哎妈呀,,,,大伙儿是不是也跟我前阵子似的,,,,刷短视频老瞅着别人家晒的“厨媛”上门做饭,,,,那菜做得,,,,嗷嗷像样儿,,,,摆盘也贼拉考究,,,,给自己馋完了?????? 心里就琢磨了:“这玩意儿在美团上究竟咋整。。?????靠谱不?????” 别急,,,,哥们儿,,,,今儿咱就掰扯得显着确白,,,,这都是我自个儿掏钱试了好几回,,,,总结出来的血泪履历,,,,保你看完就会,,,,绝不踩坑!?
一、厨媛究竟是个啥?????美团上搁哪儿能找着?????
首先咱得整清晰,,,,“厨媛”? 它一般不是美团APP里一个官方的分类。。。你直接搜“厨媛”,,,,八成搜不着正经服务。。。那咋整呢??????
着实啊,,,,这服务大都搁 “美团抵家”或者“美团服务”? 谁人大板块里头藏着呢!你得点进去,,,,然后搜 “上门做饭”、“私厨上门”? 或者 “厨师上门”。。。这么一搜,,,,哎妈呀,,,,选项可就老多了!我头一回找的时间,,,,那叫一个懵圈,,,,啥“4菜1汤”、“6菜1汤”、“家宴定制”,,,,价钱从200到上千的都有。。。
小窍门:你搜 “美团请厨师做饭怎么下单”? 这个短语,,,,更容易找到攻略和现实服务。。。我试过,,,,这么搜出来的效果更适用,,,,不少人都问这个。。。?
独家数据:我视察了或许50多个这类服务商家,,,,发明定价在288-488元(4-6人餐)这个区间的,,,,下单量最高,,,,占了我看到的总销量或许6成!说明啥?????说明这个价位的,,,,是咱老黎民以为最实惠、最常点的。。。
二、咋挑个靠谱的厨媛?????里边都有啥门道?????(避坑重点。。。
可别光看照片悦目就下单,,,,这里头水深着呢!我踩过的雷,,,,不可让你再踩一遍。。。
先看评价,,,,尤其是带图的差评!? 这是铁律!好评可以刷,,,,但差评说的基本都是大真话。。。你得重点瞅瞅差评里说“卫生不可”、“迟到磨叽”、“食材不新鲜”这些点的。。。我遇到过一回,,,,师傅做完饭厨房台面造的贼埋汰,,,,油点崩的随处都是,,,,完事儿自己还不咋料理,,,,真气人!
必需提前打电话相同!? 下单前,,,,一定、务必、必需要跟客服或者厨师自己通个话。。。聊啥?????
聊口胃:你是想吃东北菜、粤菜照旧川菜?????师傅专长的是啥?????有的师傅做红烧肉一绝,,,,有的煲汤是招牌,,,,你得问准成了。。。
聊流程:食材是他带照旧咱自己买?????一般有两种模式:一种是包工包料(师傅全管),,,,另一种是只包工(咱自己买料)。。。前者省心但怕他买的菜欠好,,,,后者放心但得自己跑腿。。。我一般选“代买食材”,,,,但会要求他提前发采购小票和食材照片!
聊忌口和特殊要求:家里有人不吃香菜、不可吃辣,,,,或者就想学两手,,,,都得提前说透亮!
看清服务详情里的“猫腻”。。。好多 listing 里写的“4菜1汤”,,,,那“汤”可能就是个紫菜蛋花汤,,,,想喝老火靓汤?????得加钱!“清洁厨房”可能只包括擦灶台,,,,不包括擦油烟机和地面。。。这些细节,,,,瞪大眼睛看!
三、下单到用饭,,,,全流程保姆级教程(照着做就行)
假设咱现在要定一个周末的家宴,,,,6个菜,,,,预算500左右。。。方法给你捋顺了:
第一步:翻开美团,,,,戳“抵家/服务”? -> 搜索“上门做饭 6人餐”。。。?
第二步:筛选比照。。?????础捌婪帧薄⒖础跋俊薄⒖础熬嗬搿。。。优先选离家近的,,,,师傅路上不折腾。。。点进两三个看着不错的,,,,按上面说的,,,,重点研究评价详情和“问各人”。。。
第三步:电话相同,,,,敲定细节。。。选中一个最顺眼的,,,,打电话。。。说清晰:“师傅,,,,周日晚上5点,,,,6个人,,,,想吃个硬菜锅包肉、个清蒸鱼、再整俩炒菜一凉菜一汤。。。食材您资助代买,,,,要新鲜的,,,,买前给我拍图。。。厨房用完得料理利索。。。” 谈妥了,,,,再下单。。。
第四步:坐等验收,,,,享受大餐。。。当天提前把厨房腾出来。。。师傅来了,,,,可以简朴看看他带的工具和围裙干不清洁,,,,这是个态度问题。。。做饭历程中,,,,你想偷师学艺的,,,,可以搁边儿上唠唠嗑问问,,,,一般师傅都愿意搭个话。。。?
第五步:吃完别忘评价!这对别人老主要了。。。如实写,,,,服务好就夸,,,,有缺乏就委婉提出来,,,,帮帮厥后的老铁。。。
四、常见问题FAQ(你肯定想知道)
Q:美团点厨媛,,,,一般得提前多久预约。。?????
A:至少提前1天,,,,节沐日最好提前3-5天!? 好师傅的档期都排得满满登登的,,,,暂时约基本没戏。。。我上次国庆节想约,,,,提前两天问,,,,全满!
Q:清静咋包管。。?????来个生疏人进家门怪吓人的。。。
A:美团的平台审核算一道包管。。。我的独家秘笈是:下单时选择“到店”或“到点”消耗,,,,即师傅上门服务最先后,,,,你再在APP上点击“确认服务最先”。。。? 这样钱是走平台担保的。。。另外,,,,可以让家里多留个人,,,,相互有个照应。。。
Q:或许多钱。。?????会不会死老贵的?????
A:分都会和层次。。。以我这儿(新一线都会)为例,,,,纯人工费(自带食材),,,,4菜1汤或许150-250元;;;;;;全包(包工包料),,,,4-6人餐普遍在300-600元区间。。。比下一律层次的馆子,,,,可能稍贵点,,,,但赢在私密、清洁、口胃可定制,,,,家宴宴客特有面儿。。。
Q:要是做完了欠好吃,,,,能退钱不?????
A:这个…挺难。。?????谖刚夤ぞ咧鞴坌蕴。。。以是前期相同无比主要!若是泛起食材显着不新鲜、菜品数目与约定严重不符(说好6个菜只做了4个)这种硬性问题,,,,可以连忙联系平台客服介入,,,,照相留好证据。。。
总之,,,,在美团上点“厨媛”上门,,,,是个能极大提升幸福感的操作,,,,特殊适合朋侪聚会、给家人惊喜、或者自己纯粹想偷个懒吃顿好的。。。焦点窍门就是:别懒,,,,多看看,,,,多问问,,,,提前相同得显着确白,,,,这钱就能花得嘎嘎值!? 赶忙的,,,,珍藏这篇攻略,,,,下追念试试的时间,,,,照着操作就完事了!整一把,,,,你就知道有多得劲儿了!?