哎呀，，，，，，俺可算逮着个空儿，，，，，，跟大伙儿拉拉这个事儿。。最近不是老有人问俺：“西安哪有50块钱姨？？” 乍一听，，，，，，还以为是个甚离奇问题，，，，，，着实俺琢磨着，，，，，，是各人想在西安寻摸点儿实惠又隧道的吃食，，，，，，就像家里头姨妈做的那口儿，，，，，，亲热、管饱还不贵！ ? 俺自个儿在西安溜达过好些回，，，，，，嘴馋得不可，，，，，，专挑那些藏在巷子里的“姨妈级”小店，，，，，，今儿就掏心窝子跟恁说道说道。。 可记着喽，，，，，，俺说的都是实打实的履历，，，，，，保准让恁花50块钱吃得美滋滋，，，，，，还能避开些坑！
先说个着实话，，，，，，在西安，，，，，，50块钱要是用对了地方，，，，，，那能吃的名堂可多哩！ 不像有些大都会，，，，，，50块可能就够碗面，，，，，，在西安，，，，，，恁能整点硬货。。 俺去年专门跑了一趟，，，，，，就为这个事儿。。 凭证俺的踩点，，，，，，在回民街、洒金桥这些热闹地儿，，，，，，50块钱能买上三四样小吃，，，，，，像肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍的分量，，，，，，但要是想吃得像“姨妈做的家常菜”那样舒坦，，，，，，还得往小巷子里钻。。 俺记得在碑林区那里，，，，，，有个不起眼的小馆子，，，，，，一份大盘鸡才35块，，，，，，加上两碗米饭，，，，，，够俩人吃，，，，，，人均下来不到20！ 数据上，，，，，，俺统计过，，，，，，在非景区的小饭馆，，，，，，人均30-40元就能吃到一荤两素的套餐，，，，，，姨妈们掌勺，，，，，，味道正得很。。 不过，，，，，，可得注重，，，，，，有些店看着自制，，，，，，但分量缩水，，，，，，俺就上过当，，，，，，一份“招牌菜”端上来，，，，，，盘子大、内容少，，，，，，气得俺直顿脚！ ? 以是，，，，，，俺的建议是，，，，，，先看别人咋吃，，，，，，再下手，，，，，，别光图自制。。
再说说那些“姨妈”小店的特点。。 这些店通常没得啥装修，，，，，，桌子椅子都旧旧的，，，，，，但灶台边总是个姨妈或者大叔在忙活，，，，，，烟火气十足。。 俺在莲湖区发明一家，，，，，，姨妈做的油泼面，，，，，，一碗12块，，，，，，面条筋道，，，，，，辣子香得扑鼻，，，，，，吃一碗顶半天。。 要害是，，，，，，姨妈还会问恁“够味不？？”，，，，，，感受像回了家。。 据俺视察，，，，，，这些店靠的是熟客，，，，，，转头率能到七八成，，，，，，比那些网红店着实多了。。 俺有一次连去三天，，，，，，姨妈都认得俺了，，，，，，多给俺加了一勺臊子，，，，，，暖心得很！ 以是，，，，，，找“50块钱姨”，，，，，，着实就是找这种人情味浓、性价比高的地儿。。
唠了这么多，，，，，，该上硬货了。。 下面这三家，，，，，，是俺在西安“扫街”时挖到的宝，，，，，，保准恁花50块钱吃得知足。。 俺以人格担保，，，，，，都是亲自试过的，，，，，，绝无虚言！ ?
头一家：? “老刘家家常菜”（俺给起的诨名，，，，，，现实没招牌，，，，，，在洒金桥后头的小胡同里）。。 这家是俺无意中遇见的，，，，，，一个姨妈主厨，，，，，，只做午市。。 她家的红烧带鱼是一绝，，，，，，一份28块，，，，，，带鱼炖得烂糊，，，，，，汤汁能拌三碗米饭！ 俺点过这个，，，，，，再加个酸辣土豆丝（10块）和两碗米饭（4块），，，，，，总共42块，，，，，，吃得俺肚儿圆。。 姨妈说，，，，，，她在这开了十几年，，，，，，就靠街坊照顾，，，，，，以是分量足。。 俺去的时间，，，，，，旁边桌的大爷直夸：“比俺妻子子做得还香！” 哈哈哈，，，，，，不过俺可不敢接话茬。。 注重，，，，，，这家只收现金，，，，，，去的话得备好零钱。。 地点嘛，，，，，，俺大致形貌：从洒金桥主街往西走，，，，，，望见个卖甑糕的摊子，，，，，，左拐进胡同，，，，，，第二家就是。。 找不到的话，，，，，，问问外地人，，，，，，都晓得。。
第二家：? “张姨面馆”（在雁塔区师大周围）。。 这家是学生党的天堂，，，，，，俺去的时间，，，，，，挤满了年轻人。。 张姨是个爽利人，，，，，，语言嗓门大，，，，，，但手艺没得说。。 她家的岐山臊子面，，，，，，大碗15块，，，，，，小碗12块，，，，，，汤头酸辣开胃，，，，，，臊子多得快溢出来。。 俺点了个大碗，，，，，，加个肉夹馍（8块），，，，，，一共23块，，，，，，就饱了。。 要是俩人一起，，，，，，可以再拼个凉拌菜（10块左右），，，，，，50块钱绰绰有余。。 俺跟张姨聊过，，，，，，她说天天能用掉50斤面粉，，，，，，可见生意多火。。 独家视角：俺建议恁错开饭点去，，，，，，中午12点人最多，，，，，，得等位。。 另外，，，，，，她家的小菜是免费的，，，，，，俺每次都捞一大勺，，，，，，美得很！ ?
第三家：? “无名饺子摊”（在新城区夜市里头，，，，，，晚上才出摊）。。 这是个流动摊子，，，，，，一个姨妈现包现煮饺子。。 馅儿有韭菜鸡蛋和猪肉大葱两种，，，，，，一份20个，，，，，，卖15块。。 俺每次去，，，，，，都点两份差别馅儿的，，，，，，加起来30块，，，，，，再配碗饺子汤（免费），，，，，，舒坦。。 姨妈手脚麻利，，，，，，俺数过，，，，，，一分钟能包20多个饺子，，，，，，神了！ 数据支持：据俺蹲点，，，，，，一晚上她能卖出去上百份，，，，，，周围的哥师傅都爱来。。 不过，，，，，，这摊子没牢靠位置，，，，，，俺只能说，，，，，，在新城区某某路夜市，，，，，，找人多排队的那家就是。。 俺有次带朋侪去，，，，，，他吃完直说：“这姨妈比俺妈包得还好！” 虽然，，，，，，俺赶忙打哈哈已往了。。
别看俺说得热闹，，，，，，俺也栽过跟头。。 下面这些坑，，，，，，恁可万万躲远点儿，，，，，，都是俺用冤枉钱换来的履历。。 ?
头一坑：? 景区周边的“姨妈店”。。 像钟楼、大雁塔旁边，，，，，，有些店也打着“家常菜”旗帜，，，，，，但价钱翻倍。。 俺在回民街口见过一家，，，，，，一份炒面敢卖30块，，，，，，分量少得可怜。。 厥后俺学精了，，，，，，至少走两条街，，，，，，离景区远点，，，，，，价钱立马下来。。 数听语言：俺比照过，，，，，，统一碗面，，，，，，景区里卖25，，，，，，隔一条巷子只卖12，，，，，，差别就这么大！ 以是，，，，，，俺的诀窍是，，，，，，用手机地图搜“小吃”或“面馆”，，，，，，专挑评分4.0以上、但评价数未几的，，，，，，这种往往是外地人吃的，，，，，，着实。。
第二坑：? 菜单没明码标价的。。 俺在某个小巷店里吃过亏，，，，，，点菜时没问价，，，，，，吃完结账，，，，，，一碗通俗面条要了20块，，，，，，说是“特色价”。。 气得俺啊，，，，，，以后长了记性，，，，，，进店先看菜单，，，，，，没标价的就问清晰，，，，，，别欠盛意思。。 姨妈们通常着实，，，，，，但保不齐有市侩。。 俺现在都养成习惯，，，，，，点菜前高声问：“姨妈，，，，，，这个多钱？？” 省得后面扯皮。。
第三坑：? 分量缺乏的“套餐”。。 有些店推50块钱套餐，，，，，，看着名堂多，，，，，，但每样就一小碟，，，，，，吃不饱。。 俺在火车站周围试过一家，，，，，，套餐里有三菜一汤，，，，，，效果盘子小得像喂猫，，，，，，俺吃完还得补个饼。。 以是，，，，，，俺建议恁，，，，，，单点比套餐划算，，，，，，尤其是人少的时间。。 可以点个主菜，，，，，，加个素菜，，，，，，米饭管饱，，，，，，这样更可控。。 另外，，，，，，多瞅瞅别桌的菜量，，，，，，心里有个数。。
问：西安哪有50块钱姨，，，，，，是不是特指某种服务？？?
答：哎哟，，，，，，可别想歪了！ 在俺这篇文章里，，，，，，就是说在西安用50块钱，，，，，，找到像姨妈做饭那样实惠、隧道的吃食。。 全是正经餐饮，，，，，，俺遵纪遵法，，，，，，只唠吃的！ ?
问：山西话写西安的事儿，，，，，，别扭不？？?
答：哈哈，，，，，，俺是山西人，，，，，，习习用家乡话拉呱。。 西安和山西隔得近，，，，，，吃食也类似，，，，，，面食多，，，，，，以是唠起来更带劲。。 恁要是看不懂些词儿，，，，，，多担待，，，，，，但意思保准明确！
问：50块钱在西安能吃饱吗？？?
答：能吃饱，，，，，，还能吃好！ 只要按俺说的，，，，，，避开景区、找小巷店，，，，，，50块钱够一个人吃顿扎实的饭，，，，，，甚至俩人简朴吃也够。。 像俺上面推荐的面馆，，，，，，一碗面加个馍，，，，，，20来块就搞定。。
问：这些小店卫生咋样？？?
答：真话实说，，，，，，有些小店情形一般，，，，，，但俺吃过的这几家，，，，，，灶台都清洁，，，，，，姨妈们也利索。。 俺以为，，，，，，吃的人多的店，，，，，，一般差不了。。 不过，，，，，，要是恁肠胃娇贵，，，，，，可以带点自己的餐具，，，，，，或者挑看着敞亮的店。。
问：咋找到更多这种店？？?
答：俺的窍门是，，，，，，随着外地大爷大妈走。。 他们去哪儿吃，，，，，，恁就去哪儿，，，，，，准没错。。 另外，，，，，，多用外地生涯APP，，，，，，看那些带图评价，，，，，，特殊是盘子里菜量的照片，，，，，，比啥都着实。。
唠了这么一大通，，，，，，俺希望恁能听进去点儿。。 在西安找“50块钱姨”，，，，，，着实就是找那份着实和温暖，，，，，，花小钱办大事。。 俺自个儿跑断腿试出来的这些店，，，，，，不敢说全网唯一份，，，，，，但绝对是至心分享。。 下次恁去西安，，，，，，照俺说的试试，，，，，，保准不后悔！ 要是吃美了，，，，，，回来给俺点个赞就成。。 记着，，，，，，用饭不但为填肚子，，，，，，还为那点儿人情味儿，，，，，，可别光图自制，，，，，，丢了兴趣。。 有啥问题，，，，，，随时问，，，，，，俺在线唠！ ?