哎,,,伙计们,,,夜来黑未来可算寻见个能唠着实嗑的地儿了!? 你们是不是也跟俺一样,,,在网上搜“南坪后堡鸡几多钱一次”,,,搜出来一堆云山雾罩的玩意儿,,,不是广告就是胡诌,,,价儿没问下,,,倒把人气得肚疼。。。。甭急,,,今儿俺就把俺前晌儿(昨天后晌)亲自跑了一趟南坪后堡的真相,,,一五一十给恁抖搂清晰!俺可是揣着票子,,,一家一家问过来的,,,这文章看完,,,保准你心里明得跟镜儿似的!?
先说清晰,,,可不敢想歪了!? 咱这唠的“南坪后堡鸡”,,,说的就是南坪后堡那片社区,,,几家以做“鸡”着名的饭馆!主要就是烧鸡、熏鸡、卤鸡这些硬货。。。。那块地方馆子林立,,,有好几家店招牌上就带个“鸡”字,,,或者是主打鸡肉菜,,,日子长了,,,人们问起来就简化成“去后堡吃鸡呀???”,,,这“南坪后堡鸡”的搜法就传开了。。。。俺一最先也迷瞪,,,以为是个甚神秘代号,,,效果跑去一看,,,嗨,,,就是饭馆扎堆儿的美食群集地!
数听语言:俺大致数了数,,,从后堡公园到谁人老社区门口,,,光挂着“XX鸡”或者菜单头牌是鸡的店,,,就不下七八家。。。。一到饭点,,,家家门口都飘着那股子撩人的肉香,,,勾得人走不动道。。。。为啥人们非搜这个???由于口碑传开了!人们就知道那片儿的鸡做得好吃、着实,,,但详细哪家强、甚价钱,,,可不就得上网问么???俺预计,,,天天像咱一样搜的人,,,没有一千也有八百。。。。?
俺可是个着实人,,,光说不练假把式。。。。俺后晌专门抽闲,,,从陌头走到街尾,,,挑了四家最著名气的店,,,挨个进去看了看菜单,,,问了问价。。。。以下是俺的“侦探报告”,,,恁可收好了:
“老字号熏鸡王”:这家店年岁最长,,,玻璃柜里油亮亮的熏鸡是招牌。。。。一整只熏鸡,,,凭证巨细,,,价钱在58元到78元不等。。。。要是单买鸡腿,,,一个15元。。。。他家卤的鸡胗、鸡心啥的,,,论斤卖,,,35一斤。。。。老板娘说用的是老汤,,,味道确实醇。。。。
“后堡烧鸡一绝”:这家店人最多,,,门口经常排队。。。。他家的特色烧鸡,,,按只卖,,,统一价68元一只。。。。俺瞅了瞅,,,个头都挺匀溜。。。;;鼓半只买,,,35元。。。。另外有卖烧鸡套餐,,,一只鸡加两个小凉菜,,,88元,,,挺划算。。。。
“社区大食堂”:这家像个家常菜馆,,,啥也做。。。。他家的大盘炒鸡是特色,,,能加粉条、土豆。。。。一份炒鸡(够2-3人吃),,,标价98元。。。。要是想自制点,,,有卤鸡腿饭这种快餐,,,一份22元,,,带米饭和青菜。。。。
“新派椒麻鸡”:这家装修新点,,,口胃偏麻辣。。。。招牌椒麻鸡,,,半只起售,,,半只45元,,,整只85元。。。。味道是川式那种,,,麻椒放得足,,,后生们可能更待见。。。。
独家视角:俺问完价发明,,,别看都叫“鸡”,,,价钱差得未几,,,但路子纷歧样!? 你要是想买整只的回家啃,,,或者送人,,,“老字号”和“一绝”? 那两家合适,,,看着体面。。。。要是三两个朋侪下馆子,,,点个炒鸡,,,人均三四十也能吃美。。。。“新派”? 那种就是吃个新鲜口胃。。。。以是,,,你问“几多钱一次”,,,首先得想好你是要“甚”一次。。。。
光知道价儿可不可,,,这里头门道深着呢!俺踩过的坑,,,绝不可叫兄弟们再踩。。。。以下3点,,,你记牢了,,,能省下不少冤枉钱:
第一,,,看清是“论只”照旧“论个”,,,小心“价钱刺客”!??
有的店门口牌子写“烧鸡25元”,,,你激动地进去,,,效果人家告诉你那是半只的价,,,或者是个小鸡腿的价!整只的价在里头的小牌牌上写着呢。。。。一定要问清晰:“你这牌子上写的,,,是整只的价么???” 俺就差点着了道,,,多亏嘴勤快问了一句。。。。
第二,,,饭点去,,,可能比外带贵!? ?
俺发明,,,同样一只烧鸡,,,你饭点坐在店里吃,,,可能就得按“菜品价”算,,,好比78。。。。但你若是打包带走,,,就是“外带价”,,,可能就68。。。。为啥???由于占了人家座位,,,用了人家水电碗筷了呗。。。。若是不考究情形,,,纯粹馋那口肉,,,打包更划算!这个潜规则,,,店家一般不会自动告你。。。。
第三,,,别迷信“最贵就是最好”,,,试试“人气组合”。。。。
俺跟一个常去的老食客唠了会儿,,,他给了俺个窍门:“去‘一绝’买烧鸡,,,去‘老字号’买卤味”。。。。他说每家着实都有自己最专长的,,,混着买,,,体验最佳。。。。好比花68在“一绝”买只烧鸡,,,再花20块钱在“老字号”称点鸡胗、豆腐干,,,回家摆一盘,,,丰盛又鲜味,,,价钱还比在简单家店消耗一百多要强。。。。这叫美食界的“疏散投资”!?
Q1:一个人去吃,,,咋点最合适???会不会很贵???
A1:一个人最好办!你就去“社区大食堂”点个22元的卤鸡腿饭,,,或者去任何一家单买一个大鸡腿(15块左右),,,再要碗面或米饭,,,吃得又饱又美。。。;;ú涣巳,,,基础不算贵。。。。
Q2:哪家味道最好???给推荐一下呗。。。。
A2:哎呀,,,这看个生齿胃了。。。。俺个人觉着,,,喜欢古板熏酱味儿、肉烂糊的,,,选“老字号”;;弦恢碧香入味、皮有点焦脆感的,,,选“一绝”;;想吃得热乎、有菜有肉下饭的,,,选“大食堂”的炒鸡;;后生闺女们想尝个鲜、刺激一下,,,选“新派椒麻鸡”。。。。包管起见,,,你就用俺上面说的“组正当”。。。。
Q3:能砍价不???或者有啥优惠???
A3:这种社区饭馆,,,砍价够呛,,,人家都是明码标价。。。。可是!你可以看看墙上有没贴“扫码关注送饮料”,,,或者问问“买两只能不可自制点”。。。。另外,,,用美团、公共点评看看有没代金券,,,有的店线上买券能省几块钱。。。。苍蝇腿也是肉。。。。?
Q4:除了鸡,,,尚有别的吃的没???
A4:有嘞!这些店基本上都配套卖些凉菜、主食。。。。拍黄瓜、花生毛豆、凉拌豆腐丝啥的,,,十来块钱一盘。。。。主食有米饭、馒头、花卷,,,有的店尚有面条。。。。光吃鸡腻,,,搭着点挺好。。。。
可算是给恁叨叨完了。。。。? 总结一下,,,“南坪后堡鸡几多钱一次”这事儿,,,没个准数,,,但概略就在一只60-100元,,,一个人20-40元这个规模。。。。要害不是你花几多钱,,,而是这钱花得明确、花得值!别再被网上那些虚头巴脑的信息忽悠了,,,按俺说的,,,想好咋吃,,,记牢那3个诀窍,,,直奔目的地,,,保准你能吃上那口惦记的肉,,,还不必多花冤枉钱!行了,,,俺的馋虫也叫勾起来了,,,俺得再去捎只鸡腿回家啃啃去!有啥不清晰的,,,咱底下再唠!?