恁说啥???椒江那旮旯里的小巷子???哎呦喂,,那可真是问对人啦!俺前些天儿刚去溜达一圈,,那滋味儿,,得劲得很!可不像恁逛大马路,,光看些高楼大厦,,没味儿。。俺跟恁说,,真想咂摸出一个地方的魂儿,,就得往那墙皮子都掉渣渣的老巷子里头钻!?
俺去的那天,,日头毒得很,,可一拐进那海门老街旁边的一条窄道道,,欸,,立马凉爽喽!头顶上都是老街坊们晾的衣裳床单,,花花绿绿的,,把日头都遮住一泰半。。脚底下是磨得光溜溜的石头路,,缝缝里还长出些青苔,,走上去可得小心,,滑溜!俺就喜欢这感受,,时间一下子都慢下来了,,外头汽车“滴滴叭叭”的声儿,,到这儿就跟被吸走了样,,净剩下穿堂风“呜呜”的声儿,,尚有不知道谁家收音机里放的台州戏,,咿咿呀呀的。。?
可别小看这些巷子,,卧虎藏龙着呢!恁要是光在街面儿上找馆子,,那可吃不着真家伙。。俺随着一个外地晚年迈,,七拐八绕,,钻进一条叫“江城路”后身的小胡同,,门脸儿就一米宽,,里头热气腾腾!
老板是个秃顶大叔,,话未几,,就笃志在灶台前“刺啦刺啦”地炒。。老哥说,,他家的姜汤面,,是全椒江数一数二的。。俺一尝,,哎哟我的娘!谁人姜的辛辣味儿,,“轰”一下就冲进脑门子,,然后就是海鲜的鲜甜——大虾、蛤蜊、鳗鱼干,,料足得很!汤头熬得浓稠发白,,一碗下肚,,鼻尖儿冒汗,,全身通透!大叔说,,他家在这做了二十多年,,来的都是老街坊,,一天能卖出去百十碗。。?
尚有那卖“泡虾”的摊儿,,就一个三轮车,,卡在两条巷子的交织口。。面糊裹着肉末、虾仁、葱花,,往油锅里一滚,,金黄酥脆,,香味能飘出二里地!三块钱一个,,俺一口吻炫了俩,,外酥里嫩,,满嘴流油,,那叫一个知足!这种味道,,米其林三星也换不来!据俺视察,,就这么个小摊,,从下昼三点开到晚七八点,,少说也能卖四五百个,,这生意,,扎实!
吃饱喝足,,俺就逐步悠悠地晃。。这些巷子的墙,,可不是光秃秃的水泥。。仔细瞅,,上头有口号,,字迹都模糊了,,还能猜出是啥“清静生产”之类的;;;;有小孩儿用粉笔画的歪歪扭扭的小人儿;;;;尚有爬了半墙的爬山虎,,绿油油的一片。。
在一条叫“卖鸡巷”的巷子口,,俺遇见个摇着蒲扇的老爷子。。他看俺拿着相机东拍西拍,,就笑着用椒江土话跟俺唠上了。。他说,,这条巷子五六十年前,,真是家家户户养鸡、卖鸡的地方,,天不亮就闻声儿,,热闹得很。。现在嘛,,就剩个名儿喽。。他指着墙根一块被磨出凹坑的条石说,,那是早年间系船用的,,“这儿以前,,水都淹到脚跟儿前嘞!”? ?
老爷子的话,,让这些默然的砖瓦、斑驳的墙面,,一下子活了过来。。俺感受俺走的不是路,,是时间的河床。。拐到“戚继光纪念馆”后头的小路,,还能看到一段老城墙的基本,,结结实实地嵌在现代的楼房底下。。俺用手摸了摸那冰冷湿润的条石,,心想,,戚上将军昔时抗倭的时间,,是不是也从这条路上急急遽地走过???这份历史的厚重感,,是任何一个新建的“古镇”旅游区都给不了的。。
俺以为,,巷子最美的还不是风物,,是里头活生生的人,,是那股子滚烫的烟火气。。
下昼四五点钟,,巷子就“活”了。。下班的人骑着电动车,,“嘀嘀”着小心地穿行;;;;下学的小孩儿叽叽喳喳地追跑打闹;;;;老太太们搬个小凳子,,坐在家门口,,一边摘菜,,一边店主长西家短地唠嗑。。谁家炒了辣螺,,那股子香辣味飘出来,,馋得生齿水直流;;;;谁家伉俪拌了两句嘴,,声音高了点,,整条巷子都能闻声,,纷歧会儿,,隔邻姨妈就去敲门劝和了。。?
在“青年路”周围的一片老社区巷子里,,俺还看到一个露天剃头摊。。先生傅看起来有七十了,,手法稳得很,,一把推子,,一把铰剪,,十分钟,,一个利索的平头就剪好了,,收费十块钱。。主顾清一色都是老街坊,,剪完了也不急着走,,就坐在旁边的竹椅上,,跟先生傅唠嗑。。这种信任和熟络,,是外面装修得再漂亮的剃头店也买不来的。。
问:恁说了半天,,究竟搁哪儿。???俺也想走走。。
答:中!俺给恁划个重点:海门老街周边辐射开的小巷子网络是第一选择;;;;江城路、青年路、东枫山路这一片的老社区,,巷子纵横交织,,生涯味最浓;;;;用地图APP搜“老街”、“巷”这类字眼,,到了地方别怕迷路,,瞎逛就对了!
问:清静不???一个人去逛会不会不得劲???
答:放心大胆去!椒江治宁静得很。。这些巷子明确昼人来人往,,热闹着呢。。老街坊们都挺和善,,恁要是客套点问个路,,人家能跟恁唠半天。。晚上嘛,,有些小巷子路灯暗,,一个人就别往太深、太清静的地方钻了。。
问:除了吃,,还能买点啥特产不???
答:有!在巷子深处,,常能遇到自家做的干货摊儿。。像晒得硬邦邦的鳗鱼鲞、小黄鱼干,,尚有用古板手法做的“橘红”(一种蜜饯)。。价钱比景区自制,,味道正。。俺上次买了点鱼干回去蒸着吃,,鲜掉眉毛!
问:照相有啥考究不???会不会打搅人家???
答:考究可大啦!拍景、拍物随便拍。。但要拍人,,尤其是特写,,一定得先问人家一声,,获得赞成了再拍,,这是礼貌。。好多老人家不喜欢被生疏人对着脸拍。。恁可以拍拍晾晒的衣裳、门口的绿植、墙角的小猫,,这些静物自己就很有故事感。。?
逛了一天,,俺的脚脖子都走酸了,,可心里头满满登登的。。椒江的小巷子,,它不是个“景点”,,它就是个还在喘气儿、过日子的地方。。这里有最浓的锅气,,有最老的影象,,也有最真的人情。。
它可能有点旧,,有点乱,,墙角也许还堆着些杂物。。但正是这份不加修饰的真实,,才最感感人。。下次恁要是来椒江,,别光去码头看大船,,也猫下腰,,钻进这些小巷子里看看吧。。用脚底板感受一下石路的温度,,用鼻子捕获一下空气里混杂的饭菜香和潮气,,用耳朵听听那快要消逝的方言土话。。
俺敢说,,恁咂摸出来的椒江,,跟别人嘴里的,,绝对不是一个味儿!这份唯一无二的旅行影象,,才是咱自个儿的“废物”。。恁说,,是这理儿不????