哎呀，，朋侪们，，都这个点儿了，，肚子饿得咕咕叫，，出来寻摸点吃食咧！? 额前些日子在茶陵县，，晚上可没闲着，，专门去钻挃那些夜里还亮着灯、冒着热气儿的地方。。。。咱今儿就好好谝一谝，，在这茶陵县，，黑地三更想吃口热乎、快当、还得是自制实惠的“快餐”，，究竟该去哪圪垯？？？？？？额可是实打实跑出来的履历，，保管你听得得劲儿！
额先说说为啥要琢磨这个。。。。咱通俗人，，晚上下了班，，或是逛得晚了，，谁不想赶忙寻个地儿，，花未几俩钱儿，，香香甜甜吃上一顿？？？？？？? 茶陵这地方，，夜景有看头，，那夜里吃食的江湖，，水分更深！额就给自己定了个规则：专找那些外地人扎堆、不必久等、人均往30块钱以里控制的摊摊儿跟小店。。。。下面，，额就分三块，，给你抖搂抖搂额的黑地探食心得。。。。
要说晚上吃“快餐”，，头一个考究的就是个“快”字！额头一回去的是老汽车站后身那条巷子。。。？？？？？？刹桓倚】，，夜里十点多，，人声鼎沸，，跟白儿也差不离！额瞅见个卖“杀猪粉”的摊子，，老板手脚那叫个麻利，，从下粉到出锅浇码子，，不到三分钟！一碗热腾腾、飘着红油的杀猪粉就端到额跟前咧。。。。8块钱！里头有猪肝、猪血、瘦肉片，，量足味正，，吃得鼻尖直冒汗。。。。? 这家摊子，，一晚上能卖出去两百多碗，，你算算这流水！
顺着巷子再往里走，，有个伉俪档的炒码子摊。。。。啥是炒码子？？？？？？就是现炒的菜，，扣在米饭或者粉面上。。。。额点了个小炒黄牛肉码子，，配干挑面。。。。伉俪俩一个掌勺一个配菜，，锅铲抡得飞起，，五分钟，，一盘镬气十足的炒码面就好咧！15块钱，，牛肉给得实着实在，，面也劲道。。。。跟老板唠了会，，他说他们一般从晚上七点开到破晓两三点，，一晚上光炒码就能卖一百多份。。。。
尚有个不得不提的，，是广场边边上的“夜包子”。。。。晚上九点才出摊，，一笼一笼的小笼包，，热气蒸腾。。。。一笼8个，，才卖6块钱！有鲜肉馅儿跟酸菜馅儿两种。。。。额两种各要了半笼，，蘸着辣子醋，，一口一个，，美得太！? 这包子铺，，一晚上能卖掉好几大笼，，去晚了酸菜馅儿的可就没了。。。。这些地方，，配合点就是出餐飞快，，味道不赖，，价钱亲民，，妥妥的“深夜快餐抢救站”。。。。
找见了地方，，咋花钱也是个学问。。。。在茶陵县夜里吃这些快餐，，你得有点“心眼儿”。。。。首先，，“看人下菜碟”。。。。哪家摊子跟前外地后生、的哥师傅聚得多，，你就往哪家凑，，准没错！额就是看一堆人围着一个烧烤小车，，才凑已往的。。。。果不其然，，他家的烤牛油、烤五花肉是一绝，，都是提前腌好的，，上炉子几分钟就得。。。。点个二三十块钱的套餐，，有荤有素，，还能送瓶豆奶，，吃得满嘴流油，，美着咧！?
其次，，得会搭配。。。。你不可光点顶饿的，，还得来点汤汤水水。。。。好比，，你吃了干挑面，，以为有点噎，，就往旁边卖绿豆沙或者甜酒冲蛋的摊子瞅瞅。。。。一碗冰镇绿豆沙3块，，一碗热乎乎的甜酒冲蛋4块，，搭配着来，，惬意得很。。。。额那天就是一碗杀猪粉，，配一碗甜酒冲蛋，，总共12块钱，，吃得又热乎又解腻，，舒坦到心坎里了。。。。
再一个，，“错峰”吃。。。。晚上八九点是第一波岑岭，，下班下学的人都挤一块了。。。。你要是能熬一熬，，比及夜里十一点半往后，，有些摊子人少了，，出餐更快，，有时间老板一兴奋，，还能给你多加点料。。。。额有一回就是快收摊时间去的炒码摊，，老板给额碗里的肉，，显着比平时看到别人的要多些，，还送了颗卤蛋，，说“最后一份了，，给你算圆满”！这感受，，可不是光省钱能买来的。。。。
额给你算笔账啊！。。喊炊钭钪愕囊欢倮此，，一碗炒码面（15块）+一碗甜酒冲蛋（4块）+5串小烧烤（10块）=29块钱。。。。吃得名堂多，，有干有有数烧烤，，还没凌驾30块。。。。你要是襟怀小点，，20块出面就解决战斗咧。。。。
你可别觉着，，这些地方就是个填肚子的地儿。。。。在额看来，，这里头学问大着咧！首先，，这里是外地生涯的“信息集散地”。。。。你坐下来，，边吃边听旁边桌的的哥、晚班下工的人唠嗑，，能听到最鲜活的外地新闻、八卦，，哪儿路修了，，哪家店转让了，，比看手机有意思多了。。。。
其次，，是感受茶陵县的“夜之烟火气”的最佳窗口。。。。灯火朦胧的巷子，，食物的香气，，叮叮当当的锅勺声，，人们知足的攀谈和笑声，，这种情形，，大旅馆里可寻不见。。。。额就爱坐在路边小塑料凳上，，一边吃，，一边看人来人往，，以为这一天再累，，也在这口热乎饭里被治愈咧。。。。?
最后，，这里往往照旧“隐藏菜单”的掘客地。。。。许多摊主都有自己专长但菜单上不写的工具。。。。好比额常去的那家粉店，，你跟老板熟络了，，说一句“老样子，，加个虎皮鸡蛋”，，他就懂了。。。。这个“虎皮鸡蛋”就不在明面菜单上，，但卤得特殊入味，，2块钱一个，，是熟客才知道的废物。。。。你得会唠，，会问，，才华翻开这些隐藏关卡。。。。
问：黑地一个人去吃，，预算几多够？？？？？？安生担心生？？？？？？
答：一个人吃，，丰俭由人。。。。20块钱绝对能吃饱吃好，，像一碗粉面加个蛋，，或者一份炒饭配碗汤，，都够。。。。要是想吃点烧烤啥的，，30块也打住了。。。。安生方面你放心，，这些摊子都在人多眼杂的路边，，摊主也做了多年生意，，治安不差。。。。不过，，珍贵物品照旧要随身看守好。。。。
问：这些摊摊儿一般都开到几点？？？？？？去晚了尚有没？？？？？？
答：大部分能做夜市的，，至少开到破晓一两点。。。。像炒码子、烧烤这类，，开到两三点是常事。。。。但一些卖包子、卖甜品的小摊，，可能十二点前后就收工了。。。。建议想吃啥，，最好夜里十二点前往，，选择最多。。。。去晚了，，可能就剩一两家了，，不过有时间还能遇上“收摊价”，，更自制。。。。
问：开车去，，车停哪圪垯利便？？？？？？
答：这是个现实问题。。。。老巷子、街边，，停车位可主要。。。。额的建议是，，要么骑个电动车/共享单车去，，最利便。。。。若是非得开车，，可以稍微停远点的公共停车场或者划线的车位，，再走几步已往。。。。万万别堵在摊子跟前，，影响人家生意，，自己也容易被贴票据。。。。
问：有没有特殊推荐，，第一次去必尝的？？？？？？
答：有咧！要是第一次去，，额首推两样：一是“杀猪粉”，，汤鲜味浓，，是外地特色，，又快又顶饿；；；二是炒码子干挑面，，镬气足，，味道重，，吃着过瘾。。。。这两样都是能在几分钟内上桌，，价钱在8-15元之间，，性价比超高，，禁止易踩雷。。。。
朋侪们，，在茶陵县，，晚上想吃口快当、实惠的，，真不必犯愁。。。。那些亮着灯的小巷，，冒着热气的小摊，，就是这座县城夜里最温暖的心脏。。。。? 额跑了一圈下来，，最大的感受是，，这里吃的不是排场，，是那股子热腾腾的、实着实在的在世的气息。。。。
花上二三十块钱，，不但能喂饱肚子，，还能看到最生动的市井画面，，听到最接地气的家常里短。。。。这钱，，花得值！要是你哪天夜里也在茶陵陌头溜达，，不知道吃啥，，就按额说的去寻寻看。。。。保准你吃得知足，，还能发明额没说到的新大陆！要是寻见了，，记得回来跟额唠唠啊！。。? 咱这履历，，可都是真金白银吃出来的，，原创独家，，就为给你个省心攻略！