大巨细小的茶楼、茶会去了不下三四十家，，光是记条记的本儿就用完俩。。。 。? 俺就琢磨，，这好的赖的，，得给像俺当月朔样的伙计们趟条明路出来。。。 。
头一板：秦淮区品茶，，究竟该去哪几家？？？俺的私藏地图大果真！
你可甭瞎跑！秦淮区茶楼是多，，可里头门道深着咧。。。 。俺给你推荐几家经由俺“火眼金睛”磨练的，，保准不差。。。 。
“清心阁”：这家是俺的心头好，，在老门东那块儿，，开了有十来年咧。。。 。? 掌柜的是个老南京，，话未几，，可一冲起茶来，，那股子专注劲儿，，让人不敢高声喘气。。。 。他家的金陵雨花茶是一绝，，俺头回喝，，那股鲜灵劲儿，，现在还记得真真的。。。 。人均消耗或许在80到150块钱，，情形清静，，适合真想品茶、逐步唠的伙计。。。 。俺估摸，，他家的熟客转头率少说也有六七成。。。 。
“茶事小集”：这家店纷歧样，，年轻后生开的，，在熙南里。。。 。气概新潮，，但茶一点不纰漏。。。 。? 他家经常搞线下交流活动，，一个月能有两三回，，每回能聚拢二三十号茶友。。。 。俺加入过一回“白茶品鉴专场”，，不但喝到了市面上未几见的品种，，掌柜的还把他收茶时拍的视频、照片拿出来分享，，信息量可大咧！人均60左右，，性价比高，，特殊适合想入门、喜欢热闹的伙计。。。 。
“隐庐”：这家可欠好找，，藏在夫子庙旁边的巷子深处，，真是“酒香不怕巷子深”。。。 。俺去的那回，，就三俩茶客，，清静得能闻声煮水声。。。 。他家主打私房茶，，就是外面市面上不常见的那种，，掌柜的看你顺眼，，才会从柜子深处给你掏出来一点。。。 。? 价钱嘛，，看茶，，一般一泡在100到300之间。。。 。适合那些想喝点“特殊”、追求极致体验的老茶客。。。 。俺悄悄探询过，，他家好些客人都是朋侪带朋侪来的，，基础不靠宣传。。。 。
第二板：新手咋入门不露怯？？？俺的3年踩坑血泪史，，这几点可不敢忘！
刚入门那会儿，，俺可没少闹笑话。。。 。现在想起来，，脸上还烧得慌。。。 。? 俺把这些“坑”总结出来，，你可得避着点走。。。 。
甭瞎充大头，，多问不丢人！? 俺头一回进高等茶楼，，看那茶单上一串名字，，脑瓜子嗡嗡的。。。 。硬着头皮点了个最贵的，，效果基础喝不懂，，纯纯浪花钱！厥后俺学精了，，就跟茶艺师直说：“俺是新手，，您给推荐个适口的就成。。。 。” 大大方方认可不懂，，比不懂装懂强一万倍，，人家反而更愿意教你。。。 。
“交流”不是“抬杠”，，谛听是头一门作业。。。 。? 有些伙计一坐下，，就急着显摆自己那点存货，，生怕别人不知道他懂。。。 。? 俺加入过那么多次茶会，，发明最受接待的反倒是那些清静听、适时问的。。。 。茶文化广博精湛，，每个人明确都纷歧样，，听听别人的看法，，能翻开新天下的大门。。。 。俺记得有次听一位老先生讲他80年月收普洱的故事，，比光品茗尚有滋味。。。 。
别光盯着价钱，，体验感更主要。。。 。? 俺一最先也迷信“贵就是好”。。。 。有回花了小五百，，就喝了一泡听说很牛的岩茶，，可情形闹哄哄，，茶艺师也急着下班，，体验稀碎。。。 。厥后在“清心阁”花一百块钱，，掌柜的慢悠悠给你讲这茶的泉源、怎么泡，，身心都舒坦。。。 。这钱花得值不值，，不全在茶叶上，，更在历程里。。。 。
第三板：想真正“交流”起来，，你得准备点啥“硬货”？？？
去了不可光傻喝呀，，想跟人唠到一块儿，，肚子里得有点墨水。。。 。不必多深，，但得有点谈资。。。 。
聊聊秦淮的“茶故事”：夫子庙、秦淮河，，这地方自古就跟文人雅士、茶文化分不开。。。 。? 你去之前，，稍微相识下“秦淮茶舫”的往事，，或者陆羽《茶经》里提没提过南京。。。 。茶歇时聊起来，，人家会以为你是个有心人。。。 。俺就用这招，，跟好几位外地老茶客翻开了话匣子。。。 。
带一点你的“家乡味”：俺是外乡人，，有时会带一点俺们那儿的特色枣片、果脯当茶点。。。 。? 跟各人一分，，话题自然就引到南北茶点、饮食文化的差别上了，，交流气氛一下就热络了。。。 。这不比干巴巴聊茶叶强？？？
捉住“品茶会”的时机：像“茶事小集”那种按期活动，，是交流的黄金时机。。。 。俺的履历是，，去一次主题茶会，，胜过你自己瞎喝十回。。。 。由于各人目的一致，，掌柜的也会指导话题，，你能听到种种角度的看法，，前进飞快。。。 。
FAQ（伙计们常问的）：
问：去这些地方品茶，，贵不贵呀？？？俺怕消耗不起。。。 。
答：咳，，丰俭由人！有“茶事小集”这种几十块钱能坐一下昼的，，也有“隐庐”那种喝深了要几百的。。。 。要害是去之前想好预算，，去了直接问，，没啥欠盛意思的。。。 。俺建议新手先从人均100以内的体验起，，靠谱。。。 。
问：我一个人去，，会不会很尴尬，，没人搭理俺？？？
答：刚最先都这样！俺教你一招，，你就坐泡台（茶艺师操作台）周围，，多看、多听、遇到不懂的，，忠实地问一句。。。 。茶人们大多和气，，见你勤学，，一般都会跟你唠几句。。。 。逐步的，，脸就熟了。。。 。
问：咋识别茶好欠好？？？怕被忽悠。。。 。
答：刑孤署急着“鉴”，，先学着“感”。。。 。? 一感茶汤顺不顺口（有没有怪味、锁喉），，二感回甘快烦懑、久不久，，三感身体舒不惬意（好茶喝了通体舒泰）。。。 。多喝好的，，你的身体自然就记着了标准。。。 。再一个，，去俺上面说的那种有口碑的老店，，被忽悠的风险小得多。。。 。
好啦，，絮絮叨叨说了这么些，，都是俺的着实话。。。 。? 南京秦淮区的茶文化，，就像那秦淮河水一样，，又深又润，，值得你逐步去品、逐步去交。。。 。记着俺的话，，带上好奇心，，放下羞怯心，，兜里揣颗寻常心，，保准你能在那片地界找到属于自个儿的茶味和茶友。。。 。要是尚有甚不清晰的，，随时再来问俺！咱们下回再唠！