哎呦俺滴娘哎,,,恁要是搁网上搜“九江烟水亭鸡好漂亮几多钱”,,,可甭叫俺笑话恁!? 乍一听,,,这问法咋恁别扭,,,容易叫人想岔喽。。。。。。但俺在九江也待过几年,,,琢磨着恁八成是听哪个老饕说了啥,,,摸不着头脑,,,才来网上瞎搜咧。。。。。。
今儿个,,,俺就给恁摆扯清晰,,,在咱九江烟水亭那一片儿,,,究竟有啥跟“鸡”沾边的好工具,,,能叫人夸“漂亮”,,,又得花几多银子。。。。。。咱可先说好,,,咱聊滴都是正经吃食跟风物,,,别滴可没有。。。。。。
首先啊,,,咱得破破这个“谜语”。。。。。。在烟水亭周边,,,能被老黎民挂嘴上、还能跟“漂亮”扯上关系的“鸡”,,,俺琢磨主要是下面这几样。。。。。。
头一样,,,“漂亮”可能说的是菜的样子。。。。。。九江菜里头,,,跟鸡有关的硬菜可不少。。。。。。好比“土匪鸡”,,,用那种粗瓷碗或者铁锅盛着,,,红彤彤的辣椒、油亮亮的鸡肉,,,撒一把香菜,,,瞅着是真“漂亮”,,,有气焰!尚有“三杯鸡”,,,烧好了油光锃亮,,,酱色诱人,,,那也是味觉跟视觉的双重享受。。。。。。有人说“烟水亭那里有家店做的鸡,,,颜色可漂亮”,,,估摸就是指这类菜。。。。。。
第二样,,,可能说的是“瓷器鸡”。。。。。。九江离景德镇近啊,,,烟水亭又是文化地标,,,周边有些卖工艺品的铺子。。。。。。里头没准有烧制成公鸡、母鸡造型的陶瓷摆件,,,做得活无邪现,,,彩绘鲜艳,,,老乡一看:“哎呦,,,这鸡做得真漂亮!” 这也有可能。。。。。。
第三样,,,那就纯属误会了。。。。。。浚?赡苁怯杏慰驮谘趟け呱,,,望见人家院里散养的正宗“土鸡”,,,羽毛鲜亮,,,精神头足,,,忍不住夸一句:“这鸡长得真漂亮!” 效果传来传去,,,传走样了。。。。。。?
咱主要唠唠要是吃的鸡,,,得花几多钱。。。。。。这个俺熟,,,由于俺是个贪嘴猫,,,专门去逛吃过。。。。。。
先说饭馆里的特色鸡菜。。。。。。烟水亭在庾亮南路那里,,,属于老城区,,,周边有不少老字号跟家常菜馆。。。。。。
大饭馆/酒楼:好比做鄱阳湖菜著名的馆子。。。。。。一份隧道的“鄱阳湖土鸡煲”或者“庐山石鸡”(注重:石鸡是蛙,,,不是鸡,,,但常被外地人误会),,,价钱可不自制,,,一份通常得138元到198元之间,,,用的是散养的土鸡,,,份量足,,,够三四个人吃。。。。。。摆盘确实考究,,,砂锅咕嘟咕嘟端上来,,,能夸一句漂亮。。。。。。
家常菜馆/小炒店:这种店更亲民。。。。。。一份“土匪鸡”或者“农家小炒鸡”,,,价钱多在58元到88元一份。。。。。。用的是三黄鸡或者通俗肉鸡,,,但锅气足,,,味道香,,,盘子堆得冒尖,,,看着实惠,,,闻着香,,,也叫一种“漂亮”。。。。。。?
特色小吃:尚有一种可能,,,是“糯米鸡”或者“鸡公饼”这类小吃。。。。。。烟水亭周围步行街可能有卖。。。。。。一个糯米鸡或许5-8块钱,,,鸡公饼一袋10-15块钱。。。。。。金黄酥脆,,,样子讨喜,,,自制又好吃。。。。。。
数据上或许齐是这样:俺去年年底在那里一家叫“幸福里”的家常馆子,,,点了个78元的招牌炒鸡,,,用的是青红椒、大蒜子爆炒,,,鸡块切得小,,,入味,,,一份够两个人吃,,,人均还不到40,,,性价比挺高。。。。。。
光知道有啥、几多钱不中,,,还得知道咋弄。。。。。。俺分享点个人履历,,,保恁不踩坑。。。。。。
第一,,,找对地方。。。。。。? 想吃正儿八经的菜,,,别紧贴着烟水亭门口那几个店,,,往后面巷子里走走,,,或者沿着甘棠湖、庾亮北路多瞅瞅。。。。。。那些看着外地人进收支出多的店,,,一般味道差不了。。。。。。想买陶瓷工艺品,,,可以去周围的旅游商品街看看,,,但一定得砍价,,,照着一半往下砍。。。。。。
第二,,,点菜门道。。。。。。? 进店要是吃鸡,,,就问老板:“恁们这啥鸡是招牌???是现杀滴不???” 一般推荐“现炒生炒鸡”或者“土鸡煲”。。。。。。要是菜单上写“某某鸡”价钱低得离谱(好比二三十一份),,,那或许率是冷冻货或者配菜多,,,得留心。。。。。。
第三,,,关于“漂亮”的再提醒。。。。。。? 万万别信某些不靠谱渠道说的、跟“漂亮”沾边的其他歪门邪道。。。。。。九江是个文明地方,,,烟水亭是周瑜点将的事业,,,咱得带着尊重去逛、带着品味去吃。。。。。。所有正规消耗都有明码标价,,,菜单上写得清清晰楚。。。。。。要是遇到啥差池劲的,,,扭头就走,,,打12345投诉都中。。。。。。
问:恁说了半天,,,究竟有没有一个叫“漂亮鸡”的菜???
答:? 以俺在九江吃了这么多年的履历,,,没听说过有叫这个名字的菜!“漂亮”都是食客或者老乡看菜色、看摆盘、看鸡的成色随口夸的,,,不是菜名。。。。。。浚?杀鹑シ构莸愕ニ怠袄锤銎良Α,,,那预计老板都得懵。。。。。。
问:烟水亭边上有卖活鸡的吗???
答:? 烟水亭景区里头肯定没有!那是公园。。。。。。周边是老住民区,,,以前可能有菜市场,,,现在整治后,,,沿街基本看不到活禽摊了。。。。。。想买活鸡得去专门的生鲜市场。。。。。。
问:一个人去玩,,,想吃鸡菜又怕吃不完咋办???
答:? 中!许多小馆子有“一人份”? 或者 “半份”? 的鸡煲,,,或者点个“鸡杂小炒”,,,三四十块钱,,,一个人吃美滋滋。。。。。。;;蛘呷コ孕〕,,,糯米鸡管饱。。。。。。
问:除了吃,,,烟水亭周围尚有啥好玩悦目的???
答:? 那可多了!烟水亭自己就在甘棠湖上,,,风物可得劲。。。。。。浚?纯垂判藿,,,听听三国故事。。。。。。逛完了,,,沿着湖走走,,,看看李公堤,,,再去四码头那里搞点油炸、奶茶,,,这才是正经玩法。。。。。。
以是说啊,,,朋侪们!网络搜索词有时间可虎人,,,咱得会分辨。。。。。。? “九江烟水亭鸡好漂亮几多钱”,,,焦点是咱老黎民对优美事物(美食、美物)最直白的夸奖和体贴。。。。。。
下回再去九江,,,逛烟水亭,,,赏的是“烟水茫茫,,,千里斜阳暮”的景致;;;找“鸡”吃,,,寻的是藏在陌头巷尾的锅气香味。。。。。。问价要问在明处,,,消耗要消在亮处。。。。。。吃得明确,,,玩得愉快,,,这才是正经原理!
希望俺这通大真话,,,能帮恁解了惑。。。。。。九江是个好地方,,,值得好好逛、好好吃!咱下回再聊别的!