哎,,,,,,我说伙计们,,,,,,今儿个可算逮着空儿,,,,,,好好跟你们唠唠张家港袁家桥那块儿的小巷子。。。。。? 上回有外地的朋侪问俄,,,,,,说导航上瞅着那一片儿七拐八绕的,,,,,,进去会不会迷瞪??里头是不是就些破墙烂瓦??哎呦喂,,,,,,你可甭提了,,,,,,其时就把俄给笑岔气儿了!那可不是一般的巷子,,,,,,那是咱外地的“藏宝图”。。。。。∧阋遣蛔杲,,,,,,光在大马路上溜达,,,,,,那可真是错过了半个张家港的魂儿!今儿俄就凭这二十来年的影象跟这张贪嘴,,,,,,带你进去“掘掘宝”!
一、 可甭小看这些巷巷,,,,,,故事跟吃食一样厚实!
你先别急着寻吃的,,,,,,进巷子口,,,,,,脚步放慢些。。。。。? 那墙皮是有些斑驳啦,,,,,,青苔顺着墙根儿爬,,,,,,但你要是眯起眼来瞅,,,,,,能望见墙上模糊了的红字口号,,,,,,尚有些老式木门上的铁环,,,,,,摸上去冰哇哇的,,,,,,带着年月感。。。。。这袁家桥的巷子,,,,,,它就不是给汽车准备的,,,,,,最宽的地界儿,,,,,,也就能并排走两辆三轮车。。。。。为啥这么修??老辈人说过,,,,,,早些年这里水运蓬勃,,,,,,巷子通着河埠头,,,,,,这么窄,,,,,,冬暖夏凉,,,,,,挑着担子走起来也利便。。。。。
这弯弯绕绕里头,,,,,,住的大多是老住户。。。。。你大清早过来,,,,,,能望见穿睡衣的大妈端着尿盆儿去公厕(现在少了,,,,,,但尚有),,,,,,能闻声两家由于晾衣裳水淌下去了拌几句嘴,,,,,,转头又相互递棵葱。。。。。这烟火气,,,,,,啧啧,,,,,,可不是那高楼小区能比的。。。。。我记着最清的是巷子中心有棵老槐树,,,,,,怕是有上百年了,,,,,,炎天底下全是摇着蒲扇下棋、扯闲篇儿的老头儿老太太。。。。。你要敢坐下,,,,,,他们能跟你从三国演义唠到东头菜市场的菜价,,,,,,情报网那是相当的灵通!
二、 重头戏来咧!舌尖上的巷子,,,,,,没熟人领路你真找不着!
得,,,,,,唠完虚的,,,,,,咱上硬的——聊吃的!这可是俄的强项。。。。。你可记好喽:
“老薛油墩子”:就在第三条岔口右拐,,,,,,一个不到五平米的小窗洞。。。。。永远在排队!他家的萝卜丝馅儿调得那是一绝,,,,,,咸淡适中,,,,,,外头炸得金黄酥脆,,,,,,里头照旧软乎乎的。。。。。? 要害是油清亮,,,,,,天天换,,,,,,吃起来不腻嗓子。。。。。一个一块五,,,,,,我每次都得买上三五个,,,,,,边烫嘴边哈气边吃,,,,,,那叫一个得劲!好多开大奔的都专门拐进来买,,,,,,你说邪乎不??
“无名豆腐花摊”:这个连招牌都没,,,,,,就在老槐树扑面,,,,,,一个阿婆推着小车卖。。。。。就卖早上一阵儿,,,,,,过九点准收摊。。。。。她家的豆腐花,,,,,,嫩得跟蒸鸡蛋似的,,,,,,但夹起来还不散。。。。。酱油是自己熬的,,,,,,里头放了虾皮、紫菜、榨菜末,,,,,,再滴上几滴辣油。。。。。清早来上一碗,,,,,,热乎乎地顺着喉咙下去,,,,,,整个人都熨帖了。。。。。五块钱一碗,,,,,,童叟无欺。。。。。
“巷子深酒家”:这名字起得着实,,,,,,店也在巷子最深处。。。。。门脸儿破破的,,,,,,但一到饭点,,,,,,门口小板凳上坐满了等位的。。。。。招牌是红烧杂鱼和稻草扎肉。。。。。杂鱼是天天从周围河里收来的,,,,,,啥鱼都有,,,,,,一锅炖了,,,,,,谁人鲜味儿能飘出半条巷子。。。。。扎肉更是绝,,,,,,用稻草捆着,,,,,,炖得酥烂入味,,,,,,肥而不腻,,,,,,配上大米饭,,,,,,三碗不下岗!人均也就四五十,,,,,,实惠到哭。。。。。
三、 逛吃攻略与避坑指南,,,,,,听俄的,,,,,,不亏损!
你要是头一回来,,,,,,俄给你划几个重点:
? 时间:最好是上午9点后,,,,,,下昼5点前。。。。。早上是早餐和菜市热闹,,,,,,下昼许多小吃也出摊。。。。。晚上嘛,,,,,,巷子里路灯暗,,,,,,好些店也关了,,,,,,逛着没啥意思,,,,,,还容易踩到猫。。。。。
? 怎么逛:进了主巷子,,,,,,就捡那窄的、看起来旧的岔口进,,,,,,往往有惊喜。。。。。别怕迷路,,,,,,这巷子群总共就那么大,,,,,,着实不可翻开手机地图,,,,,,或者记着那棵老槐树当坐标。。。。。
? 带啥:多备零钱现金!虽然现在都能手机支付,,,,,,但有些老人家摆的小摊,,,,,,照旧收现金利索。。。。;;I杏芯褪,,,,,,穿双惬意的鞋,,,,,,石板路不平,,,,,,甭穿高跟鞋来找罪受。。。。。
? 注重啥:别对着人家屋里乱照相,,,,,,不礼貌。。。。。也只管别在住民午休时间(中午12点到2点)高声喧嚣。。。。。有些人家门口摆着花盆、晾着衣服,,,,,,小心别给碰倒了。。。。。
【FAO:你肯定想知道的几个事儿】
问:开车能进去吗??
答:万万甭开!巷口有石墩子,,,,,,专门拦车的。。。。。车可以停在外边亨衢上的划线车位,,,,,,或者周围阛阓停车场,,,,,,走进来最利便。。。。。
问:卫生条件咋样??吃得拉肚子不??
答:哈哈,,,,,,你这问题!这么说吧,,,,,,俄从小吃到大,,,,,,肠胃好得很!这些老店,,,,,,做的就是街坊邻人的生意,,,,,,要是工具不清洁,,,,,,早开不下去了。。。。。你看那锅台擦得锃亮,,,,,,就没啥问题。。。。。虽然,,,,,,肠胃特殊金贵的,,,,,,自己掂量。。。。。
问:除了吃的,,,,,,还能买点啥特产不??
答:有!巷子里有家自己做手工桂花酒酿和糯米藕的,,,,,,用瓷坛子装着,,,,,,味道很正。。。。;;I杏屑卖虎头鞋、小布鞋的,,,,,,都是老奶奶一针一线纳的,,,,,,买回去当个纪念挺好。。。。。
问:逛完需要多久??
答:要是走马观花,,,,,,半小时也能转一圈。。。。。但要想边吃边看边感受,,,,,,没个小半天儿你可出不来!俄建议你留出两三个钟头,,,,,,逐步晃悠。。。。。
结语
以是啦,,,,,,张家港袁家桥的小巷子,,,,,,它不是个旅游景点,,,,,,没导游也没解说牌。。。。。它就是个还在喘气儿、还在过日子的老地方。。。。。它的好,,,,,,你得用脚去量,,,,,,用舌头去尝,,,,,,用耳朵去听。。。。。在这里,,,,,,你能花很少的钱,,,,,,买到最简朴的快乐,,,,,,感受到最扎实的生涯气。。。。。? 下回你要是来张家港,,,,,,可别再只去那些大阛阓、至公园了,,,,,,钻进这袁家桥的巷子里来,,,,,,我保准你能看到一个更接地气、更有味的张家港。。。。。要是运气好,,,,,,说未必还能在槐树底下遇见下棋的俄呢!得了,,,,,,就唠到这儿,,,,,,俄得去“老薛”那儿排队了,,,,,,去晚了油墩子可就没啦!