哎妈呀,,,,,哥们儿姐们儿,,,,,最近瞅着不少老铁在网上悄摸搜“珠海香洲区那里有野鸡”,,,,,整得我心里直刺挠。。。咱今天就洞开唠唠,,,,,但咱可先说好嗷,,,,,咱是正经人,,,,,唠的也是正经嗑!此“野鸡”非彼“野鸡”,,,,,在咱这旮沓,,,,,那指的都是些散养的家鸡、走地鸡,,,,,肉质那叫一个香!? 你可别想岔了!今儿个,,,,,我就凭着我在香洲区溜达好几年的履历,,,,,给大伙儿掰扯掰扯,,,,,上哪儿能整着这些“野味儿”。。。
一、 别瞎找!先整明确“野鸡”在香洲区究竟指啥
在咱这地界儿,,,,,你要直接问“野鸡”,,,,,容易让人笑话,,,,,也容易整误会。。。外地人管这个叫“走地鸡”或者“农家自养鸡”。。。这玩意儿跟超市里那白花花、肥嘟嘟的肉鸡可纷歧样,,,,,那是满山遍野溜达,,,,,吃虫子、啃野草长大的,,,,,运动量足,,,,,以是肉质紧实,,,,,炖出来的汤金黄锃亮,,,,,那滋味,,,,,杠杠滴!? 以是啊!。,,,,你下回再找,,,,,要害词得换成“香洲区 农家乐 自养走地鸡”或者“香洲 卖外地土鸡的地方”,,,,,这才是正经道儿!
二、 老铁亲测!香洲区这几个旮沓靠谱(附详细咋找)
光说不练假把式,,,,,我直接上干货,,,,,告诉你我常去的几个点儿,,,,,保真!
前山? 市井周边墟落:你别光在菜市场里头转悠,,,,,你得往市场后身儿、周边的老旧村子里头钻。。。像造贝、南溪这些地方,,,,,有时间能在村口瞅见老太太摆个小筐,,,,,里头就几只精神奋起的活鸡,,,,,一问,,,,,准是自家院里养的。。。价钱可能比市场贵点儿,,,,,但一分钱一分货啊老铁!我上周在南溪村口就碰着一个,,,,,大娘贼着实,,,,,说鸡都是吃玉米和菜叶子长大的。。。?
凤凰山、板樟山脚下的农家乐:这可是“宝藏地”!许多开在山脚下的农家乐,,,,,为了招揽生意,,,,,自己都会圈块地养鸡。。。你已往用饭,,,,,不但能点现杀的走地鸡,,,,,吃美了,,,,,还能跟老板探讨探讨,,,,,单买一两只活的带走。。。我常去板樟山边上一家叫“山里人家”的馆子,,,,,他那儿的鸡就是后山放的,,,,,炖蘑菇绝了!记着!。,,,,多跟老板唠,,,,,唠熟了啥都好说。。。
“珠海农科异景”周围:那块儿以前是农业基地,,,,,周边不少农户。。。现在虽然旅游性子多了,,,,,但周围零星的农户家尚有。。。你开车或者骑个小电驴,,,,,在梅溪村、东坑这些周边的路转转,,,,,注重一下谁家院子大,,,,,或者直接用地图软件搜“果园”、“农场”,,,,,点开看看图片或者评价,,,,,有时间能有意外发明。。。我就在一个果园里买过,,,,,人家养鸡是为了吃虫子,,,,,纯自然。。。
三、 避坑指南&独家小妙招(一般人我不告诉他)
找这玩意儿,,,,,也是有门道的,,,,,整欠好就掉坑里。。。
看品相:真正的走地鸡,,,,,毛色纷歧定油光水滑,,,,,可能尚有点脏,,,,,但眼神精神,,,,,腿脚有劲,,,,,抓起来扑腾得厉害。。。那种蔫头巴脑、毛特殊齐整的,,,,,反而得留个心眼。。。
问吃啥:你就直接问老板“你这鸡平时都喂啥呀??????”,,,,,要是支支吾吾说饲料,,,,,或者只说“吃好的”,,,,,那可能悬。。。要是能说出“玉米”、“糠”、“菜叶子”、“自己找食”,,,,,那靠谱水平+1。。。?
挑时间:最好及早或者赶晚,,,,,早上农户可能拿出來卖,,,,,黄昏去农家乐用饭顺路买,,,,,时机大。。。大中午的,,,,,谁晒着太阳卖鸡啊!。
我的独门秘技:用外地生涯APP,,,,,好比公共点评,,,,,别光搜饭馆。。。你搜“农产品”、“土特产”,,,,,然后定位到香洲区的村镇,,,,,好比“唐家湾镇”、“金鼎”,,,,,翻翻下面的评价和图片,,,,,真有个人家自己发广告的!我就这样加上过一个自家养鸡的姨妈微信,,,,,需要了提前订,,,,,贼拉利便。。。
【FAQ】大伙儿常问的,,,,,俺一块儿答了
Q:香洲区里菜市场卖的“土鸡”是真的不??????
A:哎哟,,,,,这个水可深了。。。大部分都是“仿土鸡”,,,,,养殖时间稍长点。。。想买真的,,,,,按我上面说的,,,,,跳出市场!。,,,,去找源头。。。
Q:价钱或许几多??????怕被坑。。。
A:真正的农家走地鸡,,,,,一斤价钱一般在25到40块钱之间,,,,,看品种和喂养本钱。。。要是低于20,,,,,你心里就得画个问号了。。。一只鸡或许三四斤重,,,,,自己算算。。。
Q:能不可资助代买或者给详细地点??????
A:老铁,,,,,这我真给不了准确到门牌号。。。一来农户不是天天卖,,,,,二来人家也纷歧定愿意被打搅。。。最好的步伐就噬洗我给的区域,,,,,自己去“探索”,,,,,跟人“唠嗑”,,,,,这也是兴趣不是??????? 我上面提到的详细村名和农家乐,,,,,就是最好的线索了。。。
结语
行了,,,,,嘚吧嘚吧说了这么多,,,,,口水都快说干了。。。在珠海香洲区想找正儿八经的走地鸡,,,,,你就记着一个焦点:往都会边沿的村镇、山脚下、农家乐周边去摸线索,,,,,嘴甜点儿,,,,,多问问。。。? 这玩意就跟淘废物似的,,,,,历程比效果尚有意思!可别再直接搜谁人容易让人误会的老词儿了,,,,,按咱的新词儿去搜,,,,,保准你能翻开新天下的大门!找着了记得回来告诉我一声,,,,,让咱也替你兴奋兴奋!?
要是以为这篇干货得劲,,,,,对你个有资助,,,,,别忘了多帮咱转发分享一下!有啥新发明,,,,,也接待来唠唠!